正常木耳有几种颜色
@易诸2886：木耳有几种颜色?泡了变成红褐色是好的吗 -
项启18420717750…… 木耳从颜色分有白木耳和黑木耳两种,有野生的和人工培育的两种.不好,真正的黑木耳正面是黑褐色,背面是灰白色的. 市场上销售的绝大部分是人工培育的,野生的很少了.人工培育的一般都是用木头,但不是枯木,一般是新伐下来的木头...
@易诸2886：为什么木耳只有两种颜色 -
项启18420717750…… 木耳菜是以花的颜色,和杆枝的边的颜色来区别的 有白色的、紫色的还有黑色的.不只是两色喔~ 黑木耳黑色素与酪氨酸合成黑色素相一致,为3,4-二羟基苯丙氨酸(DOPA)类黑色素,气温的高低和光线的强弱将使黑木耳颜色产生差别,正常的黑木耳成品晒干后是黑褐色,生长阶段黑木耳需在250-1000勒克斯的光照下生长,才能出现正常的黑褐色. 白色的叫白木耳,又名银耳、雪耳. 紫色的为毛人们不吃我也不知道.
@易诸2886：紧急求问:正常的木耳颜色?我们煲糖水的那种,正确的名字是银耳还是木耳? -
项启18420717750…… 不要购买“雪白”、“漂亮”的白木耳,白木耳的本色应为淡黄色,根部的颜色略深.
@易诸2886：木耳有几种,都长什么样 -
项启18420717750…… 木耳有黑木耳,毛木耳.黄背木耳等等几种.毛木耳片大.颜色灰黑色.黄背木耳片大,颜色发黄.黑木耳片小.颜色黑褐色.
@易诸2886：木耳只有一种颜色(黑色)吗?
项启18420717750…… 木耳的颜色不只是一种黑色 黑色是野生的 还有一种是黄褐色的 这种是人工种植的 前一种价格比后一种价格贵
@易诸2886：正常的木耳是否两面颜色不一样? -
项启18420717750…… 是的~ 木耳是担子菌,背面有细小绒毛(某些真菌类特征),故显得比正面白一点. 一般来说,以正面色黑、朵大为上,闻起来会有轻微的香味,假的就没有~~~
@易诸2886：黑木儿的颜色是黄色的正常吗 -
项启18420717750…… 黑木耳朵面呈乌黑或深褐色,有光泽,朵背略显灰白色;搀假木耳朵面朵背均为黑色或棕褐色,并有白色附着物或晶体.泡水后,正常黑木耳颜色为棕黄带黑,有弹性,掺假黑木耳水泡后颜色发黑、疲软无弹性.
@易诸2886：买木耳怎么挑 -
项启18420717750…… 四点全记牢,木耳轻松挑.你只要记住下面这四点,保你优质木耳买回家. 1.颜色 优质木耳,朵面和朵背的颜色是不一样的.朵儿面乌黑有光泽,朵背是灰白色的.劣质木耳朵面朵背对背是一个颜色,通常是黑灰色或褐色,...
@易诸2886：黑木耳有几种,各有哪些不同 -
项启18420717750…… 木耳寄生在阴湿腐朽的树干上,形状似人耳,颜色黑褐色的叫黑木耳,简称木耳;白色的叫白木耳,又名银耳、雪耳.在广大消费者的心目中,通常总认为白木耳比黑木耳营养好.这种说法有科学根据吗? 从保健消费看,我国人民认识黑木耳的...
@易诸2886：木耳怎样辨别好与坏? -
项启18420717750…… 黑木耳质软味鲜,滑润清爽,有很高的营养价值,是老人、成人、孩子的健康绿色食品. 目前市场上出售的黑木耳质量差别较大,购买的时侯可从四个方面检验挑选: 1、眼看:凡朵大适度,耳瓣略展,朵面乌黑但无光泽,朵背略呈灰白色的为...
项启18420717750…… 木耳从颜色分有白木耳和黑木耳两种,有野生的和人工培育的两种.不好,真正的黑木耳正面是黑褐色,背面是灰白色的. 市场上销售的绝大部分是人工培育的,野生的很少了.人工培育的一般都是用木头,但不是枯木,一般是新伐下来的木头...
@易诸2886：为什么木耳只有两种颜色 -
项启18420717750…… 木耳菜是以花的颜色,和杆枝的边的颜色来区别的 有白色的、紫色的还有黑色的.不只是两色喔~ 黑木耳黑色素与酪氨酸合成黑色素相一致,为3,4-二羟基苯丙氨酸(DOPA)类黑色素,气温的高低和光线的强弱将使黑木耳颜色产生差别,正常的黑木耳成品晒干后是黑褐色,生长阶段黑木耳需在250-1000勒克斯的光照下生长,才能出现正常的黑褐色. 白色的叫白木耳,又名银耳、雪耳. 紫色的为毛人们不吃我也不知道.
@易诸2886：紧急求问:正常的木耳颜色?我们煲糖水的那种,正确的名字是银耳还是木耳? -
项启18420717750…… 不要购买“雪白”、“漂亮”的白木耳,白木耳的本色应为淡黄色,根部的颜色略深.
@易诸2886：木耳有几种,都长什么样 -
项启18420717750…… 木耳有黑木耳,毛木耳.黄背木耳等等几种.毛木耳片大.颜色灰黑色.黄背木耳片大,颜色发黄.黑木耳片小.颜色黑褐色.
@易诸2886：木耳只有一种颜色(黑色)吗?
项启18420717750…… 木耳的颜色不只是一种黑色 黑色是野生的 还有一种是黄褐色的 这种是人工种植的 前一种价格比后一种价格贵
@易诸2886：正常的木耳是否两面颜色不一样? -
项启18420717750…… 是的~ 木耳是担子菌,背面有细小绒毛(某些真菌类特征),故显得比正面白一点. 一般来说,以正面色黑、朵大为上,闻起来会有轻微的香味,假的就没有~~~
@易诸2886：黑木儿的颜色是黄色的正常吗 -
项启18420717750…… 黑木耳朵面呈乌黑或深褐色,有光泽,朵背略显灰白色;搀假木耳朵面朵背均为黑色或棕褐色,并有白色附着物或晶体.泡水后,正常黑木耳颜色为棕黄带黑,有弹性,掺假黑木耳水泡后颜色发黑、疲软无弹性.
@易诸2886：买木耳怎么挑 -
项启18420717750…… 四点全记牢,木耳轻松挑.你只要记住下面这四点,保你优质木耳买回家. 1.颜色 优质木耳,朵面和朵背的颜色是不一样的.朵儿面乌黑有光泽,朵背是灰白色的.劣质木耳朵面朵背对背是一个颜色,通常是黑灰色或褐色,...
@易诸2886：黑木耳有几种,各有哪些不同 -
项启18420717750…… 木耳寄生在阴湿腐朽的树干上,形状似人耳,颜色黑褐色的叫黑木耳,简称木耳;白色的叫白木耳,又名银耳、雪耳.在广大消费者的心目中,通常总认为白木耳比黑木耳营养好.这种说法有科学根据吗? 从保健消费看,我国人民认识黑木耳的...
@易诸2886：木耳怎样辨别好与坏? -
项启18420717750…… 黑木耳质软味鲜,滑润清爽,有很高的营养价值,是老人、成人、孩子的健康绿色食品. 目前市场上出售的黑木耳质量差别较大,购买的时侯可从四个方面检验挑选: 1、眼看:凡朵大适度,耳瓣略展,朵面乌黑但无光泽,朵背略呈灰白色的为...
