毛肚涮火锅用焯水吗
@毕尚2344：牛肚要焯水吗 -
乌哑15629204729…… 1.先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中,加入 食盐100克 玉米面 100克 食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍,锅中烧开水放入洗好的牛肚焯水,捞出用清水冲洗一下就可以煮了.经过上述加工后牛肚就干净无异味了.烩牛肚原料:牛肚一...
@毕尚2344：毛肚百叶涮火锅之前还用煮吗 -
乌哑15629204729…… 一般是不需要的, 没有大的问题的. 但是一般还是说得过去的. 咩有多大问题额.
@毕尚2344：超市买回的毛肚能直接下火锅吗 -
乌哑15629204729…… 超市买回的毛肚可以直接下火锅,下面介绍做法: 准备材料:毛肚200克、葱10克、陈醋5克、金针菇60克、干豆腐60克、大头菜60克、水晶粉100克、鲜蘑100克、辣椒粉适量、麻椒粉适量、麻辣酱一小块、白芝麻2克 制作步骤: 1、准备好材料,超市买回的毛肚可以直接下锅,因此直接切好串起来即可 2、起锅烧水,焯下青菜水晶粉.备用 3、另起锅小火炒香麻辣酱 4、加入原汤.加盐,鸡精,白糖,麻椒粉,辣椒粉 5、下入焯好的青菜6、烧油炸香辣椒和麻椒7、将毛肚下锅汆烫即可食用
@毕尚2344：焯水时间只有45秒钟那么短时间,毛肚会不会不熟?! -
乌哑15629204729…… 火锅涮毛肚是非常有讲究的.有的毛肚.火锅店会要求你蒜多长时间,他要求你45秒钟那肯定是会煮熟的口感也是不一样的.当然煮时间长了之后会更老不好吃45秒钟口感比较脆嫩.毛肚是火锅里面最常见的一种菜.非常好吃的啊!
@毕尚2344：黑毛肚怎么做好吃又简单 -
乌哑15629204729…… 黑毛肚很多人喜欢,特别是吃火锅的时候. 心里捏着“七上八下”的口诀,手里的筷子有节奏在沸腾的汤锅中起起伏伏.随即,一片附着着丰富麻辣香味的脆嫩毛肚送入口中,随着腮帮子的咀嚼,那滋味......爽! 除了涮火锅,毛肚也可以炒着吃...
@毕尚2344：涮毛肚的做法 -
乌哑15629204729…… 涮毛肚 材料 毛肚400克、香菜30克、蒜20克、小米椒2根、藤椒油、调和油、生抽、盐、味精 做法 1、毛肚洗干净用开水烫一下、切成片、蒜小米椒切小颗粒. 2、把毛肚装盘,蒜和小米椒、藤椒油、生抽,味精、盐放在一个小碗里一起调和后再倒在毛肚上. 3、放上香菜,锅里烧热油再淋在毛肚上.
@毕尚2344：口水毛肚做法,急急急求教一下, -
乌哑15629204729…… 口水毛肚做法 菜谱简介 特点:辣味十足,汤汁鲜浓. 材料 毛肚300克,火锅调料、油菜、味精、盐、鸡粉、料酒、辣椒粉、花生油、辣椒油、葱各适量 做法 1、将毛肚洗净切长条,油菜洗净待用. 2、香葱切末,油菜焯水过凉后围深盘四周,...
@毕尚2344：毛肚为什么涮完嚼不动(毛肚为什么涮10秒)
乌哑15629204729…… 1、嚼不动多半是因为烫得太久了.2、你可以试试开始吃火锅的时候放一块毛肚,等吃完火锅要走的时候在吃这块煮了很久的毛肚,你会发现,毛肚缩水太严重了,吃在嘴里的感觉是一点都不好,就像是在在咀嚼木头一样,还咀嚼不烂.3、毛肚上面的毛绒因为煮太久变硬了,还有点顶嘴,而且这毛肚嚼不烂,吃煮久了的毛肚,就只能不嚼,直接吞.
@毕尚2344：市场买回来的速冻毛肚解冰后可以直接涮火锅吃吗 -
乌哑15629204729…… 其实吃涮锅是很讲究的,尤其是涮毛肚之类的东西!七上八下是对的,但是讲究涮的东西不离筷子!要夹住,然后放进锅里,第一次稍微久一点,然后再放进锅里,往复7次.
@毕尚2344：鲜毛肚如何处理啊 -
乌哑15629204729…… 毛肚的营养价值:牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人. 《食疗本草》载:主消渴,风眩,补五脏,...
乌哑15629204729…… 1.先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中,加入 食盐100克 玉米面 100克 食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍,锅中烧开水放入洗好的牛肚焯水,捞出用清水冲洗一下就可以煮了.经过上述加工后牛肚就干净无异味了.烩牛肚原料:牛肚一...
@毕尚2344：毛肚百叶涮火锅之前还用煮吗 -
乌哑15629204729…… 一般是不需要的, 没有大的问题的. 但是一般还是说得过去的. 咩有多大问题额.
@毕尚2344：超市买回的毛肚能直接下火锅吗 -
乌哑15629204729…… 超市买回的毛肚可以直接下火锅,下面介绍做法: 准备材料:毛肚200克、葱10克、陈醋5克、金针菇60克、干豆腐60克、大头菜60克、水晶粉100克、鲜蘑100克、辣椒粉适量、麻椒粉适量、麻辣酱一小块、白芝麻2克 制作步骤: 1、准备好材料,超市买回的毛肚可以直接下锅,因此直接切好串起来即可 2、起锅烧水,焯下青菜水晶粉.备用 3、另起锅小火炒香麻辣酱 4、加入原汤.加盐,鸡精,白糖,麻椒粉,辣椒粉 5、下入焯好的青菜6、烧油炸香辣椒和麻椒7、将毛肚下锅汆烫即可食用
@毕尚2344：焯水时间只有45秒钟那么短时间,毛肚会不会不熟?! -
乌哑15629204729…… 火锅涮毛肚是非常有讲究的.有的毛肚.火锅店会要求你蒜多长时间,他要求你45秒钟那肯定是会煮熟的口感也是不一样的.当然煮时间长了之后会更老不好吃45秒钟口感比较脆嫩.毛肚是火锅里面最常见的一种菜.非常好吃的啊!
@毕尚2344：黑毛肚怎么做好吃又简单 -
乌哑15629204729…… 黑毛肚很多人喜欢,特别是吃火锅的时候. 心里捏着“七上八下”的口诀,手里的筷子有节奏在沸腾的汤锅中起起伏伏.随即,一片附着着丰富麻辣香味的脆嫩毛肚送入口中,随着腮帮子的咀嚼,那滋味......爽! 除了涮火锅,毛肚也可以炒着吃...
@毕尚2344：涮毛肚的做法 -
乌哑15629204729…… 涮毛肚 材料 毛肚400克、香菜30克、蒜20克、小米椒2根、藤椒油、调和油、生抽、盐、味精 做法 1、毛肚洗干净用开水烫一下、切成片、蒜小米椒切小颗粒. 2、把毛肚装盘,蒜和小米椒、藤椒油、生抽,味精、盐放在一个小碗里一起调和后再倒在毛肚上. 3、放上香菜,锅里烧热油再淋在毛肚上.
@毕尚2344：口水毛肚做法,急急急求教一下, -
乌哑15629204729…… 口水毛肚做法 菜谱简介 特点:辣味十足,汤汁鲜浓. 材料 毛肚300克,火锅调料、油菜、味精、盐、鸡粉、料酒、辣椒粉、花生油、辣椒油、葱各适量 做法 1、将毛肚洗净切长条,油菜洗净待用. 2、香葱切末,油菜焯水过凉后围深盘四周,...
@毕尚2344：毛肚为什么涮完嚼不动(毛肚为什么涮10秒)
乌哑15629204729…… 1、嚼不动多半是因为烫得太久了.2、你可以试试开始吃火锅的时候放一块毛肚,等吃完火锅要走的时候在吃这块煮了很久的毛肚,你会发现,毛肚缩水太严重了,吃在嘴里的感觉是一点都不好,就像是在在咀嚼木头一样,还咀嚼不烂.3、毛肚上面的毛绒因为煮太久变硬了,还有点顶嘴,而且这毛肚嚼不烂,吃煮久了的毛肚,就只能不嚼,直接吞.
@毕尚2344：市场买回来的速冻毛肚解冰后可以直接涮火锅吃吗 -
乌哑15629204729…… 其实吃涮锅是很讲究的,尤其是涮毛肚之类的东西!七上八下是对的,但是讲究涮的东西不离筷子!要夹住,然后放进锅里,第一次稍微久一点,然后再放进锅里,往复7次.
@毕尚2344：鲜毛肚如何处理啊 -
乌哑15629204729…… 毛肚的营养价值:牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人. 《食疗本草》载:主消渴,风眩,补五脏,...
