水汆肉片的做法大全
@延屠4005：正宗水煮肉片的做法
仇萍15238535312…… 正宗水煮肉片的做法(全程图) 1、买里脊肉300克. 2、切薄片. 3、用蛋清、淀粉浆一下肉片. 4、郫县豆瓣酱1勺. 5、辣椒、花椒、葱姜蒜蒜苗等配料. 6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜. 7、加入一碗水开大火. 8、大火烧开后快速下入肉片下完后,放盐、味精30S关火(时间长了肉片就不好吃) 9、关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里(如果是上海青,不如小白菜容易熟,过一下水) 10.大功告成,可以坐下来品尝一下美味了!
@延屠4005：水煮肉片 - 要怎么做啊
仇萍15238535312…… 水煮肉片的做法有很多种,在这里介绍最常用的水煮肉片六种做法,详细的做法如下: 水煮肉片的做法一: 原料: 青菜 ,肉片. 什么菜都好,品种无所谓.肉片也是随意...
@延屠4005：水煮肉片怎么做?
仇萍15238535312…… 材料:猪肉200克,大白菜,葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精,辣椒面,花椒面 做法: 1,肉切片,用酱油和淀粉,料酒码一会 2,锅里到油,油热后,放入豆瓣煸炒,炒出香味.然后下葱姜蒜和花椒爆香 3,加水,水沸以后,加入切好的大白菜,煮到断生,捞出 4,肉片一片片溜到锅里,待水开后,滚两滚就可以盛出来了 5,在盛好的肉片面上撒上辣椒面和花椒面 6,锅里热油,待油开后,浇入碗里,水煮肉片就做好了!
@延屠4005：水煮肉片的做法
仇萍15238535312…… 我有一款简单的做法,适合家中自做. 水煮肉片 材料: 猪肉200克,大白菜,葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精,辣椒面,花椒面 做法: 1,肉切片,用酱油和淀粉,料酒码一会 2,锅里到油,油热后,放入豆瓣煸炒,炒出香味.然后下葱姜蒜和花椒爆香 3,加水,水沸以后,加入切好的大白菜,煮到断生,捞出 4,肉片一片片溜到锅里,待水开后,滚两滚就可以盛出来了 5,在盛好的肉片面上撒上辣椒面和花椒面 6,锅里热油,待油开后,浇入碗里,水煮肉片就做好了!
@延屠4005：水煮肉片需要的原料及制作方法? -
仇萍15238535312…… 原料:猪里脊肉680克、黑豆芽250克、油菜300克、花菜400克.配料:干红辣椒10克、花椒6克、大蒜50克、葱1棵、香菜1棵、花椒粉辣椒粉少许、食用油、盐、料酒、高汤、淀粉、味精.做法:1、里脊肉逆丝切成硬币厚薄的肉片,加盐、料...
@延屠4005：请问水煮肉片怎么做?再具体些.
仇萍15238535312…… 川菜水煮肉片的做法 材料:猪肉200克,大白菜,葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精,辣椒面,花椒面 做法: 1,肉切片,用酱油和淀粉,料酒码一会 2,锅里倒油,油热后,放入豆瓣煸炒,炒出香味.然后下葱姜蒜和花椒爆香 3,加水,水沸以后,加入切好的大白菜,煮到断生,捞出 4,肉片一片片溜到锅里,待水开后,滚两滚就可以盛出来了 5,在盛好的肉片面上撒上辣椒面和花椒面 6,锅里热油,待油开后,浇入碗里,水煮肉片就做好了!
@延屠4005：水煮肉片的制作方法是什么呢?
仇萍15238535312…… 水煮肉片按如下步骤做:材料:猪里脊肉1000克,蒜苗,芹菜等蔬菜各500克,花椒和干辣椒节各50克、蒜片、姜片、葱、豆瓣、花椒面、辣椒面、蒜蓉少许.做法:猪里脊肉切成薄片,逆着纹路切.用腌料人味15分钟.蒜苗、芹菜和一些其他的蔬菜洗净切成长节净锅热油,六成热时放花椒和干辣椒节、蒜片、姜片、葱节和豆瓣炒出香味.然后倒入适量高汤或者清水,放适量盐,烧开,把蔬菜放下去稍稍烫一下,捞起来放在碗中,再把肉片放人锅中,拨散开后捞起来放在刚才的菜上面,锅中的汤也倒入碗中,不要太少.在肉片上面撒上花椒面和干辣椒面,适量蒜和葱花备用.另起一锅,倒人少量的油,烧烫,浇在肉片上即可.
@延屠4005：水煮肉片的做法 -
仇萍15238535312…… 水煮肉片的做法1、将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;2. 白菜叶、姜洗净切片,葱白切段;3. 将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞...
@延屠4005：水煮肉怎么做?
仇萍15238535312…… 水煮肉片 材料:猪肉200克,大白菜,葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精, 辣椒面,花椒面 做法: 1,肉切片,用酱油和淀粉,料酒腌一会. 2,锅里倒油,油热后,放入豆瓣煸炒,炒出香味.然后下葱姜蒜和花椒爆香. 3,加水,水沸以后,加入切好的大白菜,煮到断生,捞出 4,肉片一片片溜到锅里,待水开后,滚两滚就可以盛出来了 5,在盛好的肉片面上撒上辣椒面和花椒面 6,锅里热油,待油开后,浇入碗里,水煮肉片就做好了!
@延屠4005：如何做水煮肉片
仇萍15238535312…… 主料:猪通脊肉250克 辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜 调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油 做法: 1.猪通脊肉切成片后用少许...
仇萍15238535312…… 正宗水煮肉片的做法(全程图) 1、买里脊肉300克. 2、切薄片. 3、用蛋清、淀粉浆一下肉片. 4、郫县豆瓣酱1勺. 5、辣椒、花椒、葱姜蒜蒜苗等配料. 6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜. 7、加入一碗水开大火. 8、大火烧开后快速下入肉片下完后,放盐、味精30S关火(时间长了肉片就不好吃) 9、关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里(如果是上海青,不如小白菜容易熟,过一下水) 10.大功告成,可以坐下来品尝一下美味了!
@延屠4005：水煮肉片 - 要怎么做啊
仇萍15238535312…… 水煮肉片的做法有很多种,在这里介绍最常用的水煮肉片六种做法,详细的做法如下: 水煮肉片的做法一: 原料: 青菜 ,肉片. 什么菜都好,品种无所谓.肉片也是随意...
@延屠4005：水煮肉片怎么做?
仇萍15238535312…… 材料:猪肉200克,大白菜,葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精,辣椒面,花椒面 做法: 1,肉切片,用酱油和淀粉,料酒码一会 2,锅里到油,油热后,放入豆瓣煸炒,炒出香味.然后下葱姜蒜和花椒爆香 3,加水,水沸以后,加入切好的大白菜,煮到断生,捞出 4,肉片一片片溜到锅里,待水开后,滚两滚就可以盛出来了 5,在盛好的肉片面上撒上辣椒面和花椒面 6,锅里热油,待油开后,浇入碗里,水煮肉片就做好了!
@延屠4005：水煮肉片的做法
仇萍15238535312…… 我有一款简单的做法,适合家中自做. 水煮肉片 材料: 猪肉200克,大白菜,葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精,辣椒面,花椒面 做法: 1,肉切片,用酱油和淀粉,料酒码一会 2,锅里到油,油热后,放入豆瓣煸炒,炒出香味.然后下葱姜蒜和花椒爆香 3,加水,水沸以后,加入切好的大白菜,煮到断生,捞出 4,肉片一片片溜到锅里,待水开后,滚两滚就可以盛出来了 5,在盛好的肉片面上撒上辣椒面和花椒面 6,锅里热油,待油开后,浇入碗里,水煮肉片就做好了!
@延屠4005：水煮肉片需要的原料及制作方法? -
仇萍15238535312…… 原料:猪里脊肉680克、黑豆芽250克、油菜300克、花菜400克.配料:干红辣椒10克、花椒6克、大蒜50克、葱1棵、香菜1棵、花椒粉辣椒粉少许、食用油、盐、料酒、高汤、淀粉、味精.做法:1、里脊肉逆丝切成硬币厚薄的肉片,加盐、料...
@延屠4005：请问水煮肉片怎么做?再具体些.
仇萍15238535312…… 川菜水煮肉片的做法 材料:猪肉200克,大白菜,葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精,辣椒面,花椒面 做法: 1,肉切片,用酱油和淀粉,料酒码一会 2,锅里倒油,油热后,放入豆瓣煸炒,炒出香味.然后下葱姜蒜和花椒爆香 3,加水,水沸以后,加入切好的大白菜,煮到断生,捞出 4,肉片一片片溜到锅里,待水开后,滚两滚就可以盛出来了 5,在盛好的肉片面上撒上辣椒面和花椒面 6,锅里热油,待油开后,浇入碗里,水煮肉片就做好了!
@延屠4005：水煮肉片的制作方法是什么呢?
仇萍15238535312…… 水煮肉片按如下步骤做:材料:猪里脊肉1000克,蒜苗,芹菜等蔬菜各500克,花椒和干辣椒节各50克、蒜片、姜片、葱、豆瓣、花椒面、辣椒面、蒜蓉少许.做法:猪里脊肉切成薄片,逆着纹路切.用腌料人味15分钟.蒜苗、芹菜和一些其他的蔬菜洗净切成长节净锅热油,六成热时放花椒和干辣椒节、蒜片、姜片、葱节和豆瓣炒出香味.然后倒入适量高汤或者清水,放适量盐,烧开,把蔬菜放下去稍稍烫一下,捞起来放在碗中,再把肉片放人锅中,拨散开后捞起来放在刚才的菜上面,锅中的汤也倒入碗中,不要太少.在肉片上面撒上花椒面和干辣椒面,适量蒜和葱花备用.另起一锅,倒人少量的油,烧烫,浇在肉片上即可.
@延屠4005：水煮肉片的做法 -
仇萍15238535312…… 水煮肉片的做法1、将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;2. 白菜叶、姜洗净切片,葱白切段;3. 将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞...
@延屠4005：水煮肉怎么做?
仇萍15238535312…… 水煮肉片 材料:猪肉200克,大白菜,葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精, 辣椒面,花椒面 做法: 1,肉切片,用酱油和淀粉,料酒腌一会. 2,锅里倒油,油热后,放入豆瓣煸炒,炒出香味.然后下葱姜蒜和花椒爆香. 3,加水,水沸以后,加入切好的大白菜,煮到断生,捞出 4,肉片一片片溜到锅里,待水开后,滚两滚就可以盛出来了 5,在盛好的肉片面上撒上辣椒面和花椒面 6,锅里热油,待油开后,浇入碗里,水煮肉片就做好了!
@延屠4005：如何做水煮肉片
仇萍15238535312…… 主料:猪通脊肉250克 辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜 调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油 做法: 1.猪通脊肉切成片后用少许...
