油炸果子
@拓变391：油炸果子 - 搜狗百科
舒袁17559829118…… 炸油果子的烹饪制作过程如下:1、鸡蛋分别把清,和蛋黄分开,打到两个碗里倒入一勺食用油.2、蛋黄的碗里加白糖两勺,蜂蜜一勺,搅和匀.3、逐渐加入筛好的面粉,开始和面团.4、分别将和好的面团,盖上膜,醒上一会儿.5、将两种面分别擀成细薄的长片,又叠放到一起,卷成卷,然后切成1厘米左右厚度的小块,切面朝上.6、用筷子在三分之一处用力夹紧,两块面就粘到一块.7、两个面做两个面片,备好大小不一的三个瓶盖.8、分别在面片上扣下一块面,三块面片,随意的搭在一起,中间用筷子头按一下,周围用刀切口,做成花样.9、油五六成热,入锅开炸,要小火慢炸,小心炸糊.10、中间翻面炸至两面金黄,就可出锅了.
@拓变391：油炸果子怎么做 -
舒袁17559829118…… 食材 主料400g小麦粉 配料 适量油适量盐适量泡打粉 制作步骤1 取适量小麦粉.2 加适量泡打粉.3 加适量盐.4 和成面团,静置30分钟.5 取大小适中的面团,放在涂了油的板子上.(我在板子上铺了保鲜膜,以免油板不好清洁)6 擀成长方形.7 用刀划几道口,果子坯就做好了.8 起油锅,多加油.将果子坯入油锅.入锅时,要将果子坯抻开.9 果子坯入油锅炸时要适时将果子翻身,还要掌握好油温.图片这样即可.10 炸至面熟了,果子金黄即可出锅,沥油后享用.小贴士 面团静置的时间长些,做果子坯时更容易.果子的口感更好.加少许泡打粉,果子的口感更好.
@拓变391：炸果子怎么做最好吃 -
舒袁17559829118…… 食材 面粉900克 牛奶400克 胡麻油适量 蜂蜜适量 红糖适量 淡盐水适量 老面适量 食用碱适量 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:步骤1 把 牛奶倒入泡好的老面中.2 倒入700克面粉揉成团,盖盖放温暖处发酵至2倍大.3 另取一盆,把 剩余的...
@拓变391：油炸果子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
舒袁17559829118…… 用料 主料 面粉200g 辅料 鸡蛋 2个 蜂蜜 适量 植物油 适量 炸果子的做法 1. 将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团 2. 面团醒二十分钟 3. 将醒好的面团擀成0.5cm厚的面片 4. 将擀好的面片切成3cm宽的条 5. 将宽条切成菱形片,并在中间划一刀 6. 将菱形一角从中间的小口处拿出来,抻直 7. 全部做好,锅里倒入适量的油,待油开后放入锅中炸至金黄捞出沥干即可 8. 最后的成品,春节时孩子们最爱的零食
@拓变391：怎么快速炸果子 -
舒袁17559829118…… 试试我的做法: 炸果子 用料 主料面粉250克 调料色拉油10克食盐2克水165克酵母粉3克苏打粉1克 炸果子的做法 1.做果子的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克...
@拓变391：大果子的炸制方法 -
舒袁17559829118…… 食材 200G 面粉蛋 4g 泡大粉 少量 盐 1200g面粉 一个鸡蛋 4g泡大粉 少量盐,和的软一些,放置一夜2面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了3中间用筷子压一道印4下油锅炸,注意油温不要太高,来回翻动,我这个有点火大了!
@拓变391：油炸果子的做法,油炸果子怎么做好吃,油炸果子 -
舒袁17559829118…… 主料 面粉200g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 步骤1.面粉.2.慢慢加水.3.和成面团.4.搓成小条.5.起油锅,六成热时倒入炸.6.炸至金黄后捞出.7.锅里少量油,放入绵白糖.8.熬成糖浆.9.均与得裹上糖浆.
@拓变391：油炸果怎么做 -
舒袁17559829118…… 把面粉、水、盐、味精和南瓜、辣椒碎末混在一起调成面糊,然后用勺子取一瓢装进一个有着长长手柄的铁模里, 放在热油锅里炸.当铁模里的面糊表层变硬成果型时,就把油炸果从模里倒出来,任其浮在油里再炸一会儿,直到外皮金黄酥脆....
@拓变391：谁知道炸果子怎么炸?配料与比例..... -
舒袁17559829118…… 配比:5斤面,矾1.25两,碱0.65两,糖1两. 过程: 第一步:称量.首先称面,然后将矾、碱、糖亦按比例称好,再用手抓一把白面与之混合均匀倒入大盔中. 第二步:和面.将大盔中配料用100℃开水冲泡、搅拌,高温下马上将所称好白面...
舒袁17559829118…… 炸油果子的烹饪制作过程如下:1、鸡蛋分别把清,和蛋黄分开,打到两个碗里倒入一勺食用油.2、蛋黄的碗里加白糖两勺,蜂蜜一勺,搅和匀.3、逐渐加入筛好的面粉,开始和面团.4、分别将和好的面团,盖上膜,醒上一会儿.5、将两种面分别擀成细薄的长片,又叠放到一起,卷成卷,然后切成1厘米左右厚度的小块,切面朝上.6、用筷子在三分之一处用力夹紧,两块面就粘到一块.7、两个面做两个面片,备好大小不一的三个瓶盖.8、分别在面片上扣下一块面,三块面片,随意的搭在一起,中间用筷子头按一下,周围用刀切口,做成花样.9、油五六成热,入锅开炸,要小火慢炸,小心炸糊.10、中间翻面炸至两面金黄,就可出锅了.
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舒袁17559829118…… 食材 主料400g小麦粉 配料 适量油适量盐适量泡打粉 制作步骤1 取适量小麦粉.2 加适量泡打粉.3 加适量盐.4 和成面团,静置30分钟.5 取大小适中的面团,放在涂了油的板子上.(我在板子上铺了保鲜膜,以免油板不好清洁)6 擀成长方形.7 用刀划几道口,果子坯就做好了.8 起油锅,多加油.将果子坯入油锅.入锅时,要将果子坯抻开.9 果子坯入油锅炸时要适时将果子翻身,还要掌握好油温.图片这样即可.10 炸至面熟了,果子金黄即可出锅,沥油后享用.小贴士 面团静置的时间长些,做果子坯时更容易.果子的口感更好.加少许泡打粉,果子的口感更好.
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舒袁17559829118…… 试试我的做法: 炸果子 用料 主料面粉250克 调料色拉油10克食盐2克水165克酵母粉3克苏打粉1克 炸果子的做法 1.做果子的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克...
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舒袁17559829118…… 食材 200G 面粉蛋 4g 泡大粉 少量 盐 1200g面粉 一个鸡蛋 4g泡大粉 少量盐,和的软一些,放置一夜2面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了3中间用筷子压一道印4下油锅炸,注意油温不要太高,来回翻动,我这个有点火大了!
@拓变391：油炸果子的做法,油炸果子怎么做好吃,油炸果子 -
舒袁17559829118…… 主料 面粉200g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 步骤1.面粉.2.慢慢加水.3.和成面团.4.搓成小条.5.起油锅,六成热时倒入炸.6.炸至金黄后捞出.7.锅里少量油,放入绵白糖.8.熬成糖浆.9.均与得裹上糖浆.
@拓变391：油炸果怎么做 -
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@拓变391：谁知道炸果子怎么炸?配料与比例..... -
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