泡海带头的正确方法
@樊昌3475：干海带怎么泡正确 不能泡久 -
池便13438208906…… 如果使用干制海带,应把海带表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆. 不要将海带直接浸泡,否则无论炖煮炒拌,口感都有硬邦邦的感觉. 在用海带做菜时,无论炖煮炒拌,加一些醋...
@樊昌3475：怎样做泡椒海带头 -
池便13438208906…… 楼主你好 泡椒海带的做法1.准备好海带和调料2.将海带放入锅中煮熟捞出3.将蒜切小块,泡椒也分出少许切碎,加入醋、酱油、辣椒油、白糖、泡椒、蒜拌匀4.捞出放凉的海带切块,切成菱形小块5.将调好的汁拌入海带中,静置10分钟后就可以食用了 希望对你有帮助
@樊昌3475：海带加什么可以使海带更熟烂? -
池便13438208906…… 海带容易煮烂的正确方法: 1、淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软. 2、适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会...
@樊昌3475：海带头的做法 -
池便13438208906…… 1、海带头可以凉拌吃,夏天很开胃. 2、作法步骤: 食材:海带100克,麻油,醋一小勺,生抽两小勺,糖一勺,葱花少许;香菜三棵,蒜瓣3个,干辣椒一个, 作法: 香菜切段,姜蒜切末,干辣椒剪碎备用 锅里烧开水放入姜片和5ml黄酒 把海带头改刀成条 锅里水开后下入海带头,焯水两分钟 捞出过凉白开后沥干备用 锅里油烧热后分两次浇在姜蒜末辣椒上 趁油热放入少量的盐,一勺糖,两勺生抽,一勺醋,少许香油,味精适量拌匀 把料汁浇海带上,放上香菜拌匀即可食用
@樊昌3475：海带头入何淹制 -
池便13438208906…… 制作材料: 主料:海带(鲜)500克 调料:盐125克,辣椒粉10克,姜25克 特色: 鲜辣咸,软嫩,食用方便. 制作方法: 1. 将海带上屉蒸半小时,用水洗净泡开; 2. 泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀; 3. 倒入缸内,倒入适量凉开水,腌3天即可食用.
@樊昌3475：海带怎么泡可以煮软是用热水还是冷水?用碱性的还是酸性的东西泡呢?
池便13438208906…… 海带怎么泡可以煮软 不少家庭都贮存着一些干海带,放着不急于食用.一些人认为它... 海带变软有窍门 方法一:用淘米水泡发海带,或在煮海带时加少许食用碱或小苏打,...
@樊昌3475：怎样泡发海带?
池便13438208906…… 用干海带剪成段,放在笼屉上,蒸约30分钟,要蒸透,取出晾干收贮,用时泡30分钟以上,又软又快又可口,保你满意.
@樊昌3475：请问如何使海带又嫩又脆 -
池便13438208906…… 人们在吃海带时,往往因方法不当而影响制成海带菜肴的质量,造成许多人不喜欢吃.很多人习惯先用清水将海带泡开,再去炖煮,炖煮了一个多小时,咀嚼它时仍有硬邦邦的感觉.其实,食用海带正确的做法是将海带洗净后,放在蒸锅里蒸半个小时,再用清水泡上一夜,它就会变得又脆又嫩,炖、炒或凉拌时,再稍滴几滴醋,菜肴质感就与上述大不一样了.
@樊昌3475：海带买回来怎么处理 -
池便13438208906…… 海带的处理方法: 1、从市场上买回来的干海带,首先应该去泥沙和杂质,将海带上面的盐,沙子,和一些其他的杂质抖下来.切忌慢慢抖,避免把海带弄碎.在食用海带时,应在清洗干净后,根据实际情况用水进行浸泡,然后不断换水,一般...
@樊昌3475：盐渍海带头怎么做好吃
池便13438208906…… 海带丝这类食材坚信很多人都吃过吧,一般商场里都是有卖渍海带丝的,便是许多的... 品尝试吃的,好好吃的,那麽盐渍海带头有什么功效呢?1、让头发黑又亮可能你了...
池便13438208906…… 如果使用干制海带,应把海带表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆. 不要将海带直接浸泡,否则无论炖煮炒拌,口感都有硬邦邦的感觉. 在用海带做菜时,无论炖煮炒拌,加一些醋...
@樊昌3475：怎样做泡椒海带头 -
池便13438208906…… 楼主你好 泡椒海带的做法1.准备好海带和调料2.将海带放入锅中煮熟捞出3.将蒜切小块,泡椒也分出少许切碎,加入醋、酱油、辣椒油、白糖、泡椒、蒜拌匀4.捞出放凉的海带切块,切成菱形小块5.将调好的汁拌入海带中,静置10分钟后就可以食用了 希望对你有帮助
@樊昌3475：海带加什么可以使海带更熟烂? -
池便13438208906…… 海带容易煮烂的正确方法: 1、淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软. 2、适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会...
@樊昌3475：海带头的做法 -
池便13438208906…… 1、海带头可以凉拌吃,夏天很开胃. 2、作法步骤: 食材:海带100克,麻油,醋一小勺,生抽两小勺,糖一勺,葱花少许;香菜三棵,蒜瓣3个,干辣椒一个, 作法: 香菜切段,姜蒜切末,干辣椒剪碎备用 锅里烧开水放入姜片和5ml黄酒 把海带头改刀成条 锅里水开后下入海带头,焯水两分钟 捞出过凉白开后沥干备用 锅里油烧热后分两次浇在姜蒜末辣椒上 趁油热放入少量的盐,一勺糖,两勺生抽,一勺醋,少许香油,味精适量拌匀 把料汁浇海带上,放上香菜拌匀即可食用
@樊昌3475：海带头入何淹制 -
池便13438208906…… 制作材料: 主料:海带(鲜)500克 调料:盐125克,辣椒粉10克,姜25克 特色: 鲜辣咸,软嫩,食用方便. 制作方法: 1. 将海带上屉蒸半小时,用水洗净泡开; 2. 泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀; 3. 倒入缸内,倒入适量凉开水,腌3天即可食用.
@樊昌3475：海带怎么泡可以煮软是用热水还是冷水?用碱性的还是酸性的东西泡呢?
池便13438208906…… 海带怎么泡可以煮软 不少家庭都贮存着一些干海带,放着不急于食用.一些人认为它... 海带变软有窍门 方法一:用淘米水泡发海带,或在煮海带时加少许食用碱或小苏打,...
@樊昌3475：怎样泡发海带?
池便13438208906…… 用干海带剪成段,放在笼屉上,蒸约30分钟,要蒸透,取出晾干收贮,用时泡30分钟以上,又软又快又可口,保你满意.
@樊昌3475：请问如何使海带又嫩又脆 -
池便13438208906…… 人们在吃海带时,往往因方法不当而影响制成海带菜肴的质量,造成许多人不喜欢吃.很多人习惯先用清水将海带泡开,再去炖煮,炖煮了一个多小时,咀嚼它时仍有硬邦邦的感觉.其实,食用海带正确的做法是将海带洗净后,放在蒸锅里蒸半个小时,再用清水泡上一夜,它就会变得又脆又嫩,炖、炒或凉拌时,再稍滴几滴醋,菜肴质感就与上述大不一样了.
@樊昌3475：海带买回来怎么处理 -
池便13438208906…… 海带的处理方法: 1、从市场上买回来的干海带,首先应该去泥沙和杂质,将海带上面的盐,沙子,和一些其他的杂质抖下来.切忌慢慢抖,避免把海带弄碎.在食用海带时,应在清洗干净后,根据实际情况用水进行浸泡,然后不断换水,一般...
@樊昌3475：盐渍海带头怎么做好吃
池便13438208906…… 海带丝这类食材坚信很多人都吃过吧,一般商场里都是有卖渍海带丝的,便是许多的... 品尝试吃的,好好吃的,那麽盐渍海带头有什么功效呢?1、让头发黑又亮可能你了...
