干海带头怎么泡发最快
@鲜钥1931：怎样泡发海带即快又软?
强康17774902623…… (1)把干海带放在蒸笼里蒸30分钟,取出后用碱面搓一遍,放入清水中浸泡2-3小时.食用时既脆又嫩,也没有腥味. 用水煮海带时,煮的时间不宜过长,否则越煮越硬.如果煮硬了加些食醋也能使海带变软;或浸泡时放进几棵菠菜也有同样效果. (2)海带在水里泡软洗净后,在开水里很快的烫一烫,如此既卫生又可除去海水腥味,颜色也变得好看,很适合凉拌来吃.
@鲜钥1931：怎样泡发海带即快又软? -
强康17774902623…… 用干海带剪成段,放在笼屉上,蒸约30分钟,要蒸透,取出晾干收贮,用时泡30分钟以上,又软又快又可口,保你满意.
@鲜钥1931：怎样泡发海带又快又好啊 -
强康17774902623…… 把干海带放在蒸笼里蒸30分钟,取出后用碱面搓一遍,放入清水中浸泡2-3小时.食用时既脆又嫩,也没有腥味. 用水煮海带时,煮的时间不宜过长,否则越煮越硬.如果煮硬了加些食醋也能使海带变软;或浸泡时放进几棵菠菜也有同样效果.
@鲜钥1931：海带怎么快速发啊? -
强康17774902623…… 1、取出干海带2、用水冲洗一下3、蒸锅里加入适量水4、海带放在蒸格上5、盖上锅盖蒸半小时6、取出用温水仔细清洗,然后再用温水泡半小时7、速成泡发好的海带.
@鲜钥1931：快速包发海带的方法 -
强康17774902623…… 泡发干海带的方法 (1)将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水(千万不要用热水泡)泡一夜.(2)泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松,然后在流水下冲净.(3)洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火,再闷上10分钟后打开锅盖.(4)凉后再用流水洗掉上面的粘液,然后就可以凉拌或炒炖了.注意事项:干制的海带表面有一层白霜,那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质,非但无害,还有排毒退肿的作用.不要误认为那层白霜是盐分的析出,或是发霉变质的现象.
@鲜钥1931：请教:怎样快速泡海带? -
强康17774902623…… 炒、炖、蒸、煮均可.下面介绍一些海带美食法及食疗验方. 一、清炒海带 水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝.锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅.此菜具...
@鲜钥1931：海带怎吗泡发得快 -
强康17774902623…… 海带应用凉水泡,最好是淘米水.这样发得快,还饱瞒.
@鲜钥1931：请问快速发干海带的方法?
强康17774902623…… 用热水泡一下就行
@鲜钥1931：海带泡发要多久 -
强康17774902623…… 海带怎样泡发?海带表面有一层隔水物质,附在海带表面..这种物质吸水后会阻断海带泡发,也就是不管泡多久,海带永远泡不发..【给你介绍个亲身实践,泡海带的好方法:】先抓一把淀粉放入半碗水中,【糯米粉,面粉,生粉都行】,水不要放太多,搅拌,使淀粉完全溶解.【必须先放淀粉搅拌好】.再把干海带剪成小段放进去,使海带展开并且吸水,泡30分钟后用手使劲搓弄【原理是隔水物质会被淀粉溶解,,但仍旧附着在海带表面,搓弄就是为了搓掉隔水层】搓3分钟后倒掉脏水,换清水泡30分钟,这样泡成的海带又肥又厚又鲜.不管做菜还是凉拌,口感非常好.
@鲜钥1931：海带要怎么煮烂得更快呢?
强康17774902623…… 煮海带之前首先要浸泡海带,如果第二天想吃,可在头一天晚上用淘米水浸泡海带(如果手边没有淘米水,也可以在浸泡海带的水中加一点盐,或者是一点干淀粉),这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发. 海带泡发好后把它清洗一下,洗去上面的杂质,然后就是煮海带,煮海带的时候最好是冷水下锅(这样煮出的海带不腥,没有腥味),然后再在煮海带的水中少加一点醋,待水烧开后再用大火煮10分钟,海带就能很快的煮烂了. (加醋的目的不仅是能让海带很快的煮烂,同时也是为了吃的时候能让海带中的营养成份更好的被人体吸收)
强康17774902623…… (1)把干海带放在蒸笼里蒸30分钟,取出后用碱面搓一遍,放入清水中浸泡2-3小时.食用时既脆又嫩,也没有腥味. 用水煮海带时,煮的时间不宜过长,否则越煮越硬.如果煮硬了加些食醋也能使海带变软;或浸泡时放进几棵菠菜也有同样效果. (2)海带在水里泡软洗净后,在开水里很快的烫一烫,如此既卫生又可除去海水腥味,颜色也变得好看,很适合凉拌来吃.
@鲜钥1931：怎样泡发海带即快又软? -
强康17774902623…… 用干海带剪成段,放在笼屉上,蒸约30分钟,要蒸透,取出晾干收贮,用时泡30分钟以上,又软又快又可口,保你满意.
@鲜钥1931：怎样泡发海带又快又好啊 -
强康17774902623…… 把干海带放在蒸笼里蒸30分钟,取出后用碱面搓一遍,放入清水中浸泡2-3小时.食用时既脆又嫩,也没有腥味. 用水煮海带时,煮的时间不宜过长,否则越煮越硬.如果煮硬了加些食醋也能使海带变软;或浸泡时放进几棵菠菜也有同样效果.
@鲜钥1931：海带怎么快速发啊? -
强康17774902623…… 1、取出干海带2、用水冲洗一下3、蒸锅里加入适量水4、海带放在蒸格上5、盖上锅盖蒸半小时6、取出用温水仔细清洗,然后再用温水泡半小时7、速成泡发好的海带.
@鲜钥1931：快速包发海带的方法 -
强康17774902623…… 泡发干海带的方法 (1)将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水(千万不要用热水泡)泡一夜.(2)泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松,然后在流水下冲净.(3)洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火,再闷上10分钟后打开锅盖.(4)凉后再用流水洗掉上面的粘液,然后就可以凉拌或炒炖了.注意事项:干制的海带表面有一层白霜,那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质,非但无害,还有排毒退肿的作用.不要误认为那层白霜是盐分的析出,或是发霉变质的现象.
@鲜钥1931：请教:怎样快速泡海带? -
强康17774902623…… 炒、炖、蒸、煮均可.下面介绍一些海带美食法及食疗验方. 一、清炒海带 水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝.锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅.此菜具...
@鲜钥1931：海带怎吗泡发得快 -
强康17774902623…… 海带应用凉水泡,最好是淘米水.这样发得快,还饱瞒.
@鲜钥1931：请问快速发干海带的方法?
强康17774902623…… 用热水泡一下就行
@鲜钥1931：海带泡发要多久 -
强康17774902623…… 海带怎样泡发?海带表面有一层隔水物质,附在海带表面..这种物质吸水后会阻断海带泡发,也就是不管泡多久,海带永远泡不发..【给你介绍个亲身实践,泡海带的好方法:】先抓一把淀粉放入半碗水中,【糯米粉,面粉,生粉都行】,水不要放太多,搅拌,使淀粉完全溶解.【必须先放淀粉搅拌好】.再把干海带剪成小段放进去,使海带展开并且吸水,泡30分钟后用手使劲搓弄【原理是隔水物质会被淀粉溶解,,但仍旧附着在海带表面,搓弄就是为了搓掉隔水层】搓3分钟后倒掉脏水,换清水泡30分钟,这样泡成的海带又肥又厚又鲜.不管做菜还是凉拌,口感非常好.
@鲜钥1931：海带要怎么煮烂得更快呢?
强康17774902623…… 煮海带之前首先要浸泡海带,如果第二天想吃,可在头一天晚上用淘米水浸泡海带(如果手边没有淘米水,也可以在浸泡海带的水中加一点盐,或者是一点干淀粉),这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发. 海带泡发好后把它清洗一下,洗去上面的杂质,然后就是煮海带,煮海带的时候最好是冷水下锅(这样煮出的海带不腥,没有腥味),然后再在煮海带的水中少加一点醋,待水烧开后再用大火煮10分钟,海带就能很快的煮烂了. (加醋的目的不仅是能让海带很快的煮烂,同时也是为了吃的时候能让海带中的营养成份更好的被人体吸收)
