济宁黄鱼汤怎么做好吃
@步炊2654：黄鱼汤的做法家常(黄鱼汤的做法)
崔乔17160498978…… 一、黄鱼汤的做法黄花鱼含有丰富的营养成分,如蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质元素等.黄花鱼肉很好吃,有很多种做法.可以蒸,可以红烧,可以做成汤....
@步炊2654：黄鱼汤的做法 -
崔乔17160498978…… 品名:雪菜黄鱼汤 材料:黄鱼、雪菜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、高汤、鸡精 做法:1、黄鱼刮去鱼鳞,去肠鳃洗净,用厨房纸或干毛巾吸干表面水分2、雪菜洗净后用清水泡3-5分钟去掉点咸味,切碎备用3、炒锅烧热后加入植物油,油热后放入黄鱼煎至两面微黄,盛出滤油4、锅里留底油放雪菜末煸炒后盛出5、黄鱼重入锅内,加入高汤或清水,放入姜片、葱段和料酒6、大火煮开后继续大火煮5-6分钟至汤色变白(如果想要汤色清澈就转小火炖煮)7、捞去姜片和葱段,加入煸好的雪菜末煮2分钟8、先尝一下咸淡再酌情加盐,如果够咸可以不再加盐9、加入胡椒粉和鸡精,撒上葱花即可
@步炊2654：煎焖黄鱼汤怎么做 -
崔乔17160498978…… 黄鱼汤的做法 准备材料. 黄鱼处理干净,沥干水分.姜切姜片,蒜去皮拍扁,葱切葱花. 黄鱼煎至两面金黄,加黄酒、少许盐、姜片、蒜和水一起煮开. 盖上锅盖焖煮8-10分钟,加辣酱、味精调味. 出锅前撒葱花.
@步炊2654：黄骨鱼汤的做法 -
崔乔17160498978…… 1. 准备食材,将黄骨鱼洗净沥干水,生姜切片待用. 2.锅内烧油,待油温烧热,下入生姜煸炒后倒入黄骨鱼过油. 3.将黄骨鱼炸至金黄色捞起,将油倒出,锅内烧水,将炸好的黄骨鱼冷水下锅. 4.趁锅内煮鱼时,将内酯豆腐切块. 5.将鱼汤煮至奶白色. 6.下入内酯豆腐,加人适量盐. 7.鱼汤再次滚开关火. 8.盛入汤碗内即可.
@步炊2654：黄鱼汤怎么做 -
崔乔17160498978…… 主料:小黄鱼400克 调料:料酒10克,姜10克,大葱10克,盐4克,味精2克,香油10克,胡椒粉1克 黄鱼汤的特色: 肉质细嫩,汤鲜味美. 黄鱼汤的做法: 1. 将黄鱼收拾干净,两面剞上斜一字花刀; 2. 葱、姜洗净切片,待用; 3. 锅内加清汤,下入葱、姜片及黄鱼烧开至熟; 4. 捞出葱、姜片,下入料酒、精盐、味精、胡椒粉及香油; 5. 出勺装碗,,撒上香菜叶. 黄鱼汤的制作要诀: 这是最清淡的吃鱼的方法,鱼可蘸调料食用. 食物相克 小黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;不宜与荞麦同食.
@步炊2654：黄花鱼汤的做法,黄花鱼汤怎么做好吃,黄花鱼汤 -
崔乔17160498978…… 原料 黄花鱼1条,大葱1根、生姜4片、大蒜3瓣、陈醋5ml、料酒5ml、植物油适量. 清炖黄花鱼汤的做法 1.黄花鱼去鳞、鳃,挖出内脏洗净,鱼鳔洗净放入鱼腹,然后把鱼放在菜墩上用刀轻轻拍打,使鱼身松软. 2.锅内放底油烧热,放入大葱、姜、蒜烹味,加入少许汤后,把鱼平放锅中,加入味精、精盐、陈醋、料酒等调料,再加适量汤,旺火烧开,然后小火炖20分钟即可. 清炖黄花鱼汤的功效:开胃益气,补肾利尿,解毒止血.适用于肾气亏虚,气不摄血而致血精或射精疼痛等.
@步炊2654：怎么煮鱼汤 -
崔乔17160498978…… 一、鱼汤的制法是将新鲜的鱼去鳞洗净,除内脏,鳃,切成小块,将油烧热,放葱,姜炝锅出香味,下鱼块生炒2分钟,加入适量开水旺火烧开,改小火慢煮,一直煮到鱼肉离骨,汤厚发白时,将鱼骨捞出,加盐,滴些香油即可. 如果在煮汤时...
@步炊2654：黄鱼汤怎么做好吃,黄鱼汤的家常做法 -
崔乔17160498978…… 做法一 调料:大葱 3克 香油 2克 鸡精 3克 胡椒粉 2克 江米酒 2克 盐 3克 各适量制作工艺1. 黄鱼内洗净,斜刀切成小片;2. 猪肥膘切成片;3. 火腿肠、葱切末;4. 用油略爆鱼片2分钟左右,加米酒、肉汤和盐,倒入肥膘,煮约10分钟;5. 加鸡精...
@步炊2654：有谁知道小黄鱼汤怎样做好喝同上
崔乔17160498978…… 小黄鱼汤 1.材料(小黄鱼若干条、雪菜若干、大蒜、姜丝、红辣椒若干,葱若干) 2.把小黄鱼下锅,正反面煎透. 3.放入大蒜头和大蒜叶加料酒. 4.放水煮 5. 放入雪菜、鸡精、盐若干,再煮. 6.出锅 (放上葱和红辣椒, 小 黄 鱼 汤 用料:小黄鱼250克,花生油100克,雪菜25克,肉汤250克,黄酒、盐、糖、淀粉、味精、葱、姜末、麻油适量. 做法:小黄鱼洗净去头和内脏,加盐、黄酒、淀粉腌一会儿,开油锅,幼温七成,把小黄鱼放到油里两面煎黄即捞出.锅留底油,将葱、姜末、雪菜煸炒,下进肉汤、糖烧开放进小黄鱼,加麻油、味精烧开即可. 此汤滋补健身、开胃消导,且肉质细嫩,含大量优质蛋白,是理想的营养菜肴.
@步炊2654：黄花鱼煲汤怎么做好吃 -
崔乔17160498978…… 黄鱼汤的做法 一 材料 黄鱼1条,约480克,雪菜(雪里蕻)80克,大葱1根,花生油或玉米油2汤匙,绍酒1/2汤匙,熟竹笋丝40克,生姜丝1汤匙,盐11/4茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉适量,麻油少许 二 做法1.黄鱼剖净,鱼身两面各切两个斜十字纹.2.雪菜只取梗,洗净切段;大葱切段待用.3.锅烧热,下油两汤匙,将黄鱼两面略煎.洒入绍酒,注入1.5升清水,烧开后转慢火.4.煮约10分钟,至汤成乳白色,加入雪菜、竹笋丝、大葱段、生姜丝.待汤再沸后下盐、糖、胡椒粉及麻油等调料,即可进食.三 小贴士 新鲜黄鱼煮成的汤,汤汁呈乳白色,加入雪菜更添美味.此道汤菜富含维生素B1、E,以及钙、磷.
崔乔17160498978…… 一、黄鱼汤的做法黄花鱼含有丰富的营养成分,如蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质元素等.黄花鱼肉很好吃,有很多种做法.可以蒸,可以红烧,可以做成汤....
@步炊2654：黄鱼汤的做法 -
崔乔17160498978…… 品名:雪菜黄鱼汤 材料:黄鱼、雪菜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、高汤、鸡精 做法:1、黄鱼刮去鱼鳞,去肠鳃洗净,用厨房纸或干毛巾吸干表面水分2、雪菜洗净后用清水泡3-5分钟去掉点咸味,切碎备用3、炒锅烧热后加入植物油,油热后放入黄鱼煎至两面微黄,盛出滤油4、锅里留底油放雪菜末煸炒后盛出5、黄鱼重入锅内,加入高汤或清水,放入姜片、葱段和料酒6、大火煮开后继续大火煮5-6分钟至汤色变白(如果想要汤色清澈就转小火炖煮)7、捞去姜片和葱段,加入煸好的雪菜末煮2分钟8、先尝一下咸淡再酌情加盐,如果够咸可以不再加盐9、加入胡椒粉和鸡精,撒上葱花即可
@步炊2654：煎焖黄鱼汤怎么做 -
崔乔17160498978…… 黄鱼汤的做法 准备材料. 黄鱼处理干净,沥干水分.姜切姜片,蒜去皮拍扁,葱切葱花. 黄鱼煎至两面金黄,加黄酒、少许盐、姜片、蒜和水一起煮开. 盖上锅盖焖煮8-10分钟,加辣酱、味精调味. 出锅前撒葱花.
@步炊2654：黄骨鱼汤的做法 -
崔乔17160498978…… 1. 准备食材,将黄骨鱼洗净沥干水,生姜切片待用. 2.锅内烧油,待油温烧热,下入生姜煸炒后倒入黄骨鱼过油. 3.将黄骨鱼炸至金黄色捞起,将油倒出,锅内烧水,将炸好的黄骨鱼冷水下锅. 4.趁锅内煮鱼时,将内酯豆腐切块. 5.将鱼汤煮至奶白色. 6.下入内酯豆腐,加人适量盐. 7.鱼汤再次滚开关火. 8.盛入汤碗内即可.
@步炊2654：黄鱼汤怎么做 -
崔乔17160498978…… 主料:小黄鱼400克 调料:料酒10克,姜10克,大葱10克,盐4克,味精2克,香油10克,胡椒粉1克 黄鱼汤的特色: 肉质细嫩,汤鲜味美. 黄鱼汤的做法: 1. 将黄鱼收拾干净,两面剞上斜一字花刀; 2. 葱、姜洗净切片,待用; 3. 锅内加清汤,下入葱、姜片及黄鱼烧开至熟; 4. 捞出葱、姜片,下入料酒、精盐、味精、胡椒粉及香油; 5. 出勺装碗,,撒上香菜叶. 黄鱼汤的制作要诀: 这是最清淡的吃鱼的方法,鱼可蘸调料食用. 食物相克 小黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;不宜与荞麦同食.
@步炊2654：黄花鱼汤的做法,黄花鱼汤怎么做好吃,黄花鱼汤 -
崔乔17160498978…… 原料 黄花鱼1条,大葱1根、生姜4片、大蒜3瓣、陈醋5ml、料酒5ml、植物油适量. 清炖黄花鱼汤的做法 1.黄花鱼去鳞、鳃,挖出内脏洗净,鱼鳔洗净放入鱼腹,然后把鱼放在菜墩上用刀轻轻拍打,使鱼身松软. 2.锅内放底油烧热,放入大葱、姜、蒜烹味,加入少许汤后,把鱼平放锅中,加入味精、精盐、陈醋、料酒等调料,再加适量汤,旺火烧开,然后小火炖20分钟即可. 清炖黄花鱼汤的功效:开胃益气,补肾利尿,解毒止血.适用于肾气亏虚,气不摄血而致血精或射精疼痛等.
@步炊2654：怎么煮鱼汤 -
崔乔17160498978…… 一、鱼汤的制法是将新鲜的鱼去鳞洗净,除内脏,鳃,切成小块,将油烧热,放葱,姜炝锅出香味,下鱼块生炒2分钟,加入适量开水旺火烧开,改小火慢煮,一直煮到鱼肉离骨,汤厚发白时,将鱼骨捞出,加盐,滴些香油即可. 如果在煮汤时...
@步炊2654：黄鱼汤怎么做好吃,黄鱼汤的家常做法 -
崔乔17160498978…… 做法一 调料:大葱 3克 香油 2克 鸡精 3克 胡椒粉 2克 江米酒 2克 盐 3克 各适量制作工艺1. 黄鱼内洗净,斜刀切成小片;2. 猪肥膘切成片;3. 火腿肠、葱切末;4. 用油略爆鱼片2分钟左右,加米酒、肉汤和盐,倒入肥膘,煮约10分钟;5. 加鸡精...
@步炊2654：有谁知道小黄鱼汤怎样做好喝同上
崔乔17160498978…… 小黄鱼汤 1.材料(小黄鱼若干条、雪菜若干、大蒜、姜丝、红辣椒若干,葱若干) 2.把小黄鱼下锅,正反面煎透. 3.放入大蒜头和大蒜叶加料酒. 4.放水煮 5. 放入雪菜、鸡精、盐若干,再煮. 6.出锅 (放上葱和红辣椒, 小 黄 鱼 汤 用料:小黄鱼250克,花生油100克,雪菜25克,肉汤250克,黄酒、盐、糖、淀粉、味精、葱、姜末、麻油适量. 做法:小黄鱼洗净去头和内脏,加盐、黄酒、淀粉腌一会儿,开油锅,幼温七成,把小黄鱼放到油里两面煎黄即捞出.锅留底油,将葱、姜末、雪菜煸炒,下进肉汤、糖烧开放进小黄鱼,加麻油、味精烧开即可. 此汤滋补健身、开胃消导,且肉质细嫩,含大量优质蛋白,是理想的营养菜肴.
@步炊2654：黄花鱼煲汤怎么做好吃 -
崔乔17160498978…… 黄鱼汤的做法 一 材料 黄鱼1条,约480克,雪菜(雪里蕻)80克,大葱1根,花生油或玉米油2汤匙,绍酒1/2汤匙,熟竹笋丝40克,生姜丝1汤匙,盐11/4茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉适量,麻油少许 二 做法1.黄鱼剖净,鱼身两面各切两个斜十字纹.2.雪菜只取梗,洗净切段;大葱切段待用.3.锅烧热,下油两汤匙,将黄鱼两面略煎.洒入绍酒,注入1.5升清水,烧开后转慢火.4.煮约10分钟,至汤成乳白色,加入雪菜、竹笋丝、大葱段、生姜丝.待汤再沸后下盐、糖、胡椒粉及麻油等调料,即可进食.三 小贴士 新鲜黄鱼煮成的汤,汤汁呈乳白色,加入雪菜更添美味.此道汤菜富含维生素B1、E,以及钙、磷.
