海底捞建议和改进

@伏峰1654:餐饮业怎样站在顾客角度看问题 -
董剂18474751427…… 海底捞服务过于热情,第一次去感觉还不错,但是去上几次就能感受的到,我觉得这不可取,首先我先否决1楼的那位朋友,你跑题勒,楼主问的是"餐饮业怎样站在顾客角度看问题"你回答的是市场定位谢谢.楼主问的问题比较泛泛一点,地理条件、设施方面、菜品方面、服务方面等等,解决方案其实很简单,要设身处地的考虑你如果是客人会对餐饮方面有什么要求(包括细节)但是不能盲目的过于热情哦~

@伏峰1654:如何提高餐饮业的管理服务水平 -
董剂18474751427…… 去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:谢青 餐饮行业如何提高服务水平? 餐饮业是具有代表性的服务行业,一般说到餐饮业服务水平的提高都只会局限于前堂服务,没有提及后厨.但是餐饮业的核心团队和核心竞争力却是在后厨.因此...

@伏峰1654:什么是互联网思维? -
董剂18474751427…… 1、 互联网思维-用户思维 “独孤九剑”第一招是总诀式,第一招学不会,后面的招数就很难领悟.互联网思维也一样.互联网思维,第一个,也是最重要的,就是用户思维.用户思维,是指在价值链各个环节中都要“以用户为中心”去考虑问...

@伏峰1654:我开了一个餐饮店,但是运营的不怎么样,该怎么办呢 -
董剂18474751427…… 给你几点建议,仅供参考,希望能帮到你! 许多餐饮店的经营举步维艰,《晓餐》也好多次收到留言问怎么经营门店?怎么吸引顾客到店消费? 重庆小面 总部在成都青羊工业园区,原想着环境好、客源多,生意应该会很好,谁知开业后却惨淡...

@伏峰1654:性格内向,去面试海底捞的时候再众人面前无法克制住自己的紧张怎么办? -
董剂18474751427…… 面试紧张的原因剖析 世上没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨,更没有无缘无故的紧张.面试紧张多半源于三点原因:一,准备不充分 面试迟到了,忘带简历了,各种小事故,都会让你更紧张.对于面试,我们应该战略上举重若轻,战术...

@伏峰1654:如何经营素食餐厅 -
董剂18474751427…… 餐馆选址:详细调查核实方可决定 ·成本控制是餐饮的利润所在 ·“海底捞”的管理智慧 ·就业有路创业有门:武侠餐厅 ·开店初要硬熬 守得云开见月明 ·餐饮业经营管理四大秘笈 ·投资餐饮之创业建议 ·菜肴定价应遵循的原则 调查问卷...

@伏峰1654:英语培训机构校长考核
董剂18474751427…… 教育培训机构怎样做管理?爱耕云培训机构管理系统建议从以下几个方面入手:1、树立服务意识校长们必须让每位老师树立服务意识,写进校区制度里,将服务意识纳入...

@伏峰1654:海底捞处理客户投诉方法餐饮行业处理客户投诉都是采用什么措施
董剂18474751427…… 在人人都是自媒体的时代,一个小客诉都可能上升为餐厅危机,甚至导致品牌覆灭.... 海底捞客诉怎样处理呢?方法/步骤1将餐厅危机,熄灭在萌芽阶段经营餐厅,没有完...

@伏峰1654:海底捞的目标消费群体
董剂18474751427…… 在海底捞的消费人群一般是20到40岁的青年或者是中年人,特别是学生人群是海底捞的主要消费人群,因为海底捞是有学生优惠的,学生在星期一到星期五的中午两点到五点以及周末的天都会有打折优惠,因此很多学生在选择在海底捞聚会.

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