潮汕猪肠灌糯米的做法

@卜宜2157:猪肠胀糯米的做法步骤图,猪肠胀糯米怎么做 -
夹供17116659632…… 糯米猪大肠的做法步骤 糯米猪大肠的做法图解11. 主要材料:糯米、腊肠、干香菇.糯米洗干净后泡三四个小时,香菇泡发后切丁,腊肠切丁,我这次还加了两个泡过的生蚝干,也切丁,如果家里有虾米也可以放虾米.糯米猪大肠的做法图解22....

@卜宜2157:潮汕的猪肠糯米怎样做 -
夹供17116659632…… 主料 猪大肠500g 糯米500g 猪肉碎250g 香菇(剁碎)十粒 虾米适量 酱油适量 耗油适量 五香粉6g 胡椒粉6g 蒜头(剁碎)五粒 猪肠糯米饭的做法步骤1. 猪大肠洗干净:把肠周围边的肥油渣摘除干净,然后用水龙头水灌肠里面冲冲,把里面返出...

@卜宜2157:汕头小吃“猪肠糯米”怎么做
夹供17116659632…… 材料: 猪肠一根1斤左右,糯米1斤,五花肉半斤,花生、冬菇、虾米适量 步骤: 1、猪肠用盐内外洗净, 2、糯米泡水三小时后蒸熟, 3、冬菇泡开,五花肉切薄片,肉片、花生、虾米分别炒出香味,调好味,与糯米混在一起灌入猪肠中,用牙签封口 4、把灌好的猪肠放入水锅中煮熟 5、捞起来斜切片装盘 6、准备一小碟甜面酱做蘸汁

@卜宜2157:猪肠灌糯米的做法 糯米肠是蒸还是煮 -
夹供17116659632…… 用料 主料 糯米150g 猪大肠600g 调料食盐 适量调和油 适量 糯米灌猪大肠的做法1.猪大肠外面用盐和生粉洗干净2.再灌水,看哪里有破洞,就从哪里截断3.分成几段的大肠,往里面加盐和生粉,用手从上往下挤,然后用水冲干净4.冲洗干净的猪...

@卜宜2157:找一道潮汕小吃的做法
夹供17116659632…… 这个很简单的 把糯米装在猪大肠里面 放锅里蒸 1个小时左右 出锅的时候把肠切成一段一段的 再撒上提前准备好的调料 OK~

@卜宜2157:猪大肠塞糯米怎么做法 -
夹供17116659632…… 猪大肠塞糯米做法 主料 猪大肠750g 糯米500g 香菇8个 腊肠2条 红皮花生二把 沙茶1勺 蚝油1勺 酱油1勺 盐1小勺 1. 准备所有材料.糯米和香菇提前泡水5~6小时,沥干水份.香菇剁切细粒,腊肠切粒状,红皮花生开水煮5分钟左右,捞...

@卜宜2157:我想学做点特色小吃.希望有好人能帮助我 -
夹供17116659632…… 潮州小吃——猪肠胀糯米 材料:猪肠一根1斤左右,糯米1斤,五花肉半斤,花生、冬菇、虾米适量 步骤:1、猪肠用盐内外洗净,2、糯米泡水三小时后蒸熟,3、冬菇泡开,五花肉切薄片,肉片、花生、虾米分别炒出香味,调好味,与糯米混在一起灌入猪肠中,用牙签封口4、把灌好的猪肠放入水锅中煮熟5、捞起来斜切片装盘6、准备一小碟甜面酱做蘸汁 PS:五花肉切薄片,用酱油糖盐料酒稍腌 花生和冬菇洗净,泡开 糯米泡3小时以后隔水蒸熟 猪肠用盐内外洗净 炒香虾米、五花肉、冬菇和花生,加入糯米混合在一起 灌到猪肠里,不要灌太满,因为糯米吸水会膨胀 头尾用牙签封口 放到清水里煮半个小时至猪肠熟

@卜宜2157:糯米灌大肠的做法步骤图,糯米灌大肠怎么做好吃 -
夹供17116659632…… 主料糯米150g猪大肠600g辅料油适量盐适量 步骤 糯米灌猪大肠的做法步骤11.猪大肠外面用盐和生粉洗干净 糯米灌猪大肠的做法步骤22.再灌水,看哪里有破洞,就从哪里截断 糯米灌猪大肠的做法步骤33.分成几段的大肠,往里面加盐和生粉,...

@卜宜2157:灌猪大肠的做法,灌猪大肠怎么做好吃,灌猪大肠 -
夹供17116659632…… 主料 猪大肠 500g 糯米 150g 辅料 花生 50g 五花肉 适量 盐 适量 五香粉 适量 步骤 1.买回来的猪大肠用盐和生粉洗干净,里面也要翻过来洗干净 2.糯米洗净,加适量水泡几个小时(泡过容易煮熟) 3.花生泡半小时(去除涩味),猪肉切丁 4.把糯米、花生、猪肉、食盐和五香粉搅拌待用(可以加入适量油,因为猪大肠里面油很多油脂,我就不放油) 5.把猪大肠的一头用线扎紧,把糯米灌入猪大肠,灌满三分之二,灌好把另一头扎紧 6.灌好的猪大肠放锅里,水漫过猪大肠大肠.煮涨后就用牙签刺几个小孔,防止大肠张破,大概煮半小时关电,再焖一会 7.放凉后,去掉线,切块即可食用

@卜宜2157:猪大肠煨糯米怎么做好吃 -
夹供17116659632…… 猪大肠包糯米的做法 先将大肠洗净备用,糯米泡一小时水,香菇泡软,其它切小板栗可以不要大点 锅里加油烧热把蒜头放进去炒香,再放香菇,肉进去炒香,其次才放虾仁板栗,再加一点酱油炒香,最后把糯米沥干水倒进去一起炒加盐,关火 把大肠切一节大要太过长太难装,拿个汤匙拿一节大肠的口把饭往里面倒,一根筷子伸进大肠里抖一抖米饭就掉下去,记住不要装太过饱.7一8分饱就好 高压锅里加水放蒸格,把装好的大肠放进去,锅盖盖好,记住火不能太大不然会全炸开.从高压锅开始响开始算最少响15一20分钟才会熟 熟了把大肠拿起来切一块,一块的 锅里加点油加热,把切好的大肠放进去煎一小会,比较香,比较没大肠味 好起锅

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