炒牛肉丝的家常做法
@红月541：牛肉丝怎么炒好吃
储狄18350967189…… 炒牛肉丝】食材:牛肉、青椒、生姜、料酒、食盐、白糖、鸡蛋、玉米淀粉、植物油.做法步骤:第一步:牛肉切切薄片,然后再切成丝,切好的牛肉丝放到大碗里,放入一勺料酒、一小勺食盐、少许白糖,先用筷子搅拌均匀,给牛肉丝入底味...
@红月541：牛肉丝怎么炒好吃又嫩 -
储狄18350967189…… 材料 主料:牛肉300克,青椒200克, 调料:油3大匙. 调味料(1)料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙. 调味料(2)葱末1匙,姜末半匙,蒜末半匙. 调味料(3)水2匙,淀粉多半匙,盐1小匙,糖1小匙,胡椒半小匙,麻油半小匙,味精半小匙. 做法 1、牛肉横纹切丝,调(1)料拌匀,下锅前加1大匙温油,青椒切细丝备用. 2、热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉九分熟即捞起.青椒丝入滚水约1分钟捞起. 3、热油1大匙,将调料(2)拌炒后,加入牛肉、青椒及调料(3),大火迅速炒拌均匀即可盛盘.
@红月541：炒牛肉都有什么做法?越多越好,最好简单易学的. -
储狄18350967189…… 小炒牛肉 原料: 1、牛肉、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜; 2、盐、生抽、陈醋、料酒、红糖、黑胡椒粉、水各少许调成汁; 3、油、干淀粉(太白粉). 做法: 1、洋葱、青红辣椒切丝,葱姜蒜切末; 2、将冷冻的牛肉取出自然解冻1小时,横...
@红月541：怎样炒牛肉丝嫩又好吃 -
储狄18350967189…… 步骤 1 点击查看大图 牛里脊一块儿 步骤 2 点击查看大图 断丝切片 步骤 3 点击查看大图 因为我今天要与蒜苗同炒,所以切成丝 步骤 4 点击查看大图 大概就是这样粗细😁 步骤 5 点击查看大图 切完后,攥一下水分 步骤 6 点击查看大图 糖,...
@红月541：炒牛肉丝怎么抄 -
储狄18350967189…… 主料:牛肉 辅料:大蒜 老抽 盐 白糖 生抽 料酒 姜 做法:1.大蒜整理好洗净,蒜白部分用刀拍下,这样炒的时候蒜白容易断生入味,减短牛肉在锅子里的时间哈.2. 切段,蒜白跟蒜绿分开,姜切片3. 牛肉切薄片,逆纹切丝,放一勺子油.4. 放生...
@红月541：炒牛肉丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
储狄18350967189…… 食材 主料 牛肉 芹菜 辅料 姜丝 醋 豆瓣酱 花椒粉 精盐 料酒 酱油 味精 香油 糖 步骤 1.牛肉切丝,炒锅放入旺火上,加菜油,烧开后加牛肉丝反复炒,并加少许的盐,炒至没有水气的时候,把油漏掉 2.锅内放香油,辣椒油,把牛肉丝倒入锅内.加入豆瓣酱,辣椒面, 3.炒至油红酱酥时,放料酒,味精,糖,姜丝,芹菜丝,醋,淋明油即可.
@红月541：怎样爆炒牛肉丝 -
储狄18350967189…… 青椒炒牛肉丝做法:1.青椒去籽切成丝;2.牛肉拌上酒1大匙、酱油1大匙、生粉1小匙、胡椒少量的调料,腌味10分钟;3.锅中放入油,加热后下牛肉炒至变色,加入青椒丝、蚝油炒匀即可.芹菜炒牛肉丝做法:1.将牛肉洗净,切成细丝,用水淀...
@红月541：小炒牛肉丝的做法,小炒牛肉丝怎么做好吃,小炒 -
储狄18350967189…… 主料 牛肉 200g 胡萝卜 1个 青椒 1个 姜 5g 蒜 2瓣 辅料 生抽 1汤匙 料酒 1茶匙 白糖 1/4茶匙 淀粉 1茶匙 盐 少许 步骤 1.牛肉逆着条纹切丝,用生抽、料酒、白糖、生粉拌匀后腌制15-20分钟 2.胡萝卜、青椒切丝,姜蒜切沫 3.锅里烧热油,爆香姜蒜沫 4.锅里烧热油,爆香姜蒜沫 5.放入胡萝卜和青椒丝拌炒 6.炒至断生后放入腌制好的牛肉丝 7.大火翻炒至牛肉变色即可,出锅前调入少许盐调味
@红月541：小炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
储狄18350967189…… 1. 将生牛肉按肉纹横切成4.5 厘米长丝;2. 用淀粉5 克、蛋清、江米酒6 克将牛肉丝浆好; 3. 葱、姜、玉兰笋切成4.5 厘米长丝; 4. 锅里倒植物油,烧3 成热,把浆好的牛肉丝滑散,捞出; 5. 待油温升七成热时,复下牛肉炸挺,沥油; 6. 另把植物油入锅内,上旺火,至五成热,放玉兰笋丝、姜、葱丝、酱油,煸炒,倒入鲜汤15毫升、牛肉丝、江米酒,中火烧2 分钟,加味精,用水淀粉挂芡即成.
储狄18350967189…… 炒牛肉丝】食材:牛肉、青椒、生姜、料酒、食盐、白糖、鸡蛋、玉米淀粉、植物油.做法步骤:第一步:牛肉切切薄片,然后再切成丝,切好的牛肉丝放到大碗里,放入一勺料酒、一小勺食盐、少许白糖,先用筷子搅拌均匀,给牛肉丝入底味...
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储狄18350967189…… 材料 主料:牛肉300克,青椒200克, 调料:油3大匙. 调味料(1)料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙. 调味料(2)葱末1匙,姜末半匙,蒜末半匙. 调味料(3)水2匙,淀粉多半匙,盐1小匙,糖1小匙,胡椒半小匙,麻油半小匙,味精半小匙. 做法 1、牛肉横纹切丝,调(1)料拌匀,下锅前加1大匙温油,青椒切细丝备用. 2、热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉九分熟即捞起.青椒丝入滚水约1分钟捞起. 3、热油1大匙,将调料(2)拌炒后,加入牛肉、青椒及调料(3),大火迅速炒拌均匀即可盛盘.
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储狄18350967189…… 小炒牛肉 原料: 1、牛肉、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜; 2、盐、生抽、陈醋、料酒、红糖、黑胡椒粉、水各少许调成汁; 3、油、干淀粉(太白粉). 做法: 1、洋葱、青红辣椒切丝,葱姜蒜切末; 2、将冷冻的牛肉取出自然解冻1小时,横...
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储狄18350967189…… 步骤 1 点击查看大图 牛里脊一块儿 步骤 2 点击查看大图 断丝切片 步骤 3 点击查看大图 因为我今天要与蒜苗同炒,所以切成丝 步骤 4 点击查看大图 大概就是这样粗细😁 步骤 5 点击查看大图 切完后,攥一下水分 步骤 6 点击查看大图 糖,...
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储狄18350967189…… 主料:牛肉 辅料:大蒜 老抽 盐 白糖 生抽 料酒 姜 做法:1.大蒜整理好洗净,蒜白部分用刀拍下,这样炒的时候蒜白容易断生入味,减短牛肉在锅子里的时间哈.2. 切段,蒜白跟蒜绿分开,姜切片3. 牛肉切薄片,逆纹切丝,放一勺子油.4. 放生...
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储狄18350967189…… 食材 主料 牛肉 芹菜 辅料 姜丝 醋 豆瓣酱 花椒粉 精盐 料酒 酱油 味精 香油 糖 步骤 1.牛肉切丝,炒锅放入旺火上,加菜油,烧开后加牛肉丝反复炒,并加少许的盐,炒至没有水气的时候,把油漏掉 2.锅内放香油,辣椒油,把牛肉丝倒入锅内.加入豆瓣酱,辣椒面, 3.炒至油红酱酥时,放料酒,味精,糖,姜丝,芹菜丝,醋,淋明油即可.
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储狄18350967189…… 青椒炒牛肉丝做法:1.青椒去籽切成丝;2.牛肉拌上酒1大匙、酱油1大匙、生粉1小匙、胡椒少量的调料,腌味10分钟;3.锅中放入油,加热后下牛肉炒至变色,加入青椒丝、蚝油炒匀即可.芹菜炒牛肉丝做法:1.将牛肉洗净,切成细丝,用水淀...
@红月541：小炒牛肉丝的做法,小炒牛肉丝怎么做好吃,小炒 -
储狄18350967189…… 主料 牛肉 200g 胡萝卜 1个 青椒 1个 姜 5g 蒜 2瓣 辅料 生抽 1汤匙 料酒 1茶匙 白糖 1/4茶匙 淀粉 1茶匙 盐 少许 步骤 1.牛肉逆着条纹切丝,用生抽、料酒、白糖、生粉拌匀后腌制15-20分钟 2.胡萝卜、青椒切丝,姜蒜切沫 3.锅里烧热油,爆香姜蒜沫 4.锅里烧热油,爆香姜蒜沫 5.放入胡萝卜和青椒丝拌炒 6.炒至断生后放入腌制好的牛肉丝 7.大火翻炒至牛肉变色即可,出锅前调入少许盐调味
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储狄18350967189…… 1. 将生牛肉按肉纹横切成4.5 厘米长丝;2. 用淀粉5 克、蛋清、江米酒6 克将牛肉丝浆好; 3. 葱、姜、玉兰笋切成4.5 厘米长丝; 4. 锅里倒植物油,烧3 成热,把浆好的牛肉丝滑散,捞出; 5. 待油温升七成热时,复下牛肉炸挺,沥油; 6. 另把植物油入锅内,上旺火,至五成热,放玉兰笋丝、姜、葱丝、酱油,煸炒,倒入鲜汤15毫升、牛肉丝、江米酒,中火烧2 分钟,加味精,用水淀粉挂芡即成.
