炖鱼籽的家常做法
@訾券288：怎么炖鱼籽汤
金奚18160778678…… 明太鱼子8个,鳕鱼子300克,马蹄贝10个,洋葱1/2个,葱2根,鲜蘑5个,水芹菜30克,茼蒿30克,海带水5杯,精盐、胡椒面少许. 作料:蒜泥1大匙,辣椒酱1大匙,姜酒1大匙,辣椒面3大匙,精盐、胡椒面少许. 操作方法 1、明太鱼子和鳕鱼子用淡盐水洗净捞出. 2、将马蹄贝浸泡在淡盐水中,以除去泥沙. 3、洋葱切成丝,葱斜切成片,鲜蘑用手撕成条. 4、水芹菜切成5厘米长,苘蒿只取叶子备用. 5、锅内倒入海带水,烧开便下作料搅开,放入明太鱼子、鳕鱼子、马蹄贝烧煮. 6、将洋葱、大葱、鲜蘑放入汤锅里,煮沸时放入水芹菜、苘蒿,加盐、胡椒面调好口味.
@訾券288：请问鲤鱼鱼籽怎么做才好吃? -
金奚18160778678…… 鲤鱼籽营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,小孩多吃有利于大脑发育.一、鸡蛋焖鱼籽:原料:鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽.做法:1、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水;2、鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末)、...
@訾券288：新鲜的鱼籽怎么做才好吃 -
金奚18160778678…… 干锅鱼籽 主料:鲜鱼籽、鲜红朝天椒 辅料:姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤 做法: ⒈鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟; ⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块; ⒊将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干; ⒋炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽; ⒌倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤; ⒍加香葱末起锅即可.
@訾券288：家常鲤鱼鱼籽怎么做好吃 -
金奚18160778678…… 前言剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味.【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成.准确的叫法应该是:剁椒--酱焖--鱼籽;不是:剁椒酱—焖鱼籽.不管肿么讲,好吃就行.
@訾券288：鱼籽怎么做最好吃 -
金奚18160778678…… 家常美味鱼籽豆腐 材料 鲫鱼籽,豆腐,剁辣椒,杭椒,酱油,红葱头,生姜,盐,生粉,料酒,鸡粉 做法 1、鲫鱼籽洗净,加适量料酒、少许生粉拌匀腌一会. 2、汤锅里放适量油,烧热后,下红葱头片、生姜丝炒出香味. 3、倒入半碗清水...
@訾券288：辣炖鱼籽怎么做 -
金奚18160778678…… 用料 葱姜蒜 若干 干辣椒皮子 随意 洋葱 一个 辣酱 随意 鱼籽 一斤 八角 一个 花椒 几个 辣炖鱼籽的做法 鱼籽洗净把杂质去掉炒料 把葱姜蒜八角花椒干辣椒用热油激一下 又干香味泛上来就行洋葱下去炒放辣酱炒,没辣酱可以下老干妈,没老干妈可以用郫县豆瓣,没有郫县豆瓣可以放大红袍火锅底料,都没有,可以啥都不放,忽略这一步!把鱼籽铺在洋葱上沿着锅边放生抽(哈 爆锅的味道好香).在鱼籽上倒料酒.加水开炖炖到水烧干 我喜欢带点汤所以没收太干 (为了营养我下了鲜辣椒 可以不放)
@訾券288：腊肉炖鱼泡鱼籽怎么做
金奚18160778678…… 双蛋鱼籽 原料:鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个.花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许. 做法:1.鱼籽煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块. 2.鸡蛋打散,加入...
@訾券288：鲤鱼籽怎么做好吃 -
金奚18160778678…… 香椿鱼籽 滕州美食. 一、 材料:选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋. 二、 调味:葱、姜米、盐、味精、黄酒 三、 做法:鲤鱼籽用水氽熟,凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀.炒锅放入色拉油,下葱姜爆出香味,放入调好的鱼籽、盐、...
@訾券288：正宗鱼籽炖茄子的做法,鱼籽炖茄子怎么做好吃又简单 -
金奚18160778678…… 主料 鱼籽 茄子 辅料 油适量 葱花适量 姜片适量 香其酱(没这个酱豆瓣酱也行)适量 鱼籽炖茄子的做法步骤1. 先把锅烧热,倒油,葱花姜片爆香,然后倒入鱼籽,两面煎黄,茄子掰两段,垫底,开炖.2. 倒入一袋我的秘制武器香其酱,没这个酱...
@訾券288：侉炖鱼籽怎么做 -
金奚18160778678…… 侉炖鱼籽用料 鱼籽 色拉油 大葱 姜 蒜 大料 香叶 花椒 白酒 老抽 白糖 香醋 汤料 白胡椒粉 啤酒 一听 侉炖鱼籽的做法 将鱼籽洗净热锅凉油,放大料、香叶、花椒稍煸炒,放鱼籽,倒香醋、白酒先烹一下,再放白糖、老抽、葱、姜、蒜及啤酒,啤酒一定要没过鱼籽,大火至锅开改小火炖煮至快熟时放汤料和白胡椒粉
金奚18160778678…… 明太鱼子8个,鳕鱼子300克,马蹄贝10个,洋葱1/2个,葱2根,鲜蘑5个,水芹菜30克,茼蒿30克,海带水5杯,精盐、胡椒面少许. 作料:蒜泥1大匙,辣椒酱1大匙,姜酒1大匙,辣椒面3大匙,精盐、胡椒面少许. 操作方法 1、明太鱼子和鳕鱼子用淡盐水洗净捞出. 2、将马蹄贝浸泡在淡盐水中,以除去泥沙. 3、洋葱切成丝,葱斜切成片,鲜蘑用手撕成条. 4、水芹菜切成5厘米长,苘蒿只取叶子备用. 5、锅内倒入海带水,烧开便下作料搅开,放入明太鱼子、鳕鱼子、马蹄贝烧煮. 6、将洋葱、大葱、鲜蘑放入汤锅里,煮沸时放入水芹菜、苘蒿,加盐、胡椒面调好口味.
@訾券288：请问鲤鱼鱼籽怎么做才好吃? -
金奚18160778678…… 鲤鱼籽营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,小孩多吃有利于大脑发育.一、鸡蛋焖鱼籽:原料:鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽.做法:1、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水;2、鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末)、...
@訾券288：新鲜的鱼籽怎么做才好吃 -
金奚18160778678…… 干锅鱼籽 主料:鲜鱼籽、鲜红朝天椒 辅料:姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤 做法: ⒈鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟; ⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块; ⒊将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干; ⒋炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽; ⒌倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤; ⒍加香葱末起锅即可.
@訾券288：家常鲤鱼鱼籽怎么做好吃 -
金奚18160778678…… 前言剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味.【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成.准确的叫法应该是:剁椒--酱焖--鱼籽;不是:剁椒酱—焖鱼籽.不管肿么讲,好吃就行.
@訾券288：鱼籽怎么做最好吃 -
金奚18160778678…… 家常美味鱼籽豆腐 材料 鲫鱼籽,豆腐,剁辣椒,杭椒,酱油,红葱头,生姜,盐,生粉,料酒,鸡粉 做法 1、鲫鱼籽洗净,加适量料酒、少许生粉拌匀腌一会. 2、汤锅里放适量油,烧热后,下红葱头片、生姜丝炒出香味. 3、倒入半碗清水...
@訾券288：辣炖鱼籽怎么做 -
金奚18160778678…… 用料 葱姜蒜 若干 干辣椒皮子 随意 洋葱 一个 辣酱 随意 鱼籽 一斤 八角 一个 花椒 几个 辣炖鱼籽的做法 鱼籽洗净把杂质去掉炒料 把葱姜蒜八角花椒干辣椒用热油激一下 又干香味泛上来就行洋葱下去炒放辣酱炒,没辣酱可以下老干妈,没老干妈可以用郫县豆瓣,没有郫县豆瓣可以放大红袍火锅底料,都没有,可以啥都不放,忽略这一步!把鱼籽铺在洋葱上沿着锅边放生抽(哈 爆锅的味道好香).在鱼籽上倒料酒.加水开炖炖到水烧干 我喜欢带点汤所以没收太干 (为了营养我下了鲜辣椒 可以不放)
@訾券288：腊肉炖鱼泡鱼籽怎么做
金奚18160778678…… 双蛋鱼籽 原料:鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个.花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许. 做法:1.鱼籽煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块. 2.鸡蛋打散,加入...
@訾券288：鲤鱼籽怎么做好吃 -
金奚18160778678…… 香椿鱼籽 滕州美食. 一、 材料:选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋. 二、 调味:葱、姜米、盐、味精、黄酒 三、 做法:鲤鱼籽用水氽熟,凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀.炒锅放入色拉油,下葱姜爆出香味,放入调好的鱼籽、盐、...
@訾券288：正宗鱼籽炖茄子的做法,鱼籽炖茄子怎么做好吃又简单 -
金奚18160778678…… 主料 鱼籽 茄子 辅料 油适量 葱花适量 姜片适量 香其酱(没这个酱豆瓣酱也行)适量 鱼籽炖茄子的做法步骤1. 先把锅烧热,倒油,葱花姜片爆香,然后倒入鱼籽,两面煎黄,茄子掰两段,垫底,开炖.2. 倒入一袋我的秘制武器香其酱,没这个酱...
@訾券288：侉炖鱼籽怎么做 -
金奚18160778678…… 侉炖鱼籽用料 鱼籽 色拉油 大葱 姜 蒜 大料 香叶 花椒 白酒 老抽 白糖 香醋 汤料 白胡椒粉 啤酒 一听 侉炖鱼籽的做法 将鱼籽洗净热锅凉油,放大料、香叶、花椒稍煸炒,放鱼籽,倒香醋、白酒先烹一下,再放白糖、老抽、葱、姜、蒜及啤酒,啤酒一定要没过鱼籽,大火至锅开改小火炖煮至快熟时放汤料和白胡椒粉
