烟熏排骨的吃法大全集
@后杨1621:熏排骨怎么吃 -
庞舒19656205732…… 茶熏排骨 用料 猪小排 600g 大葱段 3段 老姜片 3片 八角 2枚 茶叶 20g 冰糖 10g 蜂蜜 1汤匙(15ml) 陈皮 5g 白砂糖 15g 锡纸 1张 做法 猪小排斩成6cm 长的段,用流动的水清洗干净,沥去水分.蜂蜜加入15ml 凉开水,调成蜂蜜水. 大火烧开煮...
@后杨1621:熏排骨怎么做好吃,熏排骨的吃法 -
庞舒19656205732…… 主料 排骨 1500g 茶 5g 绵白糖 100g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒大料香叶 适量 黄豆酱 适量 料酒 适量 葱姜 适量 步骤 1.排骨3斤 2.开水下排骨冒去血水,捞出备用 3.葱姜,辣椒,黄豆酱,香叶,放进电压力锅,炖制 4.排骨熟了,好香的,好大锅啊 5.熏锅,放白糖100g,绿茶5g,注意不加油 6.糖茶上面,放一个屉 7.把炖好的排骨,沥出汤汁,放屉上,我还有2个鸡蛋也一起熏了 8.盖好盖子,用湿的布,围住不严实的地方,开火,看到有比较浓的熏烟冒出时,关火 9.看看我熏的色道,熏味儿,正点的很哦
@后杨1621:烟熏腊排骨怎么吃 -
庞舒19656205732…… 烟熏腊排骨炖湖藕 原料 主料:腊排骨250克. 配料;湖藕1000克. 调料:猪油10克,盐适量,味精10克,胡椒粉少许,葱花10克,食用碱少许,姜块15克,葱结25克. 制法:1. 将腊排骨斩块, 湖藕洗净, 切滚刀块, 氽水(放食用碱),沥出,待用. 2. 将腊排骨、湖藕置于砂锅内,加水1500克及姜块、葱结一同放入砂锅中,炖至骨烂藕香倒出,除去姜、葱,放入味精、胡椒粉,淋明油、撒葱花即成. 特点:排骨酥烂,湖藕鲜香,口味浓淡适宜.
@后杨1621:烟熏排骨最好吃的做法 烟熏排骨怎么做好吃 -
庞舒19656205732…… 1. 排骨洗净,放入十三香、盐、料酒、姜片、葱腌制20分钟. 2. 腌制好的排骨放入锅里,加水淹没排骨,加入葱、姜、八角、香叶、桂皮、花椒、生抽、老抽、鸡精、盐. 3. 水开后炖45分钟左右,炖好的排骨捞起来备用. 4. 锅里加入白糖1勺,茶1勺,米饭半勺. 5. 再放入适量的芝麻油. 6. 搅拌均匀一下. 7. 把蒸格放在锅里,上面摆好排骨. 8. 盖好盖子,中火,冒白烟后熏两分钟就可以了. 9. 冷的热的都可以呢.
@后杨1621:烟熏排骨怎么烧好吃 -
庞舒19656205732…… 原料;猪排骨、五香粉、盐、料酒、姜、葱、醪糟汁、卤水、烟熏料、香油、花椒、熟菜油.做法;1.排骨3根相连横斩成大块,加盐、姜片、葱段、五香粉、料酒、花椒拌匀码味20分钟,入笼蒸至刚熟取出,入卤水锅中加热至肉能离骨时取出,再放入热油锅中炸至色泽金黄、肉质干香时起锅.2.炸好的排骨放入熏炉中,点燃烟熏料,熏至排骨色暗红、烟香入味时取出,刷上香油,斩成小块装盘
@后杨1621:烟熏腊排骨炖什么好吃 -
庞舒19656205732…… 烟熏腊排骨炖四季豆好吃. 干四季豆炖腊排骨的做法步骤: 1. 农家自制干四季豆取100克用水了泡.发泡时间用热水30分钟,温水泡1个小时以上.充分发泡更入味 2. 烟熏腊肉五花肉或者肥点的放点在里面有油气. 3. 农家烟熏腊排骨1-2条剁成小块 4. 纯净水2000g放入高压锅中加入烟熏排骨和腊肉上大火炖15分钟 5. 炖15分钟后放气后,加入干四季豆再上火炖8-12分钟
@后杨1621:请问薰好的排骨这么烧好吃 -
庞舒19656205732…… 熏排骨焖腐竹. 做法如下 材料:熏排骨500g、腐竹、冰糖10g、大料(八角)1个、大蒜5-6粒、酱油1汤匙、白葡萄酒1汤匙、水适量 做法:1、排骨切块、腐竹泡好切段(本想用开水洗泡一下排骨的,瑞儿爸硬是不给,说那样就没有味道了,到最后我没加盐,咸度刚好), 2、将排骨放入锅内加入水、糖、酱油、酒和大料、蒜粒开大火煮开,转小火煮20分钟, 3、加入腐竹再煮10分钟,大火收汁,品尝、调味,即可装盘, 这道菜色泽红亮,热气腾腾,味道浓郁,适合做主菜.腐竹和豆腐泡都是黄豆制品,蛋白质丰富,而且与排骨红烧后充分吸收了肉汁而变得软滑入味可口,还不油腻.
@后杨1621:烟熏排骨的家常做法大全怎么做好吃视频 -
庞舒19656205732…… 用料 主料 排骨3条 白萝卜680克 辅料 姜 适量 葱 适量 味精 少许 烟熏排骨炖萝卜的做法1.食材图2.葱和萝卜冲洗后切一切,萝卜是滚刀块3.烟熏排骨冲洗后斩件成块,取了生姜也切一切4.汤锅放冷水,放入烟熏排骨和葱、姜5.十分钟后撇去白沫6.大约二十分钟后,放入萝卜块7.盖盖小火炖煮着(期间尝了尝,太咸,汤小了点,又加了开水)8.炖至萝卜没有白心,汤汁浓白后关,加入小葱和味精9.盛入碗内即可
@后杨1621:熏好骨头怎样做好吃 -
庞舒19656205732…… 排骨洗净,放入十三香、盐、料酒、姜片、葱腌制20分钟. 腌制好的排骨放入锅里,加水淹没排骨,加入葱、姜、八角、香叶、桂皮、花椒、生抽、老抽、鸡精、盐. 水开后炖45分钟左右,炖好的排骨捞起来备用. 锅里加入白糖1勺,茶1勺,米饭半勺. 再放入适量的芝麻油. 搅拌均匀一下. 把蒸格放在锅里,上面摆好排骨. 盖好盖子,中火,冒白烟后熏两分钟就可以了. 冷的热的都可以呢.
@后杨1621:烟熏腊排骨粥的做法,烟熏腊排骨粥怎么做好吃 -
庞舒19656205732…… 1.材料:烟熏腊排骨,胡萝卜,胭脂萝卜 2.将排骨用热水洗干净,切小块 3.两种萝卜切丁 4.把材料放入压力锅里 5.加入淘洗干净的珍珠米,加入适量清水 6.选择煲粥程序,结束放气后即可食用
庞舒19656205732…… 茶熏排骨 用料 猪小排 600g 大葱段 3段 老姜片 3片 八角 2枚 茶叶 20g 冰糖 10g 蜂蜜 1汤匙(15ml) 陈皮 5g 白砂糖 15g 锡纸 1张 做法 猪小排斩成6cm 长的段,用流动的水清洗干净,沥去水分.蜂蜜加入15ml 凉开水,调成蜂蜜水. 大火烧开煮...
@后杨1621:熏排骨怎么做好吃,熏排骨的吃法 -
庞舒19656205732…… 主料 排骨 1500g 茶 5g 绵白糖 100g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒大料香叶 适量 黄豆酱 适量 料酒 适量 葱姜 适量 步骤 1.排骨3斤 2.开水下排骨冒去血水,捞出备用 3.葱姜,辣椒,黄豆酱,香叶,放进电压力锅,炖制 4.排骨熟了,好香的,好大锅啊 5.熏锅,放白糖100g,绿茶5g,注意不加油 6.糖茶上面,放一个屉 7.把炖好的排骨,沥出汤汁,放屉上,我还有2个鸡蛋也一起熏了 8.盖好盖子,用湿的布,围住不严实的地方,开火,看到有比较浓的熏烟冒出时,关火 9.看看我熏的色道,熏味儿,正点的很哦
@后杨1621:烟熏腊排骨怎么吃 -
庞舒19656205732…… 烟熏腊排骨炖湖藕 原料 主料:腊排骨250克. 配料;湖藕1000克. 调料:猪油10克,盐适量,味精10克,胡椒粉少许,葱花10克,食用碱少许,姜块15克,葱结25克. 制法:1. 将腊排骨斩块, 湖藕洗净, 切滚刀块, 氽水(放食用碱),沥出,待用. 2. 将腊排骨、湖藕置于砂锅内,加水1500克及姜块、葱结一同放入砂锅中,炖至骨烂藕香倒出,除去姜、葱,放入味精、胡椒粉,淋明油、撒葱花即成. 特点:排骨酥烂,湖藕鲜香,口味浓淡适宜.
@后杨1621:烟熏排骨最好吃的做法 烟熏排骨怎么做好吃 -
庞舒19656205732…… 1. 排骨洗净,放入十三香、盐、料酒、姜片、葱腌制20分钟. 2. 腌制好的排骨放入锅里,加水淹没排骨,加入葱、姜、八角、香叶、桂皮、花椒、生抽、老抽、鸡精、盐. 3. 水开后炖45分钟左右,炖好的排骨捞起来备用. 4. 锅里加入白糖1勺,茶1勺,米饭半勺. 5. 再放入适量的芝麻油. 6. 搅拌均匀一下. 7. 把蒸格放在锅里,上面摆好排骨. 8. 盖好盖子,中火,冒白烟后熏两分钟就可以了. 9. 冷的热的都可以呢.
@后杨1621:烟熏排骨怎么烧好吃 -
庞舒19656205732…… 原料;猪排骨、五香粉、盐、料酒、姜、葱、醪糟汁、卤水、烟熏料、香油、花椒、熟菜油.做法;1.排骨3根相连横斩成大块,加盐、姜片、葱段、五香粉、料酒、花椒拌匀码味20分钟,入笼蒸至刚熟取出,入卤水锅中加热至肉能离骨时取出,再放入热油锅中炸至色泽金黄、肉质干香时起锅.2.炸好的排骨放入熏炉中,点燃烟熏料,熏至排骨色暗红、烟香入味时取出,刷上香油,斩成小块装盘
@后杨1621:烟熏腊排骨炖什么好吃 -
庞舒19656205732…… 烟熏腊排骨炖四季豆好吃. 干四季豆炖腊排骨的做法步骤: 1. 农家自制干四季豆取100克用水了泡.发泡时间用热水30分钟,温水泡1个小时以上.充分发泡更入味 2. 烟熏腊肉五花肉或者肥点的放点在里面有油气. 3. 农家烟熏腊排骨1-2条剁成小块 4. 纯净水2000g放入高压锅中加入烟熏排骨和腊肉上大火炖15分钟 5. 炖15分钟后放气后,加入干四季豆再上火炖8-12分钟
@后杨1621:请问薰好的排骨这么烧好吃 -
庞舒19656205732…… 熏排骨焖腐竹. 做法如下 材料:熏排骨500g、腐竹、冰糖10g、大料(八角)1个、大蒜5-6粒、酱油1汤匙、白葡萄酒1汤匙、水适量 做法:1、排骨切块、腐竹泡好切段(本想用开水洗泡一下排骨的,瑞儿爸硬是不给,说那样就没有味道了,到最后我没加盐,咸度刚好), 2、将排骨放入锅内加入水、糖、酱油、酒和大料、蒜粒开大火煮开,转小火煮20分钟, 3、加入腐竹再煮10分钟,大火收汁,品尝、调味,即可装盘, 这道菜色泽红亮,热气腾腾,味道浓郁,适合做主菜.腐竹和豆腐泡都是黄豆制品,蛋白质丰富,而且与排骨红烧后充分吸收了肉汁而变得软滑入味可口,还不油腻.
@后杨1621:烟熏排骨的家常做法大全怎么做好吃视频 -
庞舒19656205732…… 用料 主料 排骨3条 白萝卜680克 辅料 姜 适量 葱 适量 味精 少许 烟熏排骨炖萝卜的做法1.食材图2.葱和萝卜冲洗后切一切,萝卜是滚刀块3.烟熏排骨冲洗后斩件成块,取了生姜也切一切4.汤锅放冷水,放入烟熏排骨和葱、姜5.十分钟后撇去白沫6.大约二十分钟后,放入萝卜块7.盖盖小火炖煮着(期间尝了尝,太咸,汤小了点,又加了开水)8.炖至萝卜没有白心,汤汁浓白后关,加入小葱和味精9.盛入碗内即可
@后杨1621:熏好骨头怎样做好吃 -
庞舒19656205732…… 排骨洗净,放入十三香、盐、料酒、姜片、葱腌制20分钟. 腌制好的排骨放入锅里,加水淹没排骨,加入葱、姜、八角、香叶、桂皮、花椒、生抽、老抽、鸡精、盐. 水开后炖45分钟左右,炖好的排骨捞起来备用. 锅里加入白糖1勺,茶1勺,米饭半勺. 再放入适量的芝麻油. 搅拌均匀一下. 把蒸格放在锅里,上面摆好排骨. 盖好盖子,中火,冒白烟后熏两分钟就可以了. 冷的热的都可以呢.
@后杨1621:烟熏腊排骨粥的做法,烟熏腊排骨粥怎么做好吃 -
庞舒19656205732…… 1.材料:烟熏腊排骨,胡萝卜,胭脂萝卜 2.将排骨用热水洗干净,切小块 3.两种萝卜切丁 4.把材料放入压力锅里 5.加入淘洗干净的珍珠米,加入适量清水 6.选择煲粥程序,结束放气后即可食用