煮玉米碴子放小苏打吗
@仉背2378：煮大碴子粥放碱还是小苏打 -
蒋帝19438923714…… 熬玉米粥可以适当的放点小苏打这个做法是一些饭店才会用的因为放了小苏打的玉米粥颜色很好自己熬不必放小苏打
@仉背2378：东北特色大碴粥用普通的锅还是用高压锅好?怎么做好吃? -
蒋帝19438923714…… 做为东北人以前大碴子可是吃的“磕磕够够”的,谁知道一时不吃还挺想念它的.所以每年新鲜的玉米上市的时候,都会托农村的亲戚给弄上一些.大碴子就是玉米脱皮以后,磨得比较粗的玉米粒,磨细一些的叫“小碴子”.这个必须是当年新...
@仉背2378：煮玉米可以放小苏打碱冰糖吗为什么? -
蒋帝19438923714…… 煮玉米可以放小苏打碱冰糖,原因如下:食材清单:玉米4根、清水适量、盐3克、糖1.5汤匙、小苏打3克.制作步骤:1. 起锅加入3000克清水,然后加入食用盐3克,小苏打3克,白砂糖15克.2. 水烧开以后,放入玉米,煮15分钟以后,关火焖煮30分钟.3. 把玉米从锅中取出,去掉表皮,然后把玉米切成段状,方便食用.在煮玉米的时候,加入小苏打和糖,可以改善玉米的口感和营养价值.小苏打可以促进玉米中烟酸的释放,同时也可以提高玉米的甜度.而加入糖可以增加玉米的甜味,但是要注意不要加太多,以免影响健康.
@仉背2378：怎么煮玉米更嫩滑 -
蒋帝19438923714…… 玉米是一种营养价值比较高的粗粮,而有一种做法,无论是大人还是小孩都非常喜欢吃,那就是煮玉米.但是每个人的做法是不同的,所以有的人做出来会不好吃,其实煮玉米也是有窍门的,这样煮才会更加的香甜嫩滑. 第一个诀窍和外皮一...
@仉背2378：苏打能放在玉米粉里煮吗 -
蒋帝19438923714…… 小苏打俗称食粉,其化学名称为碳酸氢钠,是一种白色粉末状固体.在使用时,要注意控制用量,一般在1%——2%之间,不易过多,否则有苦涩味道,这是由于小苏打呈碱性.它对身体没有害,是我国允许使用的食品添加剂. 玉米营养丰富...
@仉背2378：怎样煮玉米更营养美味 -
蒋帝19438923714…… 如何煮玉米更好吃? 窍门1:先浸泡半小时 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟.这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲. 窍门2:水沸后再煮8分钟 水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(...
@仉背2378：苞米茬子粥的做法步骤 苞米茬子粥怎么做 -
蒋帝19438923714…… 苞米茬子粥的材料准备 苞米茬子适量 大豆适量 小苏打适量 苞米茬子粥做法步骤1.把苞米茬子用水洗干净,保证没有杂质,大豆也要用水洗干净.2.把洗干净的苞米茬子放到锅子里面,然后加入大豆,把火候调到最大,直到煮沸为止,关掉火焖一个小时,加入适量的小苏打.3.一个小时过去了再打开火来煮,大概20分钟就好了,然后再焖一个小时.4.焖完了就再煮10到20分钟就可以食用了.
@仉背2378：玉米煮熟需要多久 -
蒋帝19438923714…… 1、把玉米从冷冻室拿出后,不需要解冻,直接剥掉最外面的厚皮,留最里面的2层薄皮.然后用清水冲干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米的表面.带着薄衣煮,可以保存下一种独特的谷物清香,并且更容易煮熟. 2、煮玉米最好是提前浸...
@仉背2378：怎么样煮玉米吃最好吃呀? -
蒋帝19438923714…… 1、买玉米时,最好不要那种剥掉外皮的.挑新鲜的玉米,越新鲜越好.放得太久的玉米,其中的糖分会转化为淀粉,味道变差. 2、把玉米外面的那些发硬的皮剥掉,只留最里面的两层薄衣.如果带着叶子煮玉米,会有一种独特的谷物清香,...
蒋帝19438923714…… 熬玉米粥可以适当的放点小苏打这个做法是一些饭店才会用的因为放了小苏打的玉米粥颜色很好自己熬不必放小苏打
@仉背2378：东北特色大碴粥用普通的锅还是用高压锅好?怎么做好吃? -
蒋帝19438923714…… 做为东北人以前大碴子可是吃的“磕磕够够”的,谁知道一时不吃还挺想念它的.所以每年新鲜的玉米上市的时候,都会托农村的亲戚给弄上一些.大碴子就是玉米脱皮以后,磨得比较粗的玉米粒,磨细一些的叫“小碴子”.这个必须是当年新...
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蒋帝19438923714…… 煮玉米可以放小苏打碱冰糖,原因如下:食材清单:玉米4根、清水适量、盐3克、糖1.5汤匙、小苏打3克.制作步骤:1. 起锅加入3000克清水,然后加入食用盐3克,小苏打3克,白砂糖15克.2. 水烧开以后,放入玉米,煮15分钟以后,关火焖煮30分钟.3. 把玉米从锅中取出,去掉表皮,然后把玉米切成段状,方便食用.在煮玉米的时候,加入小苏打和糖,可以改善玉米的口感和营养价值.小苏打可以促进玉米中烟酸的释放,同时也可以提高玉米的甜度.而加入糖可以增加玉米的甜味,但是要注意不要加太多,以免影响健康.
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蒋帝19438923714…… 小苏打俗称食粉,其化学名称为碳酸氢钠,是一种白色粉末状固体.在使用时,要注意控制用量,一般在1%——2%之间,不易过多,否则有苦涩味道,这是由于小苏打呈碱性.它对身体没有害,是我国允许使用的食品添加剂. 玉米营养丰富...
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蒋帝19438923714…… 1、把玉米从冷冻室拿出后,不需要解冻,直接剥掉最外面的厚皮,留最里面的2层薄皮.然后用清水冲干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米的表面.带着薄衣煮,可以保存下一种独特的谷物清香,并且更容易煮熟. 2、煮玉米最好是提前浸...
@仉背2378：怎么样煮玉米吃最好吃呀? -
蒋帝19438923714…… 1、买玉米时,最好不要那种剥掉外皮的.挑新鲜的玉米,越新鲜越好.放得太久的玉米,其中的糖分会转化为淀粉,味道变差. 2、把玉米外面的那些发硬的皮剥掉,只留最里面的两层薄衣.如果带着叶子煮玉米,会有一种独特的谷物清香,...
