煮茄子需要多长时间
@逄轰2561：煮茄子要煮多久 -
宰绍13586764842…… 15分钟,水煮茄子具体做法 材料:茄子,黄豆,青豆,鸡精,葱丝,香油,花椒各适量. 将干黄豆青豆洗净,浸泡3个小时后,沥干水分.茄子洗净带皮切块,放在通风的地方,大约2个小时吧!锅内直接放酱油,然后先倒入豆子,再放入茄块,最后加一点水,不必没过茄子.改上盖子,锅开后,转中火煮15分钟.打开盖子,翻炒一分钟,放盐,鸡精,关火.在茄子上面撒上葱丝.把花椒放入炒勺中,倒入香油,用小火加热至能味道花椒的香味即可,将热油淋在茄子上即可.再用筷子把花椒拣出,或在淋之前,用网勺将花椒过滤出去.
@逄轰2561：茄子把煮水大概多长时间
宰绍13586764842…… 5分钟,茄子煮水首先要用冷水,而且我们要在水变热之前将它捞出因为茄子放入热水焯水的话,就会出现变色的现象,很影响菜肴的外观,等茄子煮水了之后就能捞出挤干水分备用即可很多人平时在烹饪茄子的时候,都会先将它放入锅中焯水,因为茄子很容易吸油,而浊水则可以降低茄子吸油的程度所以建议用冷水
@逄轰2561：茄子要煮多久才能熟 -
宰绍13586764842…… 5分钟
@逄轰2561：茄子把煮水大概多长时间 -
宰绍13586764842…… 如果是整个的煮的话要水开了后8分钟 要是切片的话 水开后1分钟就好了
@逄轰2561：茄子炖多长时间最好吃 -
宰绍13586764842…… 茄子比较喜油,多放点油炒到软,然后加水和调料炖,炖个十到十五分钟就可以了.
@逄轰2561：炖茄子需要多久 -
宰绍13586764842…… 如果一定要煮、就要整只煮,不能切.最好隔水蒸6分钟左右,然后拌上蒜泥生抽和香油,味道不错.还有土豆也可以这样吃,但是土豆要煮,时间为15分钟左右.
@逄轰2561：清水煮茄子一般要多久才能煮熟 -
宰绍13586764842…… 最好蒸熟了,再凉拌
@逄轰2561：炖茄子怎么做,不放肉的,大概要怎么把握时间 -
宰绍13586764842…… 土豆炖茄这是一道东北家常菜,做法如下: 原料:土豆、茄子、尖椒(少量) 辅料:姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精 做法:1 .将土豆洗净去皮,,用勺子挖掰成大小适宜的块,用清水漂过备用,茄子洗净,用手掰成块,备用,不用刀切炖出的味道和要比用刀切开的好吃.2 锅油热后入蒜片姜片大料煸出香味,入土豆翻炒,放入一小勺的酱油,翻炒,入茄子翻炒片刻,放入没过菜高出两指的清水,大火炖开,转入中火慢炖,七成熟,入尖椒,加入盐适量,转小火炖至土豆用筷子一戳即入,加入鸡精轻翻匀片刻,即可出锅.注:喜欢吃肉的还可以在油热后放入小肉块,翻炒,变色,加姜片、蒜片、大料出香后放入土豆……方法一样
@逄轰2561：煮茄子,怎么煮好吃呀? -
宰绍13586764842…… 煮?你是说炖茄子吧. 土豆炖茄子尖椒 原料 主料:土豆 250克 辅料:茄子(紫皮、长) 20克 辣椒(青、尖) 100克 黄瓜 50克 胡萝卜 25克 调料:酱油 3克 盐 4克 味精 5克 花椒 3克 大葱 10克 姜 10克 大蒜 5克 猪油(炼制) 20克 各适量 制...
@逄轰2561：茄子直接放锅里怎么煮熟(不切开,不去皮) -
宰绍13586764842…… 茄子是非常美味营养的蔬菜,做法也很多.你所问的直接放锅里加工,有2个最简单的做法, 可以推荐给你: 这也是在成都这边最常见的所谓“白水菜”的做法: 方法一:把茄子洗干净,直接切成几节(也可以不切开,直接整个茄子丢到水里...
宰绍13586764842…… 15分钟,水煮茄子具体做法 材料:茄子,黄豆,青豆,鸡精,葱丝,香油,花椒各适量. 将干黄豆青豆洗净,浸泡3个小时后,沥干水分.茄子洗净带皮切块,放在通风的地方,大约2个小时吧!锅内直接放酱油,然后先倒入豆子,再放入茄块,最后加一点水,不必没过茄子.改上盖子,锅开后,转中火煮15分钟.打开盖子,翻炒一分钟,放盐,鸡精,关火.在茄子上面撒上葱丝.把花椒放入炒勺中,倒入香油,用小火加热至能味道花椒的香味即可,将热油淋在茄子上即可.再用筷子把花椒拣出,或在淋之前,用网勺将花椒过滤出去.
@逄轰2561：茄子把煮水大概多长时间
宰绍13586764842…… 5分钟,茄子煮水首先要用冷水,而且我们要在水变热之前将它捞出因为茄子放入热水焯水的话,就会出现变色的现象,很影响菜肴的外观,等茄子煮水了之后就能捞出挤干水分备用即可很多人平时在烹饪茄子的时候,都会先将它放入锅中焯水,因为茄子很容易吸油,而浊水则可以降低茄子吸油的程度所以建议用冷水
@逄轰2561：茄子要煮多久才能熟 -
宰绍13586764842…… 5分钟
@逄轰2561：茄子把煮水大概多长时间 -
宰绍13586764842…… 如果是整个的煮的话要水开了后8分钟 要是切片的话 水开后1分钟就好了
@逄轰2561：茄子炖多长时间最好吃 -
宰绍13586764842…… 茄子比较喜油,多放点油炒到软,然后加水和调料炖,炖个十到十五分钟就可以了.
@逄轰2561：炖茄子需要多久 -
宰绍13586764842…… 如果一定要煮、就要整只煮,不能切.最好隔水蒸6分钟左右,然后拌上蒜泥生抽和香油,味道不错.还有土豆也可以这样吃,但是土豆要煮,时间为15分钟左右.
@逄轰2561：清水煮茄子一般要多久才能煮熟 -
宰绍13586764842…… 最好蒸熟了,再凉拌
@逄轰2561：炖茄子怎么做,不放肉的,大概要怎么把握时间 -
宰绍13586764842…… 土豆炖茄这是一道东北家常菜,做法如下: 原料:土豆、茄子、尖椒(少量) 辅料:姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精 做法:1 .将土豆洗净去皮,,用勺子挖掰成大小适宜的块,用清水漂过备用,茄子洗净,用手掰成块,备用,不用刀切炖出的味道和要比用刀切开的好吃.2 锅油热后入蒜片姜片大料煸出香味,入土豆翻炒,放入一小勺的酱油,翻炒,入茄子翻炒片刻,放入没过菜高出两指的清水,大火炖开,转入中火慢炖,七成熟,入尖椒,加入盐适量,转小火炖至土豆用筷子一戳即入,加入鸡精轻翻匀片刻,即可出锅.注:喜欢吃肉的还可以在油热后放入小肉块,翻炒,变色,加姜片、蒜片、大料出香后放入土豆……方法一样
@逄轰2561：煮茄子,怎么煮好吃呀? -
宰绍13586764842…… 煮?你是说炖茄子吧. 土豆炖茄子尖椒 原料 主料:土豆 250克 辅料:茄子(紫皮、长) 20克 辣椒(青、尖) 100克 黄瓜 50克 胡萝卜 25克 调料:酱油 3克 盐 4克 味精 5克 花椒 3克 大葱 10克 姜 10克 大蒜 5克 猪油(炼制) 20克 各适量 制...
@逄轰2561：茄子直接放锅里怎么煮熟(不切开,不去皮) -
宰绍13586764842…… 茄子是非常美味营养的蔬菜,做法也很多.你所问的直接放锅里加工,有2个最简单的做法, 可以推荐给你: 这也是在成都这边最常见的所谓“白水菜”的做法: 方法一:把茄子洗干净,直接切成几节(也可以不切开,直接整个茄子丢到水里...
