茄子怎么判断熟没熟
@利向5635：煮茄子要煮多久 -
高饱13248836534…… 15分钟,水煮茄子具体做法 材料:茄子,黄豆,青豆,鸡精,葱丝,香油,花椒各适量. 将干黄豆青豆洗净,浸泡3个小时后,沥干水分.茄子洗净带皮切块,放在通风的地方,大约2个小时吧!锅内直接放酱油,然后先倒入豆子,再放入茄块,最后加一点水,不必没过茄子.改上盖子,锅开后,转中火煮15分钟.打开盖子,翻炒一分钟,放盐,鸡精,关火.在茄子上面撒上葱丝.把花椒放入炒勺中,倒入香油,用小火加热至能味道花椒的香味即可,将热油淋在茄子上即可.再用筷子把花椒拣出,或在淋之前,用网勺将花椒过滤出去.
@利向5635：判断茄子品种熟性的依据是什么? -
高饱13248836534…… 由于各地气候和栽培条件差异很大,茄子熟性很难从播种到采收或从定植到采收的日期进行划分,通常以主茎子叶节到门茄之间叶片数的多少,划分成早熟、中熟和晚熟品种.早熟品种的主茎生长至5~6片叶时顶芽形成花芽,并发育成门茄的品种,多数植株矮小,果实相对较小.中熟品种的主茎生长至8~9片叶时顶芽形成花芽,并发育成门茄的品种.晚熟品种的主茎生长至10片叶以上时顶芽形成花芽,并发育成门茄的品种,多数植株高大,果实也相对较大.
@利向5635：茄子炸多久才熟茄子炸多长时间才熟
高饱13248836534…… 1、茄子炸多久才熟,需要根据茄子切块的大小,以及锅内油的温度来决定,如果切的体积较小,油温较高,大概炸两分钟能熟.茄子一般指茄,茄子的形状大小变异极大,形状有长或者圆,颜色有白、红、紫等.2、茄子的叶柄及花梗平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色,叶呈卵形至长圆状卵形.3、茄子的别名有矮瓜、白茄、吊菜子、落苏、茄子、紫茄,原产于亚洲热带,果可做蔬菜食用.4、茄子喜高温,对光照时间、强度要求较高,适合在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培.
@利向5635：茄子如何判断炸熟 -
高饱13248836534…… 浮上油面就是熟了 油要放多点,火候要旺炸的才好看又脆
@利向5635：怎么看菜又没有烧熟?或者是半熟?比如茄子,土豆?西红柿?
高饱13248836534…… 觉得颜色变深还有看起来变软就可以了,你可以用筷子夹一块看看,软的可以穿过就熟了
@利向5635：茄子要煮多久才能熟 -
高饱13248836534…… 5分钟
@利向5635：炸茄合怎样知道炸的熟不熟? -
高饱13248836534…… 炸茄盒这道家常菜,做好了又香又酥,做得不好就软塌塌的,我们家人酷爱吃茄盒,我也就琢磨出炸茄盒的好方法.主料:茄子500(实用250)克,鸡肉200克.配料:鸡蛋2个,香菜,红绿樱桃.调料:料酒,盐,味精,淀粉,面粉,花...
@利向5635：茄子不熟能吃吗 -
高饱13248836534…… 茄子是人们常吃的食物,不少人还颇为喜爱,可吃茄子也得注意,否则引起不适,就得不偿失了. 但是,茄碱并不存在于茄子皮中,而主要存在于果肉当中.因此,想用削掉茄子皮的办法来避免摄入毒素的方法是无效的.同时,茄碱基本上不溶...
@利向5635：茄子为什么总炒不熟 -
高饱13248836534…… 炒之前可以先将茄子切块撒上盐杀杀水份,再洗两遍,把水挤掉再炒,这样炒茄子用油少,也好炒
@利向5635：茄子怎么煮比较容易熟? -
高饱13248836534…… 可以先把茄子用油炸一下,或者焙干水分,就比较好熟了.材料茄子(紫皮,长的那种)2-3个,猪肉 1小块,食盐适量,贵太太茶油50g,蒜适量,白糖适量,鸡精少许,料酒适量,豆瓣酱1大匙,小葱适量,生抽适量做法1、肉馅用料酒腌制十分钟.2、茄子洗净,切长条状;香葱切成葱花,大蒜切成蒜粒.3、炒锅内拭去水分,坐于火上,放入切好的茄子,用小火慢慢翻炒,焙干其中的水分,茄子变得软焉后盛出.4、锅内倒少量贵太太山茶油,以能润锅即可,下腌好的肉馅,小火翻炒散开,放豆瓣和蒜粒一起翻炒出香味.5、下炒过的茄子,与肉馅一起再次翻炒,调生抽和料酒,仍用小火翻炒五分钟,调白糖和鸡精后撒上葱花,炒匀即可起锅.
高饱13248836534…… 15分钟,水煮茄子具体做法 材料:茄子,黄豆,青豆,鸡精,葱丝,香油,花椒各适量. 将干黄豆青豆洗净,浸泡3个小时后,沥干水分.茄子洗净带皮切块,放在通风的地方,大约2个小时吧!锅内直接放酱油,然后先倒入豆子,再放入茄块,最后加一点水,不必没过茄子.改上盖子,锅开后,转中火煮15分钟.打开盖子,翻炒一分钟,放盐,鸡精,关火.在茄子上面撒上葱丝.把花椒放入炒勺中,倒入香油,用小火加热至能味道花椒的香味即可,将热油淋在茄子上即可.再用筷子把花椒拣出,或在淋之前,用网勺将花椒过滤出去.
@利向5635：判断茄子品种熟性的依据是什么? -
高饱13248836534…… 由于各地气候和栽培条件差异很大,茄子熟性很难从播种到采收或从定植到采收的日期进行划分,通常以主茎子叶节到门茄之间叶片数的多少,划分成早熟、中熟和晚熟品种.早熟品种的主茎生长至5~6片叶时顶芽形成花芽,并发育成门茄的品种,多数植株矮小,果实相对较小.中熟品种的主茎生长至8~9片叶时顶芽形成花芽,并发育成门茄的品种.晚熟品种的主茎生长至10片叶以上时顶芽形成花芽,并发育成门茄的品种,多数植株高大,果实也相对较大.
@利向5635：茄子炸多久才熟茄子炸多长时间才熟
高饱13248836534…… 1、茄子炸多久才熟,需要根据茄子切块的大小,以及锅内油的温度来决定,如果切的体积较小,油温较高,大概炸两分钟能熟.茄子一般指茄,茄子的形状大小变异极大,形状有长或者圆,颜色有白、红、紫等.2、茄子的叶柄及花梗平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色,叶呈卵形至长圆状卵形.3、茄子的别名有矮瓜、白茄、吊菜子、落苏、茄子、紫茄,原产于亚洲热带,果可做蔬菜食用.4、茄子喜高温,对光照时间、强度要求较高,适合在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培.
@利向5635：茄子如何判断炸熟 -
高饱13248836534…… 浮上油面就是熟了 油要放多点,火候要旺炸的才好看又脆
@利向5635：怎么看菜又没有烧熟?或者是半熟?比如茄子,土豆?西红柿?
高饱13248836534…… 觉得颜色变深还有看起来变软就可以了,你可以用筷子夹一块看看,软的可以穿过就熟了
@利向5635：茄子要煮多久才能熟 -
高饱13248836534…… 5分钟
@利向5635：炸茄合怎样知道炸的熟不熟? -
高饱13248836534…… 炸茄盒这道家常菜,做好了又香又酥,做得不好就软塌塌的,我们家人酷爱吃茄盒,我也就琢磨出炸茄盒的好方法.主料:茄子500(实用250)克,鸡肉200克.配料:鸡蛋2个,香菜,红绿樱桃.调料:料酒,盐,味精,淀粉,面粉,花...
@利向5635：茄子不熟能吃吗 -
高饱13248836534…… 茄子是人们常吃的食物,不少人还颇为喜爱,可吃茄子也得注意,否则引起不适,就得不偿失了. 但是,茄碱并不存在于茄子皮中,而主要存在于果肉当中.因此,想用削掉茄子皮的办法来避免摄入毒素的方法是无效的.同时,茄碱基本上不溶...
@利向5635：茄子为什么总炒不熟 -
高饱13248836534…… 炒之前可以先将茄子切块撒上盐杀杀水份,再洗两遍,把水挤掉再炒,这样炒茄子用油少,也好炒
@利向5635：茄子怎么煮比较容易熟? -
高饱13248836534…… 可以先把茄子用油炸一下,或者焙干水分,就比较好熟了.材料茄子(紫皮,长的那种)2-3个,猪肉 1小块,食盐适量,贵太太茶油50g,蒜适量,白糖适量,鸡精少许,料酒适量,豆瓣酱1大匙,小葱适量,生抽适量做法1、肉馅用料酒腌制十分钟.2、茄子洗净,切长条状;香葱切成葱花,大蒜切成蒜粒.3、炒锅内拭去水分,坐于火上,放入切好的茄子,用小火慢慢翻炒,焙干其中的水分,茄子变得软焉后盛出.4、锅内倒少量贵太太山茶油,以能润锅即可,下腌好的肉馅,小火翻炒散开,放豆瓣和蒜粒一起翻炒出香味.5、下炒过的茄子,与肉馅一起再次翻炒,调生抽和料酒,仍用小火翻炒五分钟,调白糖和鸡精后撒上葱花,炒匀即可起锅.
