煮黑米怎么煮的快又烂

@松泄5639:黑米怎么煮才会烂 -
秋仲15979038796…… 1.黑米煮之前先侵泡一晚上.侵泡后容易煮.2.黑米不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用,这种口感较粗的黑米适合用来煮粥.煮粥前先浸泡,充分吸收水分.泡米用的水要与米同煮,以保存其中的营养成分.还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等.

@松泄5639:黑米怎样才能快点煮烂? -
秋仲15979038796…… 黑米是非常难煮的,一定先用水泡,我是每晚睡前就泡着,然后第二天就煮粥,经过浸泡后再煮就非常容易烂了.试试吧.对了,我每次是用高压锅压的,很快就烂了.

@松泄5639:黑米怎么煮容易熟 -
秋仲15979038796…… 一般黑米外壳不容易煮烂,经常食用未煮透的黑米对胃及肠道不利,特别是老年人和儿童应注意饮食.煮粥时,为了使黑米较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分.要用水浸泡一昼夜,然后用高压锅烹煮即可食用.

@松泄5639:黑米粥要怎么煮才会熟的快 -
秋仲15979038796…… 首先,黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些. 然后,锅里面加冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时,如果里面再加一点点粳米会更稠一些. 最后,等到粥浓稠的时候,放入红...

@松泄5639:黑米怎么做饭才容易熟? -
秋仲15979038796…… 首先,我们在做黑米饭之前,不管熬粥还是做黑米干饭,我们都要把黑米放在清水中浸泡一个晚上,然后再把它捞出来煮食.同时,在煮的过程中,要先大火把米烧开,然后再用中火煨制,最后再改成小火慢慢的煮.经过这样的煮法,黑米回软烂香酥,非常可口.如果是做黑米干饭,那掺的水就要比平常做饭的水稍稍多点,等米锅开了以后,千万不要揭锅盖,这很重要!然后关小火量,以不冒出锅为原则,再继续煮.

@松泄5639:黑米怎么煮才会烂?怎样煮才好吃又有营养? -
秋仲15979038796…… 通过高压锅去熬浸泡过的黑米,半个小时不到,黑米就被煮烂了.煮黑米时加入适当的白米、糯米、花生、红枣可以使口感更佳同时还能起到补血益气,养脾益胃的功效.注意:1.黑米应在清水中浸泡一夜,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂.2.在煮黑米粥时要现有的基础上减少水量,这样才可以保证粥的粘稠度,也要不断的搅拌,避免黑米粥受热不均匀而糊锅.3.在黑米粥加一点粳米或者其他谷物食材,不仅可以增加黑米粥的营养价值,也可让粥煮的更浓稠酥软.

@松泄5639:有谁知道黑米怎么煮才容易烂? -
秋仲15979038796…… 黑米提前泡3小时以上,然后再煮.红豆黑米粥的做法,准备材料:食材清单 红豆:50g、黑米:50g、花生:20g、红枣:10粒、红糖:适量.1、红枣10粒冲洗干净.2、花生米泡2小时.3、红豆和黑米提前泡一晚(至少3小时以上).4、除红糖外讲食材放入锅里,添加适量水.5、大火煮开,转小火煮至红豆烂掉,调入适量红糖即可.6、美容养颜红豆黑米粥.

@松泄5639:黑米怎样很快熬烂 -
秋仲15979038796…… 1.将黑米洗净 2.用冷水浸泡5-8小时 3.把黑米和泡米水(有营养)一起倒入高压锅,如看到水不多,可再添一些 4.煮之前最好再滴一点点植物油,以防止外溢 5.用温火煮四十五分钟左右即可,如用普通锅,最好熬1个半小时以上,建议使用高压锅,又省时又省火

@松泄5639:黑米要怎么才快速煮熟 -
秋仲15979038796…… 你先把黑米洗一下,水弄干,然后放到袋子里,再放冰箱里冷冻一个晚上拿出来煮就很容易煮烂.黑米和薏米同属没粘性粮食,仅用二者同时做粥时,米粒和水不能结合成粘糊状,故不能成为味美的粥.我的做法是: 1.材料:黑米一两、薏米一...

@松泄5639:怎么煮黑米 烂得快 -
秋仲15979038796…… 黑米和薏米同属没粘性粮食,仅用二者同时做粥时,米粒和水不能结合成粘糊状,故不能成为味美的粥.我的做法是: 1.材料:黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、 花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝 麻适量(也是我自称的...

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