琵琶腿可食部分多少克
@蔚咬6093：80的鸡腿是多大型号的 -
督新19847763775…… 80的鸡腿是80克汉堡店使用的琵琶腿一般是:80/100琵琶腿、90/100琵琶腿、100/120琵琶腿三个规格.琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,形状像琵琶,因此叫琵琶腿.琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来,又称鸡小腿.
@蔚咬6093：一公斤冻小鸡腿大概有几个? -
督新19847763775…… 一公斤大概是10个. 小鸡腿学名叫琵琶腿,是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大 概形状像琵琶,因此叫琵琶腿.琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来,因切开后,状如琵琶,故名“琵琶腿”,又称 “鸡小腿”.
@蔚咬6093：琵琶腿和鸡腿之间的区别是什么
督新19847763775…… 鸡腿是非常受欢迎的肉品,也就是从鸡的脚到腿部的肉,除了鸡腿之外,鸡身上有一部分肉加琵琶腿.1、位置不同.琵琶腿:琵琶腿也叫“鸡小腿”或者“小鸡腿”,它其实是鸡腿上鸡爪与大腿中间部分的鸡肉;鸡腿:鸡腿通常指的是鸡的大腿部分的肉.2、大小特点不同.琵琶腿:琵琶腿因为形状与琵琶非常相似,它的个头相对较小,因此得名为琵琶腿;鸡腿:鸡腿的个头与琵琶腿相比,鸡腿相对会大以一些.3、口感不同.琵琶腿:琵琶腿有很多骨头,它的食用口感与鸡腿相比要差一点;鸡腿:鸡腿的食用口感会更好,肉质更饱满,因为鸡腿是鸡身上最好的肉,它含有大量的蛋白质,是很多人都爱吃的鸡肉的部位.
@蔚咬6093：琵琶腿怎么炖好吃 -
督新19847763775…… 主料:琵琶腿5个; 辅料:姜片1片;淀粉少许;葱花适量;玉米油25毫升;料酒10克;清水适量;糖1-2勺;老抽15克;盐1-2勺;鸡精少许; 1.琵琶腿用冷水浸泡1小时左右.然后冲洗干净.两面各划两刀. 2.放入锅里,倒入清水没过琵琶...
@蔚咬6093：熘蟹腿的热量是多少? -
督新19847763775…… 熘蟹腿的热量(以100克可食部分计)是158大卡(661千焦),单位热量适中. 每100克熘蟹腿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%.
@蔚咬6093：琵琶腿b120⑴40g和100g的有甚么区分 -
督新19847763775…… 这是商业行动,表明鸡腿的重量:(120⑴40)g的重于100g;但有大有小.
@蔚咬6093：琵琶腿是鸡大腿吗? -
督新19847763775…… 不是的, 琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来,是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,因切开后状如琵琶,故名“琵琶腿”,又称“鸡小腿”. 琵琶腿做法 1.鸡腿洗净,放冷水焯水,放料酒去腥 2.鸡腿四面用刀划几道 3.把鸡腿放入保鲜盒,加生抽、老抽、糖、姜片、甜辣酱和少许味精拌匀 4.放进冰箱冷藏.至少24小时.隔几个时间翻面
@蔚咬6093：琵琶蹄筋的热量是多少? -
督新19847763775…… 琵琶蹄筋的热量(以100克可食部分计)是82大卡(343千焦),单位热量较低.每100克琵琶蹄筋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%.
@蔚咬6093：鸡腿怎么卤入味 -
督新19847763775…… 1.鸡腿放盆中,加入盐、胡椒粉、生抽、料酒拌匀后腌制一个小时; 2.把小茴香、香料、干辣椒、孜然、八角、花椒、白芷、草果、陈皮、葱姜倒入盆中,倒入清水,加盐、生抽、老抽、鸡精粉,然后上火,煮开后关小火熬制10分钟; 3.鸡腿焯水后控干放入卤汁内,水开后熬制15分钟,关火浸泡4个小时即可食用. 希望回答能够帮助到你.
@蔚咬6093：琵琶腿的做法与功效 -
督新19847763775…… 材料1,琵琶腿5只,2,葱末,姜末,花椒,3,葱段,姜片,4,料酒,盐,味精 做法1、洗净琵琶腿后在腿上划几刀,以方便入味2、在琵琶腿上淋适量料酒,然后擦盐、擦味精少许,都不宜太多,否则会很咸或者酒味过重3、撒适量葱末、姜末、花椒4、用保鲜膜封好放入冰箱冷藏室过夜5、次日冲洗净琵琶腿,扔掉所有葱末、姜末、花椒6、放上葱段、姜片后入锅大火蒸20分钟7、OK
督新19847763775…… 80的鸡腿是80克汉堡店使用的琵琶腿一般是:80/100琵琶腿、90/100琵琶腿、100/120琵琶腿三个规格.琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,形状像琵琶,因此叫琵琶腿.琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来,又称鸡小腿.
@蔚咬6093：一公斤冻小鸡腿大概有几个? -
督新19847763775…… 一公斤大概是10个. 小鸡腿学名叫琵琶腿,是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大 概形状像琵琶,因此叫琵琶腿.琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来,因切开后,状如琵琶,故名“琵琶腿”,又称 “鸡小腿”.
@蔚咬6093：琵琶腿和鸡腿之间的区别是什么
督新19847763775…… 鸡腿是非常受欢迎的肉品,也就是从鸡的脚到腿部的肉,除了鸡腿之外,鸡身上有一部分肉加琵琶腿.1、位置不同.琵琶腿:琵琶腿也叫“鸡小腿”或者“小鸡腿”,它其实是鸡腿上鸡爪与大腿中间部分的鸡肉;鸡腿:鸡腿通常指的是鸡的大腿部分的肉.2、大小特点不同.琵琶腿:琵琶腿因为形状与琵琶非常相似,它的个头相对较小,因此得名为琵琶腿;鸡腿:鸡腿的个头与琵琶腿相比,鸡腿相对会大以一些.3、口感不同.琵琶腿:琵琶腿有很多骨头,它的食用口感与鸡腿相比要差一点;鸡腿:鸡腿的食用口感会更好,肉质更饱满,因为鸡腿是鸡身上最好的肉,它含有大量的蛋白质,是很多人都爱吃的鸡肉的部位.
@蔚咬6093：琵琶腿怎么炖好吃 -
督新19847763775…… 主料:琵琶腿5个; 辅料:姜片1片;淀粉少许;葱花适量;玉米油25毫升;料酒10克;清水适量;糖1-2勺;老抽15克;盐1-2勺;鸡精少许; 1.琵琶腿用冷水浸泡1小时左右.然后冲洗干净.两面各划两刀. 2.放入锅里,倒入清水没过琵琶...
@蔚咬6093：熘蟹腿的热量是多少? -
督新19847763775…… 熘蟹腿的热量(以100克可食部分计)是158大卡(661千焦),单位热量适中. 每100克熘蟹腿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%.
@蔚咬6093：琵琶腿b120⑴40g和100g的有甚么区分 -
督新19847763775…… 这是商业行动,表明鸡腿的重量:(120⑴40)g的重于100g;但有大有小.
@蔚咬6093：琵琶腿是鸡大腿吗? -
督新19847763775…… 不是的, 琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来,是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,因切开后状如琵琶,故名“琵琶腿”,又称“鸡小腿”. 琵琶腿做法 1.鸡腿洗净,放冷水焯水,放料酒去腥 2.鸡腿四面用刀划几道 3.把鸡腿放入保鲜盒,加生抽、老抽、糖、姜片、甜辣酱和少许味精拌匀 4.放进冰箱冷藏.至少24小时.隔几个时间翻面
@蔚咬6093：琵琶蹄筋的热量是多少? -
督新19847763775…… 琵琶蹄筋的热量(以100克可食部分计)是82大卡(343千焦),单位热量较低.每100克琵琶蹄筋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%.
@蔚咬6093：鸡腿怎么卤入味 -
督新19847763775…… 1.鸡腿放盆中,加入盐、胡椒粉、生抽、料酒拌匀后腌制一个小时; 2.把小茴香、香料、干辣椒、孜然、八角、花椒、白芷、草果、陈皮、葱姜倒入盆中,倒入清水,加盐、生抽、老抽、鸡精粉,然后上火,煮开后关小火熬制10分钟; 3.鸡腿焯水后控干放入卤汁内,水开后熬制15分钟,关火浸泡4个小时即可食用. 希望回答能够帮助到你.
@蔚咬6093：琵琶腿的做法与功效 -
督新19847763775…… 材料1,琵琶腿5只,2,葱末,姜末,花椒,3,葱段,姜片,4,料酒,盐,味精 做法1、洗净琵琶腿后在腿上划几刀,以方便入味2、在琵琶腿上淋适量料酒,然后擦盐、擦味精少许,都不宜太多,否则会很咸或者酒味过重3、撒适量葱末、姜末、花椒4、用保鲜膜封好放入冰箱冷藏室过夜5、次日冲洗净琵琶腿,扔掉所有葱末、姜末、花椒6、放上葱段、姜片后入锅大火蒸20分钟7、OK
