甜酒曲过期几个月还能用吗

@聂萍4721:甜,酒曲过期了还可不可以使用. -
杜利19425874323…… 过期酒曲不可以做米酒,过期酒曲微生物可能已经死亡,失去酿酒功能.

@聂萍4721:过保质期的甜酒曲能用吗? -
杜利19425874323…… 当然不能了,因为酒是由酵母菌无氧环境下发酵而成,而过期后就会进入杂菌,不能饮用.

@聂萍4721:过期一个月的酒曲还能用吗 -
杜利19425874323…… 酒曲就是以麦麸、米糠、米粉等材料为载体的,含处于休眠状态的酿酒用活菌体(相当于种子).如果你买的酒曲以前用过没质量问题,现在仍然还很干燥,没吸过水受过潮,应该还可以用的.为了保险可增加0.1的用量.

@聂萍4721:安琪酒曲过期三年了一直放冰箱冷藏还能用吗?酒曲 -
杜利19425874323…… 安琪酒曲过期三年了一直放冰箱冷藏是否还能用,存在两种情况:1. 如果过期时间不长,安琪酒曲的活性没有受到影响,可以继续使用.2. 如果过期时间较长,安琪酒曲的活性可能受到影响,使用时需要多放一些.酒曲可以用来制作酒酿,如果酒曲的活性受到影响,可能会影响酒酿的制作效果.因此,建议在使用之前,先检查酒曲的活性,如尝试使用少量过期酒曲制作酒酿,观察制作效果.如果效果不佳,可以尝试增加用量或者更换新的酒曲.

@聂萍4721:甜酒药过期了几个月还能用吗 -
杜利19425874323…… 不能了,甜酒药里含有多种微生物和酶类物质,如果过了使用期限,里面的酶类物质和酵母就失去了活性,也就无法酿酒了.再去买一包吧,反正价格也不贵~~~

@聂萍4721:安琪甜酒曲的保质期是一年还是两年 -
杜利19425874323…… 酒曲的保质期是12个月,因为酒曲是有活性的,如果时间久了,会失活,就起不到酒曲的作用了.

@聂萍4721:过期酒曲可以做米酒吗? -
杜利19425874323…… 过期酒曲不可以做米酒,过期酒曲微生物可能已经死亡,失去酿酒功能. 酒粬,一般写作酒曲.在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲.在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉,...

@聂萍4721:过期半年的曲米酒还能用?有什么坏处? -
杜利19425874323…… 过期半年不叫国旗.- -还可以使用.他是以保质期的底线来的.

@聂萍4721:益赛普冷冻两年还可以用吗? -
杜利19425874323…… 虽然放置于冷冻室,但是过期的甜酒曲个人建议是最好是不去用...

@聂萍4721:甜酒曲过期还能不能用?不能用的原因是什么?
杜利19425874323…… 过期 了就不要再用了,过期的东西对身体不好,对胃造成负担

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