甜酒酿最简单的吃法
@宰和4278：酒酿怎么做成汤、粥,怎样煮鸡蛋? -
冶柿13976347559…… 酒酿蛋的做法 原料: 枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖. 做法: 步骤1:这是我超市买的酒酿,只要用一半就可以了.酒酿(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,在我国全国...
@宰和4278：醪糟的做法及保存和食用方法 -
冶柿13976347559…… 酒酿(醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟)食用方法参考: 1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜. 2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料: A、热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可...
@宰和4278：醪糟如何吃科学? -
冶柿13976347559…… 酸奶:是用乳酸菌将牛奶的乳糖水解成半乳糖和乳酸,酸奶由此富含乳酸菌等有益菌.醪糟:是通过酒曲的淀粉酶的作用而糖化米的淀粉,使之成为含有少量乙醇的风味食品.由此可知,醪糟含有少量酒精不含有益菌,也就不存在加热破坏有益菌的问题.
@宰和4278：醪糟怎么做 醪糟的营养吃法 -
冶柿13976347559…… 主料:糯米.辅料:酒曲.用料:1.大糯米两斤.2.酒曲7g(用量在买时问清楚用量). 1.糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末状时即可. 2.捞出糯米沥干水分;酒曲碾成粉末. 3.蒸锅中加水烧沸,在蒸架上垫上纱布,再将糯米倒入铺平. 4.加盖用...
@宰和4278：酒酿除啦可以做酒酿蛋之外还可以做什么啊 ??讲得越多越好(制造方法越简单的最好)
冶柿13976347559…… 酒酿的几种吃法: (1)酒酿煨蛋 锅内加少量水烧开,放入酒酿(多少根据自己口味来定),再开将鸡蛋磕开,慢慢放入.再开锅就好了.(如果不喜欢鸡蛋太嫩就再烧一会儿) (2)果味酒酿 将橙子瓣的皮剥离,只要橙肉.烧水加酒酿,再开放入橙肉搅拌即可. (3)酒酿圆子羹 先将水烧开,下圆子(自己买圆宵粉撮的,不要买带馅的圆子)片刻,圆子浮起,加入酒酿,再开加入打好的蛋液,,快速搅拌,使蛋液成很小的蛋花,再开锅就好了. (4)乱炖 有时侯我将许多水果切成小丁(苹果,香焦,桔子....)放在一起加酒酿一起煮片刻也很好吃的. (5)桂花酒酿圆子 我的感觉是不带馅的圆子放在加了桂花的酒酿中更能突出酒酿的味道.
@宰和4278：糯米甜酒和什么一起吃好 -
冶柿13976347559…… 糯米甜酒就是醪糟, 也叫甜酒酿.酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿.不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁. 吃法:有酒酿荷包蛋, 酒酿圆子(汤圆), 酒酿饼.个人认为酒酿圆子最好吃, 水煮至圆子个个都涨大,浮起来,就说明煮熟了,这时放酒酿,为了吃的放心,最好煮一开,假如觉得不够甜,可以加些白糖,最后可以放些枸杞,美味的酒酿圆子就做好了. 酒酿荷包蛋的做法同理. 酒酿饼是用酒酿+面粉和在一起烙的饼, 也好吃,不过要有技术的 还是上2种做法最简单. 没听说过和牛奶羊奶一起吃的.
@宰和4278：红糖醪糟汤的做法 -
冶柿13976347559…… 醪糟也称为米酒,可以单独食用,也可以配上鸡蛋、糯米圆子,还可以加些红糖做成红糖醪糟,虽然是酒,但酒味很淡,口感酸甜,我第一次吃的时候觉得这味道特别奇怪,但后来因为朋友爱吃,经常结伴一起吃饭,免不了也尝一些,慢慢的反...
@宰和4278：米酒怎样做汤喝 -
冶柿13976347559…… 1、最简单的方法,加水烧开,甩一个鸡蛋花就可以,最简单的方法了.2、其次就是酒酿圆子了,也就是米酒加水烧开,放入实心的小汤圆(也可以放入蔬果汁等做成七彩的,更添加食欲和视觉效果),汤圆飘起来就代表熟了,关火食用即可.
@宰和4278：醪糟可以泡馒头吃吗 -
冶柿13976347559…… 自制甜酒酿有很多吃法,最简单过瘾的吃法是直接食用;最营养美味的吃法是酒酿煮蛋; 最方便实用的吃法是做甜酒酿馒头,只需酒酿和面粉,不用酵母、苏打、泡打粉,不用加水、加糖,蒸好的馒头暄软微甜、面香中有酒香,非常好吃.
@宰和4278：窝窝醪糟的吃法有几种? -
冶柿13976347559…… 醪糟怎么吃1、直接吃开瓶以后直接吃,可以直接的感受到糯米的醇香.2、做成冷饮或者热饮把酒酿稀释以后加入自己想要添加的,比如珍珠丸子,桂花之类的,夏天直接放入冰箱做冷饮,清爽,解暑,冬天煮沸做热饮,喝了以后胃里暖暖的....
冶柿13976347559…… 酒酿蛋的做法 原料: 枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖. 做法: 步骤1:这是我超市买的酒酿,只要用一半就可以了.酒酿(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,在我国全国...
@宰和4278：醪糟的做法及保存和食用方法 -
冶柿13976347559…… 酒酿(醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟)食用方法参考: 1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜. 2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料: A、热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可...
@宰和4278：醪糟如何吃科学? -
冶柿13976347559…… 酸奶:是用乳酸菌将牛奶的乳糖水解成半乳糖和乳酸,酸奶由此富含乳酸菌等有益菌.醪糟:是通过酒曲的淀粉酶的作用而糖化米的淀粉,使之成为含有少量乙醇的风味食品.由此可知,醪糟含有少量酒精不含有益菌,也就不存在加热破坏有益菌的问题.
@宰和4278：醪糟怎么做 醪糟的营养吃法 -
冶柿13976347559…… 主料:糯米.辅料:酒曲.用料:1.大糯米两斤.2.酒曲7g(用量在买时问清楚用量). 1.糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末状时即可. 2.捞出糯米沥干水分;酒曲碾成粉末. 3.蒸锅中加水烧沸,在蒸架上垫上纱布,再将糯米倒入铺平. 4.加盖用...
@宰和4278：酒酿除啦可以做酒酿蛋之外还可以做什么啊 ??讲得越多越好(制造方法越简单的最好)
冶柿13976347559…… 酒酿的几种吃法: (1)酒酿煨蛋 锅内加少量水烧开,放入酒酿(多少根据自己口味来定),再开将鸡蛋磕开,慢慢放入.再开锅就好了.(如果不喜欢鸡蛋太嫩就再烧一会儿) (2)果味酒酿 将橙子瓣的皮剥离,只要橙肉.烧水加酒酿,再开放入橙肉搅拌即可. (3)酒酿圆子羹 先将水烧开,下圆子(自己买圆宵粉撮的,不要买带馅的圆子)片刻,圆子浮起,加入酒酿,再开加入打好的蛋液,,快速搅拌,使蛋液成很小的蛋花,再开锅就好了. (4)乱炖 有时侯我将许多水果切成小丁(苹果,香焦,桔子....)放在一起加酒酿一起煮片刻也很好吃的. (5)桂花酒酿圆子 我的感觉是不带馅的圆子放在加了桂花的酒酿中更能突出酒酿的味道.
@宰和4278：糯米甜酒和什么一起吃好 -
冶柿13976347559…… 糯米甜酒就是醪糟, 也叫甜酒酿.酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿.不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁. 吃法:有酒酿荷包蛋, 酒酿圆子(汤圆), 酒酿饼.个人认为酒酿圆子最好吃, 水煮至圆子个个都涨大,浮起来,就说明煮熟了,这时放酒酿,为了吃的放心,最好煮一开,假如觉得不够甜,可以加些白糖,最后可以放些枸杞,美味的酒酿圆子就做好了. 酒酿荷包蛋的做法同理. 酒酿饼是用酒酿+面粉和在一起烙的饼, 也好吃,不过要有技术的 还是上2种做法最简单. 没听说过和牛奶羊奶一起吃的.
@宰和4278：红糖醪糟汤的做法 -
冶柿13976347559…… 醪糟也称为米酒,可以单独食用,也可以配上鸡蛋、糯米圆子,还可以加些红糖做成红糖醪糟,虽然是酒,但酒味很淡,口感酸甜,我第一次吃的时候觉得这味道特别奇怪,但后来因为朋友爱吃,经常结伴一起吃饭,免不了也尝一些,慢慢的反...
@宰和4278：米酒怎样做汤喝 -
冶柿13976347559…… 1、最简单的方法,加水烧开,甩一个鸡蛋花就可以,最简单的方法了.2、其次就是酒酿圆子了,也就是米酒加水烧开,放入实心的小汤圆(也可以放入蔬果汁等做成七彩的,更添加食欲和视觉效果),汤圆飘起来就代表熟了,关火食用即可.
@宰和4278：醪糟可以泡馒头吃吗 -
冶柿13976347559…… 自制甜酒酿有很多吃法,最简单过瘾的吃法是直接食用;最营养美味的吃法是酒酿煮蛋; 最方便实用的吃法是做甜酒酿馒头,只需酒酿和面粉,不用酵母、苏打、泡打粉,不用加水、加糖,蒸好的馒头暄软微甜、面香中有酒香,非常好吃.
@宰和4278：窝窝醪糟的吃法有几种? -
冶柿13976347559…… 醪糟怎么吃1、直接吃开瓶以后直接吃,可以直接的感受到糯米的醇香.2、做成冷饮或者热饮把酒酿稀释以后加入自己想要添加的,比如珍珠丸子,桂花之类的,夏天直接放入冰箱做冷饮,清爽,解暑,冬天煮沸做热饮,喝了以后胃里暖暖的....
