白菜储存不坏最佳方法
@宋炊4114：白菜的储存方法 -
凌缪19578222448…… 白菜买回家后应放在-1℃~2℃通风处保存,建议最好现买现吃. 白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长.如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培.它对低温的抵抗能力非常强....
@宋炊4114：大白菜总会烂,该怎么保存在家里 -
凌缪19578222448…… (1)晾晒贮存法: 白菜的含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,但是一定要将烂页摘掉...
@宋炊4114：家里的很多大白菜都烂掉了,我想知道怎么样存放大白菜才不烂 -
凌缪19578222448…… 大白菜的储藏方法有埋藏、窖藏等,平地储藏等方法.具体如下: 一是选地.选择背风、干燥,排水良好的地方,根据大白菜的多少,确定场地的大小. 二是晾菜.立冬砍菜,砍后将根部朝南,放在原地晾晒3至4天,中间翻转一次...
@宋炊4114：怎样储存大白菜 -
凌缪19578222448…… 大白菜含水量多,应妥善贮存,以免造成前期热伤腐烂和大量脱帮.一、贮前准备 冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种,在小雪前后适时收获.收获时应尽量避免机械损伤,并剔掉病残株、未包心株及包心连紧株.在无强寒流的情况下,可在阴放处凉5-7天,使菜株降温和蒸发水气,避免初期脱帮烂窖.二、贮藏 大白菜按贮存数量的不同,可选用以下方法:1、窄沟埋藏法:此法贮藏,损耗少,但挖沟较费工.白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米
@宋炊4114：白菜怎么放不会烂掉? -
凌缪19578222448…… 叶菜类,如青菜、菠菜、荠菜、芽菜等等叶绿素易分解,极易失水;豆类,如豌豆、荷兰豆、刀豆等呼吸旺盛;花菜类如青花菜、白花菜,以及卷心菜、大白菜等,这些蔬菜最适宜储存温度为0℃,购买后如不马上食用,应立即装入保鲜袋放入冷藏室,一般存放3~5天没问题,白花菜、青花菜可保存10天、半月;蚕豆可去荚后放在保鲜袋中在冷冻室进行速冻,可长期保存,随时取食.
@宋炊4114：白菜要怎么储存不会坏呢? -
凌缪19578222448…… 地窖啊 如果没有的话就尽量使其保持在比较湿润阴暗的地方
@宋炊4114：大白菜的储存放法 -
凌缪19578222448…… 、贮藏大白菜按贮存数量的不同,可选用以下方法:1、窄沟埋藏法:此法贮藏,损耗少,但挖沟较费工.白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米比白菜高深4-5厘米 、宽 1米 的沟,大白菜收获后进行分级.剔去残叶.当气...
@宋炊4114：如何储存白菜能放得更长久,要自己曾经试过好用的! -
凌缪19578222448…… 大白菜储存要求的适宜气象条件是温度2℃至-2℃,相对湿度80%—90%. 平房简易储存法:在土壤上挖一条0.6米宽、0.6米深的沟,沟底留一层松土,把大白菜四棵一排,根朝下码紧,每2米插2根秫秸秆,以利通风.白菜顶部撒6厘米厚的土.入九以后,盖一层草帘或麻袋,再盖10厘米厚的土. 楼房储存法:菜买回后先晾晒一下,以帮叶微蔫为宜.然后在阳台上将菜根朝里码成单垛或井口垛.当气温在零摄氏度左右时,白天不用苫盖,只把风口处用东西遮挡一下,夜间搭上点草帘.气温降到-10℃时,菜要盖严,夜间苫盖要厚点,中午可通一会儿风.有条件的家庭可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内.每隔10天左右要翻倒一次,撕去烂叶,剔除病株,以防腐烂.
@宋炊4114：白菜怎样存放 -
凌缪19578222448…… 买的多,那么 首先要选好菜,晚熟青白菜最耐存放. 储存要晾晒,白菜帮、叶晒白发蔫后才能储存.菜的外帮是保护白菜过冬的重要条件,不能去掉.晾晒后,单行排放在楼道、阳台、过厅等处都行. 储存白菜前期怕热,后期伯冷.在天气不太冷时可放屋外,晚上注意盖好.当气温下降时,必须严密盖好,防止冻环.白天天气好时要打开通风.如发现菜冻了,要及时搬人温度较低发矗篡匪诂睹磋色单姬的室中(以3—8°C为宜),缓慢化冻,切忌放到高温处回暖.
@宋炊4114：白菜如何保鲜?存放不失本质?
凌缪19578222448…… 窑存大白菜要注意通风换气,使窑内空气保持新鲜.大白菜储存时间长了,有的易发生霜霉病、软腐病,有的易腐烂变质,遇到这些病菜,应及时挑出来,以免使群菜腐烂、生病.不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜,这样容易加速白菜的腐烂.
凌缪19578222448…… 白菜买回家后应放在-1℃~2℃通风处保存,建议最好现买现吃. 白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长.如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培.它对低温的抵抗能力非常强....
@宋炊4114：大白菜总会烂,该怎么保存在家里 -
凌缪19578222448…… (1)晾晒贮存法: 白菜的含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,但是一定要将烂页摘掉...
@宋炊4114：家里的很多大白菜都烂掉了,我想知道怎么样存放大白菜才不烂 -
凌缪19578222448…… 大白菜的储藏方法有埋藏、窖藏等,平地储藏等方法.具体如下: 一是选地.选择背风、干燥,排水良好的地方,根据大白菜的多少,确定场地的大小. 二是晾菜.立冬砍菜,砍后将根部朝南,放在原地晾晒3至4天,中间翻转一次...
@宋炊4114：怎样储存大白菜 -
凌缪19578222448…… 大白菜含水量多,应妥善贮存,以免造成前期热伤腐烂和大量脱帮.一、贮前准备 冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种,在小雪前后适时收获.收获时应尽量避免机械损伤,并剔掉病残株、未包心株及包心连紧株.在无强寒流的情况下,可在阴放处凉5-7天,使菜株降温和蒸发水气,避免初期脱帮烂窖.二、贮藏 大白菜按贮存数量的不同,可选用以下方法:1、窄沟埋藏法:此法贮藏,损耗少,但挖沟较费工.白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米
@宋炊4114：白菜怎么放不会烂掉? -
凌缪19578222448…… 叶菜类,如青菜、菠菜、荠菜、芽菜等等叶绿素易分解,极易失水;豆类,如豌豆、荷兰豆、刀豆等呼吸旺盛;花菜类如青花菜、白花菜,以及卷心菜、大白菜等,这些蔬菜最适宜储存温度为0℃,购买后如不马上食用,应立即装入保鲜袋放入冷藏室,一般存放3~5天没问题,白花菜、青花菜可保存10天、半月;蚕豆可去荚后放在保鲜袋中在冷冻室进行速冻,可长期保存,随时取食.
@宋炊4114：白菜要怎么储存不会坏呢? -
凌缪19578222448…… 地窖啊 如果没有的话就尽量使其保持在比较湿润阴暗的地方
@宋炊4114：大白菜的储存放法 -
凌缪19578222448…… 、贮藏大白菜按贮存数量的不同,可选用以下方法:1、窄沟埋藏法:此法贮藏,损耗少,但挖沟较费工.白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米比白菜高深4-5厘米 、宽 1米 的沟,大白菜收获后进行分级.剔去残叶.当气...
@宋炊4114：如何储存白菜能放得更长久,要自己曾经试过好用的! -
凌缪19578222448…… 大白菜储存要求的适宜气象条件是温度2℃至-2℃,相对湿度80%—90%. 平房简易储存法:在土壤上挖一条0.6米宽、0.6米深的沟,沟底留一层松土,把大白菜四棵一排,根朝下码紧,每2米插2根秫秸秆,以利通风.白菜顶部撒6厘米厚的土.入九以后,盖一层草帘或麻袋,再盖10厘米厚的土. 楼房储存法:菜买回后先晾晒一下,以帮叶微蔫为宜.然后在阳台上将菜根朝里码成单垛或井口垛.当气温在零摄氏度左右时,白天不用苫盖,只把风口处用东西遮挡一下,夜间搭上点草帘.气温降到-10℃时,菜要盖严,夜间苫盖要厚点,中午可通一会儿风.有条件的家庭可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内.每隔10天左右要翻倒一次,撕去烂叶,剔除病株,以防腐烂.
@宋炊4114：白菜怎样存放 -
凌缪19578222448…… 买的多,那么 首先要选好菜,晚熟青白菜最耐存放. 储存要晾晒,白菜帮、叶晒白发蔫后才能储存.菜的外帮是保护白菜过冬的重要条件,不能去掉.晾晒后,单行排放在楼道、阳台、过厅等处都行. 储存白菜前期怕热,后期伯冷.在天气不太冷时可放屋外,晚上注意盖好.当气温下降时,必须严密盖好,防止冻环.白天天气好时要打开通风.如发现菜冻了,要及时搬人温度较低发矗篡匪诂睹磋色单姬的室中(以3—8°C为宜),缓慢化冻,切忌放到高温处回暖.
@宋炊4114：白菜如何保鲜?存放不失本质?
凌缪19578222448…… 窑存大白菜要注意通风换气,使窑内空气保持新鲜.大白菜储存时间长了,有的易发生霜霉病、软腐病,有的易腐烂变质,遇到这些病菜,应及时挑出来,以免使群菜腐烂、生病.不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜,这样容易加速白菜的腐烂.
