空气炸锅下面不容易熟
@苍关5337：为什么用空气炸锅做蛋糕里面总是有点不熟
计筠18389092947…… 用空气炸锅做蛋糕里面总是有点不熟的原因是火温调节不恰当导致的,可以适当把上火的温度调高一些,下火的温度调低一些,注意做好之后不要急着拿出来,遇冷有点儿回缩.空气炸锅在烘烤的时候无需预热,可以直接放入加热,最后需要注意的是时间与温度,由于每台空气炸锅功率大小不同,时间和温度的把控也是不同的.
@苍关5337：空气炸锅为什么总是把东西炸不熟? -
计筠18389092947…… 空气炸锅的工作原理是利用高速循环的热风来烹饪食物,这种技术能够模拟油炸的效果,同时减少油脂的使用.如果您发现空气炸锅无法将食物炸熟,可能原因有以下几点:1. 温度设置不当...
@苍关5337：空气炸锅炸薯条为什么下面是生的上面就好了? -
计筠18389092947…… 空气炸锅是锅内产生热量而食物变熟,空气热量在上层,也便于热量流通所以上层的熟了,下层还生.用空气炸锅做食物,中间需要颠翻几次食物,才能将食物均匀成熟.
@苍关5337：山本空气炸锅考了30分钟为什么一面不熟呀 -
计筠18389092947…… 要把翻一下,底部没有热风进去
@苍关5337：空气炸锅用翻面吗
计筠18389092947…… 空气炸锅要翻面,这样可以使食物两边受热均匀,使食物的口感更好一些.如果不翻面可能会造成一面受热严重,一面受热不均匀,这样就导致最终食物可能不熟,口感也不好,故在烹饪食物时建议进行翻面.
@苍关5337：如何使用空气炸锅炸薯条 -
计筠18389092947…… 我一般这么做: 1、洗、切. 2、泡水十分钟.(泡出外边的淀粉,炸出来更脆) 3、沸水略微煮三分钟.(熟的薯条更容易炸好,不要太久否则薯条就变成粉面糊了) 4、捞出来摊开晾干或者用厨房用吸水纸吸干,表面水越少炸出来效果越好...
@苍关5337：空气炸锅是上面加热还是下面加热 -
计筠18389092947…… 空气炸锅用360度循环加热,肯定比上下循环加热好.因为上下加热的话,有时候他里面的东西如果蹦起来的高度不够的话,就蹦不到那个位置.如果是360度的话,再转来转去的过程中间他都能够体会的到,而且赚的.也是比较均匀的.而且在转换的过程中里边他也是撒的开转的圆的.像这样的,当他一爆出来的时候就会很均匀,没有死粒子所以空气炸锅大多数都是用的360的循环加热.
@苍关5337：空气炸锅温度165,时间45分钟,蛋糕坯子外边熟了,里边还是稀的,是怎么回事? -
计筠18389092947…… 使用空气炸锅制作蛋糕时,蛋糕熟透的时间和温度的设定会受到多种因素的影响,包括蛋糕的大小、配方、烤箱类型等.在这种情况下,蛋糕外层熟了,但内部仍稀软可能是由于以下原因:1. 食材清单: * 水分含量高:蛋糕中的水分含量过高可...
@苍关5337：为什么空气炸锅做出来的排骨特别硬 -
计筠18389092947…… 我试验无数次总结出的经验,空气炸锅做排骨不硬的方式.一般来说排骨要熟要20分钟,但是时间太长,水分烤干了.但是如果分两次烤就可以,第一次10分钟,时间到,不要把排骨拿出来,让它在炸锅里面闷着,大概闷10分钟;然后再开3-5分钟,时间到不要拿出来,继续闷着5分钟.闷的时候,炸锅的余温还是可以继续加热排骨.这样的排骨水分多,也熟了.视排骨大小,如果排骨薄,你可以试验烤8分钟闷10分钟,然后烤5分钟闷5分钟的模式
@苍关5337：空气炸锅炸薯片有的熟有的不熟 -
计筠18389092947…… 量要少,中间拿出来翻动,空气炸锅体积大但是能处理的食物其实很少,最好是先蒸一下再下锅.
计筠18389092947…… 用空气炸锅做蛋糕里面总是有点不熟的原因是火温调节不恰当导致的,可以适当把上火的温度调高一些,下火的温度调低一些,注意做好之后不要急着拿出来,遇冷有点儿回缩.空气炸锅在烘烤的时候无需预热,可以直接放入加热,最后需要注意的是时间与温度,由于每台空气炸锅功率大小不同,时间和温度的把控也是不同的.
@苍关5337：空气炸锅为什么总是把东西炸不熟? -
计筠18389092947…… 空气炸锅的工作原理是利用高速循环的热风来烹饪食物,这种技术能够模拟油炸的效果,同时减少油脂的使用.如果您发现空气炸锅无法将食物炸熟,可能原因有以下几点:1. 温度设置不当...
@苍关5337：空气炸锅炸薯条为什么下面是生的上面就好了? -
计筠18389092947…… 空气炸锅是锅内产生热量而食物变熟,空气热量在上层,也便于热量流通所以上层的熟了,下层还生.用空气炸锅做食物,中间需要颠翻几次食物,才能将食物均匀成熟.
@苍关5337：山本空气炸锅考了30分钟为什么一面不熟呀 -
计筠18389092947…… 要把翻一下,底部没有热风进去
@苍关5337：空气炸锅用翻面吗
计筠18389092947…… 空气炸锅要翻面,这样可以使食物两边受热均匀,使食物的口感更好一些.如果不翻面可能会造成一面受热严重,一面受热不均匀,这样就导致最终食物可能不熟,口感也不好,故在烹饪食物时建议进行翻面.
@苍关5337：如何使用空气炸锅炸薯条 -
计筠18389092947…… 我一般这么做: 1、洗、切. 2、泡水十分钟.(泡出外边的淀粉,炸出来更脆) 3、沸水略微煮三分钟.(熟的薯条更容易炸好,不要太久否则薯条就变成粉面糊了) 4、捞出来摊开晾干或者用厨房用吸水纸吸干,表面水越少炸出来效果越好...
@苍关5337：空气炸锅是上面加热还是下面加热 -
计筠18389092947…… 空气炸锅用360度循环加热,肯定比上下循环加热好.因为上下加热的话,有时候他里面的东西如果蹦起来的高度不够的话,就蹦不到那个位置.如果是360度的话,再转来转去的过程中间他都能够体会的到,而且赚的.也是比较均匀的.而且在转换的过程中里边他也是撒的开转的圆的.像这样的,当他一爆出来的时候就会很均匀,没有死粒子所以空气炸锅大多数都是用的360的循环加热.
@苍关5337：空气炸锅温度165,时间45分钟,蛋糕坯子外边熟了,里边还是稀的,是怎么回事? -
计筠18389092947…… 使用空气炸锅制作蛋糕时,蛋糕熟透的时间和温度的设定会受到多种因素的影响,包括蛋糕的大小、配方、烤箱类型等.在这种情况下,蛋糕外层熟了,但内部仍稀软可能是由于以下原因:1. 食材清单: * 水分含量高:蛋糕中的水分含量过高可...
@苍关5337：为什么空气炸锅做出来的排骨特别硬 -
计筠18389092947…… 我试验无数次总结出的经验,空气炸锅做排骨不硬的方式.一般来说排骨要熟要20分钟,但是时间太长,水分烤干了.但是如果分两次烤就可以,第一次10分钟,时间到,不要把排骨拿出来,让它在炸锅里面闷着,大概闷10分钟;然后再开3-5分钟,时间到不要拿出来,继续闷着5分钟.闷的时候,炸锅的余温还是可以继续加热排骨.这样的排骨水分多,也熟了.视排骨大小,如果排骨薄,你可以试验烤8分钟闷10分钟,然后烤5分钟闷5分钟的模式
@苍关5337：空气炸锅炸薯片有的熟有的不熟 -
计筠18389092947…… 量要少,中间拿出来翻动,空气炸锅体积大但是能处理的食物其实很少,最好是先蒸一下再下锅.
