竹笋煮多久几分钟能熟
@云哀5283：新鲜的竹笋煮多久能熟 -
周凝18461919671…… 水开后再放鲜竹笋,等水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出. 新鲜竹笋处理步骤: 1、等锅中水开后,将笋切成几段,放到水里焯, 2、水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出; 3、变凉后切丝,经过处理的笋没有涩味...
@云哀5283：嫩竹笋一般煮多久就熟了请问 -
周凝18461919671…… 一般20分钟,主要看你怎么做油焖笋15分钟,烧竹笋火锅的话45分钟
@云哀5283：竹笋需要焯水多长时间 竹笋怎么焯水好 -
周凝18461919671…… 竹笋焯水的目的主要还是为了去苦味,时间一般要一两个小时. 对于干竹笋,一般有两种去苦味流程: 1.一种方法是直接把干笋放到锅里熬煮直至笋干完全发软,一般水煮开一两个小时才行,然后捞起来泡在清水里,浸泡一段时间. 2.另一种...
@云哀5283：新鲜竹笋怎么处理 新鲜竹笋要焯水吗 -
周凝18461919671…… 一般情况,未经去味处理的竹笋会有一股苦涩味,难以入口,那么,新鲜竹笋怎样处理,才能美味无穷呢?具体新鲜竹笋处理方法,见下面讲解. 1、切除竹笋:先将竹笋一切两半,即从根部的中心轴下刀,切到尖部的中心轴,竹笋切成两半后,从切面中看到一层一层的笋衣,左手拿住根部,右手揪住切面的一侧向下扯,一下子就能将所有笋衣剥下,然后用刀子将竹节和根部的硬皮和硬跟去掉. 2、热水蒸煮:锅中做热水,水开后,将竹笋切成几段,放到水里焯,水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出,变凉后就可以切丝了,经过处理的竹笋没有涩味. 另外,你也可以用淡盐水煮竹笋8到10分钟,这也能够去除竹笋的苦涩味.
@云哀5283：切好的竹笋煮多长时间? -
周凝18461919671…… 水开后15至20分钟即可.竹笋汤用料:绿竹笋1支,五花肉150g,姜1-2薄片,葱3支 ,盐适量,香油适量做法:1.绿竹笋剥壳后削去底部老根,将切下来的老根放入汤锅加适量水炖煮约15分钟,然后滤出汤水备用.在炖煮的时候可以切配其他食材.2.绿竹笋逆纹切薄片、五花肉去皮切片、葱切花.3.不粘锅不放油,加入五花肉煸炒,让后放入姜片、笋片和葱花拌炒出香味.葱花留部分葱绿备用.4.加入竹笋老根的汤、适量水和适量盐,加盖焖煮约3分钟.准备一汤碗,在汤碗中加入适量香油.5.将煮好的竹笋汤冲入汤碗,撒上剩余葱花即可.
@云哀5283：冬笋怎么焯水 -
周凝18461919671…… 冬笋怎么焯水 1、把要用来焯水的冬笋切好,以备用. 2、开火,锅里放入适量的水. 3、等水有点热了,放入姜片. 4、煮沸后倒入切好的冬笋. 5、盖上锅盖,再煮2~3分钟左右. 6、打开锅盖,确认一下冬笋是否已熟,后捞起即可.
@云哀5283：竹笋煮多长时间 干竹笋怎么煮 -
周凝18461919671…… 材料 面粉300克,笋干50克,鸡蛋两个,酵母5克,木耳5克,葱姜末10克,盐少许, 做法 1.面粉加入3克的盐和150克水,酵母5克,油10克揉成面团,发酵至两倍大 2.然后分成8个小剂子 3.取其中一份按平 4.包入笋干鸡蛋馅(做法是:笋干先提前一天泡好,然后切成小丁,木耳提前30分钟泡软泡大.用手撕成小朵.锅中放油,油热后,倒入鸡蛋液散开,取出.另起锅,倒入油和葱姜末.爆香后,倒入笋丁,倒入鸡蛋丁,再倒入木耳丁,翻炒均匀后倒入适量的盐即可.) 5.包成一个圆饼 6.放入电饼铛中,盖盖.醒30分钟(如果夏天时间要短) 7.正反面全烙成金黄色即可
@云哀5283：竹笋煮多久才会熟 -
周凝18461919671…… 先泡起来啊 泡好了再切 很好做的啊
@云哀5283：细笋要焯多长时间才可吃 -
周凝18461919671…… 新鲜的竹笋:里面含有草酸等有害物质,如果直接料理,会带有苦味且对身体不好.所以料理前最好用淡盐水煮上5-10分钟,去除草酸,其实山里很多野菜,都要先用盐水汆一下,去除草酸等苦味和有害物质.
@云哀5283：冷笋要煮多久就可以吃了? -
周凝18461919671…… 您好. 我个人觉得,至少要半小时以上. 这样才能入味.
周凝18461919671…… 水开后再放鲜竹笋,等水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出. 新鲜竹笋处理步骤: 1、等锅中水开后,将笋切成几段,放到水里焯, 2、水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出; 3、变凉后切丝,经过处理的笋没有涩味...
@云哀5283：嫩竹笋一般煮多久就熟了请问 -
周凝18461919671…… 一般20分钟,主要看你怎么做油焖笋15分钟,烧竹笋火锅的话45分钟
@云哀5283：竹笋需要焯水多长时间 竹笋怎么焯水好 -
周凝18461919671…… 竹笋焯水的目的主要还是为了去苦味,时间一般要一两个小时. 对于干竹笋,一般有两种去苦味流程: 1.一种方法是直接把干笋放到锅里熬煮直至笋干完全发软,一般水煮开一两个小时才行,然后捞起来泡在清水里,浸泡一段时间. 2.另一种...
@云哀5283：新鲜竹笋怎么处理 新鲜竹笋要焯水吗 -
周凝18461919671…… 一般情况,未经去味处理的竹笋会有一股苦涩味,难以入口,那么,新鲜竹笋怎样处理,才能美味无穷呢?具体新鲜竹笋处理方法,见下面讲解. 1、切除竹笋:先将竹笋一切两半,即从根部的中心轴下刀,切到尖部的中心轴,竹笋切成两半后,从切面中看到一层一层的笋衣,左手拿住根部,右手揪住切面的一侧向下扯,一下子就能将所有笋衣剥下,然后用刀子将竹节和根部的硬皮和硬跟去掉. 2、热水蒸煮:锅中做热水,水开后,将竹笋切成几段,放到水里焯,水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出,变凉后就可以切丝了,经过处理的竹笋没有涩味. 另外,你也可以用淡盐水煮竹笋8到10分钟,这也能够去除竹笋的苦涩味.
@云哀5283：切好的竹笋煮多长时间? -
周凝18461919671…… 水开后15至20分钟即可.竹笋汤用料:绿竹笋1支,五花肉150g,姜1-2薄片,葱3支 ,盐适量,香油适量做法:1.绿竹笋剥壳后削去底部老根,将切下来的老根放入汤锅加适量水炖煮约15分钟,然后滤出汤水备用.在炖煮的时候可以切配其他食材.2.绿竹笋逆纹切薄片、五花肉去皮切片、葱切花.3.不粘锅不放油,加入五花肉煸炒,让后放入姜片、笋片和葱花拌炒出香味.葱花留部分葱绿备用.4.加入竹笋老根的汤、适量水和适量盐,加盖焖煮约3分钟.准备一汤碗,在汤碗中加入适量香油.5.将煮好的竹笋汤冲入汤碗,撒上剩余葱花即可.
@云哀5283：冬笋怎么焯水 -
周凝18461919671…… 冬笋怎么焯水 1、把要用来焯水的冬笋切好,以备用. 2、开火,锅里放入适量的水. 3、等水有点热了,放入姜片. 4、煮沸后倒入切好的冬笋. 5、盖上锅盖,再煮2~3分钟左右. 6、打开锅盖,确认一下冬笋是否已熟,后捞起即可.
@云哀5283：竹笋煮多长时间 干竹笋怎么煮 -
周凝18461919671…… 材料 面粉300克,笋干50克,鸡蛋两个,酵母5克,木耳5克,葱姜末10克,盐少许, 做法 1.面粉加入3克的盐和150克水,酵母5克,油10克揉成面团,发酵至两倍大 2.然后分成8个小剂子 3.取其中一份按平 4.包入笋干鸡蛋馅(做法是:笋干先提前一天泡好,然后切成小丁,木耳提前30分钟泡软泡大.用手撕成小朵.锅中放油,油热后,倒入鸡蛋液散开,取出.另起锅,倒入油和葱姜末.爆香后,倒入笋丁,倒入鸡蛋丁,再倒入木耳丁,翻炒均匀后倒入适量的盐即可.) 5.包成一个圆饼 6.放入电饼铛中,盖盖.醒30分钟(如果夏天时间要短) 7.正反面全烙成金黄色即可
@云哀5283：竹笋煮多久才会熟 -
周凝18461919671…… 先泡起来啊 泡好了再切 很好做的啊
@云哀5283：细笋要焯多长时间才可吃 -
周凝18461919671…… 新鲜的竹笋:里面含有草酸等有害物质,如果直接料理,会带有苦味且对身体不好.所以料理前最好用淡盐水煮上5-10分钟,去除草酸,其实山里很多野菜,都要先用盐水汆一下,去除草酸等苦味和有害物质.
@云哀5283：冷笋要煮多久就可以吃了? -
周凝18461919671…… 您好. 我个人觉得,至少要半小时以上. 这样才能入味.
