笋干红烧肉最正宗做法
@巩舒918：笋干红烧肉 - 搜狗百科
官诸15352073963…… 1、猪肉洗净,切块.2、笋干切断后,泡发.3、锅中放适量的油,炒猪肉.4、加入料酒,去猪肉的骚味.5、倒入泡发好的笋干,加水煮.一会儿6、加上盐、酱油、糖.7、炒匀后,小火煮熟.8、出锅装盘,撒葱花.
@巩舒918：笋干红烧肉的做法?
官诸15352073963…… 方法一 原料:五花肉、笋干. 辅料:蒜、生姜、冰糖、葱白、干山楂. 做法: 1、笋干用清水泡发至完全舒展,变软; 2、泡发好的笋干撕开,冲洗干净后,切段; 3、五花肉切方块,和姜片一起下入冷水锅中,加1勺料酒,煮开; 4、煮开后...
@巩舒918：最正宗笋干烧肉的做法 怎样做笋干烧肉好吃 -
官诸15352073963…… 笋干烧肉的做法 笋尖提前一晚泡发,冷水笋尖一起下锅,水开后转中火煮15分钟,捞起切片备用.锅里不用放油,下切好的五花肉,放半碗水,开火煮,水干以后,肉也熟了,下姜、蒜、干辣椒一起起炒,放老抽上色.把提前泡好的瑶柱、笋尖丢进去,加小半碗料酒再炒一会.放3-4碗水,大火咕咚以后转小火,盖上锅盖直至水份烧干,装起,摆盘
@巩舒918：笋干烧五花肉怎么做? -
官诸15352073963…… 主料:笋干50克,五花肉250克; 调料:八角2颗,桂皮1小块,大蒜2瓣,生姜一小块,老抽1大匙,生抽1小匙,料酒1大匙,干辣椒适量,冰糖约10克; 做法: 1.笋干提前浸泡5小时以上(期间换几次水),洗净; 2.泡发好的笋干切成片,五...
@巩舒918：笋干红烧肉怎么做? -
官诸15352073963…… 笋干红烧肉的材料: 五花肉 600g,笋干 100g,老抽 200ml,啤酒 250ml,五香粉 1茶匙(5g),冰糖 10g,大蒜 4瓣,八角 1枚,油 2茶匙(10ml),绵白糖 2汤匙(30g),开水 250ml,盐 1茶匙(5g) 笋干红烧肉的做法: 笋干清洗干净后...
@巩舒918：笋干红烧肉的做法,怎样做红烧肉色泽鲜亮
官诸15352073963…… 笋干红烧肉的做法主料笋干150g五花肉400g辅料油适量盐适量葱姜适量大料3个香叶2片桂皮1块料酒20ml老抽10ml生抽15ml冰糖10g鸡精适量步骤1. 准备好所有的食材,笋干提前浸泡2-3个小时.2.泡好的笋干煮上2分钟.3.五花肉切厚片入锅中翻炒.4.把五花肉炒至吐油微焦黄.5.在放入葱姜大料,香叶,桂皮炒出香味. 6.加入料酒炒香.7.加入老抽.8.将加入生抽.9.再加入冰糖翻炒.10.翻炒至五花肉上色.11.加入适量的清水烧制5分钟. 12.然后倒入砂锅中大火煮开.13.加盖子小火焖烧30分钟.14.加入笋干继续小火烧制20分钟.15.猪肉已熟开大火调入盐和鸡精.16. 把汤汁收稠即好.
@巩舒918：笋干红烧肉的做法? -
官诸15352073963…… 原料:五花肉、笋干. 辅料:蒜、生姜、冰糖、葱白、干山楂. 做法: 1、笋干用清水泡发至完全舒展,变软; 2、泡发好的笋干撕开,冲洗干净后,切段; 3、五花肉切方块,和姜片一起下入冷水锅中,加1勺料酒,煮开; 4、煮开后继续煮3...
@巩舒918：如何做笋干红烧肉? -
官诸15352073963…… 材料五花肉600G 笋干200G 老抽200ML 啤酒250ML 五香粉5G 冰糖10G 大蒜4瓣八角1枚 开水250ML 盐5G做法1、笋干清洗干净后,放入锅内加适量水(没过它2CM为宜),大火煮开后关火,放置冷却,然后换凉水浸泡2小时,中间换一次水.五花肉洗净,切成一厘米见方的块状,用厨房纸吸干表面水份 2、炒锅中放入油,烧至七成热时下入五花肉,煎至肉块两面颜色微焦时盛出. 3、将煎五花肉的油倒出不用,锅内加入开水,放入肉,老抽、啤酒、五香粉、冰糖、大蒜和八角.大火煮开,撇去浮沫后转小火,炖约30分钟. 4、放入浸泡好的笋干,调入盐,搅拌均匀继续炖煮20分钟后即可出锅!
@巩舒918：笋干红烧肉的做法,笋干红烧肉怎么做好吃,笋干 -
官诸15352073963…… 食材 主料 笋干 150g 猪肉 300g 辅料 料酒 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 1.笋干洗净后,泡水中. 2.猪肉化冻. 3.将笋干切断后,再浸泡. 4.猪肉洗净后切块. 5.将笋干放入高压锅中. 6.加上猪肉. 7.然后加料酒、盐、酱油,盖上盖子煮. 8.煮熟后出锅即可.
官诸15352073963…… 1、猪肉洗净,切块.2、笋干切断后,泡发.3、锅中放适量的油,炒猪肉.4、加入料酒,去猪肉的骚味.5、倒入泡发好的笋干,加水煮.一会儿6、加上盐、酱油、糖.7、炒匀后,小火煮熟.8、出锅装盘,撒葱花.
@巩舒918：笋干红烧肉的做法?
官诸15352073963…… 方法一 原料:五花肉、笋干. 辅料:蒜、生姜、冰糖、葱白、干山楂. 做法: 1、笋干用清水泡发至完全舒展,变软; 2、泡发好的笋干撕开,冲洗干净后,切段; 3、五花肉切方块,和姜片一起下入冷水锅中,加1勺料酒,煮开; 4、煮开后...
@巩舒918：最正宗笋干烧肉的做法 怎样做笋干烧肉好吃 -
官诸15352073963…… 笋干烧肉的做法 笋尖提前一晚泡发,冷水笋尖一起下锅,水开后转中火煮15分钟,捞起切片备用.锅里不用放油,下切好的五花肉,放半碗水,开火煮,水干以后,肉也熟了,下姜、蒜、干辣椒一起起炒,放老抽上色.把提前泡好的瑶柱、笋尖丢进去,加小半碗料酒再炒一会.放3-4碗水,大火咕咚以后转小火,盖上锅盖直至水份烧干,装起,摆盘
@巩舒918：笋干烧五花肉怎么做? -
官诸15352073963…… 主料:笋干50克,五花肉250克; 调料:八角2颗,桂皮1小块,大蒜2瓣,生姜一小块,老抽1大匙,生抽1小匙,料酒1大匙,干辣椒适量,冰糖约10克; 做法: 1.笋干提前浸泡5小时以上(期间换几次水),洗净; 2.泡发好的笋干切成片,五...
@巩舒918：笋干红烧肉怎么做? -
官诸15352073963…… 笋干红烧肉的材料: 五花肉 600g,笋干 100g,老抽 200ml,啤酒 250ml,五香粉 1茶匙(5g),冰糖 10g,大蒜 4瓣,八角 1枚,油 2茶匙(10ml),绵白糖 2汤匙(30g),开水 250ml,盐 1茶匙(5g) 笋干红烧肉的做法: 笋干清洗干净后...
@巩舒918：笋干红烧肉的做法,怎样做红烧肉色泽鲜亮
官诸15352073963…… 笋干红烧肉的做法主料笋干150g五花肉400g辅料油适量盐适量葱姜适量大料3个香叶2片桂皮1块料酒20ml老抽10ml生抽15ml冰糖10g鸡精适量步骤1. 准备好所有的食材,笋干提前浸泡2-3个小时.2.泡好的笋干煮上2分钟.3.五花肉切厚片入锅中翻炒.4.把五花肉炒至吐油微焦黄.5.在放入葱姜大料,香叶,桂皮炒出香味. 6.加入料酒炒香.7.加入老抽.8.将加入生抽.9.再加入冰糖翻炒.10.翻炒至五花肉上色.11.加入适量的清水烧制5分钟. 12.然后倒入砂锅中大火煮开.13.加盖子小火焖烧30分钟.14.加入笋干继续小火烧制20分钟.15.猪肉已熟开大火调入盐和鸡精.16. 把汤汁收稠即好.
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官诸15352073963…… 原料:五花肉、笋干. 辅料:蒜、生姜、冰糖、葱白、干山楂. 做法: 1、笋干用清水泡发至完全舒展,变软; 2、泡发好的笋干撕开,冲洗干净后,切段; 3、五花肉切方块,和姜片一起下入冷水锅中,加1勺料酒,煮开; 4、煮开后继续煮3...
@巩舒918：如何做笋干红烧肉? -
官诸15352073963…… 材料五花肉600G 笋干200G 老抽200ML 啤酒250ML 五香粉5G 冰糖10G 大蒜4瓣八角1枚 开水250ML 盐5G做法1、笋干清洗干净后,放入锅内加适量水(没过它2CM为宜),大火煮开后关火,放置冷却,然后换凉水浸泡2小时,中间换一次水.五花肉洗净,切成一厘米见方的块状,用厨房纸吸干表面水份 2、炒锅中放入油,烧至七成热时下入五花肉,煎至肉块两面颜色微焦时盛出. 3、将煎五花肉的油倒出不用,锅内加入开水,放入肉,老抽、啤酒、五香粉、冰糖、大蒜和八角.大火煮开,撇去浮沫后转小火,炖约30分钟. 4、放入浸泡好的笋干,调入盐,搅拌均匀继续炖煮20分钟后即可出锅!
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官诸15352073963…… 食材 主料 笋干 150g 猪肉 300g 辅料 料酒 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 1.笋干洗净后,泡水中. 2.猪肉化冻. 3.将笋干切断后,再浸泡. 4.猪肉洗净后切块. 5.将笋干放入高压锅中. 6.加上猪肉. 7.然后加料酒、盐、酱油,盖上盖子煮. 8.煮熟后出锅即可.
