第一次吃重庆鸡公煲
@令哀3061：重庆鸡公煲好吃吗? -
丰阎13680934248…… 好吃,但是重庆鸡公煲一定要找正宗的,正宗的鸡公煲里面是用酱的,这种酱是秘制的,味道特别好.有的地方就是一锅上,还有的地方是向吃火锅似的.吃没了,可以加别的食材,让后再放入秘制酱,总之特别好吃.
@令哀3061：重庆鸡公煲怎么样,好吃吗? -
丰阎13680934248…… 1、比较大的不锈钢锅一只,大号汤碗一只 2、铁锅一口,电磁炉一台 3、这个是我用来计量各类调料用量的小黄勺,呵呵,因为本人对克数不是非常的熟悉,用这个小勺大家看了就对调料的量心里就有底了!(长大约3厘米,宽约2厘米——是...
@令哀3061：重庆鸡公煲要怎么做才入味? -
丰阎13680934248…… 重庆鸡公煲,相信有不少同学吃过吧,即使没吃过,也应该听说过吧,一道非常著名的重庆特色小吃.鸡公煲是重口味的川菜,有人说它其实是干锅鸡的变种,又结合了火锅的特点,看起来通红油亮的,吃起来却一点不腻,而且口味香醇,让人...
@令哀3061：重庆鸡公煲的家常做法大全怎么做好吃 -
丰阎13680934248…… 无水版重庆鸡公煲 - 准备食材 - 农家土鸡 1/2只 芹菜 1根 莴笋 1棵 香菜 2根 小个洋葱 1个 尖椒 1个 红椒 1个 小红辣椒 3个 姜 1块 葱 1根 蒜 4瓣 啤酒 1罐 郫县豆瓣酱 1大勺 鸡精 1小勺 糖 1小勺 生抽 2大勺 老抽 1小勺 醋 1小勺 料酒 1大...
@令哀3061：鸡公煲,怎么个吃法?详细一点,我没有吃过,想去吃.谢谢. -
丰阎13680934248…… 鸡公煲,煲的意思就是大火煮开,小火慢煮的意思,是重庆的名吃,一般分大,中,小煲,看人数多少定,口味也分重辣,中辣,微辣,还有很多素,荤的菜供你放在汤里煮,就像吃火锅一样
@令哀3061：重庆鸡公煲怎么做 -
丰阎13680934248…… 材料 三黄鸡一只,青椒,洋葱,芹菜,莴笋,调料:豆瓣酱,红辣椒,蒜,花椒,姜,大葱,油,鸡精,糖,生抽,老抽,醋,料酒,啤酒 做法1,先将鸡切块,用清水洗净去血水将半头蒜拍碎,大葱的一半切斜片,姜切大片加上料酒,生抽,...
@令哀3061：重庆鸡公煲家常做法 -
丰阎13680934248…… 食材用料: 鸡腿肉300g 土豆四个 八角2个 桂皮一块 干辣椒3-5个 生抽3-4大勺 老抽少许 糖2-3大勺 盐少许 干香菇少许 色拉油适量 菜谱做法: 1.取大小适中的土豆四个 2.材料准备:鸡腿肉去骨切块,我家比较爱吃腿肉,所以想换...
@令哀3061：重庆鸡公煲怎么做最好吃 -
丰阎13680934248…… 食材 主料 童子鸡500g 洋葱100g 青椒100g 大蒜50g 辅料 酱料 适量 步骤1.配料准备好2.砂锅先加热3.放点油,倒入炒熟的洋葱和青椒4.放入鸡块5.中火加热后搅拌,再加热,再搅拌6.鸡公煲做好了 小贴士 腌鸡肉很重要,要把酱料抹开,时间长一点,入味
@令哀3061：重庆鸡公煲 文兴店怎么样 -
丰阎13680934248…… 很小的店,新开的,连锁.很像几个学生开的.便宜.小锅1元,中锅28元,大锅38元.情侣套餐3元:中锅+米饭+饮料+小菜.挺好吃的,说实话是第一次吃.双人套餐,两个人吃饱饱,本来还想点涮的...
@令哀3061：正宗重庆鸡公煲制做方法 -
丰阎13680934248…… 重庆鸡公煲的做法1、准备配料:大蒜15瓣,生姜数片,葱少许,干辣椒15个(从中间剪开),花椒20粒,四川脾县豆瓣+老干妈辣酱(用少许水调和)2、主料:土鸡半只(上次的做汤了,嘿嘿),切小块(我家老刀钝了,搞的就想拆楼一...
丰阎13680934248…… 好吃,但是重庆鸡公煲一定要找正宗的,正宗的鸡公煲里面是用酱的,这种酱是秘制的,味道特别好.有的地方就是一锅上,还有的地方是向吃火锅似的.吃没了,可以加别的食材,让后再放入秘制酱,总之特别好吃.
@令哀3061：重庆鸡公煲怎么样,好吃吗? -
丰阎13680934248…… 1、比较大的不锈钢锅一只,大号汤碗一只 2、铁锅一口,电磁炉一台 3、这个是我用来计量各类调料用量的小黄勺,呵呵,因为本人对克数不是非常的熟悉,用这个小勺大家看了就对调料的量心里就有底了!(长大约3厘米,宽约2厘米——是...
@令哀3061：重庆鸡公煲要怎么做才入味? -
丰阎13680934248…… 重庆鸡公煲,相信有不少同学吃过吧,即使没吃过,也应该听说过吧,一道非常著名的重庆特色小吃.鸡公煲是重口味的川菜,有人说它其实是干锅鸡的变种,又结合了火锅的特点,看起来通红油亮的,吃起来却一点不腻,而且口味香醇,让人...
@令哀3061：重庆鸡公煲的家常做法大全怎么做好吃 -
丰阎13680934248…… 无水版重庆鸡公煲 - 准备食材 - 农家土鸡 1/2只 芹菜 1根 莴笋 1棵 香菜 2根 小个洋葱 1个 尖椒 1个 红椒 1个 小红辣椒 3个 姜 1块 葱 1根 蒜 4瓣 啤酒 1罐 郫县豆瓣酱 1大勺 鸡精 1小勺 糖 1小勺 生抽 2大勺 老抽 1小勺 醋 1小勺 料酒 1大...
@令哀3061：鸡公煲,怎么个吃法?详细一点,我没有吃过,想去吃.谢谢. -
丰阎13680934248…… 鸡公煲,煲的意思就是大火煮开,小火慢煮的意思,是重庆的名吃,一般分大,中,小煲,看人数多少定,口味也分重辣,中辣,微辣,还有很多素,荤的菜供你放在汤里煮,就像吃火锅一样
@令哀3061：重庆鸡公煲怎么做 -
丰阎13680934248…… 材料 三黄鸡一只,青椒,洋葱,芹菜,莴笋,调料:豆瓣酱,红辣椒,蒜,花椒,姜,大葱,油,鸡精,糖,生抽,老抽,醋,料酒,啤酒 做法1,先将鸡切块,用清水洗净去血水将半头蒜拍碎,大葱的一半切斜片,姜切大片加上料酒,生抽,...
@令哀3061：重庆鸡公煲家常做法 -
丰阎13680934248…… 食材用料: 鸡腿肉300g 土豆四个 八角2个 桂皮一块 干辣椒3-5个 生抽3-4大勺 老抽少许 糖2-3大勺 盐少许 干香菇少许 色拉油适量 菜谱做法: 1.取大小适中的土豆四个 2.材料准备:鸡腿肉去骨切块,我家比较爱吃腿肉,所以想换...
@令哀3061：重庆鸡公煲怎么做最好吃 -
丰阎13680934248…… 食材 主料 童子鸡500g 洋葱100g 青椒100g 大蒜50g 辅料 酱料 适量 步骤1.配料准备好2.砂锅先加热3.放点油,倒入炒熟的洋葱和青椒4.放入鸡块5.中火加热后搅拌,再加热,再搅拌6.鸡公煲做好了 小贴士 腌鸡肉很重要,要把酱料抹开,时间长一点,入味
@令哀3061：重庆鸡公煲 文兴店怎么样 -
丰阎13680934248…… 很小的店,新开的,连锁.很像几个学生开的.便宜.小锅1元,中锅28元,大锅38元.情侣套餐3元:中锅+米饭+饮料+小菜.挺好吃的,说实话是第一次吃.双人套餐,两个人吃饱饱,本来还想点涮的...
@令哀3061：正宗重庆鸡公煲制做方法 -
丰阎13680934248…… 重庆鸡公煲的做法1、准备配料:大蒜15瓣,生姜数片,葱少许,干辣椒15个(从中间剪开),花椒20粒,四川脾县豆瓣+老干妈辣酱(用少许水调和)2、主料:土鸡半只(上次的做汤了,嘿嘿),切小块(我家老刀钝了,搞的就想拆楼一...
