糖包馅怎么做比较流糖
@禄轮2984：怎样包糖包子才不会漏糖,? -
钮段19464933125…… 那个糯米一定和水 混合刚刚好 水也是要正好的..用手做好时放入糖再收好口之后 仔细弄圆润点 不要有明显的缝 最好一点都不能有..然后去蒸 最后蒸多少吃多少 不然一次性弄多了 天冷 包子会裂开 搞不好会流糖水出来..而且第一次蒸是最好吃的 第二次就不是很行了..以家里嘴巴有多少做多少个..望采纳
@禄轮2984：糖包子的馅心怎么制作? -
钮段19464933125…… 用料高筋面粉 400克红糖 150克安琪酵母 4克白糖 一小匙盐 一小匙牛奶 200克水 少许炒花生米 50克核桃仁 3-4个炒芝麻 20克左右步骤 1. 发面 2. 红糖馅的制作:把核桃和炒好的花生(花生衣剥不剥都可以)放在一个食品袋理...
@禄轮2984：白糖糖包的做法,白糖糖包怎么做好吃,白糖糖包 -
钮段19464933125…… 1.面粉加入酵母粉 2.和成面团,放阴凉处发酵 3.发酵至两至三倍大小,排气. 4.把面团搓成长条 5.分成等量剂子. 6.把剂子擀成包子皮 ,放适量白糖. 7.捏成糖三角再醒十来分钟 8.上蒸锅大火蒸二十分钟即可 9.香甜的糖包就做好了.
@禄轮2984：做糖包时糖怎样不容易流出 -
钮段19464933125…… 馅子调和加入增加固体的配料;另外包糖包之前将馅子在冰箱冰冻.
@禄轮2984：怎样调白糖包子馅
钮段19464933125…… 白糖包里放适当的油和白糖成1/1的比例,然后可以根据自己喜欢的口味(加玫瑰花,陈皮)等..和馅时不要加水
@禄轮2984：糖包子怎么做?(尽量详细)
钮段19464933125…… 糖包糖三角 原料:面粉500克,安琪酵母5克,白糖150克,熟面粉60克,奶油40克.制作方法:(1)将面粉和酵母放在器皿中,加入225可清水调制发酵面团,静置发酵30分钟带面鼓起待用.(2)将白糖和熟面粉放在器皿中,加入奶油搓板均匀即成白糖馅心.(3)将发酵好的面团下成70克/2个的剂子,用擀面杖将其擀成圆形饼坯,打入10克白糖馅,将边缘折起捏成三角形即成生坯.(3)将生坯静置片刻后,待其体积膨大上屉旺火蒸约12分钟即熟.特点:造型美观,洁白柔软,膨大香甜.
@禄轮2984：糖包怎么做糖不流出来 -
钮段19464933125…… 一般来说都是加入芝麻 花生粉 还可以加入木薯粉 生粉之类的东西
@禄轮2984：炸糖包,里面的面糖没熟怎么办
钮段19464933125…… 面粉红糖白糖芝麻.开水和面把红、白糖和芝麻在小碗中加入干面粉混合,防止吃的时候,糖从糖包流出 ,手上抹油,在面往里面包糖,口要封严,不然在油锅里会炸开.把糖糕面胚油热后下锅,慢炸至焦黄捞出沥油即可 自制炸糖糕小麦面粉...
@禄轮2984：糖三角怎么做? -
钮段19464933125…… 【糖三角】(约做15-20个小糖包) 材料:面粉500g,水250g,酵母2g.红糖100g,面粉50g.(这样的比例做出的糖馅就是下面图中掰开的样子,不是可以流淌的.这显然不是我的菜,于是从新做了一下,减少了面粉的量,大约只有20g,...
@禄轮2984：糖包子的做法? -
钮段19464933125…… 什锦糖包的制作材料: 主料:小麦面粉600克 辅料:核桃10克,莲子10克,蜜枣20克,花生仁(生)10克,葡萄干10克,桂圆10克,芝麻5克,葵花子仁10克,杏脯10克,黄瓜10克 调料:红绿丝15克,白砂糖200克,桂花酱50克,碱1克,酵...
钮段19464933125…… 那个糯米一定和水 混合刚刚好 水也是要正好的..用手做好时放入糖再收好口之后 仔细弄圆润点 不要有明显的缝 最好一点都不能有..然后去蒸 最后蒸多少吃多少 不然一次性弄多了 天冷 包子会裂开 搞不好会流糖水出来..而且第一次蒸是最好吃的 第二次就不是很行了..以家里嘴巴有多少做多少个..望采纳
@禄轮2984：糖包子的馅心怎么制作? -
钮段19464933125…… 用料高筋面粉 400克红糖 150克安琪酵母 4克白糖 一小匙盐 一小匙牛奶 200克水 少许炒花生米 50克核桃仁 3-4个炒芝麻 20克左右步骤 1. 发面 2. 红糖馅的制作:把核桃和炒好的花生(花生衣剥不剥都可以)放在一个食品袋理...
@禄轮2984：白糖糖包的做法,白糖糖包怎么做好吃,白糖糖包 -
钮段19464933125…… 1.面粉加入酵母粉 2.和成面团,放阴凉处发酵 3.发酵至两至三倍大小,排气. 4.把面团搓成长条 5.分成等量剂子. 6.把剂子擀成包子皮 ,放适量白糖. 7.捏成糖三角再醒十来分钟 8.上蒸锅大火蒸二十分钟即可 9.香甜的糖包就做好了.
@禄轮2984：做糖包时糖怎样不容易流出 -
钮段19464933125…… 馅子调和加入增加固体的配料;另外包糖包之前将馅子在冰箱冰冻.
@禄轮2984：怎样调白糖包子馅
钮段19464933125…… 白糖包里放适当的油和白糖成1/1的比例,然后可以根据自己喜欢的口味(加玫瑰花,陈皮)等..和馅时不要加水
@禄轮2984：糖包子怎么做?(尽量详细)
钮段19464933125…… 糖包糖三角 原料:面粉500克,安琪酵母5克,白糖150克,熟面粉60克,奶油40克.制作方法:(1)将面粉和酵母放在器皿中,加入225可清水调制发酵面团,静置发酵30分钟带面鼓起待用.(2)将白糖和熟面粉放在器皿中,加入奶油搓板均匀即成白糖馅心.(3)将发酵好的面团下成70克/2个的剂子,用擀面杖将其擀成圆形饼坯,打入10克白糖馅,将边缘折起捏成三角形即成生坯.(3)将生坯静置片刻后,待其体积膨大上屉旺火蒸约12分钟即熟.特点:造型美观,洁白柔软,膨大香甜.
@禄轮2984：糖包怎么做糖不流出来 -
钮段19464933125…… 一般来说都是加入芝麻 花生粉 还可以加入木薯粉 生粉之类的东西
@禄轮2984：炸糖包,里面的面糖没熟怎么办
钮段19464933125…… 面粉红糖白糖芝麻.开水和面把红、白糖和芝麻在小碗中加入干面粉混合,防止吃的时候,糖从糖包流出 ,手上抹油,在面往里面包糖,口要封严,不然在油锅里会炸开.把糖糕面胚油热后下锅,慢炸至焦黄捞出沥油即可 自制炸糖糕小麦面粉...
@禄轮2984：糖三角怎么做? -
钮段19464933125…… 【糖三角】(约做15-20个小糖包) 材料:面粉500g,水250g,酵母2g.红糖100g,面粉50g.(这样的比例做出的糖馅就是下面图中掰开的样子,不是可以流淌的.这显然不是我的菜,于是从新做了一下,减少了面粉的量,大约只有20g,...
@禄轮2984：糖包子的做法? -
钮段19464933125…… 什锦糖包的制作材料: 主料:小麦面粉600克 辅料:核桃10克,莲子10克,蜜枣20克,花生仁(生)10克,葡萄干10克,桂圆10克,芝麻5克,葵花子仁10克,杏脯10克,黄瓜10克 调料:红绿丝15克,白砂糖200克,桂花酱50克,碱1克,酵...
