红烧小鱼的家常做法
@翟些5781：红烧小鱼怎么做好吃,红烧小鱼的家常做法 -
陈善13641209159…… 红烧小鱼的家常做法 主料 野生小鱼1份 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 料酒 适量 美味鲜酱油 适量 干红辣椒1个 葱 适量 蒜 适量 步骤1.小鱼洗净备用,切好姜、蒜、辣椒、葱2.大火把锅加热到入菜油煮熟,然后排入小鱼煎至表面金黄色翻面煎另一面.3.小鱼两面都煎好后加入姜蒜辣椒,加入料酒酱油和适量的开水,大火煮开转中火慢煮.4.煮到适量汤汁的时候加一点盐调味,然后加入葱,起锅装盘,这道红烧小鱼就做好了.
@翟些5781：红烧小鱼怎么做才好吃 -
陈善13641209159…… 一、红烧小鱼的做法 配料: 小鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许. 做法: 1、杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时; 2、热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金黄色,装碟备用. 3、热锅放油,爆香葱白,...
@翟些5781：红烧小鱼怎么做好吃 -
陈善13641209159…… 红烧鱼的做法 一)原料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许.做法:1.将鱼洗净、切块;2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出.3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入...
@翟些5781：小鱼仔怎么做好吃,红烧小鱼仔的家常做法 -
陈善13641209159…… 红烧小鱼的做法 1把鱼处理干净,加料酒和少许醋,少许盐腌制 2腌好的鱼表面裹上一层面粉 3锅内放少于油,放入鱼,煎至两面金黄,盛出 4锅内继续放入适量油,加入白糖,炒化后,加入鱼,翻炒几下,加入葱姜蒜,干辣椒,翻炒几下,然后放入清水,稍微没过鱼,可以加入适量盐,然后小火炖一下,在大火收汁!
@翟些5781：河小鱼怎么做好吃,红烧河小鱼的家常做法 -
陈善13641209159…… 主料 河小鱼500g 辅料 葱3g 姜3g 料酒 适量 老抽 适量 油 适量 糖 适量 鸡精 适量 步骤1.河小鱼去内脏,洗净沥干,葱、姜.2.葱姜洗净,葱切末、姜切片.3.锅热油,放入河小鱼.4.河小鱼煎至两面金黄色,放入姜、倒入料酒.5.倒入老抽、少量盐和水,盖上盖,烧开焖5分钟.6.然后加入糖,翻匀,最后加入鸡精和葱花,装盘.
@翟些5781：红烧鱼的家常做法红烧鱼怎么做好吃
陈善13641209159…… 很多鱼都可以红烧,做出来都很美味哦··· 材料 鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐 做法 1.将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 2.锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘 3.锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入1/2汤匙醋,1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水 4.待锅内水烧开时放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,然后大火收汤装盘,撒上香菜 小诀窍 1.将鱼鳃、鱼鳍和鱼尾剪掉可以去除鱼腥味 2.在炖鱼之前将鱼煎一煎,炖之后鱼肉比较紧实.
@翟些5781：红烧鱼怎么做?
陈善13641209159…… 材料鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐做法1.将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干2.锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘3.锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入1/2汤匙醋,1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水4.待锅内水烧开时放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,然后大火收汤装盘,撒上香菜
@翟些5781：红烧鱼怎么做?
陈善13641209159…… 原料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许.做法:1.将鱼洗净、切块;2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出.3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入.然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块,即成.
@翟些5781：,家常红烧鱼的家常做法??? -
陈善13641209159…… 家常红烧鱼的家常做法1.海鱼刨肚去肠清洗干净,葱切段,姜、蒜切片,五花肉切条2.炒锅放入一汤匙植物油,放入葱、姜、蒜煸出香味3.放入五花肉翻炒4.待五花肉煸至出油变成金黄色,放入一大勺酱油5.五花肉在酱油里稍炖一会,炖出香味6.锅中放入适量的水,水量要一次放足,放入一汤匙的料酒7.放入鱼,大火烧开,转中小火炖15分钟8.放适量的盐调味,大火收一下汤汁,即可起锅9.装盘后放适量的香菜和红椒丝装饰
@翟些5781：怎么做红烧鱼
陈善13641209159…… 鱼 - 相关食谱红烧鱼 原料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许. 做法: 1、将鱼洗净、切块. 2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出. 3、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入.然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块,即成.
陈善13641209159…… 红烧小鱼的家常做法 主料 野生小鱼1份 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 料酒 适量 美味鲜酱油 适量 干红辣椒1个 葱 适量 蒜 适量 步骤1.小鱼洗净备用,切好姜、蒜、辣椒、葱2.大火把锅加热到入菜油煮熟,然后排入小鱼煎至表面金黄色翻面煎另一面.3.小鱼两面都煎好后加入姜蒜辣椒,加入料酒酱油和适量的开水,大火煮开转中火慢煮.4.煮到适量汤汁的时候加一点盐调味,然后加入葱,起锅装盘,这道红烧小鱼就做好了.
@翟些5781：红烧小鱼怎么做才好吃 -
陈善13641209159…… 一、红烧小鱼的做法 配料: 小鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许. 做法: 1、杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时; 2、热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金黄色,装碟备用. 3、热锅放油,爆香葱白,...
@翟些5781：红烧小鱼怎么做好吃 -
陈善13641209159…… 红烧鱼的做法 一)原料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许.做法:1.将鱼洗净、切块;2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出.3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入...
@翟些5781：小鱼仔怎么做好吃,红烧小鱼仔的家常做法 -
陈善13641209159…… 红烧小鱼的做法 1把鱼处理干净,加料酒和少许醋,少许盐腌制 2腌好的鱼表面裹上一层面粉 3锅内放少于油,放入鱼,煎至两面金黄,盛出 4锅内继续放入适量油,加入白糖,炒化后,加入鱼,翻炒几下,加入葱姜蒜,干辣椒,翻炒几下,然后放入清水,稍微没过鱼,可以加入适量盐,然后小火炖一下,在大火收汁!
@翟些5781：河小鱼怎么做好吃,红烧河小鱼的家常做法 -
陈善13641209159…… 主料 河小鱼500g 辅料 葱3g 姜3g 料酒 适量 老抽 适量 油 适量 糖 适量 鸡精 适量 步骤1.河小鱼去内脏,洗净沥干,葱、姜.2.葱姜洗净,葱切末、姜切片.3.锅热油,放入河小鱼.4.河小鱼煎至两面金黄色,放入姜、倒入料酒.5.倒入老抽、少量盐和水,盖上盖,烧开焖5分钟.6.然后加入糖,翻匀,最后加入鸡精和葱花,装盘.
@翟些5781：红烧鱼的家常做法红烧鱼怎么做好吃
陈善13641209159…… 很多鱼都可以红烧,做出来都很美味哦··· 材料 鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐 做法 1.将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 2.锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘 3.锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入1/2汤匙醋,1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水 4.待锅内水烧开时放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,然后大火收汤装盘,撒上香菜 小诀窍 1.将鱼鳃、鱼鳍和鱼尾剪掉可以去除鱼腥味 2.在炖鱼之前将鱼煎一煎,炖之后鱼肉比较紧实.
@翟些5781：红烧鱼怎么做?
陈善13641209159…… 材料鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐做法1.将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干2.锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘3.锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入1/2汤匙醋,1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水4.待锅内水烧开时放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,然后大火收汤装盘,撒上香菜
@翟些5781：红烧鱼怎么做?
陈善13641209159…… 原料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许.做法:1.将鱼洗净、切块;2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出.3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入.然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块,即成.
@翟些5781：,家常红烧鱼的家常做法??? -
陈善13641209159…… 家常红烧鱼的家常做法1.海鱼刨肚去肠清洗干净,葱切段,姜、蒜切片,五花肉切条2.炒锅放入一汤匙植物油,放入葱、姜、蒜煸出香味3.放入五花肉翻炒4.待五花肉煸至出油变成金黄色,放入一大勺酱油5.五花肉在酱油里稍炖一会,炖出香味6.锅中放入适量的水,水量要一次放足,放入一汤匙的料酒7.放入鱼,大火烧开,转中小火炖15分钟8.放适量的盐调味,大火收一下汤汁,即可起锅9.装盘后放适量的香菜和红椒丝装饰
@翟些5781：怎么做红烧鱼
陈善13641209159…… 鱼 - 相关食谱红烧鱼 原料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许. 做法: 1、将鱼洗净、切块. 2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出. 3、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入.然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块,即成.
