简单的炖小鱼
@苍砍4089：小鱼汤的做法,小鱼汤怎么做好吃,小鱼汤的家常做法
苗骨18440032476…… 主料 小鱼1000克 清水3大碗 辅料 玉米油1大匙 盐1小匙 葱少许 香菜少许 姜片几片 小鱼汤的做法步骤1. 将小鱼清洗干净沥干水份,热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香.2. 将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅.3. 保持大火...
@苍砍4089：怎样炖小鱼好吃又简单 -
苗骨18440032476…… 3/6分步阅读 鱼杀干净后,剁成大块,再从中间剁开,成片.豆腐切成大片.加调料腌制一会. 展开长图 2/6 用地锅炖,更好,更美味. 查看剩余1张图 3/6 锅内烧水,谁开后,放入腌制好的鱼块和豆腐. 展开长图 4/6 继续大火烧,烧开后,改为小火,不要频繁搅动,以免鱼块和豆腐碎. 展开长图 5/6 小火继续炖5分钟左右,尝汤汁咸淡.大火收汁放入香菜即可. 展开长图 6/6 喜欢吃辣的可以把辣椒放入.这时候另起一锅烧油,油很热后,倒入辣椒,听到刺啦一声,味道就出来了.真是美味啊. 查看剩余1张图
@苍砍4089：清炖鱼怎么做简单又好吃 -
苗骨18440032476…… 清蒸鲳鱼 原料: 一斤多的鲳鱼1条、葱段葱丝、姜片姜丝、色拉油、蒸鱼豉油. 做法: 1. 鲳鱼洗净后在腮两侧各切一刀抽出鱼线(这样做出的鱼不会腥),(很多做法是用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟,我没腌,一样很好吃.) 2..鱼身开花刀...
@苍砍4089：炖小鱼怎么做 -
苗骨18440032476…… 家常炖鱼的做法1.白鲢一条,草鱼也可,鲤鱼更佳,本法适用于很多淡水鱼类.本鱼重量1.8斤左右.去鳞去鳃去内脏,鲤鱼请去腥线和喉骨21132.在鱼表面倾斜片口,抹盐沥水.肚子里边可以随意卷些葱和2~3片姜片3.准备一小碗,内放葱白5...
@苍砍4089：清汤鱼怎么煮好吃又简单 -
苗骨18440032476…… 清炖鱼是一道美味的汤菜,汤汁浓白,肉质鲜嫩,具有补气开胃、强筋骨、补肝肾的功效;非常适合孕妇、产妇、老人、小孩食用,这样做,可以最大化的保留鱼的营养价值,有好的的东西要懂得分享,小编把好做法分享给你们. 清炖鱼的详...
@苍砍4089：怎样炖鱼又简单又好吃 -
苗骨18440032476…… 材料: 小鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精做法: 1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开. 2.放入豆腐,盐、少许的鸡精,继续大火咕嘟,三五分钟之后汤就变白了,再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟,出锅前撒上点的葱花就OK了.
@苍砍4089：炖鱼的做法 -
苗骨18440032476…… 我妈妈做鱼很好吃,我长大了也做得好吃的不得了,当然是简单的家常鱼,一般我做罗非:葱姜蒜备好,鱼收拾干净利刀,鱼身摸盐腌制15分钟,热锅放油,油热放鱼,先煎透一面再翻另一面煎透加入开水没过鱼,放入葱姜蒜,加糖3勺,醋适量(闻一下没有明显的酸味就行),酱油适当,炖半小时OK. 我老公很爱吃的.
@苍砍4089：清淡的清炖鱼的做法怎么做好吃又简单,做 -
苗骨18440032476…… 主料 鲤鱼 :500 辅料 葱 :适量 姜 :适量 蒜 :适量 香菇 :适量 枣 :适量 精盐 :适量 醋 :适量 酱油 :适量 料酒 :适量 食用油 :适量 具体步骤 第一步 将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用.第二步 锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅.第三步 然后加入适量水,将鱼放入锅内.第四步 放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开.第五步 开锅后,慢炖30分钟左右即可.
@苍砍4089：农家小鱼煲汤怎么做 -
苗骨18440032476…… 1.把小鱼粘面粉,放油中炸到上色.2.酱咸菜洗净,切条,用清水洗3一5次,去酱咸的味,备用.3.小鱼炸好放到盘中,重新刷锅,放油,放少许的葱,姜蒜,大料,花椒,炒至酱菜稍软些.4.高压锅中放少量底油,把小鱼放整齐,倒入备好的料计,小火压10钟左右.5.料汁:姜,葱,蒜,糖3小勺,醋5勺(可以多放点醋,能使小鱼刺更酥软些),酒3勺,蚝油1勺,酱油少许,鸡精少许.6.把小鱼从高压锅中夹到咸菜锅中,用咸菜盖上小鱼再炖上15分钟,可加入蒸熟的玉米块一起炖,静等美味出锅了.7.小鱼炖的刺都可以吃
@苍砍4089：怎么做清炖鱼? -
苗骨18440032476…… 鱼收拾干净手..用油先煎一下..然后用清水炖.清水中放花椒大料姜片等...调味品;出锅用葱啊香菜啊.提味就好了 .鱼要煎适当...八成熟最好,尽量用小鲫鱼.因为基本上鱼肉就没发吃了. 常见清炖鱼做法: 原料:鲤鱼500克(其他鱼也可以). 辅...
苗骨18440032476…… 主料 小鱼1000克 清水3大碗 辅料 玉米油1大匙 盐1小匙 葱少许 香菜少许 姜片几片 小鱼汤的做法步骤1. 将小鱼清洗干净沥干水份,热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香.2. 将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅.3. 保持大火...
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苗骨18440032476…… 3/6分步阅读 鱼杀干净后,剁成大块,再从中间剁开,成片.豆腐切成大片.加调料腌制一会. 展开长图 2/6 用地锅炖,更好,更美味. 查看剩余1张图 3/6 锅内烧水,谁开后,放入腌制好的鱼块和豆腐. 展开长图 4/6 继续大火烧,烧开后,改为小火,不要频繁搅动,以免鱼块和豆腐碎. 展开长图 5/6 小火继续炖5分钟左右,尝汤汁咸淡.大火收汁放入香菜即可. 展开长图 6/6 喜欢吃辣的可以把辣椒放入.这时候另起一锅烧油,油很热后,倒入辣椒,听到刺啦一声,味道就出来了.真是美味啊. 查看剩余1张图
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苗骨18440032476…… 清蒸鲳鱼 原料: 一斤多的鲳鱼1条、葱段葱丝、姜片姜丝、色拉油、蒸鱼豉油. 做法: 1. 鲳鱼洗净后在腮两侧各切一刀抽出鱼线(这样做出的鱼不会腥),(很多做法是用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟,我没腌,一样很好吃.) 2..鱼身开花刀...
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苗骨18440032476…… 家常炖鱼的做法1.白鲢一条,草鱼也可,鲤鱼更佳,本法适用于很多淡水鱼类.本鱼重量1.8斤左右.去鳞去鳃去内脏,鲤鱼请去腥线和喉骨21132.在鱼表面倾斜片口,抹盐沥水.肚子里边可以随意卷些葱和2~3片姜片3.准备一小碗,内放葱白5...
@苍砍4089：清汤鱼怎么煮好吃又简单 -
苗骨18440032476…… 清炖鱼是一道美味的汤菜,汤汁浓白,肉质鲜嫩,具有补气开胃、强筋骨、补肝肾的功效;非常适合孕妇、产妇、老人、小孩食用,这样做,可以最大化的保留鱼的营养价值,有好的的东西要懂得分享,小编把好做法分享给你们. 清炖鱼的详...
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苗骨18440032476…… 材料: 小鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精做法: 1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开. 2.放入豆腐,盐、少许的鸡精,继续大火咕嘟,三五分钟之后汤就变白了,再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟,出锅前撒上点的葱花就OK了.
@苍砍4089：炖鱼的做法 -
苗骨18440032476…… 我妈妈做鱼很好吃,我长大了也做得好吃的不得了,当然是简单的家常鱼,一般我做罗非:葱姜蒜备好,鱼收拾干净利刀,鱼身摸盐腌制15分钟,热锅放油,油热放鱼,先煎透一面再翻另一面煎透加入开水没过鱼,放入葱姜蒜,加糖3勺,醋适量(闻一下没有明显的酸味就行),酱油适当,炖半小时OK. 我老公很爱吃的.
@苍砍4089：清淡的清炖鱼的做法怎么做好吃又简单,做 -
苗骨18440032476…… 主料 鲤鱼 :500 辅料 葱 :适量 姜 :适量 蒜 :适量 香菇 :适量 枣 :适量 精盐 :适量 醋 :适量 酱油 :适量 料酒 :适量 食用油 :适量 具体步骤 第一步 将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用.第二步 锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅.第三步 然后加入适量水,将鱼放入锅内.第四步 放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开.第五步 开锅后,慢炖30分钟左右即可.
@苍砍4089：农家小鱼煲汤怎么做 -
苗骨18440032476…… 1.把小鱼粘面粉,放油中炸到上色.2.酱咸菜洗净,切条,用清水洗3一5次,去酱咸的味,备用.3.小鱼炸好放到盘中,重新刷锅,放油,放少许的葱,姜蒜,大料,花椒,炒至酱菜稍软些.4.高压锅中放少量底油,把小鱼放整齐,倒入备好的料计,小火压10钟左右.5.料汁:姜,葱,蒜,糖3小勺,醋5勺(可以多放点醋,能使小鱼刺更酥软些),酒3勺,蚝油1勺,酱油少许,鸡精少许.6.把小鱼从高压锅中夹到咸菜锅中,用咸菜盖上小鱼再炖上15分钟,可加入蒸熟的玉米块一起炖,静等美味出锅了.7.小鱼炖的刺都可以吃
@苍砍4089：怎么做清炖鱼? -
苗骨18440032476…… 鱼收拾干净手..用油先煎一下..然后用清水炖.清水中放花椒大料姜片等...调味品;出锅用葱啊香菜啊.提味就好了 .鱼要煎适当...八成熟最好,尽量用小鲫鱼.因为基本上鱼肉就没发吃了. 常见清炖鱼做法: 原料:鲤鱼500克(其他鱼也可以). 辅...
