红烧需要的配料

@游固2631:红烧肉的调料 -
吴骂19192977037…… 一般有姜、桂皮、料酒、八角、啤酒、酱油、冰糖、盐.五花肉要焯水去腥.生姜、桂皮、料酒、八角也能去腥.生姜还可以避免食物中的一些毒素,肉桂可以增加我们的食欲.1.材料:五花肉500g,姜几片,桂皮一块,冰糖几片,香叶几片,...

@游固2631:做红烧类的调料主要有哪些 -
吴骂19192977037…… 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许. 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用. 2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用. 3、用纱布将大料、花...

@游固2631:做红烧肉需要什么调料 -
吴骂19192977037…… 其实做红烧肉没有那么复杂,五花肉1000克、大葱一小段、生姜一小块、八角两三颗、香叶两片、干山楂两片、冰糖适量、盐适量、生抽适量、料酒适量,这些就可以了.

@游固2631:红烧菜主要放什么调料配料 -
吴骂19192977037…… 要是鱼肉类就放酱油、料酒,醋、糖花椒面,八角(大料)、葱姜蒜.

@游固2631:红烧肉 需要什么调料 -
吴骂19192977037…… 八角、草果、糖、老抽、生抽、花椒粒、黄酒 做法:1、猪五花洗净,切2cm左右的大块,放入不粘锅,倒入没过肉的冷水,放入2片姜、1根小葱,开中大火加热.2、煮至沸腾后打去表面的浮沫,盛出五花肉备用.3、炒糖色:锅里倒入适量植...

@游固2631:红烧肉应放入什么调料? -
吴骂19192977037…… 各位妈妈真是好妈妈,看到任何贴子最后都会联想到怎么做出好吃的,这里俺就公布一下红烧肉的“秘方”: 1、子排一斤半 2、葱、姜、草果、肉蔻、香叶 3、黄酒、酱油 子排洗浄切好,整齐码入砂锅中,放入葱、姜、草果、肉蔻、香叶、酒、...

@游固2631:红烧肉怎么做,需要什么调料 -
吴骂19192977037…… 用料:带皮五花肉,土豆(和五花肉切一样大小) 调料:大葱段,姜片,大蒜粒,八角,草果,糖,老抽,生抽,花椒粒,黄酒,盐 步骤:1,猪五花洗净,切2cm左右的大块,放入不粘锅,倒入没过肉的冷水,放入2片姜、1根小葱,开中大火...

@游固2631:红烧肉需要哪些调料 -
吴骂19192977037…… 需要哪些调料,可以参考下面这个食谱 美味红烧肉 材料 五花猪肉450克、大葱1根、姜片5片、八角4颗、冰糖30克、盐1/3小盐、生抽2大匙、老抽1/4小匙、料酒2大匙、清水1000ml. 做法 1、猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切...

@游固2631:红烧菜必不可少的调味料有哪些 哪些是必须的调料 -
吴骂19192977037…… 酱油和白糖

@游固2631:红烧的菜主要调料是什么? -
吴骂19192977037…… 酱油和糖,主要靠这两样炒出糖色,还可以加点山奈八角等香料

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