老年人吃鸡蛋三大忌
@高慧2892：老年人如何正确吃鸡蛋 -
璩强13625949411…… 答:有些老年人怕吃鸡蛋引起胆固醇增高,不敢吃鸡蛋.其实这是片面的理解.*7{)1e?, 百拇医药人体在衰老过程中,需要有较丰富的蛋白质食物来补偿机体组织蛋白的消耗.当人体蛋白质供给不足时,会减轻体重,易患贫血,容易感染疾病...
@高慧2892：吃鸡蛋有什么忌讳呢? -
璩强13625949411…… 一: 吃鸡蛋的学问: (1)不宜食用生鸡蛋 (2)食用加热时间不宜过长 (3)不宜用豆浆冲鸡蛋食用 (4)不宜多食 (5)保存鸡蛋时不宜横放 (6)脏鸡蛋不宜用清水冲洗 (7)煮熟的鸡蛋不宜用冷水冷却 (8)服用氨茶碱类药物时不宜多食...
@高慧2892：老人吃鸡蛋好还是鸭蛋好 -
璩强13625949411…… 如果是老年人就是吃鸭蛋好,特别是鸭蛋黄 要是吃鸡蛋就尽可能别吃蛋黄,胆固醇太高 本质上,它们是不同的 鸡蛋:蛋清性微寒而气清,蛋黄则性温而气浑.前者能益精补气,润肺利咽,清热解毒,治伏热,目 赤,咽痛音哑,等症,后者能滋阴润燥,养血息风,治下痢.吐血,心烦难眠,胎漏下血等症.高血压,高血脂和冠心病患者,每天不超过一只为宜.患有高热,腹泻,肝炎,肾炎,胆结石的人应忌食鸡蛋,或以少食为好.因为高蛋白会影响食欲,增加肝脏负担,不利泌尿系统的新陈代谢 鸭蛋:具有养阴清肺,补心止热之功能,适宜于咽喉育及泻痢之人食用 补充 营养角度上来说 鸡蛋比鸭蛋更具有营养!
@高慧2892：吃鸡蛋的三大禁忌? -
璩强13625949411…… 禁忌一:鸡蛋与白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯.其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物.这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用.禁忌二:鸡蛋与豆浆同食早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯.豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用.但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值.禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃鸡蛋还不能与兔肉同吃.鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻. (责任编辑:宋阳)
@高慧2892：中老年人不宜吃什么食物?宜吃什么食物? -
璩强13625949411…… 不能吃太多的鸡蛋蛋黄,因为蛋黄胆固醇很高的.还有红心的咸鸭蛋更不能多吃.总的归结有:1、不宜吃的: 腌制食物(如泡菜、腌菜等)、烟熏食物(如腊肉、火腿等)、过咸过油的食物、糖分过高的食物、动物内脏等等2、宜吃的食物: 低糖高蛋白的食物、清淡食物、低钠食物、易于消化的食物
@高慧2892：鸡蛋怎么做最好吃? -
璩强13625949411…… 每个人的口味不同,只要你喜欢吃就好. 吃鸡蛋六大误区 据专家介绍,人们日常生活中在吃鸡蛋问题上还存在很多误区. 误区一:红壳蛋比白壳蛋更好 许多人买鸡蛋只要挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高.其实并非如此,蛋壳的颜色主要是由...
@高慧2892：为什么空腹吃蛋,蛋白质不被吸收 -
璩强13625949411…… 不是不被吸收,而是对身体不太好 先介绍一下蛋白质在体内的去路. 1.身体中某些结构组成物质,例如,细胞膜上的载体蛋白. 2.转氨基,形成新氨基酸.例:非必需氨基酸. 3.脱氨基,提供能量以及转化为糖或脂肪. 那么在空腹情况下,糖缺少,就主要以蛋白质为提供能量的主要来源.那么在这种情况下,糖和蛋白质价值一样.且脱氨基还会增加肝负担. 总的来说,空腹吃蛋没影响,只是浪费了一点. 希望采纳
@高慧2892：鸡蛋如何吃才好? -
璩强13625949411…… 吃鸡蛋的十大误区 误区之一:鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯.其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物.这种物质不易被人体吸收,会对健康产生不良作用.误区之二:生鸡蛋更有营...
@高慧2892：鸡蛋不能跟什么东西同时吃
璩强13625949411…… 鸡蛋忌糖精——同食易中毒 鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气. 鸡蛋还不能与兔肉同吃鸡蛋与树薯不宜同吃 土豆和鸡蛋不宜同吃 鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛 鳖肉与鸡蛋相克 红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒 味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味 茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用
@高慧2892：晚上吃多了对健康有没有影响? -
璩强13625949411…… 可以肯定的告诉你,晚上吃多了对健康非常有害.不是有这样一句话吗?早吃好,午吃饱,晚吃少.晚上一定要少吃,不然会加重肠胃负担,而且容易肥胖.对身体非常不好.
璩强13625949411…… 答:有些老年人怕吃鸡蛋引起胆固醇增高,不敢吃鸡蛋.其实这是片面的理解.*7{)1e?, 百拇医药人体在衰老过程中,需要有较丰富的蛋白质食物来补偿机体组织蛋白的消耗.当人体蛋白质供给不足时,会减轻体重,易患贫血,容易感染疾病...
@高慧2892：吃鸡蛋有什么忌讳呢? -
璩强13625949411…… 一: 吃鸡蛋的学问: (1)不宜食用生鸡蛋 (2)食用加热时间不宜过长 (3)不宜用豆浆冲鸡蛋食用 (4)不宜多食 (5)保存鸡蛋时不宜横放 (6)脏鸡蛋不宜用清水冲洗 (7)煮熟的鸡蛋不宜用冷水冷却 (8)服用氨茶碱类药物时不宜多食...
@高慧2892：老人吃鸡蛋好还是鸭蛋好 -
璩强13625949411…… 如果是老年人就是吃鸭蛋好,特别是鸭蛋黄 要是吃鸡蛋就尽可能别吃蛋黄,胆固醇太高 本质上,它们是不同的 鸡蛋:蛋清性微寒而气清,蛋黄则性温而气浑.前者能益精补气,润肺利咽,清热解毒,治伏热,目 赤,咽痛音哑,等症,后者能滋阴润燥,养血息风,治下痢.吐血,心烦难眠,胎漏下血等症.高血压,高血脂和冠心病患者,每天不超过一只为宜.患有高热,腹泻,肝炎,肾炎,胆结石的人应忌食鸡蛋,或以少食为好.因为高蛋白会影响食欲,增加肝脏负担,不利泌尿系统的新陈代谢 鸭蛋:具有养阴清肺,补心止热之功能,适宜于咽喉育及泻痢之人食用 补充 营养角度上来说 鸡蛋比鸭蛋更具有营养!
@高慧2892：吃鸡蛋的三大禁忌? -
璩强13625949411…… 禁忌一:鸡蛋与白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯.其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物.这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用.禁忌二:鸡蛋与豆浆同食早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯.豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用.但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值.禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃鸡蛋还不能与兔肉同吃.鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻. (责任编辑:宋阳)
@高慧2892：中老年人不宜吃什么食物?宜吃什么食物? -
璩强13625949411…… 不能吃太多的鸡蛋蛋黄,因为蛋黄胆固醇很高的.还有红心的咸鸭蛋更不能多吃.总的归结有:1、不宜吃的: 腌制食物(如泡菜、腌菜等)、烟熏食物(如腊肉、火腿等)、过咸过油的食物、糖分过高的食物、动物内脏等等2、宜吃的食物: 低糖高蛋白的食物、清淡食物、低钠食物、易于消化的食物
@高慧2892：鸡蛋怎么做最好吃? -
璩强13625949411…… 每个人的口味不同,只要你喜欢吃就好. 吃鸡蛋六大误区 据专家介绍,人们日常生活中在吃鸡蛋问题上还存在很多误区. 误区一:红壳蛋比白壳蛋更好 许多人买鸡蛋只要挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高.其实并非如此,蛋壳的颜色主要是由...
@高慧2892：为什么空腹吃蛋,蛋白质不被吸收 -
璩强13625949411…… 不是不被吸收,而是对身体不太好 先介绍一下蛋白质在体内的去路. 1.身体中某些结构组成物质,例如,细胞膜上的载体蛋白. 2.转氨基,形成新氨基酸.例:非必需氨基酸. 3.脱氨基,提供能量以及转化为糖或脂肪. 那么在空腹情况下,糖缺少,就主要以蛋白质为提供能量的主要来源.那么在这种情况下,糖和蛋白质价值一样.且脱氨基还会增加肝负担. 总的来说,空腹吃蛋没影响,只是浪费了一点. 希望采纳
@高慧2892：鸡蛋如何吃才好? -
璩强13625949411…… 吃鸡蛋的十大误区 误区之一:鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯.其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物.这种物质不易被人体吸收,会对健康产生不良作用.误区之二:生鸡蛋更有营...
@高慧2892：鸡蛋不能跟什么东西同时吃
璩强13625949411…… 鸡蛋忌糖精——同食易中毒 鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气. 鸡蛋还不能与兔肉同吃鸡蛋与树薯不宜同吃 土豆和鸡蛋不宜同吃 鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛 鳖肉与鸡蛋相克 红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒 味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味 茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用
@高慧2892：晚上吃多了对健康有没有影响? -
璩强13625949411…… 可以肯定的告诉你,晚上吃多了对健康非常有害.不是有这样一句话吗?早吃好,午吃饱,晚吃少.晚上一定要少吃,不然会加重肠胃负担,而且容易肥胖.对身体非常不好.
