肉丝炒木耳的做法
@纪鲁6923：蜗居木耳炒肉丝怎么做 -
郑性19580725061…… 肉丝用生抽,料酒,淀粉腌制五分钟,干木耳先泡起来,等发好了切片.青椒与姜切丝,蒜要切末,葱花待用. 锅中倒油,待油温热,放姜蒜爆香. 姜蒜爆香后,下腌制好的肉丝煸炒,煸炒一两分钟肉丝发白. 倒入切好的木耳翻炒一分钟. 再倒入青椒丝翻炒一分钟. 再撒入葱花,酣顶丰雇莶概奉谁斧京最后倒入适量料酒,生抽,盐,味精翻炒均匀,即可出锅.
@纪鲁6923：木耳炒肉的做法 -
郑性19580725061…… 1. 主料:猪肉150 克,水发木耳100 克.2. 调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉. 1. 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片.2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色).3.再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒.4.出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘. 木耳洗净后用温水泡十五分钟后,再把木耳放入锅中煸炒更能体现木耳儒软鲜嫩的风味哦!道理很简单泡过温水的木耳能释放出它所储存的生物酶,这样不仅提高了木耳的食用风味,更能实现其药用价值.
@纪鲁6923：木耳炒肉做法?马上给分 -
郑性19580725061…… 木耳炒肉 一、原料: 1.主料:猪肉150 克,水发木耳100 克,粉10 克. 2.调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿定粉. 二、制法: 1.把木耳摘去硬很,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄 2.炒勺内放油,烧热,放入肉片偏炒.再放入葱花、酱油、花椒水,随 即下人木耳煽炒.出勺前,撒入精盐和味情后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出 勺装盘. 按::此菜用补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉,配滋阴润燥、强 壮健身的保健食品木耳.其功重在滋补.可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后 血虚、或热病伤阴、液十血枯等病症. 使用注意:凡外感风邪者,不宜多食
@纪鲁6923：木耳肉丝的做法
郑性19580725061…… 1、木耳泡发洗净,五花网切薄片,葱、姜、蒜切片,干辣椒切段;2、锅内热油,先放入葱、姜、蒜爆香,再倒入肉片炒至金黄色;3、加入木耳、干辣椒,加入盐、生抽、醋炒匀即可.
@纪鲁6923：木耳炒肉怎样做的又香又脆 -
郑性19580725061…… 食材准备 黑木耳250g洗净切丝,猪肉150g洗净切丝(最好是瘦肉多一点的猪肉),青、红辣椒各半个切丝,各种黑木耳炒肉(18张)姜、葱、蒜各少许切丝.详细做法 1、锅内放油烧到7成热,下姜、蒜丝爆炒出香;(注意火候,最重要)...
@纪鲁6923：木耳炒肉的做法 木耳炒肉怎么做好吃 -
郑性19580725061…… 木耳炒肉做法和步骤 1 准备材料. 2 肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟. 3 干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片. 4 锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下. 5 然后倒入肉丝煸炒. 6 煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳...
@纪鲁6923：银耳肉丝的做法
郑性19580725061…… 1.将银耳浸泡12小时.泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结.用手将银耳撕碎.猪里脊切成细丝,用绍酒,酱油和淀粉抓拌均匀后腌制10分钟.青红椒去蒂去籽洗净后,切成细丝.大葱切细丝2.郫县辣酱剁细备用.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入银耳煮5分钟后捞出3.炒锅中倒入油,待8成热时,倒入肉丝炒至脱生后捞出.锅中再加入少许油,倒入郫县辣酱和葱丝煸炒出红油后,放入银耳和青红椒丝,翻炒2分钟后,将炒好的肉丝倒回翻炒几下即可. 用黑木耳代替银耳,同样好吃.但浸泡黑木耳的时间,不需要那么久,放在温水中,再撒入少许淀粉,泡软之后,用清水洗净就可以了.
@纪鲁6923：爆炒黑木耳肉丝怎么做? -
郑性19580725061…… 材料: 木耳,肉丝,蒜蓉,辣椒,鸡蛋,面 做法: 1.木耳,泡发了. 2.切点儿肉丝,和着蒜蓉、辣椒炒一炒,即可. 黑木耳营养分析: 1. 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血; 2. 黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用; 3. 黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;
@纪鲁6923：黑木耳炒肉的做法 蒜苔木耳炒肉的做法 -
郑性19580725061…… 食材准备 黑木耳,五花肉,葱,姜,蒜,做法步骤 黑木耳炒肉 1、干木耳买回来先泡起来,等发好了去根切片;温水效果更佳 ;2、肉切成丝,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟;3、锅中放油,油热放姜丝、葱白、蒜末爆锅,多放一点爆香一下,然后倒入肉丝煸炒;4、煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟;5、加点盐,稍微加点水,下汤,继续翻炒;6、锅里水开了可以起锅,此时可以个人口味加入味精、辣椒等调味料
郑性19580725061…… 肉丝用生抽,料酒,淀粉腌制五分钟,干木耳先泡起来,等发好了切片.青椒与姜切丝,蒜要切末,葱花待用. 锅中倒油,待油温热,放姜蒜爆香. 姜蒜爆香后,下腌制好的肉丝煸炒,煸炒一两分钟肉丝发白. 倒入切好的木耳翻炒一分钟. 再倒入青椒丝翻炒一分钟. 再撒入葱花,酣顶丰雇莶概奉谁斧京最后倒入适量料酒,生抽,盐,味精翻炒均匀,即可出锅.
@纪鲁6923：木耳炒肉的做法 -
郑性19580725061…… 1. 主料:猪肉150 克,水发木耳100 克.2. 调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉. 1. 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片.2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色).3.再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒.4.出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘. 木耳洗净后用温水泡十五分钟后,再把木耳放入锅中煸炒更能体现木耳儒软鲜嫩的风味哦!道理很简单泡过温水的木耳能释放出它所储存的生物酶,这样不仅提高了木耳的食用风味,更能实现其药用价值.
@纪鲁6923：木耳炒肉做法?马上给分 -
郑性19580725061…… 木耳炒肉 一、原料: 1.主料:猪肉150 克,水发木耳100 克,粉10 克. 2.调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿定粉. 二、制法: 1.把木耳摘去硬很,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄 2.炒勺内放油,烧热,放入肉片偏炒.再放入葱花、酱油、花椒水,随 即下人木耳煽炒.出勺前,撒入精盐和味情后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出 勺装盘. 按::此菜用补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉,配滋阴润燥、强 壮健身的保健食品木耳.其功重在滋补.可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后 血虚、或热病伤阴、液十血枯等病症. 使用注意:凡外感风邪者,不宜多食
@纪鲁6923：木耳肉丝的做法
郑性19580725061…… 1、木耳泡发洗净,五花网切薄片,葱、姜、蒜切片,干辣椒切段;2、锅内热油,先放入葱、姜、蒜爆香,再倒入肉片炒至金黄色;3、加入木耳、干辣椒,加入盐、生抽、醋炒匀即可.
@纪鲁6923：木耳炒肉怎样做的又香又脆 -
郑性19580725061…… 食材准备 黑木耳250g洗净切丝,猪肉150g洗净切丝(最好是瘦肉多一点的猪肉),青、红辣椒各半个切丝,各种黑木耳炒肉(18张)姜、葱、蒜各少许切丝.详细做法 1、锅内放油烧到7成热,下姜、蒜丝爆炒出香;(注意火候,最重要)...
@纪鲁6923：木耳炒肉的做法 木耳炒肉怎么做好吃 -
郑性19580725061…… 木耳炒肉做法和步骤 1 准备材料. 2 肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟. 3 干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片. 4 锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下. 5 然后倒入肉丝煸炒. 6 煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳...
@纪鲁6923：银耳肉丝的做法
郑性19580725061…… 1.将银耳浸泡12小时.泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结.用手将银耳撕碎.猪里脊切成细丝,用绍酒,酱油和淀粉抓拌均匀后腌制10分钟.青红椒去蒂去籽洗净后,切成细丝.大葱切细丝2.郫县辣酱剁细备用.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入银耳煮5分钟后捞出3.炒锅中倒入油,待8成热时,倒入肉丝炒至脱生后捞出.锅中再加入少许油,倒入郫县辣酱和葱丝煸炒出红油后,放入银耳和青红椒丝,翻炒2分钟后,将炒好的肉丝倒回翻炒几下即可. 用黑木耳代替银耳,同样好吃.但浸泡黑木耳的时间,不需要那么久,放在温水中,再撒入少许淀粉,泡软之后,用清水洗净就可以了.
@纪鲁6923：爆炒黑木耳肉丝怎么做? -
郑性19580725061…… 材料: 木耳,肉丝,蒜蓉,辣椒,鸡蛋,面 做法: 1.木耳,泡发了. 2.切点儿肉丝,和着蒜蓉、辣椒炒一炒,即可. 黑木耳营养分析: 1. 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血; 2. 黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用; 3. 黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;
@纪鲁6923：黑木耳炒肉的做法 蒜苔木耳炒肉的做法 -
郑性19580725061…… 食材准备 黑木耳,五花肉,葱,姜,蒜,做法步骤 黑木耳炒肉 1、干木耳买回来先泡起来,等发好了去根切片;温水效果更佳 ;2、肉切成丝,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟;3、锅中放油,油热放姜丝、葱白、蒜末爆锅,多放一点爆香一下,然后倒入肉丝煸炒;4、煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟;5、加点盐,稍微加点水,下汤,继续翻炒;6、锅里水开了可以起锅,此时可以个人口味加入味精、辣椒等调味料
