肉丝粉的码子怎么做
@姓连983：肉丝码子的做法 -
闵郑19838816166…… 肉丝码子的做法 材料 猪里脊肉300克,绿尖椒1根,胡萝卜1/4根,冬笋1/2根,黑木耳6朵, 配料: 腌肉调料(生抽5ml,料酒5m,水淀粉20ml), 鱼香汁(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,盐1克,水淀粉20ml), 色拉油80ml,葱,姜,蒜末适...
@姓连983：石门米粉肉丝码子怎么做好吃? 有会做的能告诉一下 好吃的愿交费学习 -
闵郑19838816166…… 石门米粉肉丝码子的制作 原料 米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油. 制法 ①肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用.②取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉 ,杂骨汤,熟猪油,葱花待用.③锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成.
@姓连983：肉丝码子怎么做? -
闵郑19838816166…… 你先把肉切成细片,火力不要太大,放一点姜丝,大蒜,放到锅里先炒一下,再放肉 翻炒,2--3分钟,再放青椒丝炒,放点盐,青椒熟了,就可以了呀,事后,放匆鸡精,
@姓连983：青树坪米粉码子的做法木耳肉丝粉牛肉粉怎么做 -
闵郑19838816166…… 常德米粉是全省闻名的一种地方风味小吃.长期以来,常德人不论男女老幼,都喜欢食用米粉;外地来的客人,也以能品尝常德米粉为一大乐事.常德米粉之所以倍受青睐,一者米粉洁白,圆而细长,形如龙须,象征吉祥.逢年过节,吃食米粉...
@姓连983：牛肉粉汤底配方,牛肉粉码子怎么做,长沙学米粉 -
闵郑19838816166…… 津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃.选料:一般牛肉要按照肥、瘦、嫩、老分割,切成约一斤左右的肉块,泡在清水之中,反复挤压、漂洗来去除血水.熬煮:清洗过的牛肉用特制香料熬煮.香料的配...
@姓连983：请教米粉盖码,肉丝、酸辣码子的做法.还有牛肉,蒸码,汤碗的制作. -
闵郑19838816166…… 其实做码子就和炒菜差不多,如榨菜肉丝码子的做法就是:1、先把榨菜切丝,放在清水中浸泡一段时间,为避免太咸,还可以多换几次水;2、将肉切丝,将榨菜丝捞出,沥掉水;3、放油入锅,将肉丝和榨菜丝放入锅中翻炒,放辣椒,放适当的盐(因为榨菜比较咸,所以一般不需要放盐)即可. 排骨码子就要用高压锅将排骨炖烂
@姓连983：米粉码子的做法 -
闵郑19838816166…… 准备材料:猪肉200g、青椒4只、蒜两头、米粉适量 制作步骤: 1、瘦肉切薄片,加生抽抓匀,腌制片刻. 2、青椒要那种细长的,够辣才好吃.斜着切长条.蒜切片. 3、热油入肉片大火翻炒,这就是湘菜不放生粉也能很嫩的秘籍.边炒边放几滴酱油,变色后盛出. 4、多放油爆香蒜片,放辣椒翻炒至起泡泡.加入少量生抽. 5、倒入肉片大火翻炒,适量盐调味即可.盖码已经炒好. 6、取一个碗,小半勺盐,一坨猪油,几滴酱油. 7、倒入高汤,没有可用开水,把煮好的米粉放入. 8、把之前炒好的青椒炒肉码上,还可以煎个鸡蛋.
@姓连983：肉丝米粉怎么做好吃,木耳肉丝米粉的家常做法 -
闵郑19838816166…… 1.木耳提前泡发 2.木耳切小,肉切成丝 3.热锅下油炒肉 4.放入木耳翻炒 5.放入水,调入盐和生抽,烧开后即成木耳肉丝的码子 6.做码子的同时煎荷包蛋 7.调碗,放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐 8.煮粉 9.粉煮好后放入调好的碗中,放入木耳肉丝的码子
@姓连983：南方粉面的码子怎么做? -
闵郑19838816166…… 关键是要哪种类型的码子.有肉丝,有牛肉,有麻辣等 如果是做肉丝码子,不用锅烧.把肉丝切得很碎放到热水里煮,放点什么盐,排骨的调料粉,做的蛮好吃的.煮肉丝的热水可以当作高汤.
@姓连983：肉丝木耳米粉做法? -
闵郑19838816166…… 肉丝木耳米粉是一道美味的传统中式小吃,下面是简单的做法:所需材料:- 米粉 150 克- 猪肉 100 克- 黑木耳 50 克- 葱姜蒜适量- 酱油、盐、胡椒粉、香油适量- 鸡精(可选)适量- 油适量步骤:1. 将黑木耳泡软,洗净,切成丝备用.将猪肉切成...
闵郑19838816166…… 肉丝码子的做法 材料 猪里脊肉300克,绿尖椒1根,胡萝卜1/4根,冬笋1/2根,黑木耳6朵, 配料: 腌肉调料(生抽5ml,料酒5m,水淀粉20ml), 鱼香汁(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,盐1克,水淀粉20ml), 色拉油80ml,葱,姜,蒜末适...
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闵郑19838816166…… 石门米粉肉丝码子的制作 原料 米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油. 制法 ①肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用.②取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉 ,杂骨汤,熟猪油,葱花待用.③锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成.
@姓连983：肉丝码子怎么做? -
闵郑19838816166…… 你先把肉切成细片,火力不要太大,放一点姜丝,大蒜,放到锅里先炒一下,再放肉 翻炒,2--3分钟,再放青椒丝炒,放点盐,青椒熟了,就可以了呀,事后,放匆鸡精,
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闵郑19838816166…… 常德米粉是全省闻名的一种地方风味小吃.长期以来,常德人不论男女老幼,都喜欢食用米粉;外地来的客人,也以能品尝常德米粉为一大乐事.常德米粉之所以倍受青睐,一者米粉洁白,圆而细长,形如龙须,象征吉祥.逢年过节,吃食米粉...
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闵郑19838816166…… 津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃.选料:一般牛肉要按照肥、瘦、嫩、老分割,切成约一斤左右的肉块,泡在清水之中,反复挤压、漂洗来去除血水.熬煮:清洗过的牛肉用特制香料熬煮.香料的配...
@姓连983：请教米粉盖码,肉丝、酸辣码子的做法.还有牛肉,蒸码,汤碗的制作. -
闵郑19838816166…… 其实做码子就和炒菜差不多,如榨菜肉丝码子的做法就是:1、先把榨菜切丝,放在清水中浸泡一段时间,为避免太咸,还可以多换几次水;2、将肉切丝,将榨菜丝捞出,沥掉水;3、放油入锅,将肉丝和榨菜丝放入锅中翻炒,放辣椒,放适当的盐(因为榨菜比较咸,所以一般不需要放盐)即可. 排骨码子就要用高压锅将排骨炖烂
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闵郑19838816166…… 准备材料:猪肉200g、青椒4只、蒜两头、米粉适量 制作步骤: 1、瘦肉切薄片,加生抽抓匀,腌制片刻. 2、青椒要那种细长的,够辣才好吃.斜着切长条.蒜切片. 3、热油入肉片大火翻炒,这就是湘菜不放生粉也能很嫩的秘籍.边炒边放几滴酱油,变色后盛出. 4、多放油爆香蒜片,放辣椒翻炒至起泡泡.加入少量生抽. 5、倒入肉片大火翻炒,适量盐调味即可.盖码已经炒好. 6、取一个碗,小半勺盐,一坨猪油,几滴酱油. 7、倒入高汤,没有可用开水,把煮好的米粉放入. 8、把之前炒好的青椒炒肉码上,还可以煎个鸡蛋.
@姓连983：肉丝米粉怎么做好吃,木耳肉丝米粉的家常做法 -
闵郑19838816166…… 1.木耳提前泡发 2.木耳切小,肉切成丝 3.热锅下油炒肉 4.放入木耳翻炒 5.放入水,调入盐和生抽,烧开后即成木耳肉丝的码子 6.做码子的同时煎荷包蛋 7.调碗,放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐 8.煮粉 9.粉煮好后放入调好的碗中,放入木耳肉丝的码子
@姓连983：南方粉面的码子怎么做? -
闵郑19838816166…… 关键是要哪种类型的码子.有肉丝,有牛肉,有麻辣等 如果是做肉丝码子,不用锅烧.把肉丝切得很碎放到热水里煮,放点什么盐,排骨的调料粉,做的蛮好吃的.煮肉丝的热水可以当作高汤.
@姓连983：肉丝木耳米粉做法? -
闵郑19838816166…… 肉丝木耳米粉是一道美味的传统中式小吃,下面是简单的做法:所需材料:- 米粉 150 克- 猪肉 100 克- 黑木耳 50 克- 葱姜蒜适量- 酱油、盐、胡椒粉、香油适量- 鸡精(可选)适量- 油适量步骤:1. 将黑木耳泡软,洗净,切成丝备用.将猪肉切成...
