肉要煮多久才能熟

@计项6539:肉要煮多少分钟才能熟? -
宣华13881019126…… 要看肉块的大小,假设是红肉,纯粹水煮如果是肉片就是涮锅了,几秒钟就可以,肉丝、肉糜一般没人去煮,爆炒变色后就差不多,肉块要多炖一段时间,比如乒乓球大小的肉块起码要十分钟以上,如果整个蹄膀最好在高压锅里压上半小时,熟是熟了,不过如果是牛腩什么的时间不够的话肉不够烂,咬不动. 白肉相对要更快一些,差不多比红肉块三分之一时间.

@计项6539:煮大块猪肉需要多长时间? -
宣华13881019126…… 2-3个小时. 大块猪肉通常是水开后,用锅小火煮2-3个小时.通常要小火慢炖才好吃,如果掌握不了时间,就用筷子扎扎,尤其是不爱烂的部位,已经煮熟了的肉,筷子扎进去会感觉软软的. 煮肉的时候,肉质红色的时候是没有熟透的状态,...

@计项6539:一般多久肉类煮熟需要多长时间呀? -
宣华13881019126…… 看你切的厚度,还有多少.切片的话3——5分钟就可以了.

@计项6539:猪肉片煮多久才熟?? -
宣华13881019126…… 猪肉片煮20分钟才熟. 新鲜的肥肉,切成1厘米左右的厚度,水沸腾后煮20分钟左右.颜色会从不透明的白色变成油光发亮半透明的颜色.用筷子扎一下,如果扎不进去,就是没好,容易扎进去,就是熟了. 拓展资料: 做猪肉的技巧: 1、...

@计项6539:开水煮猪肉多久梦熟 -
宣华13881019126…… 小块的很快就好了5到10分钟,大块的需要点时间20-40分钟 可以看和用筷子戳一下看看里面肉的情况 求采纳

@计项6539:肉片煮多久熟? -
宣华13881019126…… 那要看肉片有多厚啦~ 一般烧开了的水只需要放进去几分钟就可以熟的了(水一直烧开)~

@计项6539:肉要煮多长时间才会熟?
宣华13881019126…… 在高压锅里40分钟左右,在平常用的锅里得一小时一刻左右!谢谢采纳

@计项6539:生肉,要煮多久能熟 -
宣华13881019126…… 瘦肉切薄点,水滚了放下去四五分钟就可以了.如果是排骨就要煮久一些,15分钟那样.

@计项6539:做回锅肉要煮多长时间 -
宣华13881019126…… 生猪肉洗洗(五花肉最好,其他部位也OK),白水煮开个10分钟足够,拿出来凉水洗干净,切小薄片,4mm左右厚吧. 然后铁锅烧热,放少许油,大概差不多热,放那个肉片,炒得有点出油了,也就20来秒吧,放青椒(半个切片)、洋葱(一个切片),炒之,放调好的"豆瓣酱(1调羹)+酱油+糖(少许)+黄酒+2调羹开水",炒到收汁,起锅.这个保证都熟了. 盐别放~放了咸,豆瓣酱挺咸的. 总共也就20分钟吧,包括切肉片的时间...除非你买的肉特别多哇. 这是这几天的经验.洋葱也可以变成牛心菜、卷心菜啥的.味道还可以(我做的,嘿嘿).

@计项6539:五花肉要煮多久才熟
宣华13881019126…… 五花肉一般需要煮10-30分钟左右才能煮熟.五花肉的煮制时间一般与五花肉的大小有关,如果是切成肉片的五花肉差不多十分钟左右就能煮熟,如果是切成肉块的五花肉,需要煮15到30分钟.五花肉连皮而烹,肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮,让个中生发不同风味变化.五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等.即便小食如肉粽,少了肥美的五花肉的油脂,亦是失之千里.

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