胡萝卜的家庭炒菜
@罗贞5853：炒胡萝卜(炒胡萝卜丝的做法)
穆弘19884438541…… 经常吃大鱼大肉已经吃够了,偶尔换一下口味,做一道适10分钟搞定,简单快手适合小白学习的素炒胡萝卜,吃起来感觉有肉的香味但没有肉的油腻,可以说是一道清爽不...
@罗贞5853：胡萝卜可以配什么炒菜?
穆弘19884438541…… 我这个叫“玉米炒三丁” 适量玉米粒洗好备用,适量胡萝卜切丁备用,适量瘦肉切丁放入少量盐,五香粉,味精,酱油和调和油拌匀备用,适量青椒切丁备用.蒜拍碎备用 热锅后放入油,然后放入蒜,炸出味后放入肉丁爆炒,肉丁炒熟后相继放入玉米,胡萝卜,最后再放入青椒,加入盐和味精.这道菜就成了. 这是我在广东学的菜,当地若有孩子的,基本上都离不开这个菜,你看那里面的东西,营养丰富!! 以上内容由问问烹饪美食【科★学ゞ】提供高品质答案,为您解答烹饪美食疑难杂症!
@罗贞5853：胡萝卜都有什么做法 -
穆弘19884438541…… 胡萝卜一般都是以配料为主,适用于炒、烧、拌等烹调方法.烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失.另外不要过量食用.大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色.
@罗贞5853：素炒胡萝卜怎么做好吃
穆弘19884438541…… 大师教你做:如果是素的,我习惯这样做. 材料:胡萝卜切片、两瓣蒜(切碎)、菜油、干辣椒几个(可以用剪刀剪碎拿个小碟子和蒜末放一起,就不会脏案板了). 1.锅中放菜油加热.. 2.放入蒜末炒香,放入辣椒炒香.(先放辣椒会糊,要先爆香蒜) 3.放胡萝卜片,翻炒两下后放盐,反复翻炒,熟后加味精再翻炒几次吧味道拌匀出锅即可食用. 记得炒菜要用大火炒才香. 建议你,炒丝的时候辣椒剪成丝状,炒片的时候辣椒剪成长1CM粒状,保证菜肉作料都是一个形状,这样炒出来的菜会更有卖相.当然你不放辣椒也可以,只不过我觉得放辣椒要更香些,不放的话菜的原始味道会更浓郁. 胡萝卜我喜欢炒片的,一般只有家里来客人了才会切丝,切丝菜会看起来分量很多
@罗贞5853：胡萝卜的做法有哪些 -
穆弘19884438541…… 个人推荐两种特色吃法: 1、把胡萝卜擦成丝,和面粉搅拌均匀,放少许盐.你看你胡萝卜丝的量,差不多胡萝卜素与面粉的比例是3比1,搅拌均匀后,上锅蒸,开锅10分钟就行.调料用蒜泥+醋+少许生抽(推荐味达美).是蘸着蒜泥吃的. 2、把胡萝卜切成丝,肉切成丝.调料很简单:盐、糖、生抽、葱姜少许.热锅凉油,把葱姜爆香,放入肉丝,胡萝卜丝炒熟,调味就好.蒸米饭,一般我们在用电饭锅的时候,可以把炒好的胡萝卜炒肉丝放入快蒸熟的米饭中搅拌一下,再等饭蒸熟就好了.做胡萝卜炒肉丝的时候可以做的稍微咸一点,这样出来的饭很香,你可以试试!
@罗贞5853：胡萝卜怎样做又简单又好吃? -
穆弘19884438541…… 我们家的原创做法. 炒锅里放油,尽量多放些,因为胡萝卜比较喜油,然后花椒粒少许,爆锅炒香,然后把切丝的胡萝卜放进去,翻炒,放盐,然后放少量的米醋,快熟的时候放蒜沫还有香菜,等出香味的时候,就可以放点鸡精出锅啦.酸酸甜甜的,最好配着吃米饭,真的很好吃! 绝对原创昂~~
@罗贞5853：如何用红萝卜做菜
穆弘19884438541…… 1》胡萝卜的营养吃法 1.什锦煨饭 将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂.以上食品连同煮菜的汤,加少许米煮沸,用勺搅动二三次,再用小...
@罗贞5853：胡萝卜有几种做法? -
穆弘19884438541…… 胡萝卜的吃法 胡萝卜素是脂溶性物质, 只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收. 因此, 做胡萝卜菜时, 要多放油, 最好同肉类一起炒. 不要生吃, 生吃不易消化吸收, 90%的胡萝卜素因不被人体吸收而直接...
@罗贞5853：胡萝卜用来做菜的话,怎样做会比较好吃····????
穆弘19884438541…… 配 料: 牛肉500 克,奶油50 克,胡萝卜中等大小的2 个,土豆中等大小的3 个,洋葱2 个,嫩豆荚50 克,枸杞子30 克,面粉、胡椒粉、细盐适量.- ·特 色:特点:色泽鲜艳,浓香甘甜. 功效:养血安神. 牛肉性甘温,有养血、补虚痨、益...
@罗贞5853：胡萝卜怎么炒最好吃? -
穆弘19884438541…… 我来回答你这个问题把!因为胡萝卜是我非常喜欢的蔬菜.一直在家里烧的. 因为胡萝卜的主要营养成分β胡萝卜素的吸收是要和蛋白质结合才能发挥出来的.所以烧胡萝卜的最好方法一定是和肉类一起烧.并且煮的时间长是不会破坏它的营养...
穆弘19884438541…… 经常吃大鱼大肉已经吃够了,偶尔换一下口味,做一道适10分钟搞定,简单快手适合小白学习的素炒胡萝卜,吃起来感觉有肉的香味但没有肉的油腻,可以说是一道清爽不...
@罗贞5853：胡萝卜可以配什么炒菜?
穆弘19884438541…… 我这个叫“玉米炒三丁” 适量玉米粒洗好备用,适量胡萝卜切丁备用,适量瘦肉切丁放入少量盐,五香粉,味精,酱油和调和油拌匀备用,适量青椒切丁备用.蒜拍碎备用 热锅后放入油,然后放入蒜,炸出味后放入肉丁爆炒,肉丁炒熟后相继放入玉米,胡萝卜,最后再放入青椒,加入盐和味精.这道菜就成了. 这是我在广东学的菜,当地若有孩子的,基本上都离不开这个菜,你看那里面的东西,营养丰富!! 以上内容由问问烹饪美食【科★学ゞ】提供高品质答案,为您解答烹饪美食疑难杂症!
@罗贞5853：胡萝卜都有什么做法 -
穆弘19884438541…… 胡萝卜一般都是以配料为主,适用于炒、烧、拌等烹调方法.烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失.另外不要过量食用.大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色.
@罗贞5853：素炒胡萝卜怎么做好吃
穆弘19884438541…… 大师教你做:如果是素的,我习惯这样做. 材料:胡萝卜切片、两瓣蒜(切碎)、菜油、干辣椒几个(可以用剪刀剪碎拿个小碟子和蒜末放一起,就不会脏案板了). 1.锅中放菜油加热.. 2.放入蒜末炒香,放入辣椒炒香.(先放辣椒会糊,要先爆香蒜) 3.放胡萝卜片,翻炒两下后放盐,反复翻炒,熟后加味精再翻炒几次吧味道拌匀出锅即可食用. 记得炒菜要用大火炒才香. 建议你,炒丝的时候辣椒剪成丝状,炒片的时候辣椒剪成长1CM粒状,保证菜肉作料都是一个形状,这样炒出来的菜会更有卖相.当然你不放辣椒也可以,只不过我觉得放辣椒要更香些,不放的话菜的原始味道会更浓郁. 胡萝卜我喜欢炒片的,一般只有家里来客人了才会切丝,切丝菜会看起来分量很多
@罗贞5853：胡萝卜的做法有哪些 -
穆弘19884438541…… 个人推荐两种特色吃法: 1、把胡萝卜擦成丝,和面粉搅拌均匀,放少许盐.你看你胡萝卜丝的量,差不多胡萝卜素与面粉的比例是3比1,搅拌均匀后,上锅蒸,开锅10分钟就行.调料用蒜泥+醋+少许生抽(推荐味达美).是蘸着蒜泥吃的. 2、把胡萝卜切成丝,肉切成丝.调料很简单:盐、糖、生抽、葱姜少许.热锅凉油,把葱姜爆香,放入肉丝,胡萝卜丝炒熟,调味就好.蒸米饭,一般我们在用电饭锅的时候,可以把炒好的胡萝卜炒肉丝放入快蒸熟的米饭中搅拌一下,再等饭蒸熟就好了.做胡萝卜炒肉丝的时候可以做的稍微咸一点,这样出来的饭很香,你可以试试!
@罗贞5853：胡萝卜怎样做又简单又好吃? -
穆弘19884438541…… 我们家的原创做法. 炒锅里放油,尽量多放些,因为胡萝卜比较喜油,然后花椒粒少许,爆锅炒香,然后把切丝的胡萝卜放进去,翻炒,放盐,然后放少量的米醋,快熟的时候放蒜沫还有香菜,等出香味的时候,就可以放点鸡精出锅啦.酸酸甜甜的,最好配着吃米饭,真的很好吃! 绝对原创昂~~
@罗贞5853：如何用红萝卜做菜
穆弘19884438541…… 1》胡萝卜的营养吃法 1.什锦煨饭 将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂.以上食品连同煮菜的汤,加少许米煮沸,用勺搅动二三次,再用小...
@罗贞5853：胡萝卜有几种做法? -
穆弘19884438541…… 胡萝卜的吃法 胡萝卜素是脂溶性物质, 只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收. 因此, 做胡萝卜菜时, 要多放油, 最好同肉类一起炒. 不要生吃, 生吃不易消化吸收, 90%的胡萝卜素因不被人体吸收而直接...
@罗贞5853：胡萝卜用来做菜的话,怎样做会比较好吃····????
穆弘19884438541…… 配 料: 牛肉500 克,奶油50 克,胡萝卜中等大小的2 个,土豆中等大小的3 个,洋葱2 个,嫩豆荚50 克,枸杞子30 克,面粉、胡椒粉、细盐适量.- ·特 色:特点:色泽鲜艳,浓香甘甜. 功效:养血安神. 牛肉性甘温,有养血、补虚痨、益...
@罗贞5853：胡萝卜怎么炒最好吃? -
穆弘19884438541…… 我来回答你这个问题把!因为胡萝卜是我非常喜欢的蔬菜.一直在家里烧的. 因为胡萝卜的主要营养成分β胡萝卜素的吸收是要和蛋白质结合才能发挥出来的.所以烧胡萝卜的最好方法一定是和肉类一起烧.并且煮的时间长是不会破坏它的营养...
