腌辣椒大蒜生姜的做法
@俞羽5802：如何腌制辣椒大蒜生姜? -
房亲19740352191…… 1. 大蒜,沥干,切碎. 2. 生姜,沥干,切丝. 3. 辣椒,沥干,切碎,朝天椒.4. 一层蒜,一层姜,一层辣椒,一层盐,以此类推,密封,3天之后才能使用.
@俞羽5802：怎样把辣椒腌的又鲜又脆 -
房亲19740352191…… 辣椒要腌的又鲜又脆买来的辣椒要新鲜,下面是腌辣椒的具体做法: 准备材料:红尖椒 500克,青尖椒 5个,大蒜 适量,生姜 一块,盐 适量,冰糖粉 适量,白酒 一勺,芝麻油 适量 1、将新鲜的红尖椒、青尖椒、大蒜、生姜洗净后沥水备用.2、辣椒对半切开,切成块状备用. 3、生姜大蒜切成末备用. 4、容器中放入切好的辣椒. 5、接着放入大蒜、生姜、盐、冰糖粉、白酒、芝麻油. 6、将放入的材料都搅拌均匀. 7、将搅拌好的辣椒放入玻璃罐中腌制一夜即可食用.
@俞羽5802：如何腌制辣椒 -
房亲19740352191…… 告诉你一个非常简单但是很好吃的腌制方法: 1、选好辣椒 2、洗净,晾干外面的水分,然后去蒂,切成约半厘米宽度的圆环; 3、根据要腌制的辣椒的量,取一干净的玻璃瓶,一层辣椒一层盐,最好边装边压实一些,直到装完; 4、将适量的...
@俞羽5802：怎样腌辣椒吃着脆 -
房亲19740352191…… 方法如下: 1、将辣椒的蒂拔去,洗净吹干表面的水. 2、准备蒜头,撕掉衣,烧红锅,放油. 3、放蒜头,放辣椒放酱油(一支),加少许糖. 4、滚起后约煮10分钟,关火,冷后入樽,冷藏为佳.
@俞羽5802：家庭怎样腌制辣椒 -
房亲19740352191…… 有好多种方法,我知道的有:1、洗净晾干直接泡盐水里 2、酱油、醋、酒少许,糖、盐比好像是1:2,;辣椒切条,姜切丝,蒜切片,可以加些油,用凉白开腌(这个主要是腌黄瓜用的,黄瓜条,2、3天就可以吃,里面的辣椒也很好吃)
@俞羽5802：淹辣椒的方法 -
房亲19740352191…… 方法一:洗净晾干加酱油,盐,少许醋,适量大蒜.注意,忌荤油、生水,密封腌制.方法二:将上好辣椒,洗涤干净,晾晒干表层水分后,装进一个装有三分之二容量凉开水的坛子里,然后再放食盐,外加干净稻草,最上层再置放一个比较重...
@俞羽5802：怎样腌辣椒好吃大全 -
房亲19740352191…… 腌青辣椒祖传秘方 这种方法腌制出来的辣椒特好吃 不信尝一尝 一、配料: 1、辣椒洗净晾干后留梗,剪口.如果怕有辣椒子,你就剪下方,尖的那一头. 2、胡萝卜洗净晾干后切花刀.没有花刀随意切.以上两样共计10斤,比例任意 3、生姜1...
@俞羽5802：如何腌制整个辣椒 -
房亲19740352191…… 辣椒腌制所需材料材料: 青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克,酱油300克. 腌制方法: 1、将辣椒洗净,晾干,洗的过程中把辣椒籽和梗弄掉. 2、把水烧开,辣椒放在开水中烫下(30秒-1分钟左右),捞出放凉. 3、放凉的辣椒整齐的放在保鲜盒中,将切好的蒜片平铺在辣椒上. 4、将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,冷却. 5、冷却后的盐水倒入盒子里,然后把酱油倒进去,搅拌一下.腌制一晚上就可以食用..
@俞羽5802：怎样腌制切碎的生辣椒 -
房亲19740352191…… 准备材料:青辣椒500克、姜适量、蒜适量、白酒适量、糖少许、盐3勺、十三香1勺 制作步骤: 1、辣椒连着辣椒蒂一起洗,洗干净,控干水分,去辣椒蒂2、切成小圈(大小自己定)3、买的是不太辣的辣椒,所以可以放心切(买的比较辣的辣椒,就要带一次性手套切)4、切好的辣椒圈,加生姜末,蒜泥,盐,味精,白糖,十三香,酒5、搅拌起来,拌均匀6、装这个腌制罐压一晚,就可以吃了,也可以装干净的玻璃罐,放冰箱冷藏,慢慢享用7、成品图
@俞羽5802：用醋腌辣椒做法 -
房亲19740352191…… 需要提前准备好的材料包括:青尖椒 5斤、盐 适量、姜 适量、八角 适量、花椒 适量、味精 适量、白糖 适量、醋 适量、酱油 适量. 1、第一步把准备好的辣椒洗净控干水. 2、然后使用小刀切掉每一个辣椒的辣椒把. 3、接着在辣椒上用刀划一下. 4、用刀把生姜切片. 5、然后用手把八角掰碎. 6、放辣椒的坛子用清水洗净. 7、坛子内放入准备好的辣椒,盐,八角,花椒,姜片,味精,白糖,醋和酱油. 8、坛子盖上盖,密封好,放通风处7天. 9、7天后开坛,这样醋腌辣椒就已经做好了.
房亲19740352191…… 1. 大蒜,沥干,切碎. 2. 生姜,沥干,切丝. 3. 辣椒,沥干,切碎,朝天椒.4. 一层蒜,一层姜,一层辣椒,一层盐,以此类推,密封,3天之后才能使用.
@俞羽5802：怎样把辣椒腌的又鲜又脆 -
房亲19740352191…… 辣椒要腌的又鲜又脆买来的辣椒要新鲜,下面是腌辣椒的具体做法: 准备材料:红尖椒 500克,青尖椒 5个,大蒜 适量,生姜 一块,盐 适量,冰糖粉 适量,白酒 一勺,芝麻油 适量 1、将新鲜的红尖椒、青尖椒、大蒜、生姜洗净后沥水备用.2、辣椒对半切开,切成块状备用. 3、生姜大蒜切成末备用. 4、容器中放入切好的辣椒. 5、接着放入大蒜、生姜、盐、冰糖粉、白酒、芝麻油. 6、将放入的材料都搅拌均匀. 7、将搅拌好的辣椒放入玻璃罐中腌制一夜即可食用.
@俞羽5802：如何腌制辣椒 -
房亲19740352191…… 告诉你一个非常简单但是很好吃的腌制方法: 1、选好辣椒 2、洗净,晾干外面的水分,然后去蒂,切成约半厘米宽度的圆环; 3、根据要腌制的辣椒的量,取一干净的玻璃瓶,一层辣椒一层盐,最好边装边压实一些,直到装完; 4、将适量的...
@俞羽5802：怎样腌辣椒吃着脆 -
房亲19740352191…… 方法如下: 1、将辣椒的蒂拔去,洗净吹干表面的水. 2、准备蒜头,撕掉衣,烧红锅,放油. 3、放蒜头,放辣椒放酱油(一支),加少许糖. 4、滚起后约煮10分钟,关火,冷后入樽,冷藏为佳.
@俞羽5802：家庭怎样腌制辣椒 -
房亲19740352191…… 有好多种方法,我知道的有:1、洗净晾干直接泡盐水里 2、酱油、醋、酒少许,糖、盐比好像是1:2,;辣椒切条,姜切丝,蒜切片,可以加些油,用凉白开腌(这个主要是腌黄瓜用的,黄瓜条,2、3天就可以吃,里面的辣椒也很好吃)
@俞羽5802：淹辣椒的方法 -
房亲19740352191…… 方法一:洗净晾干加酱油,盐,少许醋,适量大蒜.注意,忌荤油、生水,密封腌制.方法二:将上好辣椒,洗涤干净,晾晒干表层水分后,装进一个装有三分之二容量凉开水的坛子里,然后再放食盐,外加干净稻草,最上层再置放一个比较重...
@俞羽5802：怎样腌辣椒好吃大全 -
房亲19740352191…… 腌青辣椒祖传秘方 这种方法腌制出来的辣椒特好吃 不信尝一尝 一、配料: 1、辣椒洗净晾干后留梗,剪口.如果怕有辣椒子,你就剪下方,尖的那一头. 2、胡萝卜洗净晾干后切花刀.没有花刀随意切.以上两样共计10斤,比例任意 3、生姜1...
@俞羽5802：如何腌制整个辣椒 -
房亲19740352191…… 辣椒腌制所需材料材料: 青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克,酱油300克. 腌制方法: 1、将辣椒洗净,晾干,洗的过程中把辣椒籽和梗弄掉. 2、把水烧开,辣椒放在开水中烫下(30秒-1分钟左右),捞出放凉. 3、放凉的辣椒整齐的放在保鲜盒中,将切好的蒜片平铺在辣椒上. 4、将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,冷却. 5、冷却后的盐水倒入盒子里,然后把酱油倒进去,搅拌一下.腌制一晚上就可以食用..
@俞羽5802：怎样腌制切碎的生辣椒 -
房亲19740352191…… 准备材料:青辣椒500克、姜适量、蒜适量、白酒适量、糖少许、盐3勺、十三香1勺 制作步骤: 1、辣椒连着辣椒蒂一起洗,洗干净,控干水分,去辣椒蒂2、切成小圈(大小自己定)3、买的是不太辣的辣椒,所以可以放心切(买的比较辣的辣椒,就要带一次性手套切)4、切好的辣椒圈,加生姜末,蒜泥,盐,味精,白糖,十三香,酒5、搅拌起来,拌均匀6、装这个腌制罐压一晚,就可以吃了,也可以装干净的玻璃罐,放冰箱冷藏,慢慢享用7、成品图
@俞羽5802：用醋腌辣椒做法 -
房亲19740352191…… 需要提前准备好的材料包括:青尖椒 5斤、盐 适量、姜 适量、八角 适量、花椒 适量、味精 适量、白糖 适量、醋 适量、酱油 适量. 1、第一步把准备好的辣椒洗净控干水. 2、然后使用小刀切掉每一个辣椒的辣椒把. 3、接着在辣椒上用刀划一下. 4、用刀把生姜切片. 5、然后用手把八角掰碎. 6、放辣椒的坛子用清水洗净. 7、坛子内放入准备好的辣椒,盐,八角,花椒,姜片,味精,白糖,醋和酱油. 8、坛子盖上盖,密封好,放通风处7天. 9、7天后开坛,这样醋腌辣椒就已经做好了.
