自制叉烧肉名家做法大全
@齐迹4924：叉烧肉的家常做法 -
糜昏18184685272…… 材料 五花肉 糖,酒,盐,生抽,老抽,蜂蜜(可选) 色拉油 做法 免烤版: 这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方,我做了后,吃过的人都叫好,大家不妨一试. 1、五花肉切成条,在开水中煮两分钟,外面熟,里面生就行了(广州人叫:用滚水拖...
@齐迹4924：叉烧肉的制作方法是什么? -
糜昏18184685272…… 叉烧肉 材料:猪肉、李锦记叉烧酱、生粉(少许)、糖(少许)、油 做法: 1,把猪肉切成大约1.5-2CM 厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁软,以便入味; 2,用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀,腌片刻...
@齐迹4924：叉烧肉的制作方法是怎样的?
糜昏18184685272…… 叉烧肉的原材料有猪肉200克,大蒜5瓣,生抽1汤匙,叉烧酱4汤匙,料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙.红葡萄酒1汤匙. 做法是将猪肉洗净,放入清水中浸泡两个小时,浸泡出血水后,捞出沥干,并擦干水分,切成拳头大小的块.大蒜压成泥,将蒜泥、生抽、叉烧酱、料酒、蜂蜜、红葡萄 酒放入碗中搅拌均匀成酱汁.将切好的肉放入酱汁中搅拌均匀,让肉的表面都能蘸 上酱料.放入保鲜盒,入冰箱冷藏腌渍24小时.烤盘内铺一层锡纸,将腌好的肉置于烤网上,并刷一些腌渍 时使用的酱料.放入预热好的烤箱中下层,以200℃烤 25〜30分钟.30分钟后,将肉取出并翻面,再将剩余的酱料均匀 地刷在肉上,继续烤30分钟至熟即可出炉.
@齐迹4924：叉烧肉的做法,叉烧肉怎么做好吃,叉烧肉的家常 -
糜昏18184685272…… 原料: 猪肉500g(选前臀尖肉最好,叉烧肉有肥有瘦会更好吃)、李锦记叉烧酱适量(可以多放点,味道浓些更好吃)、料酒1茶匙、大蒜少许. 做法: 1、将猪肉泡去血沫后洗净,切成大块.可以是拳头大小的块,也可以是猪肉条,猪肉片...
@齐迹4924：家庭自制叉烧肉的方法 -
糜昏18184685272…… 两种做法: 叉烧肉 用料 猪前臀尖(梅肉) 1块(约700g) 叉烧酱 8汤匙(120g) 蒜茸 1汤匙(15g) 料酒 1汤匙(15ml) 老抽 2茶匙(10ml) 白砂糖 1汤匙(15g) 做法 1. 将整块猪前臀尖(梅肉)切约成4cm宽、2cm厚、10cm长的肉条. 2. ...
@齐迹4924：叉烧肉的做法 -
糜昏18184685272…… 主料 猪前膀肉 1000g 叉烧肉调味料 1袋 辅料 油 适量 葱姜 适量 步骤 1.主要食材,猪前膀肉、叉烧肉调料. 2.将肉切成6厘米长2厘米宽的长条,放入调味料腌制6小时以上. 3.腌制好了捞出控干,用七成熟的油炸透. 4.在放入葱姜、原汁小火煮至1小时即可. 5.叉烧肉做好了
@齐迹4924：叉烧肉的制作方法是什么?
糜昏18184685272…… 叉烧肉 1.把买来的肉切成块,切的比我那个再小一点应该更好腌. 2.找个大碗来腌肉,在里面放葱,姜粉,蒜粉或者蒜末,蜂蜜几勺(如果没有放白糖),酱油,盐,red food colouring, 有的话来点蚝油和五香粉,为了确保味道我还放了点...
@齐迹4924：家制叉烧肉怎么做? -
糜昏18184685272…… 菜系及功效:家常菜谱 家制叉烧肉原料:瘦猪肉500克,蒜泥3瓣,葱花15克,姜末15克,沙姜粉(即山奈,中药店有售)10克,海鲜酱25克,淡色酱油30克,精盐3克,白砂糖50克,味精2克,曲酒50克,番茄酱25克.熟花生油250克(实耗...
@齐迹4924：叉烧的正宗做法? -
糜昏18184685272…… 做法一食材准备 [1] 不同做法叉烧肉图片(17张)材 料: 梅肉(前腿肉)2公斤.配 料: 糖 500克、盐 100克、高梁酒 200克、红葱头 100克、陈皮 50克、酱油 100克、甜面酱 100克、鸡蛋 2颗、麦芽糖 250克、食用色素黄色5号 1克.制作步...
@齐迹4924：叉烧肉做法 -
糜昏18184685272…… 做法一食材准备材 料: 梅肉(前腿肉)2公斤.配 料: 糖 500克、盐 100克、高梁酒 200克、红葱头 100克、陈皮 50克、酱油 100克、甜面酱 100克、鸡蛋 2颗、麦芽糖 250克、食用色素黄色5号 1克.制作步骤1. 梅肉切成大片条状.2. 腌料:...
糜昏18184685272…… 材料 五花肉 糖,酒,盐,生抽,老抽,蜂蜜(可选) 色拉油 做法 免烤版: 这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方,我做了后,吃过的人都叫好,大家不妨一试. 1、五花肉切成条,在开水中煮两分钟,外面熟,里面生就行了(广州人叫:用滚水拖...
@齐迹4924：叉烧肉的制作方法是什么? -
糜昏18184685272…… 叉烧肉 材料:猪肉、李锦记叉烧酱、生粉(少许)、糖(少许)、油 做法: 1,把猪肉切成大约1.5-2CM 厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁软,以便入味; 2,用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀,腌片刻...
@齐迹4924：叉烧肉的制作方法是怎样的?
糜昏18184685272…… 叉烧肉的原材料有猪肉200克,大蒜5瓣,生抽1汤匙,叉烧酱4汤匙,料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙.红葡萄酒1汤匙. 做法是将猪肉洗净,放入清水中浸泡两个小时,浸泡出血水后,捞出沥干,并擦干水分,切成拳头大小的块.大蒜压成泥,将蒜泥、生抽、叉烧酱、料酒、蜂蜜、红葡萄 酒放入碗中搅拌均匀成酱汁.将切好的肉放入酱汁中搅拌均匀,让肉的表面都能蘸 上酱料.放入保鲜盒,入冰箱冷藏腌渍24小时.烤盘内铺一层锡纸,将腌好的肉置于烤网上,并刷一些腌渍 时使用的酱料.放入预热好的烤箱中下层,以200℃烤 25〜30分钟.30分钟后,将肉取出并翻面,再将剩余的酱料均匀 地刷在肉上,继续烤30分钟至熟即可出炉.
@齐迹4924：叉烧肉的做法,叉烧肉怎么做好吃,叉烧肉的家常 -
糜昏18184685272…… 原料: 猪肉500g(选前臀尖肉最好,叉烧肉有肥有瘦会更好吃)、李锦记叉烧酱适量(可以多放点,味道浓些更好吃)、料酒1茶匙、大蒜少许. 做法: 1、将猪肉泡去血沫后洗净,切成大块.可以是拳头大小的块,也可以是猪肉条,猪肉片...
@齐迹4924：家庭自制叉烧肉的方法 -
糜昏18184685272…… 两种做法: 叉烧肉 用料 猪前臀尖(梅肉) 1块(约700g) 叉烧酱 8汤匙(120g) 蒜茸 1汤匙(15g) 料酒 1汤匙(15ml) 老抽 2茶匙(10ml) 白砂糖 1汤匙(15g) 做法 1. 将整块猪前臀尖(梅肉)切约成4cm宽、2cm厚、10cm长的肉条. 2. ...
@齐迹4924：叉烧肉的做法 -
糜昏18184685272…… 主料 猪前膀肉 1000g 叉烧肉调味料 1袋 辅料 油 适量 葱姜 适量 步骤 1.主要食材,猪前膀肉、叉烧肉调料. 2.将肉切成6厘米长2厘米宽的长条,放入调味料腌制6小时以上. 3.腌制好了捞出控干,用七成熟的油炸透. 4.在放入葱姜、原汁小火煮至1小时即可. 5.叉烧肉做好了
@齐迹4924：叉烧肉的制作方法是什么?
糜昏18184685272…… 叉烧肉 1.把买来的肉切成块,切的比我那个再小一点应该更好腌. 2.找个大碗来腌肉,在里面放葱,姜粉,蒜粉或者蒜末,蜂蜜几勺(如果没有放白糖),酱油,盐,red food colouring, 有的话来点蚝油和五香粉,为了确保味道我还放了点...
@齐迹4924：家制叉烧肉怎么做? -
糜昏18184685272…… 菜系及功效:家常菜谱 家制叉烧肉原料:瘦猪肉500克,蒜泥3瓣,葱花15克,姜末15克,沙姜粉(即山奈,中药店有售)10克,海鲜酱25克,淡色酱油30克,精盐3克,白砂糖50克,味精2克,曲酒50克,番茄酱25克.熟花生油250克(实耗...
@齐迹4924：叉烧的正宗做法? -
糜昏18184685272…… 做法一食材准备 [1] 不同做法叉烧肉图片(17张)材 料: 梅肉(前腿肉)2公斤.配 料: 糖 500克、盐 100克、高梁酒 200克、红葱头 100克、陈皮 50克、酱油 100克、甜面酱 100克、鸡蛋 2颗、麦芽糖 250克、食用色素黄色5号 1克.制作步...
@齐迹4924：叉烧肉做法 -
糜昏18184685272…… 做法一食材准备材 料: 梅肉(前腿肉)2公斤.配 料: 糖 500克、盐 100克、高梁酒 200克、红葱头 100克、陈皮 50克、酱油 100克、甜面酱 100克、鸡蛋 2颗、麦芽糖 250克、食用色素黄色5号 1克.制作步骤1. 梅肉切成大片条状.2. 腌料:...
