芥兰茎怎么做好吃法
@颜华5355：粗芥兰怎么炒好吃(芥兰怎么炒最好吃)
宗管13389312535…… 用料:芥兰200克、小红尖椒两个、姜蒜末适量、油适量、盐适量、生抽适量.1、将芥兰的叶片跟茎杆分开,底部较粗壮的部分稍微斜切成段,叶片和茎杆分开.2、烧开一锅水,放入少许盐和几滴油.3、先将茎杆部分倒入锅中汆烫一分钟,再加入叶片一起汆烫至变软,捞出备控干水用.4、另起油锅,烧至五成热后加入姜蒜末,炒出香味,加入小红尖椒煸炒片刻.5、将芥兰段倒入锅中,稍微翻炒.6、淋入几滴生抽,加盐调味,炒匀即可.
@颜华5355：芥兰梗的做法 -
宗管13389312535…… 说到芥兰,相信大家并不陌生,芥兰也是我们比较常见常吃的蔬菜之一,芥兰有它独特的味道和口感,喜欢吃的人越吃越喜欢,芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化.做法...
@颜华5355：粤菜特色菜蒜茸炒芥兰苗怎么做? -
宗管13389312535…… 主料:芥兰苗、蒜 调料:盐、鸡粉、生粉 做法:1、与芥兰不同,芥兰苗因为小而嫩,基本无虚用刀削去茎上的老皮,只需简单将芥兰苗顶头上或许稍微有点老的部分用小刀削去即可.同时,建议摘去白花部分.2、蒜去皮洗净后剁成蒜茸.3、盐、鸡粉和生粉根据自己口味调合成芡汁备用.4、炒锅做水,水开后将芥兰苗倒入,焯水2分钟捞出.5、炒锅烧热,倒入植物油,油温6成热时倒入蒜茸,煸香后迅速倒入焯好水的芥兰苗,大火快速翻炒几下,烹入芡汁,翻炒出锅,装盘即可. 该答案来自中华美食网官方网站
@颜华5355：清炒芥兰莱怎样炒好吃 -
宗管13389312535…… 展开全部1、将芥兰去老叶外皮,洗净沥干.如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四(上半部还连着,这样比较美观);2、锅中放适量水和一匙盐和一匙色拉油,水开后放入芥兰焯熟(大约3分钟,火候自己掌握,不要焯软了);3、将芥兰捞出沥干装盘;撒上葱丝和红椒丝以及蒸鱼豉油;炒锅放适量色拉油,烧至6成热时浇在芥兰上即可.
@颜华5355：虾爆芥兰枝怎么做? -
宗管13389312535…… 用料 芥兰 10根 鲜虾 8只 大葱丝 1茶匙(5g) 朝天椒 3个 老姜丝 1茶匙(5g) 料酒 1茶匙(5ml) 生抽 2茶匙(10ml) 盐 1/2茶匙(3g) 油 1汤匙(15ml) 做法 芥兰切去根部,保留6cm长的茎部.用小刀把芥兰茎从一端截面分别切入3刀,均分...
@颜华5355：芥兰的做法大全,芥兰怎么做好吃 -
宗管13389312535…… 主料 芥兰 300g 辅料 生抽 适量 盐 适量 步骤 1.首先将芥兰去老皮,茎切开,去尾叶. 2.锅中倒入清水,加两勺盐,半勺食用油,水开后下入芥兰,焯熟后,捞出. 3.锅中倒入油,烧至七成热备用. 4.将焯熟的芥兰摆盘,淋入适量生抽,然后浇入热油,即可出锅享用.
@颜华5355：芥兰怎么炒 -
宗管13389312535…… 蚝油炒芥兰原料:芥兰菜300公克、蚝油1小匙、鲜鸡粉1小匙、糖1/3小匙、酱油膏1/3小匙、太白粉1小匙、高汤110㏄.制法:1.将芥兰菜洗净后切段,氽烫后捞起冲冷水,以保持鲜绿色,放凉备用.2.将所有调味料放入锅中煮开,等浓稠时熄...
@颜华5355：芥蓝怎么炒好吃 -
宗管13389312535…… 芥兰和香菇在一起炒,口感脆,而且香菇的香味,还能掩盖住芥兰的苦味
@颜华5355：芥蓝怎么做好吃 -
宗管13389312535…… 白灼芥蓝 食材 芥兰 500克 调料: 鲜姜 大葱 生抽酱油 糖 植物油 少许(花生油为最好) 做法 芥蓝清洗干净. 用小刀去掉根茎的外皮后切成长条一段多长的段、上面的叶子和嫩茎心去除老叶切成和段. 鲜姜切丝、大葱切片备用. 把洗净...
@颜华5355：白灼芥兰的做法 -
宗管13389312535…… 1、将芥兰下端的老叶连茎去除,再把顶部的老叶切掉剩小部份. 2、用小刀将茎部的老皮剥除. 3、调好酱汁:海天海鲜生抽3匙、细砂糖1小匙、凉开水1大匙、浓汤宝一小块(如没有可不加.). 4、将生姜切成丝备用. 5、锅内放半锅水,加入色拉油1/2小匙、盐1/2小匙. 6、水开后放入芥兰,水再开时捞起. 7、捞起的青菜立即浸入凉开水中,待凉后捞起沥干水份. 8、锅内热1小匙油,放入姜丝,小火炒出香味. 9、将事先调好的倒入锅内用小火煮至糖溶化. 10、将煮好的酱汁淋在排好的芥兰上,挑走姜丝等,摆上枸杞装饰,就大功告成啦.
宗管13389312535…… 用料:芥兰200克、小红尖椒两个、姜蒜末适量、油适量、盐适量、生抽适量.1、将芥兰的叶片跟茎杆分开,底部较粗壮的部分稍微斜切成段,叶片和茎杆分开.2、烧开一锅水,放入少许盐和几滴油.3、先将茎杆部分倒入锅中汆烫一分钟,再加入叶片一起汆烫至变软,捞出备控干水用.4、另起油锅,烧至五成热后加入姜蒜末,炒出香味,加入小红尖椒煸炒片刻.5、将芥兰段倒入锅中,稍微翻炒.6、淋入几滴生抽,加盐调味,炒匀即可.
@颜华5355：芥兰梗的做法 -
宗管13389312535…… 说到芥兰,相信大家并不陌生,芥兰也是我们比较常见常吃的蔬菜之一,芥兰有它独特的味道和口感,喜欢吃的人越吃越喜欢,芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化.做法...
@颜华5355：粤菜特色菜蒜茸炒芥兰苗怎么做? -
宗管13389312535…… 主料:芥兰苗、蒜 调料:盐、鸡粉、生粉 做法:1、与芥兰不同,芥兰苗因为小而嫩,基本无虚用刀削去茎上的老皮,只需简单将芥兰苗顶头上或许稍微有点老的部分用小刀削去即可.同时,建议摘去白花部分.2、蒜去皮洗净后剁成蒜茸.3、盐、鸡粉和生粉根据自己口味调合成芡汁备用.4、炒锅做水,水开后将芥兰苗倒入,焯水2分钟捞出.5、炒锅烧热,倒入植物油,油温6成热时倒入蒜茸,煸香后迅速倒入焯好水的芥兰苗,大火快速翻炒几下,烹入芡汁,翻炒出锅,装盘即可. 该答案来自中华美食网官方网站
@颜华5355：清炒芥兰莱怎样炒好吃 -
宗管13389312535…… 展开全部1、将芥兰去老叶外皮,洗净沥干.如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四(上半部还连着,这样比较美观);2、锅中放适量水和一匙盐和一匙色拉油,水开后放入芥兰焯熟(大约3分钟,火候自己掌握,不要焯软了);3、将芥兰捞出沥干装盘;撒上葱丝和红椒丝以及蒸鱼豉油;炒锅放适量色拉油,烧至6成热时浇在芥兰上即可.
@颜华5355：虾爆芥兰枝怎么做? -
宗管13389312535…… 用料 芥兰 10根 鲜虾 8只 大葱丝 1茶匙(5g) 朝天椒 3个 老姜丝 1茶匙(5g) 料酒 1茶匙(5ml) 生抽 2茶匙(10ml) 盐 1/2茶匙(3g) 油 1汤匙(15ml) 做法 芥兰切去根部,保留6cm长的茎部.用小刀把芥兰茎从一端截面分别切入3刀,均分...
@颜华5355：芥兰的做法大全,芥兰怎么做好吃 -
宗管13389312535…… 主料 芥兰 300g 辅料 生抽 适量 盐 适量 步骤 1.首先将芥兰去老皮,茎切开,去尾叶. 2.锅中倒入清水,加两勺盐,半勺食用油,水开后下入芥兰,焯熟后,捞出. 3.锅中倒入油,烧至七成热备用. 4.将焯熟的芥兰摆盘,淋入适量生抽,然后浇入热油,即可出锅享用.
@颜华5355：芥兰怎么炒 -
宗管13389312535…… 蚝油炒芥兰原料:芥兰菜300公克、蚝油1小匙、鲜鸡粉1小匙、糖1/3小匙、酱油膏1/3小匙、太白粉1小匙、高汤110㏄.制法:1.将芥兰菜洗净后切段,氽烫后捞起冲冷水,以保持鲜绿色,放凉备用.2.将所有调味料放入锅中煮开,等浓稠时熄...
@颜华5355：芥蓝怎么炒好吃 -
宗管13389312535…… 芥兰和香菇在一起炒,口感脆,而且香菇的香味,还能掩盖住芥兰的苦味
@颜华5355：芥蓝怎么做好吃 -
宗管13389312535…… 白灼芥蓝 食材 芥兰 500克 调料: 鲜姜 大葱 生抽酱油 糖 植物油 少许(花生油为最好) 做法 芥蓝清洗干净. 用小刀去掉根茎的外皮后切成长条一段多长的段、上面的叶子和嫩茎心去除老叶切成和段. 鲜姜切丝、大葱切片备用. 把洗净...
@颜华5355：白灼芥兰的做法 -
宗管13389312535…… 1、将芥兰下端的老叶连茎去除,再把顶部的老叶切掉剩小部份. 2、用小刀将茎部的老皮剥除. 3、调好酱汁:海天海鲜生抽3匙、细砂糖1小匙、凉开水1大匙、浓汤宝一小块(如没有可不加.). 4、将生姜切成丝备用. 5、锅内放半锅水,加入色拉油1/2小匙、盐1/2小匙. 6、水开后放入芥兰,水再开时捞起. 7、捞起的青菜立即浸入凉开水中,待凉后捞起沥干水份. 8、锅内热1小匙油,放入姜丝,小火炒出香味. 9、将事先调好的倒入锅内用小火煮至糖溶化. 10、将煮好的酱汁淋在排好的芥兰上,挑走姜丝等,摆上枸杞装饰,就大功告成啦.
