苦笋的10种吃法大全
@于连5147：四川干苦笋怎么弄好吃 -
岳姿19547281178…… 苦笋是美味山野佳肴的上选原料,新鲜苦笋可直接食用,俗称“甜苦笋”的沐川苦笋,.苦笋有很多种做法:炒、烧、凉拌均可,风味独特,苦中回甜.比较常见的苦笋做法有苦笋炒肉、客家咸菜炒苦笋、苦笋炖排骨、苦笋煲、干煸苦笋等....
@于连5147：苦竹笋做法有哪些?是怎样的?
岳姿19547281178…… 一、清炒苦竹笋: 1.苦笋去壳洗净. 2.切成薄片. 3.锅烧烫放入混合油(猪油和菜籽油). 4.倒入苦笋,开大火翻炒一分多钟. 5.关火,加入盐,味精拌匀就可以...
@于连5147：清炒苦笋的做法,清炒苦笋怎么做好吃,清炒苦笋 -
岳姿19547281178…… 苦笋肉呈白色,略微带点嫩绿色.苦笋是美味山野佳肴的上选原料,还有清热解毒、健胃消食等功效.新鲜苦笋可直接食用,俗称“甜苦笋”的沐川苦笋,靠近根部的部分,直接食用也能尝到清新的微甜.苦笋有很多种做法:炒、烧、凉拌均可,风味独特,苦中回甜.比较常见的苦笋做法有苦笋烧排骨、苦笋烧鸡、苦笋炒肉、素炒苦笋、苦笋汤、凉拌苦笋等.闽东地区还有将苦笋用红糟腌制后,用黄酒、白糖等佐料凉拌的吃法.
@于连5147：苦竹笋怎么吃? -
岳姿19547281178…… 我知道的方法是煮汤,盐酸菜苦笋汤,还有苦竹笋鸡汤,这一切想不苦的关键是,苦竹笋要切薄片,就是很薄那种,也不要放很多,一锅汤放一根就可以了,如果还觉得苦切片和过下水再下汤锅里,但是无论怎样都带点苦为的,但是薄片的话苦味淡且觉得有回甘,汤汁很鲜香,如果不苦也就木有了苦竹笋的功效了!
@于连5147：苦笋炒蛋的做法,苦笋炒蛋怎么做好吃,苦笋炒蛋 -
岳姿19547281178…… 苦笋又名甘笋、凉笋,有防癌解毒的功效;苦笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,有减肥和预防便秘、结肠癌等功效.苦笋味甘、淡、微苦,寒,有清热利尿、活血祛风功用,可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症.整理冰箱发现夏天冷冻起来的苦笋还有一些,就想起来做个炒蛋.食材 主料 苦笋10g 鸡蛋100g 胡萝卜10g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤1.苦笋切末儿,胡萝卜切细丝儿,两个鸡蛋打散成蛋液备用2.锅里放入底油,放入苦笋快速煸炒3.放入胡萝卜丝儿继续煸炒4.将蛋液倒入5.火关小,轻轻晃动炒锅使蛋液均匀的将苦笋覆盖住成一个蛋饼的样子6.翻面,调味7.捣碎后装盘.小贴士 注意火候不宜过大.胡萝卜丝儿可以适当多加些以压倒苦笋的苦味.
@于连5147：苦笋烧肉的做法,苦笋烧肉怎么做好吃,苦笋烧肉 -
岳姿19547281178…… 1.采来新鲜的野生苦笋.2.苦笋剥壳洗干净3.用滚动的刀法切苦笋,就是一边切一边滚动苦笋,这样吃起来不会有那么多纤维,方便咀嚼.苦笋根部老的要切掉,不然咬不动.4.瘦肉和红萝卜切片,蒜苗切段.5.锅里烧开水后,下去苦笋下去煮20分钟,然后捞起来泡水,如果怕吃苦的,可以泡三天水,但是要勤换水,这样就不会苦了.6.锅里下去猪油,因为苦笋特别吸油,多放点油,先下抓入淀粉和盐的瘦肉,下锅翻炒至变色,打起来放旁边备用.7.瘦肉打起来后,下去苦笋,翻炒加盐,然后瘦肉 红萝卜片和蒜苗铺在苦笋上面,加水煮熟.8.待水烧干,加入鸡精和蒜苗叶子,用料酒加入淀粉勾芡.9.起锅装盘,再次强调,怕苦,可以泡水三天后再来煮,但是中途要勤换水.
@于连5147：川菜苦笋烧鸡的做法怎么做最好吃 -
岳姿19547281178…… 1.鸡洗净 沥水 斩块.2.笋沸水 切滚刀块.3.油锅热下大蒜叶翻炒.4.下鸡块炒至变色.5.加笋.6.倒黄酒 老抽炒开.7.加茴香 桂皮 水加盖焖15分钟.8.加盐 糖 鸡精炒开收汁.
@于连5147：素炒苦笋的做法,素炒苦笋怎么做好吃,素炒苦笋 -
岳姿19547281178…… 食材 主料苦笋250g 辅料油适量盐适量味精适量 步骤 清炒苦笋的做法步骤11.苦笋去壳洗净 清炒苦笋的做法步骤22.切成薄片 清炒苦笋的做法步骤33.锅烧烫放入混合油(猪油和菜籽油) 清炒苦笋的做法步骤44.倒入苦笋,开大火翻炒一分多钟 清炒苦笋的做法步骤55.关火,加入盐,味精拌匀就可以了 小贴士 苦笋适合用猪油炒,其它油炒出来不好吃 炒苦笋放盐适宜放多一些,不然就只能吃到苦味.
@于连5147：凉拌苦笋的家常做法大全怎么做好吃视频 -
岳姿19547281178…… 食材用料 苦笋4个 二条椒2两 生抽适量 盐适量 花椒油少许 芝麻油少许 葱花适量 蒜泥少许 鸡精少许 红油适量 凉拌苦笋的做法 1.准备材料,苦笋,二条椒 2.苦笋用火烧, 3.辣椒用火烧 4.烧好的辣椒 5.苦笋烧好,凉了去掉外皮 6.辣椒烧好,用干净的纱布去掉辣椒皮 7.苦笋切条 8.摆盘 9.所有条料放碗里, 10.淋在苦笋上,就可以拌匀吃了,
岳姿19547281178…… 苦笋是美味山野佳肴的上选原料,新鲜苦笋可直接食用,俗称“甜苦笋”的沐川苦笋,.苦笋有很多种做法:炒、烧、凉拌均可,风味独特,苦中回甜.比较常见的苦笋做法有苦笋炒肉、客家咸菜炒苦笋、苦笋炖排骨、苦笋煲、干煸苦笋等....
@于连5147：苦竹笋做法有哪些?是怎样的?
岳姿19547281178…… 一、清炒苦竹笋: 1.苦笋去壳洗净. 2.切成薄片. 3.锅烧烫放入混合油(猪油和菜籽油). 4.倒入苦笋,开大火翻炒一分多钟. 5.关火,加入盐,味精拌匀就可以...
@于连5147：清炒苦笋的做法,清炒苦笋怎么做好吃,清炒苦笋 -
岳姿19547281178…… 苦笋肉呈白色,略微带点嫩绿色.苦笋是美味山野佳肴的上选原料,还有清热解毒、健胃消食等功效.新鲜苦笋可直接食用,俗称“甜苦笋”的沐川苦笋,靠近根部的部分,直接食用也能尝到清新的微甜.苦笋有很多种做法:炒、烧、凉拌均可,风味独特,苦中回甜.比较常见的苦笋做法有苦笋烧排骨、苦笋烧鸡、苦笋炒肉、素炒苦笋、苦笋汤、凉拌苦笋等.闽东地区还有将苦笋用红糟腌制后,用黄酒、白糖等佐料凉拌的吃法.
@于连5147：苦竹笋怎么吃? -
岳姿19547281178…… 我知道的方法是煮汤,盐酸菜苦笋汤,还有苦竹笋鸡汤,这一切想不苦的关键是,苦竹笋要切薄片,就是很薄那种,也不要放很多,一锅汤放一根就可以了,如果还觉得苦切片和过下水再下汤锅里,但是无论怎样都带点苦为的,但是薄片的话苦味淡且觉得有回甘,汤汁很鲜香,如果不苦也就木有了苦竹笋的功效了!
@于连5147：苦笋炒蛋的做法,苦笋炒蛋怎么做好吃,苦笋炒蛋 -
岳姿19547281178…… 苦笋又名甘笋、凉笋,有防癌解毒的功效;苦笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,有减肥和预防便秘、结肠癌等功效.苦笋味甘、淡、微苦,寒,有清热利尿、活血祛风功用,可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症.整理冰箱发现夏天冷冻起来的苦笋还有一些,就想起来做个炒蛋.食材 主料 苦笋10g 鸡蛋100g 胡萝卜10g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤1.苦笋切末儿,胡萝卜切细丝儿,两个鸡蛋打散成蛋液备用2.锅里放入底油,放入苦笋快速煸炒3.放入胡萝卜丝儿继续煸炒4.将蛋液倒入5.火关小,轻轻晃动炒锅使蛋液均匀的将苦笋覆盖住成一个蛋饼的样子6.翻面,调味7.捣碎后装盘.小贴士 注意火候不宜过大.胡萝卜丝儿可以适当多加些以压倒苦笋的苦味.
@于连5147：苦笋烧肉的做法,苦笋烧肉怎么做好吃,苦笋烧肉 -
岳姿19547281178…… 1.采来新鲜的野生苦笋.2.苦笋剥壳洗干净3.用滚动的刀法切苦笋,就是一边切一边滚动苦笋,这样吃起来不会有那么多纤维,方便咀嚼.苦笋根部老的要切掉,不然咬不动.4.瘦肉和红萝卜切片,蒜苗切段.5.锅里烧开水后,下去苦笋下去煮20分钟,然后捞起来泡水,如果怕吃苦的,可以泡三天水,但是要勤换水,这样就不会苦了.6.锅里下去猪油,因为苦笋特别吸油,多放点油,先下抓入淀粉和盐的瘦肉,下锅翻炒至变色,打起来放旁边备用.7.瘦肉打起来后,下去苦笋,翻炒加盐,然后瘦肉 红萝卜片和蒜苗铺在苦笋上面,加水煮熟.8.待水烧干,加入鸡精和蒜苗叶子,用料酒加入淀粉勾芡.9.起锅装盘,再次强调,怕苦,可以泡水三天后再来煮,但是中途要勤换水.
@于连5147：川菜苦笋烧鸡的做法怎么做最好吃 -
岳姿19547281178…… 1.鸡洗净 沥水 斩块.2.笋沸水 切滚刀块.3.油锅热下大蒜叶翻炒.4.下鸡块炒至变色.5.加笋.6.倒黄酒 老抽炒开.7.加茴香 桂皮 水加盖焖15分钟.8.加盐 糖 鸡精炒开收汁.
@于连5147：素炒苦笋的做法,素炒苦笋怎么做好吃,素炒苦笋 -
岳姿19547281178…… 食材 主料苦笋250g 辅料油适量盐适量味精适量 步骤 清炒苦笋的做法步骤11.苦笋去壳洗净 清炒苦笋的做法步骤22.切成薄片 清炒苦笋的做法步骤33.锅烧烫放入混合油(猪油和菜籽油) 清炒苦笋的做法步骤44.倒入苦笋,开大火翻炒一分多钟 清炒苦笋的做法步骤55.关火,加入盐,味精拌匀就可以了 小贴士 苦笋适合用猪油炒,其它油炒出来不好吃 炒苦笋放盐适宜放多一些,不然就只能吃到苦味.
@于连5147：凉拌苦笋的家常做法大全怎么做好吃视频 -
岳姿19547281178…… 食材用料 苦笋4个 二条椒2两 生抽适量 盐适量 花椒油少许 芝麻油少许 葱花适量 蒜泥少许 鸡精少许 红油适量 凉拌苦笋的做法 1.准备材料,苦笋,二条椒 2.苦笋用火烧, 3.辣椒用火烧 4.烧好的辣椒 5.苦笋烧好,凉了去掉外皮 6.辣椒烧好,用干净的纱布去掉辣椒皮 7.苦笋切条 8.摆盘 9.所有条料放碗里, 10.淋在苦笋上,就可以拌匀吃了,
