苦笋炖汤最佳吃法大全
@陶竿5098：苦笋肉片汤的做法? -
佟骂17581099973…… 那个如果是鲜笋的话,你要切片然后用开水煮一下.然后再用水洗一下.之后才用来煲汤这样才不会苦.煲一锅水,放些姜片.煮开后,放入笋片.差不多好了,再放肉片.可以适量放一点点酒.煮好之后放点盐和味精就可以了.
@陶竿5098：苦笋肉片汤 -
佟骂17581099973…… 苦笋肉片汤: 1.把苦笋剥皮,切成薄薄的片. 2.准备酸菜,切得细细的. 3.选精瘦肉切薄片,拌入适量的淀粉,鸡精盐巴胡椒.用点鲜肥肉熬油,拍块生姜,把准备好的酸菜一起加水煮开,然后放入肉片,估计肉要熟的时候把苦笋放进去滚一道...
@陶竿5098：苦笋煲五花肉怎么做好吃 -
佟骂17581099973…… 食材主料苦笋600g猪肉400g辅料油适量生抽适量老抽适量步骤1.苦笋剥
@陶竿5098：川菜特色菜酸菜苦笋汤怎么做?
佟骂17581099973…… 酸菜:青菜、泡菜坛酸菜苦笋汤:苦笋2根、酸菜2根、干辣椒特色:酸菜最能逼出苦笋味儿.做法:一、酸菜:1、买来的专门泡酸菜的青菜.这种青菜是四川专门泡酸菜的,挺大一株的,卖出来的时候已经是晾得比较干的了.2、洗干净分拆开...
@陶竿5098：酸菜苦笋汤怎么做好吃 -
佟骂17581099973…… 食材:苦笋适量 酸菜适量 葱花适量 大蒜适量 胡椒粉适量 盐适量 步骤1、苦笋和酸菜.2. 苦笋剥去外壳,切除老根,切片.3. 酸菜切片,大蒜一个,提味.4. 锅里倒一点点油,油热,把大蒜和酸菜放进去,小火翻炒,把酸菜的酸味炒出来.5. 然后倒进汤锅里,加水,加一点胡椒粉,熬开.6. 把苦笋倒进去,煮一会儿就好了.7. 起锅放盐和葱花.
@陶竿5098：酸菜苦笋汤怎么做?
佟骂17581099973…… 苦笋要用清水泡过,所以在炒的时候,先不放油用热锅翻炒一下,去掉水汽,那样的话笋才会比较香.酸菜也要这样炒一下.然后起锅.放油,爆香蒜米,放碎肉爆炒,再放水.水开了,放入鲜苦笋和酸菜,放盐,加点醋,少少鸡精,能吃辣的放点辣椒,盛入汤碗后放些葱花和胡椒.香极了!
@陶竿5098：酸菜苦笋汤的做法大全 如何做酸菜苦笋汤 -
佟骂17581099973…… 用料 苦笋 酸菜 猪肉 猪油 胡椒末 盐 酸菜苦笋汤的做法 LOOK,LOOK,这就是苦笋,长得也跟一般的笋差不多,剥去笋壳将苦笋切成片状酸菜洗净后,用刀斜着将酸菜片成条状取一小块肉,切成片状,加淀粉抓均匀锅中放点猪油,加酸菜炒香,大概几分钟锅中加热水,放胡椒末,烧开再加入苦笋片,再烧开放入肉片,烧开,加入盐就可以了 小贴士1.不用放味精、鸡精之类的,纯粹多此一举,就苦笋和酸菜就可以了,完美的经典.
@陶竿5098：叙永苦竹笋汤做法 -
佟骂17581099973…… 主料 苦笋450g 咸菜150g 辅料 油 适量 盐 适量 五花肉 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 辣椒酱 适量 步骤1.新鲜的五花肉,放在锅里.炒至出油.2.买来的苦笋.洗干净.3.把炒的五花肉倒进小锅里.放入足够的水.4.笋斜刀切成条条状.待用.5.咸菜.切成块块.待用.6.把切好的咸菜倒进去.大火.煮.7.把切好的笋也倒进去.大火.煮.8.放点盐.9.放点鸡精.10.放点蚝油.11.喜欢辣的豆亲可以放点辣椒酱.等煮开之后,再小火煮十分钟即可开吃.
@陶竿5098：苦笋的苦笋的吃法 -
佟骂17581099973…… 苦笋肉呈白色,略微带点嫩绿色.苦笋是美味山野佳肴的上选原料,还有清热解毒、健胃消食等功效.新鲜苦笋可直接食用,俗称“甜苦笋”的沐川苦笋,靠近根部的部分,直接食用也能尝到清新的微甜. 苦笋有很多种做法:炒、烧、凉拌均可,风味独特,苦中回甜.比较常见的苦笋做法有苦笋烧排骨、苦笋烧鸡、苦笋炒肉、素炒苦笋、苦笋汤、凉拌苦笋等. 闽东地区还有将苦笋用红糟腌制后,用黄酒、白糖等佐料凉拌的吃法.
@陶竿5098：如何做酸菜苦笋汤 -
佟骂17581099973…… 酸菜苦笋汤 原料 酸菜:青菜、泡菜坛,苦笋2根、酸菜2根、干辣椒. 1、苦笋剥皮. 2、酸菜切细条,苦笋切片. 3、锅中放少许油,干辣椒切小段炒香. 4、加入酸菜. 5、炒至酸菜微干,出香味. 6、加入水和黑胡椒末,小火熬煮15分钟. 7、加入苦笋片. 8、煮熟就行了.
佟骂17581099973…… 那个如果是鲜笋的话,你要切片然后用开水煮一下.然后再用水洗一下.之后才用来煲汤这样才不会苦.煲一锅水,放些姜片.煮开后,放入笋片.差不多好了,再放肉片.可以适量放一点点酒.煮好之后放点盐和味精就可以了.
@陶竿5098：苦笋肉片汤 -
佟骂17581099973…… 苦笋肉片汤: 1.把苦笋剥皮,切成薄薄的片. 2.准备酸菜,切得细细的. 3.选精瘦肉切薄片,拌入适量的淀粉,鸡精盐巴胡椒.用点鲜肥肉熬油,拍块生姜,把准备好的酸菜一起加水煮开,然后放入肉片,估计肉要熟的时候把苦笋放进去滚一道...
@陶竿5098：苦笋煲五花肉怎么做好吃 -
佟骂17581099973…… 食材主料苦笋600g猪肉400g辅料油适量生抽适量老抽适量步骤1.苦笋剥
@陶竿5098：川菜特色菜酸菜苦笋汤怎么做?
佟骂17581099973…… 酸菜:青菜、泡菜坛酸菜苦笋汤:苦笋2根、酸菜2根、干辣椒特色:酸菜最能逼出苦笋味儿.做法:一、酸菜:1、买来的专门泡酸菜的青菜.这种青菜是四川专门泡酸菜的,挺大一株的,卖出来的时候已经是晾得比较干的了.2、洗干净分拆开...
@陶竿5098：酸菜苦笋汤怎么做好吃 -
佟骂17581099973…… 食材:苦笋适量 酸菜适量 葱花适量 大蒜适量 胡椒粉适量 盐适量 步骤1、苦笋和酸菜.2. 苦笋剥去外壳,切除老根,切片.3. 酸菜切片,大蒜一个,提味.4. 锅里倒一点点油,油热,把大蒜和酸菜放进去,小火翻炒,把酸菜的酸味炒出来.5. 然后倒进汤锅里,加水,加一点胡椒粉,熬开.6. 把苦笋倒进去,煮一会儿就好了.7. 起锅放盐和葱花.
@陶竿5098：酸菜苦笋汤怎么做?
佟骂17581099973…… 苦笋要用清水泡过,所以在炒的时候,先不放油用热锅翻炒一下,去掉水汽,那样的话笋才会比较香.酸菜也要这样炒一下.然后起锅.放油,爆香蒜米,放碎肉爆炒,再放水.水开了,放入鲜苦笋和酸菜,放盐,加点醋,少少鸡精,能吃辣的放点辣椒,盛入汤碗后放些葱花和胡椒.香极了!
@陶竿5098：酸菜苦笋汤的做法大全 如何做酸菜苦笋汤 -
佟骂17581099973…… 用料 苦笋 酸菜 猪肉 猪油 胡椒末 盐 酸菜苦笋汤的做法 LOOK,LOOK,这就是苦笋,长得也跟一般的笋差不多,剥去笋壳将苦笋切成片状酸菜洗净后,用刀斜着将酸菜片成条状取一小块肉,切成片状,加淀粉抓均匀锅中放点猪油,加酸菜炒香,大概几分钟锅中加热水,放胡椒末,烧开再加入苦笋片,再烧开放入肉片,烧开,加入盐就可以了 小贴士1.不用放味精、鸡精之类的,纯粹多此一举,就苦笋和酸菜就可以了,完美的经典.
@陶竿5098：叙永苦竹笋汤做法 -
佟骂17581099973…… 主料 苦笋450g 咸菜150g 辅料 油 适量 盐 适量 五花肉 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 辣椒酱 适量 步骤1.新鲜的五花肉,放在锅里.炒至出油.2.买来的苦笋.洗干净.3.把炒的五花肉倒进小锅里.放入足够的水.4.笋斜刀切成条条状.待用.5.咸菜.切成块块.待用.6.把切好的咸菜倒进去.大火.煮.7.把切好的笋也倒进去.大火.煮.8.放点盐.9.放点鸡精.10.放点蚝油.11.喜欢辣的豆亲可以放点辣椒酱.等煮开之后,再小火煮十分钟即可开吃.
@陶竿5098：苦笋的苦笋的吃法 -
佟骂17581099973…… 苦笋肉呈白色,略微带点嫩绿色.苦笋是美味山野佳肴的上选原料,还有清热解毒、健胃消食等功效.新鲜苦笋可直接食用,俗称“甜苦笋”的沐川苦笋,靠近根部的部分,直接食用也能尝到清新的微甜. 苦笋有很多种做法:炒、烧、凉拌均可,风味独特,苦中回甜.比较常见的苦笋做法有苦笋烧排骨、苦笋烧鸡、苦笋炒肉、素炒苦笋、苦笋汤、凉拌苦笋等. 闽东地区还有将苦笋用红糟腌制后,用黄酒、白糖等佐料凉拌的吃法.
@陶竿5098：如何做酸菜苦笋汤 -
佟骂17581099973…… 酸菜苦笋汤 原料 酸菜:青菜、泡菜坛,苦笋2根、酸菜2根、干辣椒. 1、苦笋剥皮. 2、酸菜切细条,苦笋切片. 3、锅中放少许油,干辣椒切小段炒香. 4、加入酸菜. 5、炒至酸菜微干,出香味. 6、加入水和黑胡椒末,小火熬煮15分钟. 7、加入苦笋片. 8、煮熟就行了.
