苦竹笋炖鸡正宗做法
@五虽222：川菜苦笋烧鸡的做法怎么做最好吃 -
东净17518255336…… 1.鸡洗净 沥水 斩块.2.笋沸水 切滚刀块.3.油锅热下大蒜叶翻炒.4.下鸡块炒至变色.5.加笋.6.倒黄酒 老抽炒开.7.加茴香 桂皮 水加盖焖15分钟.8.加盐 糖 鸡精炒开收汁.
@五虽222：竹笋鸡汤的做法是怎样的?
东净17518255336…… 竹笋鸡汤的做法如下: 材料: 竹笋300克、鸡肉600克、香菜叶适量. 调料: 盐1/2小匙、米酒少许、水1000毫升. 做法: 1.竹笋冼净去除粗硬外壳切块. 2.鸡肉洗净切大块备用. 3.取一锅水煮沸,加入少许米酒,放入鸡肉 汆烫,捞出以水冲洗干净. 4.电饭锅内锅放入竹笋块、鸡肉块和1000毫 升水,外锅加1杯半水煮至开关跳起,焖 10分钟,加入盐和香菜叶即可.
@五虽222：竹笋炖鸡家常做法,正宗竹笋炖鸡怎么做 -
东净17518255336…… 竹笋炖鸡 难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料: 鸡 半只 竹笋 适量,爱吃的可以多放点 辅料: 生姜 4到5片 葱 5根,把葱扎在一起 盐 适量 白酒 适量,去腥 鸡精 适量,不要太多 做法步骤: 1. 把鸡块放水里,煮开,把水倒掉,锅洗干净 2. 再重新把鸡块放到锅里,加姜片、葱,加水,开火后倒入适量白酒,炖 3. 大火煮开再转小火,半小时左右后,加入竹笋,继续炖 4. 炖到鸡汤泛白,鸡汤上面有一层黄黄的油出来之后,加适量鸡精,起锅
@五虽222：竹笋鸡汤的制作方法是怎样的?
东净17518255336…… 竹笋鸡汤的原材料有柴鸡半只,竹笋200克,香葱50克,姜10克,干香菇8个,盐适量. 做法是先将鸡肉剁成小块,冲洗 干净,沥干水分.烧一锅水,水开后放 入鸡块焯烫3分钟,捞 出用热水洗净.香菇放入温水中泡 20分钟,去蒂,洗净.竹笋切掉根,剥去皮, 切滚刀块.竹笋放入开水中焯烫5分钟,去掉湿味.姜洗净切大片.小葱去根,洗净,打成葱结.砂锅中放入鸡块,加足量热水,放姜片、葱节、香菇,大火煮开后小火,盖盖炖半小时.加入竹笋,继续炖煮到鸡肉软烂,加盐调味即可
@五虽222：竹笋炖鸡汤的制作方法 -
东净17518255336…… 1、草鸡和猪后腿肉清洗干净,过开水放少许料酒,烫出泡沫后洗干净;香菇温水泡开. 2、竹笋先用刀拉一条痕,然后剥去外壳,在竹笋的根部几个关节处可以用刀削去一些硬的节,那个比较老. 3、杏鲍菇和春笋十字竖向切开,后切段. 4、把所有材料放入深锅里面(或者沙锅),加入足够的凉水,烧开后小火炖2个小时左右,直到鸡肉酥烂,调入盐即可.
@五虽222：四川干苦笋怎么弄好吃 -
东净17518255336…… 苦笋是美味山野佳肴的上选原料,新鲜苦笋可直接食用,俗称“甜苦笋”的沐川苦笋,.苦笋有很多种做法:炒、烧、凉拌均可,风味独特,苦中回甜.比较常见的苦笋做法有苦笋炒肉、客家咸菜炒苦笋、苦笋炖排骨、苦笋煲、干煸苦笋等....
@五虽222：正宗贵州竹笋鸡做法 -
东净17518255336…… 贵州竹笋鸡做法 配料:鸡腿 2~3只、绿竹笋 2~3支、香菇数朵、竹笙随意、盐适量、米酒少许 操作:(1)鸡腿切块,香菇泡软切大块,竹笋去壳切块备用.(2)起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可.(3)烧1锅水,投入竹笋与炒好的鸡块,煮开后去除汤面的杂质,转小火焖煮20分左右.(4)竹笙用水泡约15分,将水沥掉,再用水加少许米酒泡一下,即可沥干切段.(5)将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤,再煮5分钟调味后即可食用.
@五虽222：竹笋炖鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 -
东净17518255336…… 竹笋鸡汤怎么做 材料 竹笋(切块) 半枝,鸡肉块 6块,姜片 3片,米酒 1/4茶匙,水 适量 做法1、先将鸡肉块川烫去血水后,略洗净备用.2、将所有食材放入锅内,水盖过食材(约7分满).3、大火煮至水滚后,马上将火转成炉心中(中小火)续滚约10分钟,加入调味即可上桌.
@五虽222：笋子炖鸡的做法笋子炖鸡汤的做法?
东净17518255336…… 今天下了班回家终于用竹笋来煲了汤,吃得非常满足,哈哈! 主料:鸡半支,竹笋七支 调料:盐、干贝素、花椒几颗、姜两片、葱几根打成结 做法: 1、竹笋洗净切片,切片的厚薄可以随意 2、锅里放适量水,烧开后倒入洗净的鸡块,再煮沸后打去浮沫 3、加入生笋片、盐、花椒、姜、葱结烧开后转中小火慢慢炖到竹笋跟鸡肉熟 4、起锅前加入干贝素,盛出一碗撒上葱花就可以了开吃了 PS: 我买的这种鸡摊主说是草鸡,不过偶觉得草不到那里去 炖不了多久肉就熟了,比较适合我们下班回家想早点儿吃饭滴人做来吃 为了让鸡肉的味道溶到汤里,偶还是让它炖了一个小时,不过鸡肉吃起来还老嫩滴哦 如果买的是老鸡的话,要多炖一点儿时间哦!.
@五虽222：竹笋鸡汤怎样用电饭锅制作呢?
东净17518255336…… 竹笋鸡汤的原材料有竹笋300克、鸡肉600克、香菜叶适量、水 1000毫升、盐1/2小匙. 做法是先将竹笋洗净去除粗硬外壳,切块.鸡肉洗净切大块备用.取一锅水煮滚,加入少许米酒(的原材料有外), 放入鸡肉汆烫,捞出以清水冲洗干净.电饭锅放入竹笋块、鸡肉块和1000毫升水, 按下开关煮至开关跳起,再闷10分钟,加 入盐和香菜叶即可食用.
东净17518255336…… 1.鸡洗净 沥水 斩块.2.笋沸水 切滚刀块.3.油锅热下大蒜叶翻炒.4.下鸡块炒至变色.5.加笋.6.倒黄酒 老抽炒开.7.加茴香 桂皮 水加盖焖15分钟.8.加盐 糖 鸡精炒开收汁.
@五虽222：竹笋鸡汤的做法是怎样的?
东净17518255336…… 竹笋鸡汤的做法如下: 材料: 竹笋300克、鸡肉600克、香菜叶适量. 调料: 盐1/2小匙、米酒少许、水1000毫升. 做法: 1.竹笋冼净去除粗硬外壳切块. 2.鸡肉洗净切大块备用. 3.取一锅水煮沸,加入少许米酒,放入鸡肉 汆烫,捞出以水冲洗干净. 4.电饭锅内锅放入竹笋块、鸡肉块和1000毫 升水,外锅加1杯半水煮至开关跳起,焖 10分钟,加入盐和香菜叶即可.
@五虽222：竹笋炖鸡家常做法,正宗竹笋炖鸡怎么做 -
东净17518255336…… 竹笋炖鸡 难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料: 鸡 半只 竹笋 适量,爱吃的可以多放点 辅料: 生姜 4到5片 葱 5根,把葱扎在一起 盐 适量 白酒 适量,去腥 鸡精 适量,不要太多 做法步骤: 1. 把鸡块放水里,煮开,把水倒掉,锅洗干净 2. 再重新把鸡块放到锅里,加姜片、葱,加水,开火后倒入适量白酒,炖 3. 大火煮开再转小火,半小时左右后,加入竹笋,继续炖 4. 炖到鸡汤泛白,鸡汤上面有一层黄黄的油出来之后,加适量鸡精,起锅
@五虽222：竹笋鸡汤的制作方法是怎样的?
东净17518255336…… 竹笋鸡汤的原材料有柴鸡半只,竹笋200克,香葱50克,姜10克,干香菇8个,盐适量. 做法是先将鸡肉剁成小块,冲洗 干净,沥干水分.烧一锅水,水开后放 入鸡块焯烫3分钟,捞 出用热水洗净.香菇放入温水中泡 20分钟,去蒂,洗净.竹笋切掉根,剥去皮, 切滚刀块.竹笋放入开水中焯烫5分钟,去掉湿味.姜洗净切大片.小葱去根,洗净,打成葱结.砂锅中放入鸡块,加足量热水,放姜片、葱节、香菇,大火煮开后小火,盖盖炖半小时.加入竹笋,继续炖煮到鸡肉软烂,加盐调味即可
@五虽222：竹笋炖鸡汤的制作方法 -
东净17518255336…… 1、草鸡和猪后腿肉清洗干净,过开水放少许料酒,烫出泡沫后洗干净;香菇温水泡开. 2、竹笋先用刀拉一条痕,然后剥去外壳,在竹笋的根部几个关节处可以用刀削去一些硬的节,那个比较老. 3、杏鲍菇和春笋十字竖向切开,后切段. 4、把所有材料放入深锅里面(或者沙锅),加入足够的凉水,烧开后小火炖2个小时左右,直到鸡肉酥烂,调入盐即可.
@五虽222：四川干苦笋怎么弄好吃 -
东净17518255336…… 苦笋是美味山野佳肴的上选原料,新鲜苦笋可直接食用,俗称“甜苦笋”的沐川苦笋,.苦笋有很多种做法:炒、烧、凉拌均可,风味独特,苦中回甜.比较常见的苦笋做法有苦笋炒肉、客家咸菜炒苦笋、苦笋炖排骨、苦笋煲、干煸苦笋等....
@五虽222：正宗贵州竹笋鸡做法 -
东净17518255336…… 贵州竹笋鸡做法 配料:鸡腿 2~3只、绿竹笋 2~3支、香菇数朵、竹笙随意、盐适量、米酒少许 操作:(1)鸡腿切块,香菇泡软切大块,竹笋去壳切块备用.(2)起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可.(3)烧1锅水,投入竹笋与炒好的鸡块,煮开后去除汤面的杂质,转小火焖煮20分左右.(4)竹笙用水泡约15分,将水沥掉,再用水加少许米酒泡一下,即可沥干切段.(5)将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤,再煮5分钟调味后即可食用.
@五虽222：竹笋炖鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 -
东净17518255336…… 竹笋鸡汤怎么做 材料 竹笋(切块) 半枝,鸡肉块 6块,姜片 3片,米酒 1/4茶匙,水 适量 做法1、先将鸡肉块川烫去血水后,略洗净备用.2、将所有食材放入锅内,水盖过食材(约7分满).3、大火煮至水滚后,马上将火转成炉心中(中小火)续滚约10分钟,加入调味即可上桌.
@五虽222：笋子炖鸡的做法笋子炖鸡汤的做法?
东净17518255336…… 今天下了班回家终于用竹笋来煲了汤,吃得非常满足,哈哈! 主料:鸡半支,竹笋七支 调料:盐、干贝素、花椒几颗、姜两片、葱几根打成结 做法: 1、竹笋洗净切片,切片的厚薄可以随意 2、锅里放适量水,烧开后倒入洗净的鸡块,再煮沸后打去浮沫 3、加入生笋片、盐、花椒、姜、葱结烧开后转中小火慢慢炖到竹笋跟鸡肉熟 4、起锅前加入干贝素,盛出一碗撒上葱花就可以了开吃了 PS: 我买的这种鸡摊主说是草鸡,不过偶觉得草不到那里去 炖不了多久肉就熟了,比较适合我们下班回家想早点儿吃饭滴人做来吃 为了让鸡肉的味道溶到汤里,偶还是让它炖了一个小时,不过鸡肉吃起来还老嫩滴哦 如果买的是老鸡的话,要多炖一点儿时间哦!.
@五虽222：竹笋鸡汤怎样用电饭锅制作呢?
东净17518255336…… 竹笋鸡汤的原材料有竹笋300克、鸡肉600克、香菜叶适量、水 1000毫升、盐1/2小匙. 做法是先将竹笋洗净去除粗硬外壳,切块.鸡肉洗净切大块备用.取一锅水煮滚,加入少许米酒(的原材料有外), 放入鸡肉汆烫,捞出以清水冲洗干净.电饭锅放入竹笋块、鸡肉块和1000毫升水, 按下开关煮至开关跳起,再闷10分钟,加 入盐和香菜叶即可食用.
