茄子可以直接水煮吗

@左壮5458:茄子可以直接切了去煮? -
乐应13258851531…… 茄子可以直接切了去煮.煮茄子 一、食材 主料:茄子200g 辅料:酱油,味精,香麻油 二、步骤1.茄子去蒂去尾,洗净. 2.锅中放水,加入对半切开的茄子煮, 3.煮至茄子软乎乎的,就可用. 4.捞出,晾凉,整齐放盘中. 5.另取碗,把酱油、味精、香麻油拌匀后,倒在茄子上即可.

@左壮5458:茄子生吃的做法 -
乐应13258851531…… 茄子不能生吃. 茄子又叫做落苏,俗称矮瓜,是一种紫色的含浆瓜果,肉内有瓤,瓤里有芝麻状的粒子,各地都有出产,入秋后更为糯而甜. 茄子性带寒,不能生吃,生吃必会腹痛泻肚,因为茄子带碱性,生吃更会有涩感. 在食用方面,茄子可腌渍、煮、烧、蒸和焖,配肉和不配肉都很好吃. 茄子含维生素A、B1、B2、C和P,更含蛋白质和钙质.有散血、止痛、消肿、宽肠,更可防止血管破裂,亦有平血压和止咯血的功效.

@左壮5458:茄子不用切直接用 开水煮有 何变化 -
乐应13258851531…… 让我来告诉你,这样切也可以,因为茄子炒过会变小,所以要切大块的.先倒油,油热后,放入生姜,辣椒等,再放入茄子,并翻炒茄子.在炒的过程中如果感觉锅干了,茄子会粘锅上,就放水,但不要放多,然后接着炒直至茄子熟.其中不一定会加几次水的.愿我的答案对你有所帮助!

@左壮5458:茄子直接放锅里怎么煮熟(不切开,不去皮) -
乐应13258851531…… 茄子是非常美味营养的蔬菜,做法也很多.你所问的直接放锅里加工,有2个最简单的做法, 可以推荐给你: 这也是在成都这边最常见的所谓“白水菜”的做法: 方法一:把茄子洗干净,直接切成几节(也可以不切开,直接整个茄子丢到水里...

@左壮5458:煮茄子要煮多久 -
乐应13258851531…… 15分钟,水煮茄子具体做法 材料:茄子,黄豆,青豆,鸡精,葱丝,香油,花椒各适量. 将干黄豆青豆洗净,浸泡3个小时后,沥干水分.茄子洗净带皮切块,放在通风的地方,大约2个小时吧!锅内直接放酱油,然后先倒入豆子,再放入茄块,最后加一点水,不必没过茄子.改上盖子,锅开后,转中火煮15分钟.打开盖子,翻炒一分钟,放盐,鸡精,关火.在茄子上面撒上葱丝.把花椒放入炒勺中,倒入香油,用小火加热至能味道花椒的香味即可,将热油淋在茄子上即可.再用筷子把花椒拣出,或在淋之前,用网勺将花椒过滤出去.

@左壮5458:水煮茄子怎么做 -
乐应13258851531…… 水煮茄子:配料:大圆茄子 一个500克,红绿尖椒丝 各15克,葱丝 10克,蒜末 20克,干辣椒 少许,八角 3克,花椒 10粒,盐 2克,鸡粉 3克,糖 10克,酱油 10克,香醋 15克,花生油 15克.做法:1.制作此菜很快,因此,先要把碗汁调好....

@左壮5458:茄子不放油怎么煮好吃 -
乐应13258851531…… 可以考虑两个方法:1. 茄子剖开后夹肉糜,再加调味料蒸.2. 茄子清蒸后用筷子撕开,然后加麻油和淡酱油、鲜酱油拌着吃.

@左壮5458:茄子 怎么煮好吃 简单的做法 -
乐应13258851531…… 1、无需削皮直接放油在锅里烧到80°的时候,把切好的茄子条倒入油里炸.切记油要比较多,等茄子变软后沥干捞起.等一下可以把剩下的油留起来下次炒菜用,那洋煮出来的茄子会比较软;又不会很油. 2、可以按照个人爱好是否削皮.直接把茄子放在电饭锅里蒸,待饭熟后;放油将茄子切好倒入锅里炒就好了.加入姜蒜,盐.味道更佳·····

@左壮5458:茄子的最简单的做法 -
乐应13258851531…… 把茄子直接放在水中煮,到8分烂为止.然后取出切成自己喜欢的形状如丝,块.条,,,,,,然后加入作料,根据自己的口味调拌!但是蒜泥是少不了的哦!

@左壮5458:茄子如何煮?? -
乐应13258851531…… 红烧

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