茄子干家常炖什么好吃
@桑急1500：茄子干炖肉的家常做法窍门 -
萧幸13129213514…… 材料 五花肉,茄子干,大葱一段,姜一块,八角一个,桂皮一小块,料酒两匙,生抽两匙,老抽一匙,红糖两匙,盐适量 做法 1、茄子干用水浸泡半小时; 2、五花肉切成约手指粗的条,烧水,水开后倒入五花肉和一匙料酒,氽烫变色,捞出,...
@桑急1500：茄子干怎样做 五花肉烧茄子干最正宗的做法 -
萧幸13129213514…… 五花肉烧茄子干的做法 步骤1.茄子干、五花肉、大葱、姜备好2.挑出好的茄子干反复漂洗洗净后浸泡一晚上3.猪肉切片、大葱切段、姜切粗丝4.锅烧热后放入油烧热后放入肉片煸炒再放入葱姜丝炒香5.将泡过的茄子干倒入锅里翻炒6.倒入葡萄酒(可以放料酒因为我家里的葡萄酒喝不了就用来当料酒用了)7.再倒入适量的酱油入味8.倒入适量的清水后加入盐9.再加入胡椒粉开大火烧开转小火慢炖20分钟左右10.炖熟的香喷喷茄子干炖肉装入碗中即可食用 小贴士1、茄子干要挑选出好的反复清洗在浸泡几个小时,用手捏一下很软了就可以烹饪了.
@桑急1500：茄子干炖土豆怎么做如何做好吃 -
萧幸13129213514…… 食材 主料 五花肉100g 茄子干4个 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 酱油 适量 土豆1个 步骤1.茄子干温水泡10多分钟洗净撕成条2.土豆去皮切成条3.凉油放肉炒到油都出来放入葱蒜爆香4.放入茄子干翻炒5.放入土豆,6.放酱油翻炒7.加入水放盐,鸡精,焖熟8.放入香葱9.出锅,加上一碗米饭超级好吃
@桑急1500：晒好的茄子干怎么做才好吃? -
萧幸13129213514…… 晒好的茄子干做茄子干烧肉好吃.具体做法如下所示. 主料:肥瘦猪肉500g,茄子干150g. 辅料:白砂糖2勺,盐2勺,老抽1勺,葱1棵,姜1块,山楂4片,红枣2个,八角2个 . 步骤 1.准备好茄子干. 2.提前一晚将茄子干用冷水泡上. 3....
@桑急1500：晒的茄子干怎么做好吃 -
萧幸13129213514…… 1.茄子干用清水冲洗一下,再用水浸泡10-20分钟,捞出挤干水分备用;2.蒜切片,洋葱切丝,青椒切丝,香菜切段备用;3.炒锅注油,三成热时入蒜片爆香,再下茄子干煸炒透;4.放入骨汤(骨汤不必化冻可以直接入锅),再放适量清水,至稍没过茄子干,烧沸后转中小火煨至汤将尽时,放入豆豉辣酱和少许盐煸炒匀,最后入入辣椒丝和洋葱丝炒匀,关火撒香菜段即可.
@桑急1500：茄子晒茄干怎么做好吃 -
萧幸13129213514…… 1、茄子干怎么晒 茄子干的晒制方法很简单,大家可以把购买的新鲜茄子全部切成片状,然后再取一根绳子,把这些茄子片穿起来,放在也光下晒制就可发,另外也可以把新鲜的茄子切片以后,直接摊晒在竹帘上,不过这样晒制茄子干时,需要...
@桑急1500：茄子干怎样做才好吃 -
萧幸13129213514…… 把茄子干先放在开水中煮一下然后要放在太阳底下晒干之后干了以后用减刀减成一断一断的然后要用晒的(微干)的姜丝;大蒜;和辣椒酱.盐和茄子干拌在一起淹然后到时间可以吃的时候就夹出来然后放点味精和酒拌一下就可以配饭了非常的好吃,这可是我们家乡的特产哦!
@桑急1500：茄子晒干后怎么做好吃 -
萧幸13129213514…… 秋季时把茄子切条蒸熟晾晒后就是“茄子干”.晾晒后的“茄子干”和茄子应该是不同的两种食材,所以烹制方法也就不太一样.一般制作“茄子干”时最好和肉类搭配烹制,味道才好吃.用料 主料:茄子干300克、里脊肉200克 辅料:油 2汤...
@桑急1500：晒干的茄子干怎么做好吃?(家常做法) -
萧幸13129213514…… 一、晒干的茄子干可以制作肉皮炒茄子干的. 二、肉皮炒茄子干做法 食材明细 茄子干300g 猪皮200g 油20g 酱油30g 红尖椒50g 蒜10g 步骤 1. 取出做好的茄子干备用;2.肉皮清洗干净后放入锅中煮2分钟,辣椒切丁备用;3.锅内放入少许油,油热后放入肉皮;4.小火煸出肉皮多余的油份;5.加入大蒜和尖椒丁大火煸炒;6.倒入茄子干,大火爆炒;7.加入少量清水,中火焖2分钟左右;8.焖至水分快干即可出锅装盘.
@桑急1500：土豆炖茄子的家常做法 怎么做最好吃 -
萧幸13129213514…… 土豆炖茄子的做法 1.准备好材料 2.将土豆切块 3.将辣椒切段 4.将茄子切段. 5.用开水将土豆焯至七八成熟 6.将焯好的土豆捞出备用. 7.准备好一块肉 8.将葱和肉切好备用. 9.将锅加油烧热加葱炝香. 10.将肉倒入里面炒. 11.炒至肉发白加入酱油. 12.倒入茄子. 13.加适量的水 14.将土豆倒入 15.将辣椒倒入 16.加入适量的盐 17.倒入适量的鸡精,炒熟盛盘即可
萧幸13129213514…… 材料 五花肉,茄子干,大葱一段,姜一块,八角一个,桂皮一小块,料酒两匙,生抽两匙,老抽一匙,红糖两匙,盐适量 做法 1、茄子干用水浸泡半小时; 2、五花肉切成约手指粗的条,烧水,水开后倒入五花肉和一匙料酒,氽烫变色,捞出,...
@桑急1500：茄子干怎样做 五花肉烧茄子干最正宗的做法 -
萧幸13129213514…… 五花肉烧茄子干的做法 步骤1.茄子干、五花肉、大葱、姜备好2.挑出好的茄子干反复漂洗洗净后浸泡一晚上3.猪肉切片、大葱切段、姜切粗丝4.锅烧热后放入油烧热后放入肉片煸炒再放入葱姜丝炒香5.将泡过的茄子干倒入锅里翻炒6.倒入葡萄酒(可以放料酒因为我家里的葡萄酒喝不了就用来当料酒用了)7.再倒入适量的酱油入味8.倒入适量的清水后加入盐9.再加入胡椒粉开大火烧开转小火慢炖20分钟左右10.炖熟的香喷喷茄子干炖肉装入碗中即可食用 小贴士1、茄子干要挑选出好的反复清洗在浸泡几个小时,用手捏一下很软了就可以烹饪了.
@桑急1500：茄子干炖土豆怎么做如何做好吃 -
萧幸13129213514…… 食材 主料 五花肉100g 茄子干4个 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 酱油 适量 土豆1个 步骤1.茄子干温水泡10多分钟洗净撕成条2.土豆去皮切成条3.凉油放肉炒到油都出来放入葱蒜爆香4.放入茄子干翻炒5.放入土豆,6.放酱油翻炒7.加入水放盐,鸡精,焖熟8.放入香葱9.出锅,加上一碗米饭超级好吃
@桑急1500：晒好的茄子干怎么做才好吃? -
萧幸13129213514…… 晒好的茄子干做茄子干烧肉好吃.具体做法如下所示. 主料:肥瘦猪肉500g,茄子干150g. 辅料:白砂糖2勺,盐2勺,老抽1勺,葱1棵,姜1块,山楂4片,红枣2个,八角2个 . 步骤 1.准备好茄子干. 2.提前一晚将茄子干用冷水泡上. 3....
@桑急1500：晒的茄子干怎么做好吃 -
萧幸13129213514…… 1.茄子干用清水冲洗一下,再用水浸泡10-20分钟,捞出挤干水分备用;2.蒜切片,洋葱切丝,青椒切丝,香菜切段备用;3.炒锅注油,三成热时入蒜片爆香,再下茄子干煸炒透;4.放入骨汤(骨汤不必化冻可以直接入锅),再放适量清水,至稍没过茄子干,烧沸后转中小火煨至汤将尽时,放入豆豉辣酱和少许盐煸炒匀,最后入入辣椒丝和洋葱丝炒匀,关火撒香菜段即可.
@桑急1500：茄子晒茄干怎么做好吃 -
萧幸13129213514…… 1、茄子干怎么晒 茄子干的晒制方法很简单,大家可以把购买的新鲜茄子全部切成片状,然后再取一根绳子,把这些茄子片穿起来,放在也光下晒制就可发,另外也可以把新鲜的茄子切片以后,直接摊晒在竹帘上,不过这样晒制茄子干时,需要...
@桑急1500：茄子干怎样做才好吃 -
萧幸13129213514…… 把茄子干先放在开水中煮一下然后要放在太阳底下晒干之后干了以后用减刀减成一断一断的然后要用晒的(微干)的姜丝;大蒜;和辣椒酱.盐和茄子干拌在一起淹然后到时间可以吃的时候就夹出来然后放点味精和酒拌一下就可以配饭了非常的好吃,这可是我们家乡的特产哦!
@桑急1500：茄子晒干后怎么做好吃 -
萧幸13129213514…… 秋季时把茄子切条蒸熟晾晒后就是“茄子干”.晾晒后的“茄子干”和茄子应该是不同的两种食材,所以烹制方法也就不太一样.一般制作“茄子干”时最好和肉类搭配烹制,味道才好吃.用料 主料:茄子干300克、里脊肉200克 辅料:油 2汤...
@桑急1500：晒干的茄子干怎么做好吃?(家常做法) -
萧幸13129213514…… 一、晒干的茄子干可以制作肉皮炒茄子干的. 二、肉皮炒茄子干做法 食材明细 茄子干300g 猪皮200g 油20g 酱油30g 红尖椒50g 蒜10g 步骤 1. 取出做好的茄子干备用;2.肉皮清洗干净后放入锅中煮2分钟,辣椒切丁备用;3.锅内放入少许油,油热后放入肉皮;4.小火煸出肉皮多余的油份;5.加入大蒜和尖椒丁大火煸炒;6.倒入茄子干,大火爆炒;7.加入少量清水,中火焖2分钟左右;8.焖至水分快干即可出锅装盘.
@桑急1500：土豆炖茄子的家常做法 怎么做最好吃 -
萧幸13129213514…… 土豆炖茄子的做法 1.准备好材料 2.将土豆切块 3.将辣椒切段 4.将茄子切段. 5.用开水将土豆焯至七八成熟 6.将焯好的土豆捞出备用. 7.准备好一块肉 8.将葱和肉切好备用. 9.将锅加油烧热加葱炝香. 10.将肉倒入里面炒. 11.炒至肉发白加入酱油. 12.倒入茄子. 13.加适量的水 14.将土豆倒入 15.将辣椒倒入 16.加入适量的盐 17.倒入适量的鸡精,炒熟盛盘即可
