菜花怎么储存最快
@仉泰6214：怎样储存菜花? -
堵养15586092819…… 1、选择新鲜的花菜进行储存,避免头部出现褐斑. 2、洗花菜,用水冲洗掉泥垢和农药. 3、去掉菜花上的叶子. 4、把菜花切成小块儿,这样更便于冷冻以及以后的解冻. 5、准备一盆食盐水,浸泡花椰菜. 6、准备好冰水. 7、放在沸水里煮3分钟后,转移到冰水里. 8、把菜花打包放入冰箱进行存放.
@仉泰6214：冷库里花菜 装箱 有什么妙招 可以装的更快? -
堵养15586092819…… 因花菜放在一般室温下容易开花,所以一定要将花椰菜放入保鲜袋,再放到冰箱冷藏室保存.花菜贮藏特性:菜花也称花椰菜,食用部分是其花球.菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样,属耐寒适宜低温贮藏的蔬菜.贮藏中的主要问题是失水萎...
@仉泰6214：菜花的存储技巧的窍门有哪些?
堵养15586092819…… 将挑选过的优质菜花留2〜3张外叶,闲摊 晾几小时,待花球温度下降、水分适当蒸发,外部 叶片稍转软后,再装人薄膜袋.处理过程要防止 生水与菜花接触,也可将选出的菜花去叶、修整, 取出菜花芯,把成块的菜花分成单个的小花瓣, 清洗后将菜花浸入3%的普通食盐水和0. 1%〜 0. 2%柠檬酸的混合溶液中烫漂,这样有利于获 得白颜色.之后将处理的菜花放入容器内加入 食盐水速冻(注意只有非常坚硬、密实的白头菜 花适于速冻).
@仉泰6214：菜花的存储时间是多少 -
堵养15586092819…… 菜花的存储时间最多可3个月. 花菜的贮藏方法: ①土窖贮藏:秋凉时,把菜花带根挖起,一个个根朝地码在窖内,地干可以少洒点水,保持窖内低温和高湿环境,可贮2个月. ②通风贮藏:将秋菜花装筐,在通风库内堆码,或放在菜架上摆2~...
@仉泰6214：西兰花在冰箱放着发毛了还能吃吗 -
堵养15586092819…… 绝对不能吃了. 西兰花被称为抗癌效果最好的食物,可以凉拌也可以炒着吃,有些人认为炒着的营养流失了,所以很多人都会选择生吃,是的,西兰花确实是可以生吃的哦. 西兰花可以生吃吗 点击图片进入下一页 (1/2) 西兰花是可以生吃,...
@仉泰6214：花菜怎么搁不会黑头 -
堵养15586092819…… 您好,花菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上.花菜以保鲜膜包裹,失水较少,但若储存温度略高,表面易生黑色霉点.因此,在较高温度储存时,不包保鲜膜者比包保鲜膜者好.在低温储存,不包保鲜膜者因失水较多,储存品质远比包保鲜膜者差.
@仉泰6214：生鲜产品都有哪些保鲜方法? -
堵养15586092819…… 水产品鲜度管理方法 1.敷冰:以碎冰(或片冰)覆盖于鱼体,温度保持在5℃以内. 供应商每天送来的水产品经运输过程,原覆盖的碎冰多已化解,为了避免影响鲜度,验收完后,应立即将水产品运回鱼岛敷上冰.碎冰覆盖的部分不应超过鱼身...
@仉泰6214：蔬菜水果质量变差的原因及如何保藏 -
堵养15586092819…… 对于水果保鲜,其实最简便的方法莫过于买回家放在冰箱里低温保存了,不过有几点需要稍微注意一下: 第一,冷藏的水果不要洗.最好先用纸袋裹住,防止水分蒸发,如果没有纸袋用塑料带也可以,但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作...
@仉泰6214：绿叶蔬菜怎么保存?尤其是香菜,干得很快!放冰箱就变色怎么保存最
堵养15586092819…… 不同种类的蔬菜,储存方法是不一样的.这就跟我们人一样.您看,天冷了有的人就怕冷,所以穿件棉衣服,有的人不怕冷,穿个夹克他都没事.蔬菜也一样,种类不同,...
@仉泰6214：为什么我买的西兰花放一个晚上就全变黄了,还能吃吧!该怎么放才不那快变黄呢,没冰箱,谢谢! -
堵养15586092819…… 可以吃的!如果你不喜欢吃那种黄色的,可以用刀,把黄色的削掉!另外,西兰花的那些梗,也可以吃的! 西兰花,这种绿色的东西,特别容易变色,建议像西兰花这种东西最好不要卖多!,如果想保存呢!最好是在西兰花没有见水的情况下用塑料袋装起来,放在通风干燥的地方!一见水就特别容易烂掉,如果绰水在保存的话,可能在颜色上有些变化!而且会有一种不喜欢的气味!
堵养15586092819…… 1、选择新鲜的花菜进行储存,避免头部出现褐斑. 2、洗花菜,用水冲洗掉泥垢和农药. 3、去掉菜花上的叶子. 4、把菜花切成小块儿,这样更便于冷冻以及以后的解冻. 5、准备一盆食盐水,浸泡花椰菜. 6、准备好冰水. 7、放在沸水里煮3分钟后,转移到冰水里. 8、把菜花打包放入冰箱进行存放.
@仉泰6214：冷库里花菜 装箱 有什么妙招 可以装的更快? -
堵养15586092819…… 因花菜放在一般室温下容易开花,所以一定要将花椰菜放入保鲜袋,再放到冰箱冷藏室保存.花菜贮藏特性:菜花也称花椰菜,食用部分是其花球.菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样,属耐寒适宜低温贮藏的蔬菜.贮藏中的主要问题是失水萎...
@仉泰6214：菜花的存储技巧的窍门有哪些?
堵养15586092819…… 将挑选过的优质菜花留2〜3张外叶,闲摊 晾几小时,待花球温度下降、水分适当蒸发,外部 叶片稍转软后,再装人薄膜袋.处理过程要防止 生水与菜花接触,也可将选出的菜花去叶、修整, 取出菜花芯,把成块的菜花分成单个的小花瓣, 清洗后将菜花浸入3%的普通食盐水和0. 1%〜 0. 2%柠檬酸的混合溶液中烫漂,这样有利于获 得白颜色.之后将处理的菜花放入容器内加入 食盐水速冻(注意只有非常坚硬、密实的白头菜 花适于速冻).
@仉泰6214：菜花的存储时间是多少 -
堵养15586092819…… 菜花的存储时间最多可3个月. 花菜的贮藏方法: ①土窖贮藏:秋凉时,把菜花带根挖起,一个个根朝地码在窖内,地干可以少洒点水,保持窖内低温和高湿环境,可贮2个月. ②通风贮藏:将秋菜花装筐,在通风库内堆码,或放在菜架上摆2~...
@仉泰6214：西兰花在冰箱放着发毛了还能吃吗 -
堵养15586092819…… 绝对不能吃了. 西兰花被称为抗癌效果最好的食物,可以凉拌也可以炒着吃,有些人认为炒着的营养流失了,所以很多人都会选择生吃,是的,西兰花确实是可以生吃的哦. 西兰花可以生吃吗 点击图片进入下一页 (1/2) 西兰花是可以生吃,...
@仉泰6214：花菜怎么搁不会黑头 -
堵养15586092819…… 您好,花菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上.花菜以保鲜膜包裹,失水较少,但若储存温度略高,表面易生黑色霉点.因此,在较高温度储存时,不包保鲜膜者比包保鲜膜者好.在低温储存,不包保鲜膜者因失水较多,储存品质远比包保鲜膜者差.
@仉泰6214：生鲜产品都有哪些保鲜方法? -
堵养15586092819…… 水产品鲜度管理方法 1.敷冰:以碎冰(或片冰)覆盖于鱼体,温度保持在5℃以内. 供应商每天送来的水产品经运输过程,原覆盖的碎冰多已化解,为了避免影响鲜度,验收完后,应立即将水产品运回鱼岛敷上冰.碎冰覆盖的部分不应超过鱼身...
@仉泰6214：蔬菜水果质量变差的原因及如何保藏 -
堵养15586092819…… 对于水果保鲜,其实最简便的方法莫过于买回家放在冰箱里低温保存了,不过有几点需要稍微注意一下: 第一,冷藏的水果不要洗.最好先用纸袋裹住,防止水分蒸发,如果没有纸袋用塑料带也可以,但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作...
@仉泰6214：绿叶蔬菜怎么保存?尤其是香菜,干得很快!放冰箱就变色怎么保存最
堵养15586092819…… 不同种类的蔬菜,储存方法是不一样的.这就跟我们人一样.您看,天冷了有的人就怕冷,所以穿件棉衣服,有的人不怕冷,穿个夹克他都没事.蔬菜也一样,种类不同,...
@仉泰6214：为什么我买的西兰花放一个晚上就全变黄了,还能吃吧!该怎么放才不那快变黄呢,没冰箱,谢谢! -
堵养15586092819…… 可以吃的!如果你不喜欢吃那种黄色的,可以用刀,把黄色的削掉!另外,西兰花的那些梗,也可以吃的! 西兰花,这种绿色的东西,特别容易变色,建议像西兰花这种东西最好不要卖多!,如果想保存呢!最好是在西兰花没有见水的情况下用塑料袋装起来,放在通风干燥的地方!一见水就特别容易烂掉,如果绰水在保存的话,可能在颜色上有些变化!而且会有一种不喜欢的气味!
