藕粉凉了变成水正常吗

@木净3918:藕粉凉了还是凝固的吗 -
国战14774879956…… 这和藕粉的含量有关,高纯度藕粉,或者,在冲泡藕粉的过程中,放大量的藕粉冲泡,藕粉在凉了以后会具有弹力,会凝结不变的,但是反之.藕粉纯度不达标,藕粉在量置以后会化成水的,这个是我经过多次测试得出的结果.藕 粉 贴 吧也有很多人做过这个测试.希望我的回答能帮助到你.

@木净3918:藕粉冷了再加热成水状能喝么 -
国战14774879956…… 不能喝,藕粉不会化成水的,要不就是藕粉含量低,要不就是你放的藕粉太少.藕粉贴吧有很多关于藕粉的帖子,欢迎你前去观看.

@木净3918:为什么我冲的藕粉是水状? -
国战14774879956…… 原因:1.水多了,或者藕粉少了. 2.水温不够.建议可以把呈水状的藕粉加热,并搅拌.注意时间把握.容易糊了... 注意:藕粉不要多吃啊,虽然很补吧.容易长胖~~哈哈

@木净3918:为什么冲完藕粉,藕粉一开始越来越稠,后来又变稀了. -
国战14774879956…… 水温不够. 藕粉中的主要成分为淀粉,正常情况下,淀粉会在高温条件下发生糊化反应从而产生半透明的胶状物质,但是如果冲泡的水温达不到发生糊化反应所需要的温度时,冲出来的藕粉就不会变得黏稠,而是水的状态. 因此在冲泡藕粉的...

@木净3918:把藕粉泡成水了能喝吗 -
国战14774879956…… 藕粉要加热才会变粘稠! 第一步,把藕粉用凉水调开调匀(可以加点白糖,吃的时候如果觉得还不够甜就再加一些). 第二步,放到火上加热,一边加热一边用勺搅动(不要搅得太慢了,不然藕粉在加热过程中会溅出来容易烫到),等藕粉变得全部透明就熟了.

@木净3918:莲藕粉加蜂蜜泡开怎么变成水了 -
国战14774879956…… 蜂蜜把莲藕粉给稀释了.

@木净3918:为什么芝麻核桃藕粉冰糖搅拌在一起,调好的藕粉就变成水了 -
国战14774879956…… 直接用热水泡,就可以了.1、藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃,成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等.市面出售有袋装和纸盒装,多为15-20g一小袋,浅色粉末状,需250-300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色,入口香滑.2、作为传世养生食品,富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,主功效为养血,尤宜女性食用.

@木净3918:藕粉泡成水了怎么办 -
国战14774879956…… 放在微波炉里转转热,溜溜匀;或者放在火上煮煮热,溜溜匀;都可以的啦,加热调匀它就会稠起来啦.

@木净3918:为什么藕粉弄出来之后是一碗水啊 -
国战14774879956…… 先加少量温水将藕粉化开,然后再搅匀加入滚烫的开水(记住,一定要滚烫的)一边加一边搅拌,藕粉的颜色会随着开水的加入而迅速改变,最后变成淡赫色透明的胶状,像玛瑙冻冻.要注意的是:两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水.水温越高越好,如果还不行就把它放在火上再加热至沸腾即可.

@木净3918:为什么一次性冲调的藕粉会冲成水状?和生淀粉一样,喝着是生的.试了好几种冲调方法还一样.怎么冲调出透 -
国战14774879956…… 开水不够热,你的开水不够热,你用温开水搅好,放煲里慢火煮,边煮边搅拌,看到透明熄火!

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