虾仁的家常做法
@邢背4183：怎么做虾仁,最正宗虾仁的做法大全,虾仁的家常做法 -
都哀17282953096…… 材料 虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜, 调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线. 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清. ...
@邢背4183：虾仁怎么做好吃 3种虾仁的家常做法 -
都哀17282953096…… 软炸虾仁的做法 1.虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线,但还是要检查一下,去除残留),加入盐 2.加入料酒,带上一次性手套,给虾仁“按摩”(抓匀),腌制5分钟 3.加入一个鸡蛋和面粉、干淀...
@邢背4183：虾仁怎么做好吃?要简单点的 -
都哀17282953096…… 原料:虾仁、鸡蛋.调料:葱、姜、番茄酱、白糖、胡椒粉、绍酒、白醋、盐.做法:1、将虾仁洗净后用牙签在背部挑去虾线;2、将挑去虾线的虾仁用淡盐水泡泡后再清洗干净,这样虾仁很脆爽;3、控干虾仁的水分(可以用白毛巾或厨房用...
@邢背4183：虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过
都哀17282953096…… 1、白灼虾食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法:1)锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾3)...
@邢背4183：虾仁怎么做好吃又简单 -
都哀17282953096…… 你好,这些可以吗? 香辣宫爆虾仁 主 料: 去壳虾仁约500克,西芹块和青、红椒块各适量,蒜茸2茶匙,绍酒适量,干红椒碎、豆瓣酱各1茶匙. 配 料: 汤汁料:上汤2汤匙 ,茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙,白醋2茶匙,盐适量. 做 法: ...
@邢背4183：虾仁的简单做法 -
都哀17282953096…… 清炒虾仁1、去除虾仁背部及腹部的黑(白)线,取一只蛋的蛋清,加入黄酒、盐,可依个人口味再加入胡椒粉和味精等(觉得原味的很好吃,所以经常省了后两项).做好后,放一旁备用,最好放置20分钟.下锅前沥水.2、切葱花备用.3、锅内下油,等油温七成时,下虾仁,翻炒几下一熟即可(因为原先已经调过味,所以不用再加调味品).下葱花,一旦出香味即可起盆.其中要注意油温,太高是仁易老且会出现蛋清的芙蓉.
@邢背4183：爆炒虾仁怎么做好吃,爆炒虾仁的家常做法 -
都哀17282953096…… 爆炒虾仁的家常做法 食材 主料 鲜虾 300g 黄瓜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 料酒 适量 姜 适量 蛋清 适量 麻油 适量 步骤 1.准备好鲜虾和黄瓜. 2.黄瓜去皮切成小块. 3.把姜去皮剁成姜米. 4.把鲜虾洗净去掉虾头和虾皮. 5.在虾肉的背上划一刀取下虾线. 6.加入 盐 胡椒粉 料酒 淀粉和蛋清搅拌均匀上浆备用. 7.烧热锅内放油爆香姜米. 8.放入浆好的虾仁迅速滑散. 9.加入去皮的黄瓜块快速翻炒均匀. 10.勾入薄芡.淋入少许麻油、翻炒均匀即成. 小贴士 虾仁上浆已经调好味了,就不要再添加任何调料了.虾仁炒制最后勾芡一定要勾薄芡,使成品更加鲜亮.
@邢背4183：虾仁的做法大全,虾仁怎么做好吃 -
都哀17282953096…… 虾仁的做法材料西兰花半颗,虾仁20个,蒜头,生粉,白酒,盐做法1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用;2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩;3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干;4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐;5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡.
@邢背4183：海虾仁的家常做法的家常做法大全怎么做好 -
都哀17282953096…… 用料 主料 海虾适量 辅料 土豆 1个 咖喱 适量 胡萝卜 适量 淀粉 适量 调料 干辣椒 少许 海虾仁的家常做法的做法 1.大海虾去壳、去头,然后开背去掉泥肠.(图1) 2.土豆、胡萝卜切块入锅炒香,加水和干辣椒焖20分钟. 3.生粉加一点点水,搅和成浓稠状的生粉水.(图2) 4.虾仁裹上3之后,用小火煎熟.(图3) 5.把咖喱和2中的土豆、胡萝卜块混合倒入盘中,蒙上保鲜膜,用牙签戳几个孔,放进微波炉高火2分钟.(图4) 6.把5淋在虾仁上.
@邢背4183：干虾仁怎么做好吃又简单呢 推荐4种美味做法 -
都哀17282953096…… 干虾仁想炒着吃是有很多种做法的,但是炒之前一定要开水烫泡,一是去咸,二是去晾晒过程中的一些残留物.然后煮熟配绿色菜炒都可以.煮3、5分钟即可.如果炖菜或汤就不用先煮熟.比较配虾仁的菜:可单独配西兰花、西芹、香芹、黄瓜...
都哀17282953096…… 材料 虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜, 调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线. 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清. ...
@邢背4183：虾仁怎么做好吃 3种虾仁的家常做法 -
都哀17282953096…… 软炸虾仁的做法 1.虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线,但还是要检查一下,去除残留),加入盐 2.加入料酒,带上一次性手套,给虾仁“按摩”(抓匀),腌制5分钟 3.加入一个鸡蛋和面粉、干淀...
@邢背4183：虾仁怎么做好吃?要简单点的 -
都哀17282953096…… 原料:虾仁、鸡蛋.调料:葱、姜、番茄酱、白糖、胡椒粉、绍酒、白醋、盐.做法:1、将虾仁洗净后用牙签在背部挑去虾线;2、将挑去虾线的虾仁用淡盐水泡泡后再清洗干净,这样虾仁很脆爽;3、控干虾仁的水分(可以用白毛巾或厨房用...
@邢背4183：虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过
都哀17282953096…… 1、白灼虾食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法:1)锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾3)...
@邢背4183：虾仁怎么做好吃又简单 -
都哀17282953096…… 你好,这些可以吗? 香辣宫爆虾仁 主 料: 去壳虾仁约500克,西芹块和青、红椒块各适量,蒜茸2茶匙,绍酒适量,干红椒碎、豆瓣酱各1茶匙. 配 料: 汤汁料:上汤2汤匙 ,茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙,白醋2茶匙,盐适量. 做 法: ...
@邢背4183：虾仁的简单做法 -
都哀17282953096…… 清炒虾仁1、去除虾仁背部及腹部的黑(白)线,取一只蛋的蛋清,加入黄酒、盐,可依个人口味再加入胡椒粉和味精等(觉得原味的很好吃,所以经常省了后两项).做好后,放一旁备用,最好放置20分钟.下锅前沥水.2、切葱花备用.3、锅内下油,等油温七成时,下虾仁,翻炒几下一熟即可(因为原先已经调过味,所以不用再加调味品).下葱花,一旦出香味即可起盆.其中要注意油温,太高是仁易老且会出现蛋清的芙蓉.
@邢背4183：爆炒虾仁怎么做好吃,爆炒虾仁的家常做法 -
都哀17282953096…… 爆炒虾仁的家常做法 食材 主料 鲜虾 300g 黄瓜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 料酒 适量 姜 适量 蛋清 适量 麻油 适量 步骤 1.准备好鲜虾和黄瓜. 2.黄瓜去皮切成小块. 3.把姜去皮剁成姜米. 4.把鲜虾洗净去掉虾头和虾皮. 5.在虾肉的背上划一刀取下虾线. 6.加入 盐 胡椒粉 料酒 淀粉和蛋清搅拌均匀上浆备用. 7.烧热锅内放油爆香姜米. 8.放入浆好的虾仁迅速滑散. 9.加入去皮的黄瓜块快速翻炒均匀. 10.勾入薄芡.淋入少许麻油、翻炒均匀即成. 小贴士 虾仁上浆已经调好味了,就不要再添加任何调料了.虾仁炒制最后勾芡一定要勾薄芡,使成品更加鲜亮.
@邢背4183：虾仁的做法大全,虾仁怎么做好吃 -
都哀17282953096…… 虾仁的做法材料西兰花半颗,虾仁20个,蒜头,生粉,白酒,盐做法1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用;2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩;3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干;4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐;5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡.
@邢背4183：海虾仁的家常做法的家常做法大全怎么做好 -
都哀17282953096…… 用料 主料 海虾适量 辅料 土豆 1个 咖喱 适量 胡萝卜 适量 淀粉 适量 调料 干辣椒 少许 海虾仁的家常做法的做法 1.大海虾去壳、去头,然后开背去掉泥肠.(图1) 2.土豆、胡萝卜切块入锅炒香,加水和干辣椒焖20分钟. 3.生粉加一点点水,搅和成浓稠状的生粉水.(图2) 4.虾仁裹上3之后,用小火煎熟.(图3) 5.把咖喱和2中的土豆、胡萝卜块混合倒入盘中,蒙上保鲜膜,用牙签戳几个孔,放进微波炉高火2分钟.(图4) 6.把5淋在虾仁上.
@邢背4183：干虾仁怎么做好吃又简单呢 推荐4种美味做法 -
都哀17282953096…… 干虾仁想炒着吃是有很多种做法的,但是炒之前一定要开水烫泡,一是去咸,二是去晾晒过程中的一些残留物.然后煮熟配绿色菜炒都可以.煮3、5分钟即可.如果炖菜或汤就不用先煮熟.比较配虾仁的菜:可单独配西兰花、西芹、香芹、黄瓜...
