虾炒西兰花的家常做法

@郗宣1703:西兰花炒虾的做法 -
黎伟18997131899…… 主料:西兰花 (半个)、鲜虾 (300克)调料:葱 (适量)、姜 (适量)、食用油 (适量)、生抽 (适量)、蚝油 (适量)步骤: 1. 所有食材准备好. 2. 虾剪去虾枪和小钳子,洗净备用. 3. 西兰花手掰成小朵洗净,放开水锅中焯烫1分钟. 4. 焯好的西兰花过凉水,然后捞起控水. 5. 炒锅加热,倒油,放葱姜炒香. 6. 放入虾快速翻炒. 7. 大约2分钟左右,虾变卷曲,变红时,放入2勺生抽,1勺蚝油拌匀. 8. 1分钟左右,放入焯好的西兰花下锅翻炒片刻. 9. 汤汁烧开后,西兰花入味后,即可关火装盘.

@郗宣1703:西兰花炒虾仁怎么做? -
黎伟18997131899…… 家常菜:西兰花炒虾仁用料:虾仁300g,西兰花50g,蛋清3只,做法:1、虾仁洗净,将背部用小刀划开,挑出虾线,用蛋清腌制10分钟.2、中火烧热锅中的油,至六成熟时将虾仁放入,迅速过油至熟.3、锅中留底油,将西兰花倒入锅中,用中火慢慢翻炒,再放入蛋清,快速翻炒.4、最后将虾仁盛入盘中即可.

@郗宣1703:西兰花炒虾仁有几种做法 -
黎伟18997131899…… 主料: 虾仁 100克 西兰花 100克 调料: 大蒜 15克 辣椒(红、尖、干) 15克 植物油 10克 料酒 15克 盐 3克 各适量 西兰花炒虾仁的做法: 1. 西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小; 2. 在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水; 3. 红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用; 4. 将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒; 5. 放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可. 希望对你有帮助

@郗宣1703:虾仁炒西兰花的家常做法 -
黎伟18997131899…… 虾仁炒西兰花的家常做法:锅中倒入少许油,下蒜末和虾仁翻炒变色后,放入西兰花翻炒均匀即可出锅.

@郗宣1703:虾仁炒西兰花怎么做? -
黎伟18997131899…… 材料:西兰花、鲜虾、蒜两瓣、盐、食用油.做法:1.西兰花摘成小朵,用淡盐水浸泡十分钟,洗净,烧一锅开水,倒入西兰花,调入少许盐和油,以保持颜色翠绿;2.将鲜虾剥去壳,开背,去沙线,撒少许盐,倒少许料酒,腌制15分钟,然后用手抓揉一下(这样可以使虾上劲,虾肉脆嫩),冲净水备用;3.蒜切片备用;4.炒锅注油,烧热,入蒜片爆香,倒入虾仁炒至变色,倒入西兰花速炒匀,调入盐,关火即可.

@郗宣1703:西兰花爆炒虾的做法,西兰花爆炒虾怎么做好吃 -
黎伟18997131899…… 材料 大虾300克,西兰花200克,生姜、盐、生抽、香油、植物油 做法1、大虾去皮去泥肠,洗净,用少许生抽腌制五分钟.生姜切片.2、西兰花掰成小块,沸水中滴点植物油,放入西兰花焯一分钟,快速用冷水冲,再控干水分,撒点盐,颠簸均匀.3、锅内放少许植物油,七成热后炒姜片,再放入虾仁翻炒.4、虾仁变色后放入焯好的西兰花,翻炒至均匀受热后,滴几滴香油,炒匀出锅.

@郗宣1703:炒虾怎么做好吃,西兰花炒虾的家常做法 -
黎伟18997131899…… 材料 西兰花一棵,干对虾100g,盐,糖适量,湿芡粉少许 做法1.西兰花掰成小块,洗净2.炒锅放少许油烧热放入西兰花煸炒,加干虾,加料酒,一碗水,烧开后,改小火烧10分钟,加盐糖,大火收汁,淋入湿芡粉勾明欠即可出锅装盘

@郗宣1703:西兰花炒虾仁的家常做法大全怎么做好吃视 -
黎伟18997131899…… 用料 主料西兰花200克胡萝卜30克虾仁6个 辅料蚝油1汤匙油适量蒜3瓣盐1茶匙 西兰花炒虾仁的做法1.因为西兰花的生长结构不好清洗,还容易藏匿小虫子,所以用盐水浸泡30分钟,然后清洗干净,择成小朵2.胡萝卜切片3.虾仁去头、剥皮,从背部下刀剖成两半,这样虾仁遇热后会卷起来,很好看4.锅中烧水,放少许盐,水开后放入西兰花和胡萝卜片焯水1分钟,这时西兰花颜色成翠绿色捞出过凉水,然后控水待用5.焯西兰花的水中倒入少许料酒,放入虾仁焯1分钟捞出控水6.蒜切片7.净锅上火,放植物油,油热后,放入蒜片爆锅8.倒入西兰花、胡萝卜片和虾仁翻炒片刻9.加入一汤匙蚝油翻炒均匀10.加入1茶匙盐调味,翻炒均匀即可出锅

@郗宣1703:鲜虾西兰花小炒怎么做? -
黎伟18997131899…… 材料:鲜虾14只,西兰花100克,胡萝卜(小)1个,海鲜菇50克,辅料:蒜片适量,盐1/2茶匙,生抽1茶匙 做法:1.鲜虾去壳去虾线, 洗净, 擦干水分后, 加入1/4匙盐, 充分抓匀, 腌制10分钟.2.西兰花洗净, 掰(或切)成小朵. 胡萝卜去皮洗净,切成菱形片. 海鲜菇洗净, 切成小段.3.锅中烧开水, 放入西兰花, 焯煮一分钟, 捞出沥干.4.炒锅倒入油, 烧至五成热, 下入虾仁, 小火滑炒至变色, 盛出.5.锅底的虾油继续加热, 中火, 下入蒜片炒香, 放入胡萝卜, 翻炒几下, 倒入海鲜菇, 翻炒一两分钟, 倒入西兰花, 调入盐和生抽, 最后倒入虾仁, 翻匀出锅.

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