西兰花正确腌制方法
@令连6730:如何腌制西兰花? -
阴慧13032003562…… 腌制的东西最好少吃,含大量亚硝酸盐,不健康.
@令连6730:怎么腌西兰花
阴慧13032003562…… 因该是 洗干净 ,晾干后 .撒上盐就可以了 吧!
@令连6730:西兰花梗怎么腌才好吃 -
阴慧13032003562…… 用料 西兰花梗 一个 盐 1/2小匙 陈醋 1大匙 生抽 1大匙 糖 1/4小匙 腌西兰花梗的做法 首先把西兰花梗外面厚厚的皮削掉,切成厚片或小丁,建议不要切薄片,这样口感吃起来会脆脆的把切好的丁放入一个保鲜盒里,加入1/2小匙盐,盖上保鲜盒的盖子,摇晃盒子,这样就拌匀了~静置半小时,然后把腌出来的水倒掉(一定要倒掉,否则会过咸)接着,倒入醋、生抽和糖,再盖上保鲜盒盖子摇匀,放入冰箱冷藏一夜即可~如果你喜欢吃辣也可以加一点辣椒油
@令连6730:菜花根怎么腌制好吃!急!! -
阴慧13032003562…… 1.煮一锅干净的开水,放凉. 2.绿菜花根洗干净,炒一下水过凉晾干水份. 3.把凉开水放入到干净有盖的坛里,放盐.花椒.再把你要腌制的东西放入,把坛子密封,过二三天拿出即可.不要碰到油会起霉.
@令连6730:盐水西兰花怎么做?
阴慧13032003562…… 原材料西兰花500克 调味料蒜10克,姜10克,盐5克,鸡精2克,白醋 20克,香油5克 制作方法 1 .西兰花切朵洗净,蒜去皮剁蓉,姜洗净切末. 2. 锅上火,注入适量清水,水沸后放入切好的西兰花, 焯至八成熟时捞出,沥干水分. 3. 将焯好的西兰花放入碗中,调入姜末、蒜蓉、盐、 鸡精粉、白醋、香油,搅拌均匀,腌制5分钟即可.
@令连6730:花菜根怎么腌制 -
阴慧13032003562…… 腌制菜花根的做法将菜花根、辣子洗干净晾干 凉水放入桂皮、八角、生抽熬,带水开后,放入花椒继续熬制10分钟后关火.(水量根据自家装菜容器来定,必须将菜盖住)凉凉水才能倒入容器里,这点要切记. 将菜装入桶里(我准备的是塑料桶),一层层摆好,(基本是菜一层辣子一层)倒入盐,尽量撒均匀.盐腌的水不要倒出来,待熬制的水凉凉后,倒入、盖盖,放置凉处. 基本一周后就可以吃了.
@令连6730:西兰花可以腌酸吗,求做法 -
阴慧13032003562…… 西兰花可以腌酸 首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,然后将水放凉.倒入容器中,容器最好选择专用的腌制食品的.将萝卜洗净,吹干,用干净不粘油的筷子,将萝卜按序放入容器中,盖上盖子,最好选择密封效果好一点的盖子.约半个...
@令连6730:腌西兰花菜杆怎么做如何做好吃 -
阴慧13032003562…… 西兰花美味,但大多把下面的菜杆(茎)切下扔了,真心觉得可惜.在市场偶见摊主正削下所有的西兰花茎部,试问卖否?言1元钱全拿走!拎了一大袋回家,洗净切片晾在阳台上一天,再切碎加上盐腌20分钟,挤干水份,混入姜蒜末,装进密...
@令连6730:青海风味的腌制花菜如何腌制 -
阴慧13032003562…… 主料: 菜花2500克 调料:盐100克,酱油1500克 酱油菜花的特色:成品呈经褐色,质地嫩脆,美味清香. 做法: 1.先将菜花掰开,用清水洗净,沥去水. 2.将菜花按一层菜一层盐的顺序放入腌器中腌制,待有咸味后取出,放入清水中洗两遍后沥干. 3.锅置火上,将酱油倒入锅中熬开,晾凉以后倒入腌器中,再把菜花投入其中,10-15天后即为成品.
@令连6730:西兰花的做法,西兰花怎么做好吃,西兰花的家常做法 -
阴慧13032003562…… 1. 备齐食材.2. 西兰花先摘成朵,再把根部切掉.摘好的西兰花放到淡盐水里面浸泡二十分钟,去除残留的农药,有虫子也会出来的.3. 蒜头用刀拍扁,剥掉外壳.切掉头尾,切碎.4. 把浸泡西兰花的水倒掉,重新用清水洗干净.沥干水份.5. 锅里面倒适量清水,盖上锅盖.水烧开后先放少许盐,再放西兰花进去焯一分钟左右.要用铲子掐下看西兰花柄断了没有,断了就可以关火.6. 焯过水的西兰花倒到洗菜篮里面沥干水份.7. 锅热,倒适量花生油.油五成热,放蒜蓉进去翻炒出香味.8. 把西兰花倒进去,放半勺盐,少许酱油.翻炒均匀,即可关火.
阴慧13032003562…… 腌制的东西最好少吃,含大量亚硝酸盐,不健康.
@令连6730:怎么腌西兰花
阴慧13032003562…… 因该是 洗干净 ,晾干后 .撒上盐就可以了 吧!
@令连6730:西兰花梗怎么腌才好吃 -
阴慧13032003562…… 用料 西兰花梗 一个 盐 1/2小匙 陈醋 1大匙 生抽 1大匙 糖 1/4小匙 腌西兰花梗的做法 首先把西兰花梗外面厚厚的皮削掉,切成厚片或小丁,建议不要切薄片,这样口感吃起来会脆脆的把切好的丁放入一个保鲜盒里,加入1/2小匙盐,盖上保鲜盒的盖子,摇晃盒子,这样就拌匀了~静置半小时,然后把腌出来的水倒掉(一定要倒掉,否则会过咸)接着,倒入醋、生抽和糖,再盖上保鲜盒盖子摇匀,放入冰箱冷藏一夜即可~如果你喜欢吃辣也可以加一点辣椒油
@令连6730:菜花根怎么腌制好吃!急!! -
阴慧13032003562…… 1.煮一锅干净的开水,放凉. 2.绿菜花根洗干净,炒一下水过凉晾干水份. 3.把凉开水放入到干净有盖的坛里,放盐.花椒.再把你要腌制的东西放入,把坛子密封,过二三天拿出即可.不要碰到油会起霉.
@令连6730:盐水西兰花怎么做?
阴慧13032003562…… 原材料西兰花500克 调味料蒜10克,姜10克,盐5克,鸡精2克,白醋 20克,香油5克 制作方法 1 .西兰花切朵洗净,蒜去皮剁蓉,姜洗净切末. 2. 锅上火,注入适量清水,水沸后放入切好的西兰花, 焯至八成熟时捞出,沥干水分. 3. 将焯好的西兰花放入碗中,调入姜末、蒜蓉、盐、 鸡精粉、白醋、香油,搅拌均匀,腌制5分钟即可.
@令连6730:花菜根怎么腌制 -
阴慧13032003562…… 腌制菜花根的做法将菜花根、辣子洗干净晾干 凉水放入桂皮、八角、生抽熬,带水开后,放入花椒继续熬制10分钟后关火.(水量根据自家装菜容器来定,必须将菜盖住)凉凉水才能倒入容器里,这点要切记. 将菜装入桶里(我准备的是塑料桶),一层层摆好,(基本是菜一层辣子一层)倒入盐,尽量撒均匀.盐腌的水不要倒出来,待熬制的水凉凉后,倒入、盖盖,放置凉处. 基本一周后就可以吃了.
@令连6730:西兰花可以腌酸吗,求做法 -
阴慧13032003562…… 西兰花可以腌酸 首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,然后将水放凉.倒入容器中,容器最好选择专用的腌制食品的.将萝卜洗净,吹干,用干净不粘油的筷子,将萝卜按序放入容器中,盖上盖子,最好选择密封效果好一点的盖子.约半个...
@令连6730:腌西兰花菜杆怎么做如何做好吃 -
阴慧13032003562…… 西兰花美味,但大多把下面的菜杆(茎)切下扔了,真心觉得可惜.在市场偶见摊主正削下所有的西兰花茎部,试问卖否?言1元钱全拿走!拎了一大袋回家,洗净切片晾在阳台上一天,再切碎加上盐腌20分钟,挤干水份,混入姜蒜末,装进密...
@令连6730:青海风味的腌制花菜如何腌制 -
阴慧13032003562…… 主料: 菜花2500克 调料:盐100克,酱油1500克 酱油菜花的特色:成品呈经褐色,质地嫩脆,美味清香. 做法: 1.先将菜花掰开,用清水洗净,沥去水. 2.将菜花按一层菜一层盐的顺序放入腌器中腌制,待有咸味后取出,放入清水中洗两遍后沥干. 3.锅置火上,将酱油倒入锅中熬开,晾凉以后倒入腌器中,再把菜花投入其中,10-15天后即为成品.
@令连6730:西兰花的做法,西兰花怎么做好吃,西兰花的家常做法 -
阴慧13032003562…… 1. 备齐食材.2. 西兰花先摘成朵,再把根部切掉.摘好的西兰花放到淡盐水里面浸泡二十分钟,去除残留的农药,有虫子也会出来的.3. 蒜头用刀拍扁,剥掉外壳.切掉头尾,切碎.4. 把浸泡西兰花的水倒掉,重新用清水洗干净.沥干水份.5. 锅里面倒适量清水,盖上锅盖.水烧开后先放少许盐,再放西兰花进去焯一分钟左右.要用铲子掐下看西兰花柄断了没有,断了就可以关火.6. 焯过水的西兰花倒到洗菜篮里面沥干水份.7. 锅热,倒适量花生油.油五成热,放蒜蓉进去翻炒出香味.8. 把西兰花倒进去,放半勺盐,少许酱油.翻炒均匀,即可关火.