过年腌制的咸排骨怎么吃
@第羽5632：咸排骨怎么做好吃 -
贡清18646008883…… 咸排骨炖萝卜 1.准备好食材,萝卜,咸排骨 2.萝卜切好,要切大块一点 3.锅内先放水放入咸排骨煮开 4.煮开后的咸排骨在洗干净,这样也可以去掉一些盐,要不等一下很咸 5.锅内放入适量的水放入已经煮干净的咸排骨 6.咸排骨咸炖10分钟到汤已经变白色这样放入萝卜 7.放入萝卜后在炖10分钟在加入适量的盐
@第羽5632：咸骨头怎么做好吃,咸骨头的吃法 -
贡清18646008883…… 材料:猪脊骨1000克(或者猪排骨1000克 我本人觉得,咸排骨的味道更好一些) 精盐适量(根据个人喜好,可以多放一些) 花椒 香叶 八角适量 料酒 做法 1、把花椒 香叶 八角 还有精盐放到铁锅里炒热,干炒,不放油来炒热,做腌料 2、把猪骨头里放入一些料酒拌均,把猪骨和(炒热的---盐和香料的混合物),和猪骨头拌匀,放在饭盒里放入冰箱,腌24小时,根据个人口味,盐可以多放一些,容易入味. 3、24小时以后,用手把腌料,从猪骨上去除.也可以在小的自来水流,冲掉,不能冲的太久,否则味道,都冲没有了,把花椒,香叶等香料冲掉 4、放在蒸锅上,水烧开以后蒸20-30分钟 5、咸猪骨可以用来煮---咸猪骨粥,可以煮面条,米粉,煲汤
@第羽5632：过年腌制的咸排骨,肉吃完了,还剩些骨头.丢了浪费,咸骨头还可以做什么菜? -
贡清18646008883…… 煮汤吧,咸的话放点冬瓜,黄花菜之类的中和一下
@第羽5632：很咸的腌排骨怎么吃 -
贡清18646008883…… 下面是做法:材料 主料:配料:枸杞,油菜心 调料:盐,味精,胡椒粉,香油,葱,姜,大料,料酒 做法1、先将排骨剁成寸断,洗净,油菜心洗净切断;2、炒勺放水烧开,放入剁好的排骨汆透捞出;3、勺放底油,用葱姜丝、大料炝锅,下入汆好的排骨段,烹料酒,加鲜汤,大火烧开,调好口味,小火炖至熟烂放入枸杞、油菜心,点香油,出勺盛入汤碗中.
@第羽5632：咸排骨怎么吃 -
贡清18646008883…… 可以熬粥.和淘好的米,加适量的水一起放入锅里熬,粥好后调味,加油、葱花.
@第羽5632：腊排骨怎么做好吃 -
贡清18646008883…… 丽江腊排骨火锅的做法 腊排骨炖粉条 材料:腊排骨、粉条、姜、葱、干花椒、鸡精、胡椒粉.制作方法:1、将腊排骨在清水中泡5个小时以上,再清洗干净备用.这个步骤一定不能省略,否则炖出的排骨会非常咸;粉条泡1个小时以上.2、将排骨放在沸水中,加入料酒,煮开后捞出.3、在炖锅中加入三分之二的水,因为粉条吸水,所以水要一次加足.4、放入排骨、姜、大葱、干花椒、料酒,并用大火煮开.5、在肉八分熟的时候放进粉条继续炖10分钟.6、放盐、鸡精、胡椒粉、葱调味即可.
@第羽5632：如何用腊排骨做菜? -
贡清18646008883…… 原料: 主料:腊排骨250克. 配料;湖藕1000克. 调料:猪油10克,盐适量,味精10克,胡椒粉少许,葱花10克,食用碱少许,姜块15克,葱结25克. 制法: 1.将腊排骨斩块, 湖藕洗净, 切滚刀块, 氽水(放食用碱),沥出,待用. 2.将腊排骨、湖藕置于砂锅内,加水1500克及姜块、葱结一同放入砂锅中,炖至骨烂藕香倒出,除去姜、葱,放入味精、胡椒粉,淋明油、撒葱花即成. 特点:排骨酥烂,湖藕鲜香,口味浓淡适宜. 营养成份:蛋白质79克 脂肪36克 糖类202.5克 热能1450千卡 说明:此菜营养丰富,常食对病后体质虚弱,消化不良者有益.
@第羽5632：腊排骨怎么做才好吃? -
贡清18646008883…… 腊排骨炖湖藕的做法 主料:腊排骨250克,湖藕500克. 调料:猪油10克,盐2克,味精、胡椒粉各2克,葱花10克,食用碱1克,姜块7克,葱结10克. 制法 1. 将腊排骨剁3厘米见方的块.湖藕洗净,切滚刀块,氽水(水中放食用碱)捞出. 2. ...
@第羽5632：腊肉排骨怎么做好吃 腊肉排骨的材料和做法步骤 -
贡清18646008883…… 用料 腊排骨 500g 大米 土豆 1颗稍大的 鲜/干香菇/花菇 3-4朵 玉米粒 姜片 3片 大蒜 两瓣 葱 料酒 生抽 老抽 冰糖 盐 腊排骨焖饭的做法 因为腊排骨比较咸,所以最好事先用清水浸泡下.因为每一家的排骨咸度不同,时间也会不一样.我每次至少...
@第羽5632：腊香咸排骨和纯浓咸排汤的详细做法 -
贡清18646008883…… 用料 食盐 500g 花椒 10g 肋排 2千克 咸排骨的腌制方法的做法 准备好需要的东西将盐放入锅内炒制变黄放入花椒炒香即可,放凉备用把炒好的花椒盐均匀的涂抹再排骨上晒干即可
贡清18646008883…… 咸排骨炖萝卜 1.准备好食材,萝卜,咸排骨 2.萝卜切好,要切大块一点 3.锅内先放水放入咸排骨煮开 4.煮开后的咸排骨在洗干净,这样也可以去掉一些盐,要不等一下很咸 5.锅内放入适量的水放入已经煮干净的咸排骨 6.咸排骨咸炖10分钟到汤已经变白色这样放入萝卜 7.放入萝卜后在炖10分钟在加入适量的盐
@第羽5632：咸骨头怎么做好吃,咸骨头的吃法 -
贡清18646008883…… 材料:猪脊骨1000克(或者猪排骨1000克 我本人觉得,咸排骨的味道更好一些) 精盐适量(根据个人喜好,可以多放一些) 花椒 香叶 八角适量 料酒 做法 1、把花椒 香叶 八角 还有精盐放到铁锅里炒热,干炒,不放油来炒热,做腌料 2、把猪骨头里放入一些料酒拌均,把猪骨和(炒热的---盐和香料的混合物),和猪骨头拌匀,放在饭盒里放入冰箱,腌24小时,根据个人口味,盐可以多放一些,容易入味. 3、24小时以后,用手把腌料,从猪骨上去除.也可以在小的自来水流,冲掉,不能冲的太久,否则味道,都冲没有了,把花椒,香叶等香料冲掉 4、放在蒸锅上,水烧开以后蒸20-30分钟 5、咸猪骨可以用来煮---咸猪骨粥,可以煮面条,米粉,煲汤
@第羽5632：过年腌制的咸排骨,肉吃完了,还剩些骨头.丢了浪费,咸骨头还可以做什么菜? -
贡清18646008883…… 煮汤吧,咸的话放点冬瓜,黄花菜之类的中和一下
@第羽5632：很咸的腌排骨怎么吃 -
贡清18646008883…… 下面是做法:材料 主料:配料:枸杞,油菜心 调料:盐,味精,胡椒粉,香油,葱,姜,大料,料酒 做法1、先将排骨剁成寸断,洗净,油菜心洗净切断;2、炒勺放水烧开,放入剁好的排骨汆透捞出;3、勺放底油,用葱姜丝、大料炝锅,下入汆好的排骨段,烹料酒,加鲜汤,大火烧开,调好口味,小火炖至熟烂放入枸杞、油菜心,点香油,出勺盛入汤碗中.
@第羽5632：咸排骨怎么吃 -
贡清18646008883…… 可以熬粥.和淘好的米,加适量的水一起放入锅里熬,粥好后调味,加油、葱花.
@第羽5632：腊排骨怎么做好吃 -
贡清18646008883…… 丽江腊排骨火锅的做法 腊排骨炖粉条 材料:腊排骨、粉条、姜、葱、干花椒、鸡精、胡椒粉.制作方法:1、将腊排骨在清水中泡5个小时以上,再清洗干净备用.这个步骤一定不能省略,否则炖出的排骨会非常咸;粉条泡1个小时以上.2、将排骨放在沸水中,加入料酒,煮开后捞出.3、在炖锅中加入三分之二的水,因为粉条吸水,所以水要一次加足.4、放入排骨、姜、大葱、干花椒、料酒,并用大火煮开.5、在肉八分熟的时候放进粉条继续炖10分钟.6、放盐、鸡精、胡椒粉、葱调味即可.
@第羽5632：如何用腊排骨做菜? -
贡清18646008883…… 原料: 主料:腊排骨250克. 配料;湖藕1000克. 调料:猪油10克,盐适量,味精10克,胡椒粉少许,葱花10克,食用碱少许,姜块15克,葱结25克. 制法: 1.将腊排骨斩块, 湖藕洗净, 切滚刀块, 氽水(放食用碱),沥出,待用. 2.将腊排骨、湖藕置于砂锅内,加水1500克及姜块、葱结一同放入砂锅中,炖至骨烂藕香倒出,除去姜、葱,放入味精、胡椒粉,淋明油、撒葱花即成. 特点:排骨酥烂,湖藕鲜香,口味浓淡适宜. 营养成份:蛋白质79克 脂肪36克 糖类202.5克 热能1450千卡 说明:此菜营养丰富,常食对病后体质虚弱,消化不良者有益.
@第羽5632：腊排骨怎么做才好吃? -
贡清18646008883…… 腊排骨炖湖藕的做法 主料:腊排骨250克,湖藕500克. 调料:猪油10克,盐2克,味精、胡椒粉各2克,葱花10克,食用碱1克,姜块7克,葱结10克. 制法 1. 将腊排骨剁3厘米见方的块.湖藕洗净,切滚刀块,氽水(水中放食用碱)捞出. 2. ...
@第羽5632：腊肉排骨怎么做好吃 腊肉排骨的材料和做法步骤 -
贡清18646008883…… 用料 腊排骨 500g 大米 土豆 1颗稍大的 鲜/干香菇/花菇 3-4朵 玉米粒 姜片 3片 大蒜 两瓣 葱 料酒 生抽 老抽 冰糖 盐 腊排骨焖饭的做法 因为腊排骨比较咸,所以最好事先用清水浸泡下.因为每一家的排骨咸度不同,时间也会不一样.我每次至少...
@第羽5632：腊香咸排骨和纯浓咸排汤的详细做法 -
贡清18646008883…… 用料 食盐 500g 花椒 10g 肋排 2千克 咸排骨的腌制方法的做法 准备好需要的东西将盐放入锅内炒制变黄放入花椒炒香即可,放凉备用把炒好的花椒盐均匀的涂抹再排骨上晒干即可
