银耳能泡8个小时吗
@夏种735：干银耳泡八个小时有毒吗 -
张郊18435832307…… 不是用毒水泡,不会有毒的.
@夏种735：炖了3次银耳,就第一次稠了,银耳到底泡好久.是不是我放银耳太多的缘故? -
张郊18435832307…… 一般情况下,银耳在炖之前用清水浸泡6到10个小时就可以了,炖出的银耳就可以很快烂稠了.但有时银耳炖不烂,是银耳本身品质的问题,我也遇到过类似的问题,无论炖多久,银耳就是不烂,只是脆脆的口感.
@夏种735：银耳可以前一天泡发,第二天在煮吗 -
张郊18435832307…… 银耳要用冷水泡发,一般3—4小时.最多不要超过6个小时.因为水温过低,水只能慢慢的渗透到银耳当中,但这种方法能最大程度的泡发完整的木耳,而且泡出来的木耳形状透明,口感最好. 不建议浸泡太久比如过夜.容易产生亚硝酸盐,对健康就不好了.
@夏种735：银耳泡多久合适 -
张郊18435832307…… 用凉水泡就要时间稍长些,大约一个小时就行,用温水泡半小时即可,用手摸柔软机时有弹性就行了,千万不要用热水泡,容易烂. 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中...
@夏种735：我想问银耳要泡多久煮,能泡一晚上吗 -
张郊18435832307…… 其实,泡银耳一般要泡三四个小时.泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样再静置大约半小时.泡太久了,其营养成份也会减少的.
@夏种735：银耳可以泡一晚上再煮吗? -
张郊18435832307…… 银耳浸泡一晚上(大约8-10小时)是没问题的.冰糖莲子百合银耳羹的做法:用料:银耳1朵、枸杞10克、百合50克、莲子50克、冰糖150克、水1大盆1.将银耳放入水中泡发开.2.莲子和百合也用水浸泡,泡软.3.泡发好的银耳把蒂去掉,冲洗干净,用手撕成小块.4.把银耳和适量水放到锅中,盖上盖子煮开,转中小火熬制0.5小时左右.5.然后加入莲子,百合,冰糖继续熬制1.5小时左右.6.再放入枸杞,熬5分钟就关火.7.冰糖莲子百合银耳羹装碗里,就可以食用了.
@夏种735：银耳泡四个八小时会有毒吗? -
张郊18435832307…… 银耳泡4~8小时,不会有毒的;如果泡48小时,中间不换水,在现在这种温度下,会有变质霉变的可能,吃了对身体有害 .
@夏种735：银耳泡多久?
张郊18435832307…… 热水泡银耳20分钟左右.用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感...
@夏种735：做银耳汤时,银耳需泡多少时间? -
张郊18435832307…… 银耳的泡发时间:泡发银耳比较简单.先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置大约半小时.
@夏种735：银耳泡了十二小时了,还可以煮来吃吗? -
张郊18435832307…… 1.银耳泡十二小时,如果是夏季,可以先拿起来闻闻是否有馊味,只要没变质还可以煮来吃.如果有馊味,就不要吃了. 2.建议银耳不要泡时间很长久,时间长了容易变质,吃了不利健康. 3.银耳泡好了,如果吃不完,可以将泡好的银耳捞起控水后放入盘子中,用保鲜膜将盘子口密封后放入冰箱保存,以免与空气接触,减少细菌滋生. 4.银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效. 5.用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症.它能提高肝脏解毒的能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力.
张郊18435832307…… 不是用毒水泡,不会有毒的.
@夏种735：炖了3次银耳,就第一次稠了,银耳到底泡好久.是不是我放银耳太多的缘故? -
张郊18435832307…… 一般情况下,银耳在炖之前用清水浸泡6到10个小时就可以了,炖出的银耳就可以很快烂稠了.但有时银耳炖不烂,是银耳本身品质的问题,我也遇到过类似的问题,无论炖多久,银耳就是不烂,只是脆脆的口感.
@夏种735：银耳可以前一天泡发,第二天在煮吗 -
张郊18435832307…… 银耳要用冷水泡发,一般3—4小时.最多不要超过6个小时.因为水温过低,水只能慢慢的渗透到银耳当中,但这种方法能最大程度的泡发完整的木耳,而且泡出来的木耳形状透明,口感最好. 不建议浸泡太久比如过夜.容易产生亚硝酸盐,对健康就不好了.
@夏种735：银耳泡多久合适 -
张郊18435832307…… 用凉水泡就要时间稍长些,大约一个小时就行,用温水泡半小时即可,用手摸柔软机时有弹性就行了,千万不要用热水泡,容易烂. 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中...
@夏种735：我想问银耳要泡多久煮,能泡一晚上吗 -
张郊18435832307…… 其实,泡银耳一般要泡三四个小时.泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样再静置大约半小时.泡太久了,其营养成份也会减少的.
@夏种735：银耳可以泡一晚上再煮吗? -
张郊18435832307…… 银耳浸泡一晚上(大约8-10小时)是没问题的.冰糖莲子百合银耳羹的做法:用料:银耳1朵、枸杞10克、百合50克、莲子50克、冰糖150克、水1大盆1.将银耳放入水中泡发开.2.莲子和百合也用水浸泡,泡软.3.泡发好的银耳把蒂去掉,冲洗干净,用手撕成小块.4.把银耳和适量水放到锅中,盖上盖子煮开,转中小火熬制0.5小时左右.5.然后加入莲子,百合,冰糖继续熬制1.5小时左右.6.再放入枸杞,熬5分钟就关火.7.冰糖莲子百合银耳羹装碗里,就可以食用了.
@夏种735：银耳泡四个八小时会有毒吗? -
张郊18435832307…… 银耳泡4~8小时,不会有毒的;如果泡48小时,中间不换水,在现在这种温度下,会有变质霉变的可能,吃了对身体有害 .
@夏种735：银耳泡多久?
张郊18435832307…… 热水泡银耳20分钟左右.用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感...
@夏种735：做银耳汤时,银耳需泡多少时间? -
张郊18435832307…… 银耳的泡发时间:泡发银耳比较简单.先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置大约半小时.
@夏种735：银耳泡了十二小时了,还可以煮来吃吗? -
张郊18435832307…… 1.银耳泡十二小时,如果是夏季,可以先拿起来闻闻是否有馊味,只要没变质还可以煮来吃.如果有馊味,就不要吃了. 2.建议银耳不要泡时间很长久,时间长了容易变质,吃了不利健康. 3.银耳泡好了,如果吃不完,可以将泡好的银耳捞起控水后放入盘子中,用保鲜膜将盘子口密封后放入冰箱保存,以免与空气接触,减少细菌滋生. 4.银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效. 5.用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症.它能提高肝脏解毒的能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力.
