阳春面名家做法大全
@徐花565：扬州阳春面的做法大全 -
雕侧19277794321…… 阳春面的做法 主料 面粉 500g 辅料 猪油 2汤匙 香葱 15g 生抽 4汤匙 味精 1茶匙 高汤 适量 盐 1/2茶匙 水 200g 步骤 1.准备好用猪肥膘或猪板油炼制好的猪油. 2.面粉中加入盐拌匀,再分次加入水,边加水边搅拌,直到成为雪花状的面团. 3....
@徐花565：家常 阳春面怎么做 -
雕侧19277794321…… 看到电视剧里面大家都吃的非常香,感觉非常好,想自己做
@徐花565：阳春面的做法 -
雕侧19277794321…… 做阳春面最重要的就是炸葱油,紫皮洋葱的味道比较香,炸出的葱油味道非常浓郁,而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味,下酒、拌凉菜时加入,做炒饭、煲仔饭等等时放入一嘬,味道瞬间就变得很特别了!另外,做阳春面用猪油也是很关键...
@徐花565：如何做阳春面条
雕侧19277794321…… 又称光面.民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春.以前此面每碗售钱十文,故称阳春面. 开洋葱油拌面 又称海米葱油拌面.以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食.面条韧糯滑爽,海米软而...
@徐花565：上海阳春面怎么做 -
雕侧19277794321…… 上海阳春面的做法 用料 高汤 猪油 小葱 面条 上海阳春面的做法 1. 高汤,分荤素两种;一般家庭常用鸡壳、猪骨炖制荤高汤;用黄豆芽、香菇根或蘑菇炖制素高汤;2. 炖高汤要用冷水,水量要盖过食材.可以加酒去腥味,但切忌放葱姜,以免串...
@徐花565：阳春面是如何制作的?
雕侧19277794321…… 阳春面的做法: 材料:葱2棵、面粉200克、鸡蛋1个、盐1/2汤匙、水50毫升、虾仁20克、汤8杯、酱油、盐、胡椒粉、油适量. 做法:1.取一小盆,放入面粉和盐搅拌后,中间放入鸡蛋,加水将面揉的稍硬些,盖上布醒1个小时后,擀成面条.2.葱切丝、放入油锅煽炒,加入虾仁、酱油、汤、盐调味.3.水开后放入面条,加盖煮开即熟.4.碗内放入葱花,捞出面条,浇上汤,撒点胡椒粉即可.
@徐花565：正宗的阳春面的做法是怎么样? -
雕侧19277794321…… 阳春面的做法 主料:面条(标准粉)150克 辅料:小白菜20克, 调料:大葱10克,盐2克 做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可.
@徐花565：在家如何制作好吃的阳春面?
雕侧19277794321…… 阳春面的原材料有猪肥肉250克,切面500克,香葱3棵,生抽适量,盐适量. 做法是先将猪肥肉洗净切小丁. 香葱去根洗净,2棵切 大段,1棵切末.肥肉丁和葱段放入炒 ...
@徐花565：“阳春面”怎么做?
雕侧19277794321…… 阳春面的做法 [原料]鸡蛋面条100克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐,味精,香高汤,花生油. [制法] (1)将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀.把炒勺置于火上,放入花生烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝.蒜苗洗净,切成3厘米的段. (2)锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段. (3)将高汤倒入炒勺中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可. [营养特点]汤清味鲜,清淡爽口.含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质.
@徐花565：阳春面怎么做呀!
雕侧19277794321…… 阳春面 做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可.
雕侧19277794321…… 阳春面的做法 主料 面粉 500g 辅料 猪油 2汤匙 香葱 15g 生抽 4汤匙 味精 1茶匙 高汤 适量 盐 1/2茶匙 水 200g 步骤 1.准备好用猪肥膘或猪板油炼制好的猪油. 2.面粉中加入盐拌匀,再分次加入水,边加水边搅拌,直到成为雪花状的面团. 3....
@徐花565：家常 阳春面怎么做 -
雕侧19277794321…… 看到电视剧里面大家都吃的非常香,感觉非常好,想自己做
@徐花565：阳春面的做法 -
雕侧19277794321…… 做阳春面最重要的就是炸葱油,紫皮洋葱的味道比较香,炸出的葱油味道非常浓郁,而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味,下酒、拌凉菜时加入,做炒饭、煲仔饭等等时放入一嘬,味道瞬间就变得很特别了!另外,做阳春面用猪油也是很关键...
@徐花565：如何做阳春面条
雕侧19277794321…… 又称光面.民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春.以前此面每碗售钱十文,故称阳春面. 开洋葱油拌面 又称海米葱油拌面.以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食.面条韧糯滑爽,海米软而...
@徐花565：上海阳春面怎么做 -
雕侧19277794321…… 上海阳春面的做法 用料 高汤 猪油 小葱 面条 上海阳春面的做法 1. 高汤,分荤素两种;一般家庭常用鸡壳、猪骨炖制荤高汤;用黄豆芽、香菇根或蘑菇炖制素高汤;2. 炖高汤要用冷水,水量要盖过食材.可以加酒去腥味,但切忌放葱姜,以免串...
@徐花565：阳春面是如何制作的?
雕侧19277794321…… 阳春面的做法: 材料:葱2棵、面粉200克、鸡蛋1个、盐1/2汤匙、水50毫升、虾仁20克、汤8杯、酱油、盐、胡椒粉、油适量. 做法:1.取一小盆,放入面粉和盐搅拌后,中间放入鸡蛋,加水将面揉的稍硬些,盖上布醒1个小时后,擀成面条.2.葱切丝、放入油锅煽炒,加入虾仁、酱油、汤、盐调味.3.水开后放入面条,加盖煮开即熟.4.碗内放入葱花,捞出面条,浇上汤,撒点胡椒粉即可.
@徐花565：正宗的阳春面的做法是怎么样? -
雕侧19277794321…… 阳春面的做法 主料:面条(标准粉)150克 辅料:小白菜20克, 调料:大葱10克,盐2克 做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可.
@徐花565：在家如何制作好吃的阳春面?
雕侧19277794321…… 阳春面的原材料有猪肥肉250克,切面500克,香葱3棵,生抽适量,盐适量. 做法是先将猪肥肉洗净切小丁. 香葱去根洗净,2棵切 大段,1棵切末.肥肉丁和葱段放入炒 ...
@徐花565：“阳春面”怎么做?
雕侧19277794321…… 阳春面的做法 [原料]鸡蛋面条100克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐,味精,香高汤,花生油. [制法] (1)将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀.把炒勺置于火上,放入花生烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝.蒜苗洗净,切成3厘米的段. (2)锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段. (3)将高汤倒入炒勺中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可. [营养特点]汤清味鲜,清淡爽口.含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质.
@徐花565：阳春面怎么做呀!
雕侧19277794321…… 阳春面 做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可.
