阳春面正宗做法步骤
@王狗6812：正宗的阳春面怎么做好吃 简单又好吃的阳春面做法 -
葛陈15540605622…… 食材 主料 面粉 500g 辅料 猪油 2汤匙 香葱 15g 生抽 4汤匙 味精 1茶匙 高汤 适量 盐 1/2茶匙 水 200g 步骤 1.准备好用猪肥膘或猪板油炼制好的猪油. 2.面粉中加入盐拌匀,再分次加入水,边加水边搅拌,直到成为雪花状的面团. 3.用手和成...
@王狗6812：阳春面怎么做?? -
葛陈15540605622…… 煮阳春面的制作材料: 主料:面条(标准粉)150克 辅料:小白菜20克, 调料:大葱10克,盐2克 阳春面的做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可
@王狗6812：正宗的阳春面的做法是怎样? -
葛陈15540605622…… 做法 过程很简单 但要做出美味来 还要靠你不断地实践了 烧水并准备调料 蒜头 葱 榨菜切成末 放入碗里 再加鸡精 盐 胡椒粉 白糖 麻油 酱油 水开 放面 再沸后 加冷水 等候第二次沸腾 将面汤舀入碗中 将调料充分搅拌溶解 再将面捞入(这里可以先将面捞入冷水使之冷却再捞出来) 搅拌一下 美味就出来了 哈哈 参考资料: http://vatanawillie.spaces.live.com/blog/cns!db3dcc975ee4ae2!
@王狗6812：阳春面的做法 -
葛陈15540605622…… 做阳春面最重要的就是炸葱油,紫皮洋葱的味道比较香,炸出的葱油味道非常浓郁,而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味,下酒、拌凉菜时加入,做炒饭、煲仔饭等等时放入一嘬,味道瞬间就变得很特别了!另外,做阳春面用猪油也是很关键...
@王狗6812：问正宗的阳春面的做法谢谢~~高手答 -
葛陈15540605622…… 阳春面的做法 [原料]鸡蛋面条100克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐,味精,香高汤,花生油. [制法] (1)将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀.把炒勺置于火上,放入花生烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝.蒜苗洗净,切成3厘米的段. (2)锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段. (3)将高汤倒入炒勺中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可. [营养特点]汤清味鲜,清淡爽口.含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质.
@王狗6812：阳春面怎么做呀!
葛陈15540605622…… 阳春面 做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可.
@王狗6812：如何做阳春面条
葛陈15540605622…… 又称光面.民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春.以前此面每碗售钱十文,故称阳春面. 开洋葱油拌面 又称海米葱油拌面.以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食.面条韧糯滑爽,海米软而...
@王狗6812：阳春面的制作步骤有哪些?
葛陈15540605622…… 阳春面制作方法具体如下:材料粗阳春面150克,小白菜35克,葱花、适量,高汤350毫升调料盐1/4小匙,鸡精少许做法小白菜洗净、切段,备用.粗阳舂面放入沸水中搅散后等水开再煮约 1分钟,再放入小白菜段汆烫一k马上捞 出,?历干放入碗中.把高汤煮开,加入所有调料拌匀,放入面 碗中,再放入葱花、油葱酥即可.
@王狗6812：阳春面的制作过程是怎样的?
葛陈15540605622…… 阳春面的原材料有面条150克,洋葱30克,香油、葱花、盐、高汤各适量. 做法是先将洋葱去皮,洗净,切薄片.再将油锅烧热,放入洋葱片,用 小火慢慢炒出香味,直到洋葱 变成深褐色,已经炸得很酥脆即可,这一步即是炸葱油.另一锅中放适量清水烧开, 放入面条煮熟.在准备装面的碗中放入一 匙葱油,调入适量盐,然后将 煮熟的面条捞入碗中,加入 高汤并淋入香油,撒上葱花 即可. 软软的面条可以提局产后 |新妈妈的食欲,非常符 合产后胃口不佳的妈妈食用.
@王狗6812：阳春面是如何制作的?
葛陈15540605622…… 阳春面的做法: 材料:葱2棵、面粉200克、鸡蛋1个、盐1/2汤匙、水50毫升、虾仁20克、汤8杯、酱油、盐、胡椒粉、油适量. 做法:1.取一小盆,放入面粉和盐搅拌后,中间放入鸡蛋,加水将面揉的稍硬些,盖上布醒1个小时后,擀成面条.2.葱切丝、放入油锅煽炒,加入虾仁、酱油、汤、盐调味.3.水开后放入面条,加盖煮开即熟.4.碗内放入葱花,捞出面条,浇上汤,撒点胡椒粉即可.
葛陈15540605622…… 食材 主料 面粉 500g 辅料 猪油 2汤匙 香葱 15g 生抽 4汤匙 味精 1茶匙 高汤 适量 盐 1/2茶匙 水 200g 步骤 1.准备好用猪肥膘或猪板油炼制好的猪油. 2.面粉中加入盐拌匀,再分次加入水,边加水边搅拌,直到成为雪花状的面团. 3.用手和成...
@王狗6812：阳春面怎么做?? -
葛陈15540605622…… 煮阳春面的制作材料: 主料:面条(标准粉)150克 辅料:小白菜20克, 调料:大葱10克,盐2克 阳春面的做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可
@王狗6812：正宗的阳春面的做法是怎样? -
葛陈15540605622…… 做法 过程很简单 但要做出美味来 还要靠你不断地实践了 烧水并准备调料 蒜头 葱 榨菜切成末 放入碗里 再加鸡精 盐 胡椒粉 白糖 麻油 酱油 水开 放面 再沸后 加冷水 等候第二次沸腾 将面汤舀入碗中 将调料充分搅拌溶解 再将面捞入(这里可以先将面捞入冷水使之冷却再捞出来) 搅拌一下 美味就出来了 哈哈 参考资料: http://vatanawillie.spaces.live.com/blog/cns!db3dcc975ee4ae2!
@王狗6812：阳春面的做法 -
葛陈15540605622…… 做阳春面最重要的就是炸葱油,紫皮洋葱的味道比较香,炸出的葱油味道非常浓郁,而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味,下酒、拌凉菜时加入,做炒饭、煲仔饭等等时放入一嘬,味道瞬间就变得很特别了!另外,做阳春面用猪油也是很关键...
@王狗6812：问正宗的阳春面的做法谢谢~~高手答 -
葛陈15540605622…… 阳春面的做法 [原料]鸡蛋面条100克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐,味精,香高汤,花生油. [制法] (1)将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀.把炒勺置于火上,放入花生烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝.蒜苗洗净,切成3厘米的段. (2)锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段. (3)将高汤倒入炒勺中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可. [营养特点]汤清味鲜,清淡爽口.含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质.
@王狗6812：阳春面怎么做呀!
葛陈15540605622…… 阳春面 做法: 1. 小白菜净,切段放在碗中备用; 2. 面条放入开水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中烫熟; 4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可.
@王狗6812：如何做阳春面条
葛陈15540605622…… 又称光面.民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春.以前此面每碗售钱十文,故称阳春面. 开洋葱油拌面 又称海米葱油拌面.以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食.面条韧糯滑爽,海米软而...
@王狗6812：阳春面的制作步骤有哪些?
葛陈15540605622…… 阳春面制作方法具体如下:材料粗阳春面150克,小白菜35克,葱花、适量,高汤350毫升调料盐1/4小匙,鸡精少许做法小白菜洗净、切段,备用.粗阳舂面放入沸水中搅散后等水开再煮约 1分钟,再放入小白菜段汆烫一k马上捞 出,?历干放入碗中.把高汤煮开,加入所有调料拌匀,放入面 碗中,再放入葱花、油葱酥即可.
@王狗6812：阳春面的制作过程是怎样的?
葛陈15540605622…… 阳春面的原材料有面条150克,洋葱30克,香油、葱花、盐、高汤各适量. 做法是先将洋葱去皮,洗净,切薄片.再将油锅烧热,放入洋葱片,用 小火慢慢炒出香味,直到洋葱 变成深褐色,已经炸得很酥脆即可,这一步即是炸葱油.另一锅中放适量清水烧开, 放入面条煮熟.在准备装面的碗中放入一 匙葱油,调入适量盐,然后将 煮熟的面条捞入碗中,加入 高汤并淋入香油,撒上葱花 即可. 软软的面条可以提局产后 |新妈妈的食欲,非常符 合产后胃口不佳的妈妈食用.
@王狗6812：阳春面是如何制作的?
葛陈15540605622…… 阳春面的做法: 材料:葱2棵、面粉200克、鸡蛋1个、盐1/2汤匙、水50毫升、虾仁20克、汤8杯、酱油、盐、胡椒粉、油适量. 做法:1.取一小盆,放入面粉和盐搅拌后,中间放入鸡蛋,加水将面揉的稍硬些,盖上布醒1个小时后,擀成面条.2.葱切丝、放入油锅煽炒,加入虾仁、酱油、汤、盐调味.3.水开后放入面条,加盖煮开即熟.4.碗内放入葱花,捞出面条,浇上汤,撒点胡椒粉即可.
